Bosfor UPS25 patates soyma makinesi, endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Cihaz, patateslerin kabuklarını hızlı ve etkili bir şekilde soyarak işletmelerin hazırlık süreçlerinde ciddi zaman tasarrufu sağlar.
Makine, silisyum karbür zımpara taşı ile kaplanmış özel soyma yüzeyleri sayesinde patatesleri düzgün bir şekilde işler. Otomatik durdurma özelliği, ayarlanan süre dolduğunda işlemin kendiliğinden sonlanmasını sağlayarak operatörün iş yükünü azaltır. Ergonomik tasarımı ve kolay temizlenebilir parçaları, yoğun mutfaklarda pratik bir kullanım deneyimi sunar.
Paslanmaz çelik gövde ile yüksek dayanıklılık
25 kg tek seferlik işleme kapasitesi
500 kg/saat üretim hızı
Silisyum karbür kaplı uzun ömürlü soyma yüzeyleri
Ayarlanabilir süre sonunda otomatik durma fonksiyonu
Değiştirilebilir zımpara yapısı
Kolay sökülüp takılabilir temizlik parçaları
Bu patates soyma makinesi, restoranlar, oteller ve yemekhaneler gibi yüksek hacimli üretim yapan işletmeler için uygundur. Patatesleri hem soyup hem de yıkayabilen yapısı, hazırlık aşamasındaki iş gücü ihtiyacını minimize eder. Cihazın kompakt tasarımı, mutfak içerisinde verimli bir yerleşim sağlar.
Bakım ve temizlik süreçleri, cihazın sökülebilir parçaları sayesinde oldukça basittir. Düzenli temizlik, zımpara yüzeylerinin performansını korumasına yardımcı olur. Paslanmaz çelik yüzeyler, standart temizlik malzemeleri ile kolayca hijyenik hale getirilebilir, bu da cihazın ömrünü uzatan temel bir faktördür.
Bosfor UPS25F, endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanmış, yüksek performanslı bir patates soyma makinesidir. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi dayanıklılığını koruyan bu cihaz, hijyen standartlarına tam uyum sağlar. Makinenin altında yer alan özel filtre sistemi, soyma işlemi sırasında ortaya çıkan kabukların drenaj hattına karışmasını engelleyerek gider tıkanıklıklarının önüne geçer ve çalışma alanının temiz kalmasına yardımcı olur.
Cihaz, silisyum karbür kaplı zımpara yüzeyleri ile patatesleri hızlı ve homojen bir şekilde soyarak işletmelerin hazırlık süreçlerinde ciddi zaman tasarrufu sağlar. Ayarlanabilir zamanlayıcı özelliği sayesinde, belirlenen süre dolduğunda makine otomatik olarak durur, bu da operatörün sürekli başında bekleme zorunluluğunu ortadan kaldırır. Değiştirilebilir zımpara yapısı, bakım süreçlerini kolaylaştırarak cihazın ömrünü uzatır.
25 kg tek seferlik yükleme kapasitesi ile yüksek verimlilik.
500 kg/saat üretim kapasitesi ile seri çalışma imkanı.
Drenaj hattını koruyan entegre filtre kutusu tasarımı.
Silisyum karbür kaplı, değiştirilebilir uzun ömürlü zımpara yüzeyleri.
Otomatik durdurma sağlayan zamanlayıcı kontrol sistemi.
Dayanıklı ve hijyenik paslanmaz çelik gövde yapısı.
Hızlı ve homojen soyma sağlayan dönen tambur mekanizması.
Küçük ve orta ölçekli restoranlar, otel mutfakları ve yemekhaneler için ideal olan bu makine, pratik kullanımıyla mutfak personelinin iş yükünü hafifletir. Temizlik ve bakım gerektiren parçaların kolay erişilebilir olması, günlük operasyonel süreçlerde büyük kolaylık sağlar.
Cihazın sunduğu otomatik soyma ve yıkama fonksiyonları, patateslerin pişirmeye hazır hale getirilmesini hızlandırır. Filtreli yapısı, atık yönetimi konusunda işletmelere pratik bir çözüm sunarak tesisat sorunlarını minimize eder ve mutfak hijyenini en üst seviyede tutar.
