-
Dito Sama XBM20 Endüstriyel Planet Mikser, 20 Litre
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış olan bu planet mikser, 20 litrelik geniş hazne kapasitesi ile profesyonel işletmelerin hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma ihtiyaçlarını karşılar. Dayanıklı yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi istikrarlı bir performans sunarak mutfak operasyonlarının verimliliğini artırır.
Cihaz, mekanik hız ayarı sayesinde farklı kıvamdaki malzemeler için hassas kontrol imkanı tanır. Kullanıcıların ihtiyaçlarına göre ayarlanabilen hız seçenekleri, ürünün çok yönlü bir kullanım alanı bulmasını sağlar. Ergonomik tasarımı, mutfak içerisindeki yerleşim düzenine uyum sağlarken, temizlik ve bakım süreçlerini de kolaylaştırarak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
20 litre hazne kapasitesi
8 kademeli mekanik hız ayarı
35 – 180 rpm devir aralığı
380 – 415V voltaj değeri
521 x 685 x 1010 mm dış ölçüler
93 kg net ağırlık
Bu planet mikser, özellikle pastaneler, restoranlar ve otel mutfakları gibi yüksek hacimli üretim yapan işletmeler için uygun bir çözümdür. Farklı hamur türleri ve sos hazırlıkları için gerekli olan karıştırma işlemlerini hızlandırarak iş gücü tasarrufu sağlar.Cihazın düzenli bakımı, uzun ömürlü kullanım için kritik öneme sahiptir. Kullanım sonrası hazne ve aparatların kolayca temizlenebilir olması, mutfak hijyenini destekler. Sağlam gövde yapısı, yoğun kullanım koşullarında bile cihazın dengeli kalmasını sağlayarak güvenli bir çalışma ortamı oluşturur.
-
Dito Sama XBM30 Endüstriyel Planet Mikser, 30 Litre
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu planet mikser, hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma işlemlerinde yüksek performans sunar. 30 litrelik geniş hazne kapasitesi sayesinde büyük ölçekli işletmelerde seri üretim süreçlerini destekler ve mutfak operasyonlarında verimliliği artırır.
Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın uzun ömürlü kullanımını sağlarken aynı zamanda hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı oluşturur. Mekanik hız kontrol sistemi, farklı kıvamdaki ürünler için hassas ayarlama yapılmasına olanak tanır.
30 litre geniş hazne kapasitesi
Dayanıklı paslanmaz çelik gövde yapısı
8 kademeli mekanik hız ayarı
35 ile 180 rpm arası devir aralığı
Trifaze elektrik bağlantısı ile güçlü çalışma
114 kg ağırlık ile stabil kullanım
532 x 685 x 1230 mm dış boyutlar
Bu cihaz, pastaneler, otel mutfakları ve restoranlar gibi yüksek hacimli üretim yapan işletmeler için idealdir. Farklı hız seçenekleri, hamurdan kremaya kadar geniş bir ürün yelpazesinin istenen kıvamda hazırlanmasını sağlar.Cihazın paslanmaz çelik yüzeyleri, günlük temizlik ve bakım işlemlerinin hızlı bir şekilde tamamlanmasına yardımcı olur. Ergonomik tasarımı, yoğun mutfak ortamlarında operatörün iş yükünü hafifletirken, sağlam yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi performansından ödün vermez.
-
Empero 3 HIZLI MİKSER – 10 LT. JP.MK.010
Orijinal fiyat: 41.643,08 ₺.33.314,46 ₺Şu andaki fiyat: 33.314,46 ₺.KDV Dahildir
-
Empero Baget Ekmek Dilimleme Makinesi 8000 Dilim/Saat EMP.3003
Orijinal fiyat: 49.971,69 ₺.47.028,91 ₺Şu andaki fiyat: 47.028,91 ₺.KDV Dahildir
Profesyonel mutfaklarda baget ekmeklerin hızlı ve standart bir şekilde dilimlenmesi için tasarlanmış olan bu cihaz, yüksek iş hacmine sahip işletmelerin operasyonel süreçlerini hızlandırmak amacıyla geliştirilmiştir. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı sağlar.
