Bosfor UPS25F, endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanmış, yüksek performanslı bir patates soyma makinesidir. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi dayanıklılığını koruyan bu cihaz, hijyen standartlarına tam uyum sağlar. Makinenin altında yer alan özel filtre sistemi, soyma işlemi sırasında ortaya çıkan kabukların drenaj hattına karışmasını engelleyerek gider tıkanıklıklarının önüne geçer ve çalışma alanının temiz kalmasına yardımcı olur.
Cihaz, silisyum karbür kaplı zımpara yüzeyleri ile patatesleri hızlı ve homojen bir şekilde soyarak işletmelerin hazırlık süreçlerinde ciddi zaman tasarrufu sağlar. Ayarlanabilir zamanlayıcı özelliği sayesinde, belirlenen süre dolduğunda makine otomatik olarak durur, bu da operatörün sürekli başında bekleme zorunluluğunu ortadan kaldırır. Değiştirilebilir zımpara yapısı, bakım süreçlerini kolaylaştırarak cihazın ömrünü uzatır.
25 kg tek seferlik yükleme kapasitesi ile yüksek verimlilik.
500 kg/saat üretim kapasitesi ile seri çalışma imkanı.
Drenaj hattını koruyan entegre filtre kutusu tasarımı.
Silisyum karbür kaplı, değiştirilebilir uzun ömürlü zımpara yüzeyleri.
Otomatik durdurma sağlayan zamanlayıcı kontrol sistemi.
Dayanıklı ve hijyenik paslanmaz çelik gövde yapısı.
Hızlı ve homojen soyma sağlayan dönen tambur mekanizması.
Küçük ve orta ölçekli restoranlar, otel mutfakları ve yemekhaneler için ideal olan bu makine, pratik kullanımıyla mutfak personelinin iş yükünü hafifletir. Temizlik ve bakım gerektiren parçaların kolay erişilebilir olması, günlük operasyonel süreçlerde büyük kolaylık sağlar.
Cihazın sunduğu otomatik soyma ve yıkama fonksiyonları, patateslerin pişirmeye hazır hale getirilmesini hızlandırır. Filtreli yapısı, atık yönetimi konusunda işletmelere pratik bir çözüm sunarak tesisat sorunlarını minimize eder ve mutfak hijyenini en üst seviyede tutar.