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu patates soyma makinesi, yüksek performanslı motoru ve geniş haznesi ile işletmelerin hazırlık süreçlerini hızlandırır. Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını korumasını sağlarken aynı zamanda hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı sunar.
Cihaz, silisyum karbür zımpara taşı kaplı yüzeyleri sayesinde patateslerin kabuklarını hızlı ve etkili bir şekilde temizler. Otomatik zamanlayıcı özelliği, ayarlanan süre sonunda işlemin kendiliğinden durmasını sağlayarak operatörün diğer işlerine odaklanmasına olanak tanır. Değiştirilebilir zımpara yapısı, cihazın bakım maliyetlerini düşürür ve uzun ömürlü kullanım imkanı sağlar.
35 kg tek seferlik soyma kapasitesi
700 kg/saat üretim kapasitesi
1,5 kW motor gücü
Paslanmaz çelik gövde yapısı
Silisyum karbür kaplı soyma yüzeyleri
Otomatik zamanlayıcı sistemi
Değiştirilebilir zımpara parçaları
Restoran, otel ve yemekhane gibi yüksek hacimli üretim yapan işletmeler için ideal olan bu makine, patateslerin kabuklarını düzgün ve fire vermeden soyarak mutfak verimliliğini artırır. Ergonomik tasarımı sayesinde kullanımı oldukça pratiktir ve temizlik gerektiren parçaların kolayca sökülebilir olması, günlük bakım işlemlerini zahmetsiz hale getirir.
Cihazın sunduğu otomatik yıkama ve soyma fonksiyonu, personel üzerindeki iş yükünü azaltarak zaman tasarrufu sağlar. Sağlam gövde yapısı ve kaliteli iç aksamı, yoğun kullanımlarda bile istikrarlı bir performans sergileyerek mutfak operasyonlarının kesintisiz devam etmesine yardımcı olur.
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu patates soyma makinesi, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun süreli kullanım için dayanıklılık sunar. Dönen tambur sistemi ve silisyum karbür kaplı zımpara yüzeyleri sayesinde patateslerin kabuklarını hızlı ve homojen bir şekilde soyarken aynı zamanda yıkama işlemini de gerçekleştirir.
Makinenin alt kısmına entegre edilen özel filtre sistemi, soyma işlemi sırasında ortaya çıkan kabuk parçalarını ve atık suyu süzerek drenaj hattının tıkanmasını önler. Bu tasarım, mutfaklarda temiz ve düzenli bir çalışma ortamı oluşturulmasına yardımcı olur. Ayarlanabilir zamanlayıcı özelliği sayesinde belirlenen süre dolduğunda cihaz otomatik olarak durarak enerji tasarrufu sağlar.
35 kg tek seferlik soyma kapasitesi ile yüksek verimlilik.
Saatlik 700 kg işleme kapasitesi ile seri üretim imkanı.
Drenaj hattını koruyan entegre filtre kutusu.
Değiştirilebilir silisyum karbür zımpara yüzeyleri.
Otomatik durdurma sağlayan zamanlayıcı sistemi.
Hijyenik paslanmaz çelik gövde yapısı.
Kullanıcı dostu basit kontrol mekanizması.
Küçük ve orta ölçekli restoranlar, yemekhaneler ve otel mutfakları gibi yoğun patates işleme ihtiyacı olan işletmeler için ideal bir çözümdür. Cihazın tasarımı, parçaların kolayca sökülüp takılmasına olanak tanıdığı için günlük temizlik ve bakım işlemleri oldukça pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir.
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu patates soyma makinesi, yüksek kapasiteli işletmeler için geliştirilmiştir. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyen standartlarını da en üst seviyede tutar. Otomatik soyma ve yıkama fonksiyonları ile mutfak personelinin iş yükünü önemli ölçüde hafifletir.
Cihaz, silisyum karbür zımpara taşı ile kaplanmış özel yüzeyleri sayesinde patateslerin kabuklarını hızlı ve düzgün bir şekilde soyar. Ayarlanabilir zamanlayıcı özelliği, belirlenen süre dolduğunda makinenin otomatik olarak durmasını sağlayarak enerji tasarrufu sağlar ve işlem kontrolünü kolaylaştırır. Değiştirilebilir zımpara yapısı, makinenin bakım süreçlerini pratik hale getirir.