Cihaz, saatte 8000 dilim kapasitesi ile yoğun çalışma temposuna sahip fırınlar, oteller ve büyük ölçekli restoranlar için uygun bir çözüm sunar. 10 ile 80 mm arasında ayarlanabilen dilim kalınlığı, farklı sunum ihtiyaçlarına göre esneklik sağlar. Kompakt tasarımı sayesinde mutfak içerisinde fazla yer kaplamadan konumlandırılabilir.
Paslanmaz çelik gövde yapısı
8000 dilim/saat üretim kapasitesi
10-80 mm arası ayarlanabilir dilim kalınlığı
0,25 kW motor gücü
1500 devir/dakika motor hızı
220V çalışma voltajı
390x541x1003 mm dış ölçüler
30 kg toplam ağırlık
Kullanım kolaylığı sağlayan tasarımı, personelin hızlı ve güvenli bir şekilde ekmek dilimleme işlemlerini gerçekleştirmesine olanak tanır. Cihazın paslanmaz çelik yüzeyleri, günlük temizlik ve bakım işlemlerinin pratik bir şekilde tamamlanmasını destekleyerek mutfak hijyeninin korunmasına yardımcı olur.İşletmelerin üretim hattında zaman tasarrufu sağlayan bu dilimleme makinesi, standart dilim kalınlığı sayesinde ürün sunumunda tutarlılık oluşturur. Dayanıklı yapısı ve teknik özellikleri ile profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu verimliliği karşılamak üzere tasarlanmıştır.
-
Empero EMP.10 Planet Mikser Hız Kontrollü 10 Lt
Orijinal fiyat: 72.181,33 ₺.67.184,16 ₺Şu andaki fiyat: 67.184,16 ₺.KDV Dahildir
Empero planet mikser, profesyonel mutfaklarda hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma işlemlerini hızlandırmak için tasarlanmış bir ekipmandır. 10 litrelik paslanmaz çelik kazanı ve dayanıklı yapısı ile yoğun kullanıma uygun bir performans sergiler. Hız kontrollü çalışma sistemi sayesinde, hazırlanan ürünün kıvamına göre devir ayarı yapılmasına olanak tanır, bu da farklı tariflerde hassas sonuçlar elde edilmesini sağlar.
10 litre paslanmaz çelik kazan kapasitesi
Hız kontrollü ve zaman ayarlı kontrol panosu
2 adet çırpma teli, 1 adet hamur baltası ve 1 adet çırpma paleti
Switch kontrollü koruma kafesi ile güvenli kullanım
0,55 kW motor gücü
Sarsıntısız ve gürültüsüz çalışma özelliği
Paslanmaz çelik kazan ve karıştırıcı aparatlar
Bu cihaz, özellikle pastaneler, restoranlar ve otel mutfakları gibi işletmelerde hamur işleri ve krema hazırlığı için tercih edilir. Kullanıcı dostu kontrol paneli, operatörün zamanı verimli yönetmesine yardımcı olurken, sarsıntısız çalışma yapısı mutfak ortamında konfor sağlar. Switch kontrollü koruma kafesi, çalışma sırasında oluşabilecek kazaları önlemek adına önemli bir güvenlik önlemi sunar.Cihazın paslanmaz çelikten üretilen kazan ve aparatları, gıda ile temasa uygun olup temizlik sürecini kolaylaştırır. Parçaların kolayca sökülüp takılabilir yapısı, yoğun çalışma saatleri arasında hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Kompakt tasarımı sayesinde tezgah üstünde az yer kaplayarak mutfak düzenine uyum sağlar.
-
Empero EMP.300 Sebze Doğrama Makinesi 300 Kg/Saat
Orijinal fiyat: 49.971,69 ₺.48.639,11 ₺Şu andaki fiyat: 48.639,11 ₺.KDV Dahildir
Empero EMP.300 sebze doğrama makinesi, yoğun mutfak operasyonlarında sebze hazırlık süreçlerini hızlandırmak amacıyla tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve alüminyum üst gövde tasarımı ile uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunar. Saatte 300 kilograma kadar sebze işleme kapasitesi sayesinde restoran, otel ve yemekhane gibi işletmelerin yüksek hacimli hazırlık ihtiyaçlarını karşılar.
Paslanmaz çelik gövde ve alüminyum üst gövde yapısı.
Saatte 300 kg sebze işleme kapasitesi.
Güvenlik sensörü ile çalışma sırasında koruma.
Kolay değiştirilebilir bıçak sistemi.
