Yufka ve hamur açma işlemlerinde profesyonel standartlar sunan bu makine, işletmelerin hamur işi hazırlık süreçlerini hızlandırmak için tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını korurken, hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Hız kontrollü merdane sistemi, hamurun istenilen incelikte ve formda açılmasına olanak tanıyarak operasyonel esneklik sunar.

Paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlü kullanım imkanı.
Hız kontrollü merdane sistemi sayesinde hassas hamur işleme.
100 gram ile 2000 gram arasında geniş hamur ağırlığı kapasitesi.
26 cm ile 55 cm arasında ayarlanabilir hamur çapı seçeneği.
0,55 kW motor gücü ile verimli performans.
Kompakt boyutları sayesinde tezgah üstü kullanıma uygun tasarım.
Elektrikli çalışma prensibi ile pratik kullanım.
Bu makine, özellikle yufka, pizza veya benzeri hamur işlerinin yoğun olarak hazırlandığı mutfaklarda iş yükünü önemli ölçüde azaltır. Hamurun homojen bir şekilde açılmasını sağlayarak ürün kalitesini standartlaştırır ve el emeği gerektiren süreci otomatikleştirerek zaman tasarrufu sağlar.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz yüzey yapısı sayesinde oldukça kolaydır. Günlük mutfak operasyonlarında ihtiyaç duyulan pratikliği sunan bu ekipman, hamur hazırlama aşamasında tutarlı sonuçlar elde etmek isteyen işletmeler için uygun bir çözümdür. Ergonomik tasarımı, mutfak içerisindeki yerleşim düzenine kolayca uyum sağlar.

Öztiryakiler yufka açma makinesi, profesyonel mutfaklarda hamur işlerinin hızlı ve standart bir şekilde hazırlanması için tasarlanmıştır. Hız kontrollü merdane yapısı sayesinde, farklı hamur türlerinde ihtiyaç duyulan hassas ayarların yapılmasına olanak tanır. Bu özellik, hamurun yapısına zarar vermeden istenilen incelikte açılmasını sağlar.

Hız kontrollü merdane sistemi
100 ile 2000 gram arasında hamur işleme kapasitesi
26 ile 60 cm arasında hamur çapı elde edebilme
0,55 kW motor gücü
Elektrikli çalışma prensibi
810 mm boy ve 565 mm en ölçüleri
Bu makine, özellikle yufka, lahmacun veya pide gibi hamur açma işleminin yoğun olduğu işletmelerde iş yükünü önemli ölçüde hafifletir. Manuel açma yöntemlerine göre çok daha kısa sürede ve standart kalınlıkta ürün elde edilmesine yardımcı olur.

Kullanım kolaylığı sağlayan tasarımı, personelin yorulmadan seri üretim yapmasına imkan tanır. Kompakt boyutları sayesinde mutfak içerisinde fazla yer kaplamaz ve verimli bir çalışma alanı oluşturur. Düzenli temizlik ve bakım işlemleri, makinenin uzun süreli performansını korumasına yardımcı olur.