50 kg tek seferlik hazne kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı
1000 kg/saat işleme kapasitesi ile zaman tasarrufu
Dayanıklı ve hijyenik paslanmaz çelik gövde tasarımı
Silisyum karbür kaplı uzun ömürlü soyma yüzeyleri
Otomatik durdurma sağlayan zamanlayıcı sistemi
Değiştirilebilir zımpara taşı ile kolay bakım
Hızlı ve etkili soyma performansı
Bu makine, oteller, yemekhaneler ve büyük ölçekli restoranlar gibi patates hazırlığının yoğun olduğu işletmeler için ideal bir çözümdür. Ergonomik tasarımı, günlük kullanımda operatöre konfor sağlarken, temizlenebilir parçaları sayesinde hijyenik bir çalışma ortamı sunar.
Düzenli bakım ve temizlik işlemleri, cihazın performansını korumasına ve kullanım ömrünün uzamasına yardımcı olur. Paslanmaz çelik yüzeyler, basit temizlik yöntemleri ile kolayca arındırılabilir, böylece mutfak hijyeni süreklilik kazanır.
Bosfor USD Soğan Doğrama Makinesi, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, yüksek performanslı bir ekipmandır. Soğan, biber ve domates gibi sebzelerin yanı sıra lahmacun içi hazırlığı gibi işlemlerde de kullanılan bu cihaz, gıdaların suyunu çıkarmadan ve dokusunu bozmadan doğrama işlemini gerçekleştirir.
Kompakt yapısı sayesinde tezgah üstü kullanıma uygun olan makine, paslanmaz çelik gövde ve bıçak yapısıyla uzun ömürlü bir kullanım sunar. Kullanıcı dostu kontrolleri ve opsiyonel switch sistemi ile güvenli bir çalışma ortamı sağlar. Sökülebilir tencere yapısı, yoğun mutfaklarda ihtiyaç duyulan hızlı temizlik ve bakım süreçlerini kolaylaştırarak hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur.
2 kg hamur veya sebze işleme kapasitesi
5 lt hazne hacmi
0,37 kW motor gücü
Paslanmaz çelik gövde ve bıçak yapısı
Sökülebilir tencere ile pratik temizlik
Opsiyonel emniyet switch sistemi
Tezgah üstü kompakt tasarım
Bu makine, özellikle restoran, kafe ve yemekhane gibi işletmelerde sebze hazırlık süreçlerini hızlandırmak için tercih edilir. Gıdaların ısıtılmadan ve ezilmeden doğranması, hazırlanan ürünlerin tazeliğini ve lezzetini korumasını sağlar.
Cihazın düzenli bakımı, parçaların kolayca sökülüp takılabilmesi sayesinde oldukça basittir. Günlük temizlik rutinlerine uygun olarak tasarlanan paslanmaz yüzeyler, mutfak hijyenini en üst seviyede tutmanıza olanak tanır. Profesyonel mutfaklarda verimliliği artıran bu ekipman, dayanıklı yapısıyla uzun süreli kullanım için idealdir.
Bosfor Setüstü Sebze Doğrama Makinesi, yoğun mutfak operasyonlarında hız ve verimliliği artırmak amacıyla geliştirilmiş profesyonel bir ekipmandır. Restoranlar, oteller ve catering işletmeleri gibi yüksek hacimli üretim yapan alanlarda sebze hazırlık süreçlerini standartlaştırmak için tasarlanmıştır. Doğrama, rendeleme ve dilimleme gibi temel işlemleri tek bir gövdede birleştirerek mutfak personelinin iş yükünü önemli ölçüde hafifletir.
Cihaz, farklı kesim ihtiyaçlarına yanıt verebilen geniş bir bıçak seti ile birlikte sunulmaktadır. Kullanıcı dostu tasarımı sayesinde sebzelerin istenilen formda kısa sürede hazırlanmasını sağlar. Kompakt yapısı ile tezgah üzerinde minimum yer kaplarken, yüksek üretim kapasitesi ile mutfak içerisindeki hazırlık süreçlerini hızlandırarak operasyonel akışı destekler.
Saatlik 300 kg sebze işleme kapasitesi ile yüksek performans sunar.
Set içerisinde 2 adet rende, 4 adet dilimleme ve 1 adet patates bıçağı bulunur.