1.5-8 mm ayarlanabilir dilimleme bıçağı.
4 mm ve 7 mm kalınlığında rende seçenekleri.
295x495x674 mm kompakt dış boyutlar.
Bu makine, sebzelerin hızlı ve standart ölçülerde dilimlenmesi veya rendelenmesi gereken profesyonel mutfaklarda verimliliği artırır. Farklı bıçak seçenekleri sayesinde tek bir cihazla çeşitli sebze hazırlık işlerini gerçekleştirmek mümkündür. Kullanıcılar, ihtiyaçlarına göre bıçakları kolayca değiştirerek farklı kesim formlarına hızlıca geçiş yapabilirler.Cihazın sahip olduğu güvenlik sensörü, çalışma sırasında oluşabilecek riskleri minimize ederek kullanıcı güvenliğini ön planda tutar. Paslanmaz çelik ve alüminyum bileşenlerin birleşimi, cihazın temizliğini ve bakımını pratik hale getirir. Tezgah üstü kullanım için uygun olan bu model, mutfak alanında yer tasarrufu sağlarken, 35 kilogramlık ağırlığı ile çalışma esnasında stabil bir duruş sergiler.
-
Empero EMP.300-AS Sebze Doğrama Makinesi, Alt Standlı 300 Kg/Saat
Orijinal fiyat: 66.628,92 ₺.58.633,45 ₺Şu andaki fiyat: 58.633,45 ₺.KDV Dahildir
Sebze doğrama makinesi, endüstriyel mutfaklarda sebzelerin hızlı ve standart bir şekilde hazırlanması için tasarlanmıştır. Alt standlı yapısı sayesinde çalışma alanında ergonomik bir kullanım sunan bu cihaz, saatte 300 kilograma kadar sebze işleme kapasitesine sahiptir.
Cihazın gövdesi paslanmaz çelikten üretilmiş olup, üst gövde kısmında alüminyum malzeme tercih edilmiştir. Farklı kesim ihtiyaçlarına yanıt verebilen sistem, çeşitli bıçak seçenekleriyle donatılmıştır. Güvenlik sensörü sayesinde kullanıcı güvenliğini ön planda tutan tasarım, yoğun mutfak operasyonlarında verimliliği artırmayı hedefler.
Paslanmaz çelik bıçak yapısı
Kolay değiştirilebilir bıçak sistemi
Güvenlik sensörü ile donatılmış çalışma mekanizması
Alüminyum üst gövde ve paslanmaz çelik ana gövde
1.5-8 mm ayarlanabilir dilimleme bıçağı
4 mm kalınlığında rende bıçağı
7 mm kalınlığında rende bıçağı
Bu makine, restoran, otel ve yemekhane gibi yüksek hacimli üretim yapan işletmelerin sebze hazırlık süreçlerinde tercih edilmektedir. Farklı kalınlıklarda dilimleme ve rendeleme yapabilme özelliği, menü çeşitliliğine uygun hazırlık yapılmasına olanak tanır. Standlı tasarımı, cihazın mutfak içerisinde sabit ve güvenli bir şekilde konumlandırılmasını sağlar.Bıçakların kolayca değiştirilebilir olması, temizlik ve bakım süreçlerini pratik hale getirir. Paslanmaz çelik ve alüminyum gibi dayanıklı malzemelerden üretilmiş olması, cihazın uzun süreli kullanımlarda hijyen standartlarını korumasına yardımcı olur. Kullanıcılar, ihtiyaç duydukları kesim tipine göre bıçakları hızlıca değiştirerek hazırlık süresinden tasarruf edebilirler.
-
Empero EMP.3001-10 Ekmek Dilimleme Makinesi 10 mm
Orijinal fiyat: 69.405,13 ₺.65.573,96 ₺Şu andaki fiyat: 65.573,96 ₺.KDV Dahildir
Empero ekmek dilimleme makinesi, fırınlar, kafeler ve restoranlar gibi ekmek tüketiminin yoğun olduğu işletmelerde hızlı ve standart dilimleme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. 10 mm dilim kalınlığı sunan bu cihaz, ekmeklerinizi parçalamadan veya ezmeden, profesyonel bir görünümle porsiyonlamanıza olanak tanır.
