Bosfor USD-02 ayaklı sebze doğrama makinesi, yoğun mutfak operasyonlarında sebze ve meyvelerin formunu bozmadan işlenmesi için tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunan bu cihaz, 300 kg/saat kapasitesi ile profesyonel işletmelerin yüksek hacimli hazırlık ihtiyaçlarını karşılar. Otomatik durma özelliği ve kullanıcı dostu arayüzü, operasyonel süreçlerde pratiklik sağlar.
Makine, drenaj hattını koruyan özel filtre sistemi ile temiz bir çalışma alanı sunar. Silisyum karbür kaplı yüzeyleri ve değiştirilebilir zımpara yapısı, patates soyma gibi işlemlerde yüksek verimlilik ve hijyen standartlarını destekler. Farklı bıçak seçenekleri ile çeşitli doğrama stillerine olanak tanıyan bu ekipman, mutfak iş yükünü hafifletmek için geliştirilmiştir.
300 kg/saat üretim kapasitesi
Paslanmaz çelik gövde ve bıçak yapısı
2 adet rende, 4 adet dilimleme ve 1 adet parmak patates bıçağı dahil
Otomatik durma fonksiyonu
Drenaj hattını koruyan entegre filtre sistemi
Silisyum karbür kaplı uzun ömürlü soyma yüzeyleri
Ayaklı tasarım ile stabil kullanım
Cihazın temizliği ve bakımı, sökülebilir parçaları sayesinde oldukça kolaydır. Hijyenik paslanmaz çelik yüzeyler, gıda ile temas eden alanlarda güvenli bir kullanım deneyimi sunar. Standart 220V elektrik şebekesi ile uyumlu çalışması, kurulum ve kullanım aşamasında işletmelere esneklik kazandırır.
Yoğun tempoda çalışan restoran, otel ve yemekhane gibi işletmeler için ideal olan bu makine, sebze hazırlık süreçlerini standartlaştırarak zaman tasarrufu sağlar. Opsiyonel olarak sunulan kübik kesme aparatları ile ürün yelpazesini genişletmek mümkündür.