0,25 kW motor gücü ile enerji tasarruflu ve verimli çalışma sağlar.
Tezgah üstü kullanım için optimize edilmiş kompakt boyutlara sahiptir.
Hijyenik malzeme yapısı sayesinde kolay temizlenebilir ve bakımı pratiktir.
Farklı sebze türleri için çok yönlü kesim seçenekleri sunar.
Profesyonel mutfak standartlarına uygun dayanıklı yapıdadır.
Bu makine, özellikle sebze hazırlığının yoğun olduğu işletmelerde zaman yönetimi konusunda büyük avantaj sağlar. Kullanılan kaliteli malzemeler, cihazın uzun süreli kullanımlarda dahi performansını korumasına yardımcı olur. Parçaların kolayca sökülüp takılabilmesi, günlük temizlik ve bakım işlemlerinin hızlı bir şekilde tamamlanmasına olanak tanır.
İşletmenizin mutfak verimliliğini artırmak ve hazırlık süreçlerini profesyonel bir seviyeye taşımak için tercih edebileceğiniz bu model, dayanıklılığı ve pratikliği ile öne çıkar. Az enerji tüketimi ile ekonomik bir çözüm sunarken, mutfak içerisindeki iş akışını düzenli ve hızlı hale getirerek genel operasyonel kaliteyi destekler.
Bosfor USD-02 ayaklı sebze doğrama makinesi, yoğun mutfak operasyonlarında sebze ve meyvelerin formunu bozmadan işlenmesi için tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunan bu cihaz, 300 kg/saat kapasitesi ile profesyonel işletmelerin yüksek hacimli hazırlık ihtiyaçlarını karşılar. Otomatik durma özelliği ve kullanıcı dostu arayüzü, operasyonel süreçlerde pratiklik sağlar.
Makine, drenaj hattını koruyan özel filtre sistemi ile temiz bir çalışma alanı sunar. Silisyum karbür kaplı yüzeyleri ve değiştirilebilir zımpara yapısı, patates soyma gibi işlemlerde yüksek verimlilik ve hijyen standartlarını destekler. Farklı bıçak seçenekleri ile çeşitli doğrama stillerine olanak tanıyan bu ekipman, mutfak iş yükünü hafifletmek için geliştirilmiştir.
300 kg/saat üretim kapasitesi
Paslanmaz çelik gövde ve bıçak yapısı
2 adet rende, 4 adet dilimleme ve 1 adet parmak patates bıçağı dahil
Otomatik durma fonksiyonu
Drenaj hattını koruyan entegre filtre sistemi
Silisyum karbür kaplı uzun ömürlü soyma yüzeyleri
Ayaklı tasarım ile stabil kullanım
Cihazın temizliği ve bakımı, sökülebilir parçaları sayesinde oldukça kolaydır. Hijyenik paslanmaz çelik yüzeyler, gıda ile temas eden alanlarda güvenli bir kullanım deneyimi sunar. Standart 220V elektrik şebekesi ile uyumlu çalışması, kurulum ve kullanım aşamasında işletmelere esneklik kazandırır.
Yoğun tempoda çalışan restoran, otel ve yemekhane gibi işletmeler için ideal olan bu makine, sebze hazırlık süreçlerini standartlaştırarak zaman tasarrufu sağlar. Opsiyonel olarak sunulan kübik kesme aparatları ile ürün yelpazesini genişletmek mümkündür.
Cancan Ananas Soyma Makinesi, kafe, büfe, otel, restoran ve üretim tesisleri gibi yoğun mutfak ortamlarında ananas hazırlama sürecini hızlandırmak için tasarlanmıştır. Polietilen malzemeden üretilen bu cihaz, ananasın kabuğunu tek hamlede soyarken aynı zamanda çekirdek kısmını da ayırarak meyveyi servise hazır hale getirir.
Özel tasarlanmış yeşil kızakları ve itici takoz mekanizması sayesinde ananas üzerinde etkili bir baskı kurarak fire vermeden kesim işlemi gerçekleştirir. Ergonomik yapısı ve güvenlik odaklı detayları ile profesyonel mutfaklarda pratik bir kullanım deneyimi sunar.