Cihazın sahip olduğu ayarlanabilir baskı sistemi, farklı yüksekliklerdeki ekmekleri güvenli bir şekilde sabitleyerek kesim kalitesini korur. Kullanıcı dostu yapısı sayesinde kesim işlemi tamamlandığında makine otomatik olarak durarak enerji tasarrufu sağlar ve güvenliği ön planda tutar. Ergonomik tasarımı, yoğun çalışma temposunda bile pratik bir kullanım deneyimi sunar.
Motor gücü: 0,37 kW
Devir hızı: 1400 rpm
Voltaj: 220 V
Dilim kalınlığı: 10 mm
Otomatik kapanma özelliği: Mevcut
Ayarlanabilir baskı sistemi: Mevcut
Ölçüler: 717x686x1140 mm
Ağırlık: 125 kg
Bu makine, özellikle seri üretim yapan işletmelerde iş gücünden tasarruf edilmesine yardımcı olur. Ekmeklerin formunu bozmadan dilimlemesi, sunum kalitesini artırırken atık oranını minimize eder. Günlük operasyonlarda yüksek performans sergileyen bu ekipman, dayanıklı yapısı ile uzun süreli kullanıma uygundur.Bakım ve temizlik süreçleri, cihazın parçalarının erişilebilir yapısı sayesinde oldukça kolaydır. Düzenli temizlik, bıçakların keskinliğini korumasına ve hijyen standartlarının sürekliliğine katkı sağlar. İşletmenizin mutfak verimliliğini artırmak için tasarlanmış bu çözüm, standart dilimleme gereksinimleri için güvenilir bir yardımcıdır.
-
Empero EMP.3001-13 Ekmek Dilimleme Makinesi 13 mm
Orijinal fiyat: 69.405,13 ₺.65.573,96 ₺Şu andaki fiyat: 65.573,96 ₺.KDV Dahildir
Ekmek dilimleme makinesi, fırınlar, pastaneler ve restoranlar gibi yoğun ekmek tüketiminin olduğu işletmelerde hızlı ve standart bir dilimleme süreci sağlamak amacıyla tasarlanmıştır. Cihaz, ekmeklerin formunu bozmadan, ezilme veya parçalanma yaşanmadan hassas bir şekilde dilimlenmesine olanak tanır. Özellikle seri üretim yapan mutfaklarda iş yükünü hafifletmek ve sunum kalitesini artırmak için tercih edilen profesyonel bir ekipmandır.
Makinenin çalışma prensibi, ekmek yüksekliğine göre ayarlanabilen özel baskı sistemi üzerine kuruludur. Bu sistem, farklı boyutlardaki ekmeklerin güvenli bir şekilde sabitlenmesini sağlar. Kesme işlemi tamamlandığında devreye giren otomatik kapanma özelliği, hem enerji tasarrufu sağlar hem de kullanıcı güvenliğini ön planda tutar. Ergonomik yapısı sayesinde işletme içerisinde kolaylıkla konumlandırılabilir ve günlük operasyonlarda pratik bir kullanım sunar.
Motor gücü 0,37 kW değerindedir.
Motor devri 1400 D/Dk olarak belirlenmiştir.
220V elektrik ile çalışmaktadır.
Ekmek yüksekliğine göre ayarlanabilen baskı sistemi mevcuttur.
Kesme işlemi sonunda otomatik kapanma özelliği bulunur.
Dilim kalınlığı 13 mm olarak sabitlenmiştir.
Ölçüleri 717x686x1140 mm’dir.
Ağırlığı 125 kg’dır.
Cihazın sunduğu ayar kolu mekanizması, ekmeklerin dokusuna zarar vermeden pürüzsüz bir kesim yapılmasına yardımcı olur. Bu yapı, özellikle taze ekmeklerin dilimlenmesi sırasında karşılaşılan parçalanma sorunlarını minimize eder. Kullanıcı dostu tasarımı, yoğun çalışma saatlerinde bile hızlı ve verimli sonuçlar alınmasını destekler.Bakım ve temizlik süreçleri, cihazın uzun ömürlü kullanımı için oldukça basittir. Düzenli olarak kırıntı haznesinin temizlenmesi ve bıçakların kontrol edilmesi, makinenin performansını korumasına yardımcı olur. Sağlam gövde yapısı, endüstriyel mutfakların zorlu koşullarına dayanıklılık göstererek uzun süreli bir kullanım deneyimi sunar.
-
Empero EMP.3001-16 Ekmek Dilimleme Makinesi 16 mm
Orijinal fiyat: 69.405,13 ₺.65.573,96 ₺Şu andaki fiyat: 65.573,96 ₺.KDV Dahildir
Empero ekmek dilimleme makinesi, fırınlar, oteller ve restoranlar gibi yoğun ekmek tüketiminin olduğu işletmelerde hızlı ve standart dilimleme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. 16 mm dilim kalınlığı ile ekmeklerinizi eşit ve düzgün bir şekilde porsiyonlamanıza olanak tanır.
Cihaz, ekmek yüksekliğine göre ayarlanabilen özel baskı sistemi sayesinde farklı boyutlardaki ürünleri ezmeden veya parçalamadan hassas bir şekilde dilimler. Kullanım kolaylığı sağlayan ayar kolu ve kesme işlemi bittiğinde devreye giren otomatik kapanma özelliği, operasyonel verimliliği artırırken enerji tasarrufuna da katkıda bulunur.
0,37 kW motor gücü ile yüksek performanslı çalışma.
1400 D/Dk devir hızı ile hızlı dilimleme kapasitesi.
Ekmek yüksekliğine göre ayarlanabilen baskı sistemi.
Ekmeği ezmeden kesen özel ayar kolu mekanizması.
Kesme işlemi sonunda otomatik kapanma özelliği.
16 mm sabit dilim kalınlığı.
220V monofaze elektrik bağlantısı.
Bu makine, profesyonel mutfaklarda iş yükünü hafifletmek ve sunum kalitesini artırmak için tercih edilen bir ekipmandır. Sağlam yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi istikrarlı bir performans sergiler.Cihazın bakımı ve temizliği, parçaların erişilebilirliği sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik, bıçakların ömrünü uzatırken hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. İşletmenizin mutfak düzenine kolayca entegre edilebilir ve güvenli çalışma prensipleriyle personelin işini kolaylaştırır.
-
Empero EMP.3002 Trabzon Ekmek Dilimleme Makinesi 20 mm
Orijinal fiyat: 61.909,37 ₺.59.077,64 ₺Şu andaki fiyat: 59.077,64 ₺.KDV Dahildir
Empero EMP.3002 Trabzon Ekmek Dilimleme Makinesi, özellikle fırınlar, pastaneler ve büyük ölçekli mutfak işletmeleri için tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. Trabzon ekmeği gibi büyük ve sert yapılı ekmeklerin standart ölçülerde, hızlı ve düzgün bir şekilde dilimlenmesi amacıyla geliştirilmiştir. Dayanıklı yapısı sayesinde yoğun çalışma temposuna uyum sağlayarak işletmelerin operasyonel verimliliğini artırmayı hedefler.
Motor gücü: 0,37 kW
Devir hızı: 1400 rpm
Dilim kalınlığı: 20 mm
Ekmek yüksekliğine göre ayarlanabilir baskı sistemi
Otomatik kapanma özelliği
Ölçüler: 717x686x1140 mm
Ağırlık: 125 kg
Makinenin sahip olduğu ayar kolu mekanizması, ekmeklerin ezilmeden veya parçalanmadan hassas bir şekilde kesilmesine olanak tanır. Bu özellik, ürünün görsel kalitesini korurken fire oranını düşürerek işletme maliyetlerine katkı sağlar. Kullanıcı dostu tasarımı, kesme işlemi tamamlandığında makinenin otomatik olarak durmasını sağlayarak enerji tasarrufu ve güvenlik sunar.Cihazın düzenli bakımı ve temizliği, uzun ömürlü kullanım için kritik öneme sahiptir. Ekmek kırıntılarının birikmesini önlemek adına periyodik olarak temizlenmesi, kesim performansının sürekliliğini sağlar. Sağlam gövde yapısı, yoğun kullanımda bile stabil bir çalışma ortamı yaratarak operatörün iş yükünü hafifletir ve mutfak süreçlerini hızlandırır.
-
Empero EMP.3004-10 Ekmek Dilimleme Makinesi Set Üstü 10 mm
Orijinal fiyat: 66.628,92 ₺.59.077,64 ₺Şu andaki fiyat: 59.077,64 ₺.KDV Dahildir
Ekmek dilimleme makinesi, profesyonel mutfaklarda ve fırınlarda ekmeklerin standart bir kalınlıkta, hızlı ve düzgün bir şekilde dilimlenmesi için tasarlanmıştır. Set üstü yapısı sayesinde kısıtlı çalışma alanlarında bile verimli bir kullanım sunan bu cihaz, işletmelerin hazırlık süreçlerini hızlandırarak iş yükünü hafifletir.