Tek hamlede kabuk soyma ve çekirdek çıkarma özelliği
Güvenlik pimi ile gövde sabitleme mekanizması
Gıda standartlarına uygun polietilen gövde yapısı
Farklı ananas boyutları için 74 mm ve 89 mm bıçak seçenekleri
Yedek bıçakları düzenli tutan bıçak asma aparatı
İş kazalarını önleyen yumuşak hatlı tasarım ve bıçak koruma kapağı
Kolay temizlenebilir ve hijyenik yapı
Cihazın sunduğu bıçak çeşitliliği, farklı boyutlardaki ananasların en verimli şekilde işlenmesine olanak tanır. Bıçakların özel yapısı, darbe almadığı sürece körelmeye karşı direnç göstererek uzun süreli kullanım avantajı sağlar.
Bakım ve temizlik süreçleri oldukça basittir; parçaların kolay sökülüp takılabilir yapısı sayesinde hijyen standartlarını korumak zahmetsizdir. Kompakt tasarımı sayesinde tezgah üzerinde az yer kaplayarak mutfak operasyonlarında verimliliği artırır.
Dito Sama BMX60, endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanmış, yüksek kapasiteli bir planet mikserdir. 60 litrelik geniş haznesi sayesinde büyük ölçekli işletmelerde hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma işlemlerini verimli bir şekilde gerçekleştirmek için geliştirilmiştir.
Cihaz, elektromekanik hız varyatörü sayesinde farklı kıvamdaki malzemeler için hassas hız kontrolü imkanı sunar. Ultra güçlü ve sessiz çalışan motor yapısı, çalışma ortamındaki gürültü seviyesini minimize ederken uzun süreli kullanımlarda dahi performansından ödün vermez. Kafe, restoran ve endüstriyel mutfaklarda profesyonel sonuçlar elde etmek amacıyla tercih edilen bu model, dayanıklı yapısıyla öne çıkar.
60 litre geniş hazne kapasitesi
20-160 rpm arası elektromekanik hız varyatörü
Ultra güçlü ve sessiz motor sistemi
380-415V trifaze elektrik bağlantısı
685 x 1030 x 1445 mm dış boyutlar
347 kg net ağırlık
Bu planet mikser, özellikle yoğun hamur işi üretimi yapan işletmelerin günlük operasyonlarında pratiklik sağlar. Farklı hız seçenekleri, ürünün hem hafif çırpma işlemlerinde hem de ağır hamur yoğurma süreçlerinde kullanılabilmesine olanak tanır. Geniş hazne hacmi, tek seferde yüksek miktarda ürün işlenmesine imkan vererek zaman tasarrufu sağlar.
Cihazın tasarımı, endüstriyel mutfaklarda kolay temizlik ve bakım süreçlerini destekler. Sağlam gövde yapısı, yoğun kullanım koşullarında bile stabiliteyi koruyarak güvenli bir çalışma ortamı oluşturur. İşletmelerin üretim kapasitesini artırmak ve standart bir ürün kalitesi yakalamak için ihtiyaç duyduğu temel ekipmanlardan biridir.
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış olan bu planet mikser, yüksek kapasiteli hamur yoğurma ve karıştırma işlemleri için geliştirilmiştir. 80 litrelik geniş hazne hacmi, büyük ölçekli işletmelerin ihtiyaç duyduğu seri üretim süreçlerini destekleyerek mutfak verimliliğini artırmayı hedefler.
Cihaz, elektronik hız varyatörü sayesinde farklı kıvamdaki malzemeler için hassas kontrol imkanı sunar. Güçlü motor yapısı, uzun süreli kullanımlarda dahi performans kaybı yaşatmadan sessiz bir çalışma deneyimi sağlar. Dayanıklı gövde yapısı ve ergonomik tasarımı, profesyonel mutfaklarda uzun yıllar boyunca güvenle kullanılabilmesine olanak tanır.
80 litre geniş hazne kapasitesi
20-160 rpm arası elektronik hız varyatörü
380-415V trifaze elektrik bağlantısı
Yoğun kullanıma uygun güçlü motor sistemi
685 x 1030 x 1445 mm dış boyutlar
363 kg net ağırlık
Bu mikser, özellikle pastaneler, otel mutfakları ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri gibi yüksek hacimli işlerin yapıldığı alanlarda tercih edilmektedir. Farklı hamur türleri ve karıştırma gerektiren gıdalar için sunduğu esnek hız ayarları, operatörün her seferinde tutarlı sonuçlar elde etmesine yardımcı olur.