Cihaz, ekmek yüksekliğine göre ayarlanabilen özel bir baskı sistemine sahiptir. Bu mekanizma, ekmeklerin formunu bozmadan, ezilme veya parçalanma yaşanmadan dilimlenmesini sağlar. Kesme işlemi tamamlandığında devreye giren otomatik kapanma özelliği, hem enerji tasarrufu sağlar hem de kullanıcı güvenliğini ön planda tutar.
Motor gücü 0,37 kW değerindedir.
1400 D/Dk devir hızı ile seri çalışma imkanı sunar.
Dilim kalınlığı 10 mm olarak sabitlenmiştir.
Ekmek yüksekliğine göre ayarlanabilir baskı sistemi mevcuttur.
Kesme işlemi bittiğinde otomatik kapanma özelliği bulunur.
220V monofaze elektrik ile çalışır.
Tezgah üstü kullanım için uygun kompakt tasarıma sahiptir.
Bu makine, özellikle yoğun ekmek tüketimi olan restoranlar, oteller ve fırınlar için pratik bir çözüm ortağıdır. Ayar kolu sayesinde farklı boyutlardaki ekmekler üzerinde hassas bir kontrol sağlar, böylece fire oranını minimize ederek ürün verimliliğini artırır.Cihazın bakımı ve temizliği, günlük mutfak operasyonlarında zaman kaybını önleyecek şekilde tasarlanmıştır. Sağlam yapısı, uzun süreli kullanımlarda dahi performans kaybı yaşatmadan istikrarlı bir çalışma düzeni sunar. İşletmenizin mutfak standartlarını yükseltmek ve dilimleme işlemlerini standart hale getirmek için tercih edebileceğiniz güvenilir bir ekipmandır.
-
Empero EMP.3004-13 Ekmek Dilimleme Makinesi Set Üstü 13 mm
Orijinal fiyat: 66.628,92 ₺.59.077,64 ₺Şu andaki fiyat: 59.077,64 ₺.KDV Dahildir
Ekmek dilimleme makinesi, profesyonel mutfaklarda ve fırınlarda ekmeklerin hızlı ve standart bir şekilde dilimlenmesi için tasarlanmış bir ekipmandır. Set üstü yapısı sayesinde kısıtlı mutfak alanlarında dahi verimli bir çalışma alanı sunan bu cihaz, 13 mm dilim kalınlığı ile tutarlı sonuçlar elde edilmesine olanak tanır.
Cihaz, ekmek yüksekliğine göre ayarlanabilen özel baskı sistemi sayesinde farklı boyutlardaki ürünlerin güvenle işlenmesini sağlar. Ayar kolu mekanizması, ekmeklerin ezilmeden veya parçalanmadan pürüzsüz bir şekilde kesilmesine yardımcı olur. Kesme işlemi tamamlandığında devreye giren otomatik kapanma özelliği, enerji tasarrufu sağlarken aynı zamanda kullanıcı güvenliğini de ön planda tutar.
0,37 kW motor gücü ile yüksek performanslı çalışma
1400 D/Dk devir hızı
13 mm sabit dilim kalınlığı
Ekmek yüksekliğine göre ayarlanabilir baskı sistemi
Ezilme ve parçalanmayı önleyen özel ayar kolu
Kesme işlemi bitiminde otomatik kapanma özelliği
220V monofaze elektrik bağlantısı
Bu makine, özellikle yoğun tempoya sahip işletmelerde ekmek hazırlık süreçlerini hızlandırmak için tercih edilmektedir. Kullanıcı dostu tasarımı, günlük operasyonlarda pratik bir kullanım sunarak iş yükünü hafifletir. Cihazın kompakt yapısı, tezgah üzerinde kolayca konumlandırılmasına imkan tanır.Bakım ve temizlik süreçleri, cihazın uzun ömürlü kullanımı için oldukça basittir. Düzenli olarak temizlenen kesici bıçaklar ve hazne bölümleri, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Sağlam yapısı ile profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu dayanıklılığı sunan bu ekipman, ekmek dilimleme işlemlerinde standart bir kalite yakalamak isteyen işletmeler için uygun bir çözümdür.