Cihazın temizliği ve bakımı, endüstriyel standartlara uygun olarak tasarlanmış parçaları sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik prosedürlerine uyulması, makinenin hijyenik kalmasını sağlarken aynı zamanda mekanik aksamın ömrünü uzatarak işletme maliyetlerini optimize etmeye yardımcı olur.
Dito Sama DMİX planet mikser, profesyonel mutfaklarda küçük ölçekli hazırlık süreçlerini yönetmek için tasarlanmış kompakt bir çözümdür. Set üstü yapısı sayesinde kısıtlı çalışma alanlarında dahi verimli bir şekilde konumlandırılabilir ve günlük hamur işi, krema veya sos hazırlama ihtiyaçlarını karşılar.
Cihaz, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunar. Elektronik hız ayarı özelliği, farklı kıvamdaki malzemelerin hassas bir şekilde işlenmesine olanak tanır. Sessiz çalışma prensibi, mutfak ortamındaki gürültü seviyesini minimize ederek daha konforlu bir çalışma alanı sağlar.
5 litre hazne kapasitesi ile küçük hacimli üretimler için idealdir.
Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde hijyenik ve dayanıklıdır.
Elektronik hız ayarı ile kontrollü karıştırma imkanı sunar.
Set üstü tasarımı ile tezgah üzerinde az yer kaplar.
Sessiz motor teknolojisi ile çalışma ortamını korur.
220-240V enerji aralığı ile standart mutfak prizlerinde kullanılabilir.
12 kilogram ağırlığı ile stabil bir çalışma performansı sergiler.
Bu planet mikser, özellikle pastaneler, kafeler ve restoranların mutfak bölümlerinde sos, hamur ve krema hazırlığı gibi işlemlerde pratik bir yardımcıdır. Kullanıcı dostu tasarımı, malzemelerin hızlı ve homojen bir şekilde karışmasını sağlayarak hazırlık süresini kısaltır.
Cihazın temizliği ve bakımı oldukça kolaydır; sökülebilir parçaları sayesinde her kullanımdan sonra hızlıca hijyenik hale getirilebilir. Kompakt boyutları, mutfak içerisinde farklı noktalara taşınmasını kolaylaştırırken, paslanmaz çelik yapısı ise yoğun kullanıma karşı direnç göstererek uzun ömürlü bir kullanım deneyimi sunar.
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu planet mikser, 40 litrelik geniş haznesi ile yüksek hacimli üretim süreçlerinde verimlilik sunar. Uzun süreli kullanımlara dayanıklı yapısı, profesyonel işletmelerin hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma ihtiyaçlarını karşılamak için geliştirilmiştir.
Cihaz, elektronik hız varyatörü sayesinde farklı kıvamdaki malzemeler için hassas kontrol imkanı tanır. Sessiz çalışma prensibi ile mutfak ortamındaki gürültü seviyesini minimize ederken, güçlü motoru ile zorlu karışımlarda dahi istikrarlı bir performans sergiler. Kullanıcı dostu tasarımı, yoğun mutfaklarda operasyonel hızı artırarak iş akışını optimize etmeye yardımcı olur.
40 litre geniş hazne kapasitesi
Elektronik hız varyatörlü sistem
40, 80 ve 160 rpm olmak üzere 3 farklı sabit hız ayarı
220-240V çalışma voltajı
Sessiz ve yüksek performanslı motor yapısı
195 kg net ağırlık ile stabil çalışma
655 x 850 x 1370 mm dış boyutlar
Bu planet mikser, özellikle pastaneler, otel mutfakları ve büyük ölçekli restoranlar gibi sürekli üretim yapan işletmeler için uygun bir çözümdür. Farklı hamur türleri ve sos hazırlıkları için gereken esnekliği sunarak mutfak personelinin iş yükünü hafifletir.
Cihazın yapısı, günlük temizlik ve bakım işlemlerinin pratik bir şekilde gerçekleştirilmesine olanak tanır. Dayanıklı malzemelerden üretilmiş olması, uzun süreli kullanımlarda bile ekipmanın performansını korumasını sağlar. Düzenli temizlik ve periyodik bakım, cihazın ömrünü uzatırken hijyen standartlarının korunmasına da doğrudan katkıda bulunur.