-
Empero EMP.3004-16 Ekmek Dilimleme Makinesi Set Üstü 16 mm
Orijinal fiyat: 61.076,51 ₺.56.634,58 ₺Şu andaki fiyat: 56.634,58 ₺.KDV Dahildir
Ekmek dilimleme makinesi, profesyonel mutfaklarda ve fırınlarda ekmeklerin hızlı ve standart bir şekilde dilimlenmesi için tasarlanmış bir ekipmandır. Set üstü yapısı sayesinde kısıtlı alanlarda dahi verimli bir kullanım imkanı sunarken, işletmelerin operasyonel hızını artırarak zaman tasarrufu sağlar.
Cihaz, ekmek yüksekliğine göre ayarlanabilen özel baskı sistemi sayesinde farklı boyutlardaki ürünleri ezmeden veya parçalamadan hassas bir şekilde dilimler. Kesme işlemi tamamlandığında devreye giren otomatik kapanma özelliği, hem enerji tasarrufu sağlar hem de kullanıcı güvenliğini ön planda tutar.
Motor gücü: 0.37 kW
Devir hızı: 1400 rpm
Dilim kalınlığı: 16 mm
Voltaj: 220 V
Ekmek yüksekliğine göre ayarlanabilir baskı sistemi
Otomatik kapanma özelliği
Ezmeden ve parçalamadan kesim yapabilme
Bu makine, özellikle yoğun ekmek tüketiminin olduğu restoran, otel ve fırın gibi işletmelerde standart dilimleme ihtiyacını karşılamak için uygundur. Ayar kolu mekanizması, kullanıcının farklı ekmek türlerinde bile tutarlı sonuçlar almasına yardımcı olur.Cihazın bakımı ve temizliği, tasarımı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik, bıçakların ömrünü uzatırken hijyen standartlarının korunmasını sağlar. Kompakt boyutları, işletme içerisinde kolayca konumlandırılmasına olanak tanır.
-
Empero EMP.400 Sebze Doğrama Makinesi, 400 Kg/Saat
Orijinal fiyat: 55.524,10 ₺.53.303,14 ₺Şu andaki fiyat: 53.303,14 ₺.KDV Dahildir
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu sebze doğrama makinesi, sebze hazırlık süreçlerini hızlandırmak için geliştirilmiştir. Paslanmaz çelik ve alüminyumdan oluşan dayanıklı gövde yapısı, uzun süreli kullanımlarda dahi yüksek performans sunarak mutfak operasyonlarının sürekliliğini destekler.
Cihaz, saatte 400 kilograma kadar sebze işleme kapasitesiyle orta ve büyük ölçekli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılar. Güvenlik sensörü sayesinde kullanıcı güvenliğini ön planda tutan tasarım, aynı zamanda pratik bir kullanım deneyimi sunar.
Paslanmaz çelik bıçak yapısı ile uzun ömürlü kesim performansı sağlar.
Kolay değiştirilebilir bıçak sistemi sayesinde farklı doğrama ihtiyaçlarına hızlıca uyum sağlar.
Güvenlik sensörü donanımı ile çalışma esnasında oluşabilecek riskleri minimize eder.
Alüminyum üst gövde ve paslanmaz çelik ana gövde kombinasyonu ile sağlam bir yapı sunar.
Saatte 400 kg kapasitesi ile yüksek verimlilikte sebze hazırlığı imkanı tanır.
Kompakt boyutları sayesinde mutfak tezgahlarında yer tasarrufu sağlar.
Bu makine, restoran, otel ve yemekhane gibi sebze hazırlığının yoğun olduğu işletmelerde sebzelerin hızlı ve standart bir şekilde doğranması için tercih edilir. Farklı sebze türlerini istenen formda hazırlayarak yemeklerin sunum kalitesini artırır ve mutfak personelinin iş yükünü önemli ölçüde hafifletir.Cihazın temizlik ve bakım süreçleri oldukça pratiktir. Sökülebilir parçaları sayesinde kullanım sonrası hijyen standartlarını korumak kolaydır. Düzenli temizlik, bıçakların keskinliğini korumasına ve makinenin uzun yıllar boyunca verimli bir şekilde çalışmasına yardımcı olur.