Dito Sama patates soyma makinesi, yoğun mutfak operasyonlarında hız ve verimlilik sağlamak amacıyla tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. Servis başına 50 ile 200 öğün arasında ihtiyacı olan işletmeler için uygun olan bu cihaz, paslanmaz çelik konstrüksiyonu sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunar. Mutfak süreçlerini hızlandıran yapısı, özellikle patates gibi kök sebzelerin soyulması aşamasında iş gücü tasarrufu sağlar.
Cihaz, kullanıcı güvenliğini ön planda tutan manyetik güvenlik sistemi ve şeffaf, BPA içermeyen kapağı ile donatılmıştır. Su geçirmez dokunmatik kontrol paneli, yoğun çalışma ortamlarında güvenli bir kullanım deneyimi sunar. Silisyum karbür kaplı çıkarılabilir pleyt sistemi, temizlik ve bakım süreçlerini oldukça pratik hale getirerek hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
10 kg hazne kapasitesi ile tek seferde yüksek miktarda ürün işleme imkanı.
Saatte 160 kg soyma kapasitesi ile yüksek performanslı çalışma.
Silisyum karbür kaplı, kolayca çıkarılıp temizlenebilen aşındırıcı pleyt.
Manyetik güvenlik sistemi ve BPA içermeyen şeffaf kapak yapısı.
Su geçirmez dokunmatik kontrol paneli ile güvenli kullanım.
Darbe fonksiyonu ve klipsli su girişi ile pratik operasyonel özellikler.
Dayanıklı paslanmaz çelik gövde yapısı.
Bu makine, restoranlar, otel mutfakları ve yemekhaneler gibi sebze hazırlığının yoğun olduğu işletmeler için idealdir. Tezgah üstü kullanım tipi sayesinde mutfak düzenine kolayca entegre edilebilir ve kompakt boyutları ile alandan tasarruf sağlar.
Düzenli bakım ve temizlik, cihazın ömrünü uzatmakla birlikte gıda güvenliği açısından da kritik öneme sahiptir. Çıkarılabilir parçaların kolayca sökülüp takılabilmesi, günlük temizlik rutinlerini hızlandırarak mutfak personelinin iş yükünü azaltır ve operasyonel verimliliği sürekli kılar.
Dito Sama 25 kg kapasiteli patates soyma makinesi, yoğun mutfak operasyonlarında yüksek verimlilik sağlamak amacıyla tasarlanmıştır. Servis başına 100 ile 500 öğün arasında üretim yapan işletmeler için uygun olan bu cihaz, paslanmaz çelikten üretilen dayanıklı yapısı ve 18 derece eğimli silindir tasarımıyla dikkat çeker. Gelişmiş teknik donanımı sayesinde patateslerin hızlı ve etkili bir şekilde soyulmasına olanak tanır.
25 kg hazne kapasitesi ve saatte 400 kg üretim hızı
Bisfenol A içermeyen, manyetik kontaklı şeffaf polikarbonat kapak
IP55 koruma sınıfına sahip su geçirmez kontrol paneli
Dijital geri sayım zamanlayıcı ve pratik darbe işlevi
Entegre filtre sepetine sahip paslanmaz çelik filtre masası
Su seviyesini otomatik kontrol eden solenoid valf sistemi
Standart aşındırıcı plaka ve silindir donanımı
Cihazın sunduğu dijital zamanlayıcı ve darbe işlevi, operatörlerin soyma sürecini hassas bir şekilde yönetmesine yardımcı olur. Manyetik güvenlik sistemi, kapak açıkken çalışmayı engelleyerek kullanıcı güvenliğini ön planda tutar. Şeffaf kapağın tamamen açılabilir ve kilitlenebilir yapısı, ürünün iç kısmına erişimi kolaylaştırarak temizlik süreçlerini hızlandırır.
Endüstriyel mutfaklarda uzun süreli kullanım için optimize edilen bu model, paslanmaz çelik gövdesi sayesinde hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırır. Filtre sepeti ve sökülebilir parçalar, günlük bakım ve temizlik işlemlerinde pratiklik sağlar. Sağlam yapısı ve teknik özellikleri ile yoğun çalışma temposuna sahip restoran, otel ve yemekhane gibi işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir.