Et ve kemik kesme işlemleri için tasarlanan bu cihaz, soğutulmuş veya dondurulmuş ürünlerin profesyonel standartlarda işlenmesine olanak tanır. Statik boyalı gövde yapısı ile dayanıklılık sunarken, et ile temas eden çalışma alanı ve itme kolu bölümlerinde paslanmaz çelik malzeme tercih edilerek hijyenik bir kullanım ortamı oluşturulmuştur.
Makine, 60×51 cm genişliğindeki çalışma alanı ve 30 cm kesim yüksekliği ile farklı boyutlardaki ürünlerin rahatlıkla işlenmesini sağlar. Yerli üretim motoru ve özel İtalyan menşeli testere bıçağı sayesinde kesim işlemlerinde yüksek performans sergiler. CE standartlarına uygun güvenlik donanımları, kapaklar açıldığında otomatik durma özelliği ve destek kolu ile operatör güvenliğini ön planda tutar.
Gövde yapısı tamamen statik boyalıdır.
Et kesim alanı ve itme kolu paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Kesme derinliği 200 mm değerinin üzerindedir.
Kapaklar açıldığında devreye giren otomatik durma sistemi mevcuttur.
Üst kısımdaki mekanizma ile testere gerginliği kolayca ayarlanabilir.
30 cm kesim yüksekliği ile geniş bir çalışma alanı sunar.
Destek kolu sayesinde güvenli kesim işlemi gerçekleştirilir.
İşletmelerde et hazırlık süreçlerini hızlandıran bu ekipman, özellikle kasaplar ve endüstriyel mutfaklar için uygun bir çözümdür. Kullanım öncesinde testere gerginliğinin kontrol edilmesi, cihazın verimli çalışması ve bıçak ömrünün korunması açısından önem taşır.
Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli olarak testere gerginliğinin ayarlanması ve çalışma alanının temiz tutulması, makinenin uzun yıllar boyunca performans kaybı yaşamadan kullanılmasını sağlar.
Profesyonel mutfakların ihtiyaçlarına yönelik tasarlanmış olan bu planet mikser, yüksek performanslı motoru ve hız sürücülü yapısı ile hamur yoğurma, çırpma ve püre hazırlama işlemlerinde verimli bir çalışma süreci sunar. Gıdayla temas eden tüm yüzeylerin ve beraberinde gelen üç farklı çalışma aparatının AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilmiş olması, hijyen standartlarına uygunluğu ve uzun süreli dayanıklılığı beraberinde getirir.
Cihaz, yaylı kazan sistemi sayesinde operatörün kazan hareketlerini kolayca yönetmesine olanak tanır. Üç hız kademeli kontrol paneli, acil stop butonu ve 30 dakikalık zamanlayıcı gibi donanımlar, kullanım sırasında hem güvenlik hem de hassas işlem kontrolü sağlar. Monofaze elektrik bağlantısı ile çalışan bu model, işletmelerin mutfak operasyonlarında pratik bir çözüm ortağı olarak öne çıkar.
20 litre hazne kapasitesi ile orta ölçekli üretimler için idealdir.
AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş gövde ve aparatlar.
Hız sürücülü motor yapısı sayesinde ayarlanabilir çalışma hızı.
Çırpıcı, püre ve hamur kancası olmak üzere üç standart aksesuar.
Yaylı sistem ile kolay hareket ettirilebilir kazan mekanizması.
Acil stop düğmesi ve 30 dakikalık zaman saati ile güvenli kullanım.
İki yıl boyunca üretim hatalarına karşı garanti kapsamı.
Bu mikser, özellikle pastaneler, restoranlar ve otel mutfakları gibi yoğun tempoda çalışan işletmeler için tasarlanmıştır. Farklı kıvamdaki gıdaların homojen bir şekilde karıştırılmasını sağlayan planet hareket sistemi, ürün kalitesini standart hale getirir. Kullanıcı dostu kontrol paneli sayesinde farklı tariflere uygun hız ayarları hızlıca yapılabilir.
Temizlik ve bakım süreçleri, paslanmaz çelik yüzeyler ve kolayca sökülüp takılabilen aparatlar sayesinde oldukça pratiktir. Günlük mutfak rutinlerinde zaman tasarrufu sağlayan bu ekipman, sağlam yapısı ile uzun yıllar boyunca mutfaklardaki yerini korur. İhtiyaç duyulması halinde opsiyonel olarak sunulan kazan arabası ile taşınabilirlik artırılabilir.
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan bu planet mikser, gıda hazırlık süreçlerinde yüksek performans sunar. Trifaze elektrikli motor yapısı ve üç farklı hız seçeneği sayesinde, farklı kıvamdaki hamur, püre ve çırpma işlemlerini hassasiyetle gerçekleştirmenize olanak tanır. Gıdayla temas eden tüm yüzeylerin ve çalışma aparatlarının AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş olması, hijyen standartlarını en üst seviyede tutar.
Cihaz, kullanıcı güvenliğini ön planda tutan acil stop düğmesi ve 30 dakikalık zaman saati ile donatılmıştır. Yaylı kazan sistemi, haznenin yukarı aşağı hareketini kolaylaştırarak operatörün iş yükünü azaltır ve pratik bir kullanım deneyimi sağlar. İhtiyaç duyulduğunda opsiyonel kazan arabası ile desteklenebilen bu sistem, mutfak içerisindeki hareket kabiliyetini artırır.
20 litre hazne kapasitesi ile orta ölçekli üretimler için idealdir.
Üç farklı hız kademesi ile esnek çalışma imkanı sunar.
AISI 304 paslanmaz çelikten üretilen dayanıklı aparatlar ve kazan yapısı.
Yaylı sistem sayesinde pratik kazan hareket kabiliyeti.
Acil stop düğmesi ve 30 dakikalık zamanlayıcı ile güvenli kullanım.
Trifaze elektrik bağlantısı ile güçlü motor performansı.
Standart olarak çırpıcı, püre ve hamur kancası ile birlikte gelir.
Bu planet mikser, özellikle pastaneler, restoranlar ve otel mutfakları gibi seri üretim gerektiren işletmeler için tasarlanmıştır. Farklı aparat seçenekleri sayesinde tek bir cihazla hamur yoğurma, çırpma ve püre hazırlama gibi çok yönlü işlemleri gerçekleştirebilirsiniz. Sağlam gövde yapısı ve kaliteli malzeme seçimi, uzun süreli kullanımlarda dahi cihazın performansını korumasına yardımcı olur.
Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyler sayesinde oldukça kolaydır. Gıda güvenliğine uygun malzemelerden üretilen parçalar, yoğun kullanımdan sonra hızlıca temizlenerek bir sonraki işleme hazır hale getirilebilir. İki yıllık garanti süresi, işletmenizin operasyonel sürekliliğini destekleyen bir güvence sunar.
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu planet mikser, hamur yoğurma, çırpma ve püre hazırlama gibi temel işlemleri yüksek verimlilikle gerçekleştirir. Hız sürücülü yapısı sayesinde farklı gıda türlerine uygun hız ayarı imkanı sunarak, işletmelerin ihtiyaç duyduğu hassas karıştırma süreçlerini destekler.
Gıdayla temas eden tüm yüzeyler ve çalışma aparatları AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir, bu da uzun süreli kullanımda hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Yaylı kazan sistemi, operatörün kazan yüksekliğini kolayca ayarlamasını sağlayarak iş yükünü hafifletir ve pratik bir kullanım deneyimi sunar.
30 litre geniş hazne kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı.
AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş dayanıklı gövde ve aparatlar.
Hız sürücülü monofaze motor ile ayarlanabilir çalışma hızı.
3 farklı standart aksesuar: çırpıcı, püre ve hamur kancası.
Acil stop düğmesi ve 30 dakikalık zaman saati ile kontrollü kullanım.
Yaylı sistem sayesinde kolay hareket ettirilebilir kazan mekanizması.
İki yıl boyunca üretim hatalarına karşı garanti desteği.
Bu cihaz, pastaneler, restoranlar ve otel mutfakları gibi gıda hazırlama süreçlerinin yoğun olduğu işletmeler için uygun bir çözümdür. Farklı kıvamdaki ürünlerin işlenmesinde sağladığı esneklik, mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar.
Cihazın temizliği, sökülebilir parçaları ve paslanmaz çelik yapısı sayesinde oldukça kolaydır. Düzenli bakım ve temizlik, ekipmanın performansını korumasına ve uzun yıllar boyunca verimli bir şekilde çalışmasına yardımcı olur. Opsiyonel olarak eklenebilen kazan arabası, ağır yüklerin taşınmasında kullanıcıya ek kolaylık sağlar.
Profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu yüksek performanslı karıştırma süreçleri için tasarlanmış olan bu planet mikser, dayanıklı yapısı ve işlevsel özellikleri ile dikkat çeker. Gıdayla temas eden tüm yüzeylerin ve çalışma aparatlarının AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş olması, hijyen standartlarını en üst seviyede tutarak uzun ömürlü bir kullanım deneyimi sunar.
Üç farklı hız seçeneği sunan elektrikli motor sistemi, farklı kıvamdaki hamur ve karışımların ideal şekilde hazırlanmasına olanak tanır. Yaylı kazan sistemi sayesinde operatör, kazanı zahmetsizce yukarı ve aşağı hareket ettirebilir, bu da yoğun çalışma temposunda büyük bir pratiklik sağlar. Acil stop düğmesi ve zaman saati gibi güvenlik ve kontrol donanımları, cihazın güvenli bir şekilde yönetilmesini destekler.
30 litre geniş hazne kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı.
AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş çırpıcı, püre ve hamur kancası.
3 farklı hız kademesi ile esnek kullanım seçeneği.
30 dakikalık zaman saati ile kontrollü çalışma süreci.
Acil stop düğmesi ile artırılmış güvenlik önlemi.
Yaylı sistem sayesinde kolay kazan hareketi.
Trifaze elektrik bağlantısı ile güçlü motor performansı.
Bu planet mikser, pastaneler, restoranlar ve otel mutfakları gibi yoğun gıda hazırlığı yapılan işletmeler için ideal bir yardımcıdır. Standart olarak sunulan çırpıcı, püre ve hamur kancası aparatları sayesinde tek bir cihazla çok çeşitli karıştırma ve yoğurma işlemleri gerçekleştirilebilir.
Cihazın temizliği, sökülebilir paslanmaz çelik parçalar sayesinde oldukça kolaydır. Düzenli bakım ve temizlik, ekipmanın performansını korumasına yardımcı olur. İki yıllık garanti süresi, kullanıcıya güven verirken, opsiyonel kazan arabası desteği ile işletme içindeki taşıma süreçleri daha verimli hale getirilebilir.
MKY serisi planet mikserler, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, hız sürücülü ve monofaze elektrikli motor yapısına sahip bir ekipmandır. Gıda ile temas eden tüm yüzeyler ve beraberinde gelen üç farklı çalışma aparatı, hijyen standartlarına uygun AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu yapı, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlarken temizlik süreçlerini de oldukça pratik hale getirir.
Cihaz, kullanıcı güvenliğini ön planda tutan acil stop düğmesi ve hassas kontrol imkanı sunan üç hız kademeli kumanda panosu ile donatılmıştır. Yaylı kazan sistemi, haznenin yukarı ve aşağı hareketini kolaylaştırarak operatörün iş yükünü azaltır. 30 dakikalık zaman saati sayesinde karıştırma süreleri kontrol altında tutulabilir, bu da standart bir ürün kalitesi elde edilmesine yardımcı olur.
40 litre geniş hazne kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı
AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilmiş gövde ve aparatlar
Üç farklı hız kademesi ile esnek çalışma seçeneği
Acil stop düğmesi ve 30 dakikalık zamanlayıcı
Yaylı sistem sayesinde kolay kazan hareketi
Standart çırpıcı, püre ve hamur kancası aksesuarları
Opsiyonel kazan arabası ile taşınabilirlik desteği
Bu planet mikser, pastaneler, otel mutfakları ve restoranlar gibi hamur işi ve karıştırma işlemlerinin yoğun olduğu işletmeler için ideal bir çözümdür. Farklı aparatları sayesinde çırpma, püre yapma ve hamur yoğurma gibi çeşitli işlemleri tek bir cihazla gerçekleştirebilirsiniz.
Cihazın bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin pürüzsüz yapısı sayesinde oldukça kolaydır. Günlük temizlik rutinleri, gıda güvenliği standartlarını korumak adına hızlıca tamamlanabilir. Sağlam motor yapısı ve kullanıcı dostu kontrol paneli, mutfak personelinin verimliliğini artırarak operasyonel süreçleri hızlandırır.
MKY serisi planet mikserler, profesyonel mutfaklarda hamur yoğurma, çırpma ve püre hazırlama gibi işlemleri gerçekleştirmek üzere tasarlanmıştır. Trifaze elektrikli motor yapısı ve üç farklı hız seçeneği sayesinde, farklı kıvamdaki gıdaların ihtiyaç duyduğu karıştırma performansını hassasiyetle sunar.
40 litre geniş kazan kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı.
Gıdayla temas eden tüm yüzeylerde ve karıştırma aparatlarında AISI 304 paslanmaz çelik malzeme.
Üç kademeli hız ayarı ve 30 dakikalık zamanlayıcı kontrol paneli.
Güvenli kullanım için acil stop düğmesi ve koruma sistemleri.
Yaylı kazan sistemi sayesinde kolay yükseklik ayarı ve pratik kullanım.
Standart olarak sunulan çırpıcı, püre ve hamur kancası aparatları.
Bu cihaz, yoğun tempoya sahip işletmelerde gıda hazırlık süreçlerini hızlandırmak için geliştirilmiştir. Paslanmaz çelik yapısı, hijyen standartlarına uygunluğu desteklerken, temizlik ve bakım işlemlerinin de hızlı bir şekilde tamamlanmasına olanak tanır. Yaylı kazan mekanizması, operatörün yorulmadan işlem yapmasını sağlayarak mutfak içindeki iş akışını verimli hale getirir.
Kullanıcılar, ihtiyaçlarına göre opsiyonel kazan arabası ekleyerek cihazın hareket kabiliyetini artırabilirler. Dayanıklı gövde yapısı ve endüstriyel standartlara uygun motor gücü, uzun süreli kullanımlarda istikrarlı bir performans sergiler. Üretim hatalarına karşı iki yıl garanti kapsamında olan bu mikser, profesyonel mutfakların temel ekipman ihtiyaçlarını karşılamak üzere üretilmiştir.
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu planet mikser, 60 litrelik geniş hazne kapasitesi ile yüksek hacimli üretim süreçlerinde verimlilik sunar. Trifaze elektrikli motor yapısı ve üç farklı hız seçeneği sayesinde, farklı kıvamdaki hamur, püre ve çırpma işlemlerini hassasiyetle gerçekleştirmenize olanak tanır.
Gıdayla temas eden tüm yüzeylerin ve beraberinde gelen üç farklı çalışma aparatının AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş olması, hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırır. Yaylı kazan sistemi, ağır yüklerde bile operatörün kazan hareketlerini zahmetsizce yönetmesini sağlarken, acil stop düğmesi ve zaman saati gibi donanımlar güvenli ve kontrollü bir kullanım deneyimi sunar.
60 litre geniş hazne kapasitesi
Üç farklı hız kademesi ile esnek kullanım
AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş temas yüzeyleri
Yaylı sistem sayesinde kolay kazan hareketi
Acil stop düğmesi ve 30 dakikalık zamanlayıcı
Standart çırpıcı, püre ve hamur kancası aksesuarları
Trifaze elektrik bağlantısı ile güçlü performans
Bu mikser, özellikle pastaneler, otel mutfakları ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için ideal bir yardımcıdır. Farklı hız seçenekleri, ürünün hem hafif çırpma işlemlerinde hem de yoğun hamur yoğurma süreçlerinde yüksek performans sergilemesini sağlar.
Cihazın temizliği, sökülebilir aparatları ve paslanmaz çelik yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli bakım ile uzun ömürlü kullanım sunan bu ekipman, opsiyonel kazan arabası ile desteklendiğinde mutfak içerisindeki taşıma süreçlerini de kolaylaştırarak iş akışını hızlandırır.
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan bu planet mikser, hız sürücülü yapısı sayesinde farklı kıvamdaki gıdaların işlenmesinde esneklik sunar. 80 litrelik geniş hazne kapasitesi, büyük ölçekli işletmelerde seri üretim süreçlerini desteklemek üzere tasarlanmıştır.
Gıda ile temas eden tüm yüzeyler ve beraberinde gelen üç farklı çalışma aparatı, hijyen standartlarına uygun AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Yaylı kazan sistemi, operatörün kazan hareketlerini zahmetsizce yönetmesine olanak tanıyarak iş akışını hızlandırır.
80 litre hazne kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı.
AISI 304 paslanmaz çelikten üretilen gövde ve karıştırma aparatları.
Hız sürücülü motor yapısı ile ayarlanabilir çalışma performansı.
Acil stop düğmesi ve 30 dakikalık zaman saati ile kontrollü kullanım.
Yaylı sistem sayesinde kolay hareket ettirilebilir kazan mekanizması.
Çırpıcı, püre ve hamur kancası olmak üzere üç standart aksesuar.
İki yıl boyunca üretim hatalarına karşı garanti kapsamı.
Bu cihaz, pastaneler, otel mutfakları ve büyük yemek üretim tesislerinde hamur yoğurma, çırpma ve püre hazırlama işlemleri için tercih edilmektedir. Kullanıcı güvenliğini ön planda tutan acil stop düğmesi ve zamanlayıcı paneli, operasyonel hataları minimize ederek güvenli bir çalışma ortamı sağlar.
Temizlik ve bakım süreçleri, sökülebilir aparatlar ve paslanmaz çelik yüzey yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken, opsiyonel olarak eklenebilen kazan arabası ile ağır yüklerin taşınması kolaylaştırılarak personel üzerindeki fiziksel yük azaltılabilir.
Mateka MKY 450UT planet mikser, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, yüksek kapasiteli bir karıştırma çözümüdür. 80 litrelik geniş haznesi ve üç farklı hız seçeneği ile hamur yoğurma, çırpma ve püre hazırlama gibi işlemleri verimli bir şekilde gerçekleştirir.
Gıdayla temas eden tüm yüzeyler ve standart olarak sunulan çırpıcı, püre ve hamur kancası aparatları AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu yapı, hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırırken cihazın uzun ömürlü kullanımına olanak tanır. Yaylı kazan sistemi sayesinde hazne kolayca hareket ettirilebilir, bu da operatörün iş yükünü azaltır.
80 litre geniş hazne kapasitesi
AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş temas yüzeyleri ve aparatlar
Üç farklı hız kademesi ile esnek kullanım
30 dakikalık zaman saati ve acil stop düğmesi
Yaylı sistem ile pratik kazan hareketi
Trifaze elektrikli motor yapısı
Standart çırpıcı, püre ve hamur kancası aksesuarları
Bu planet mikser, pastaneler, otel mutfakları ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için ideal bir yardımcıdır. Kontrol panosu üzerindeki zamanlayıcı, operatörün diğer işlerine odaklanmasına imkan tanırken, acil durdurma butonu güvenli bir çalışma ortamı sağlar.
Cihazın temizliği, sökülebilir aparatları ve paslanmaz çelik yüzeyleri sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli bakım ile uzun yıllar performans kaybı yaşamadan kullanılabilir. Opsiyonel olarak sunulan kazan arabası, ağır yüklerin taşınmasında kullanıcıya ek bir kolaylık sağlar.
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan bu el blenderi, çeşitli gıdaların hızlı ve etkili bir şekilde parçalanması ve karıştırılması için tasarlanmıştır. Profesyonel işletmelerde sebze püresi, sos, mayonez ve domates salçası gibi temel hazırlık süreçlerini kolaylaştıran yapısı, mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar.
Tamamen paslanmaz çelikten üretilen gövde ve bıçak yapısı, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. İsteğe bağlı olarak temin edilebilen çırpıcı aparat ile krema, omlet ve sufle gibi farklı tariflerin hazırlanmasına da olanak tanıyan çok yönlü bir ekipmandır. Kutu içeriğinde standart olarak parçalayıcı aparat yer almaktadır.
30 litreye kadar geniş bir kapasitede işlem yapabilme imkanı sunar.
Tamamen paslanmaz çelik malzeme ile üretilmiştir.
250 W motor gücü ile gıdaları verimli şekilde işler.
220 V monofaze elektrik sistemi ile çalışır.
4 kg ağırlığı sayesinde kullanım sırasında kolayca taşınabilir.
530x180x330 mm ölçüleri ile kompakt bir yapıya sahiptir.
Çırpıcı aparat takılarak fonksiyonelliği artırılabilir.
Bu cihaz, restoranlar, otel mutfakları ve yemekhaneler gibi profesyonel gıda hazırlama alanlarında pratik bir yardımcıdır. Ergonomik tasarımı sayesinde tencere veya kap içerisinde doğrudan işlem yapmaya uygun olup, temizlik ve bakım süreçlerinde kullanıcıya hız kazandırır.
Paslanmaz çelik yapısı sayesinde gıda ile temas eden yüzeylerin temizliği oldukça basittir. Düzenli temizlik ve doğru kullanım, cihazın performansını uzun yıllar boyunca korumasına yardımcı olur. Mutfak içerisinde az yer kaplayan yapısı, dar alanlarda bile verimli bir çalışma ortamı oluşturulmasına destek verir.
Mateka el blenderi, profesyonel mutfaklarda çeşitli gıdaların hızlı ve etkili bir şekilde parçalanması, karıştırılması ve püre haline getirilmesi için tasarlanmış çok amaçlı bir cihazdır. Paslanmaz çelikten üretilen gövde yapısı, yoğun kullanım koşullarında dayanıklılık sağlarken hijyen standartlarını da korumaya yardımcı olur.
Cihaz, kutu içeriğinde yer alan parçalayıcı ve çırpıcı aparatları sayesinde mutfaktaki farklı hazırlık süreçlerine uyum sağlar. 25 cm uzunluğundaki parçalayıcı ucu ile derin kaplarda dahi rahatlıkla çalışılabilirken, çırpıcı aparat ile krema, omlet ve sufle gibi karışımlar kısa sürede hazırlanabilir.
Çok amaçlı kullanım için parçalayıcı ve çırpıcı aparatlar bir arada sunulur.
Tamamen paslanmaz çelikten imal edilerek uzun ömürlü kullanım hedeflenmiştir.
Sebze püresi, sos, mayonez ve domates salçası gibi karışımları hazırlamak için uygundur.
30 litreye kadar olan hacimlerde etkili performans sergiler.
Kompakt tasarımı sayesinde mutfak tezgahlarında az yer kaplar.
Hafif yapısı ile uzun süreli kullanımlarda operatörü yormaz.
Temizlik ve bakım süreçleri, paslanmaz çelik yüzeyler sayesinde oldukça pratiktir.
Bu el blenderi, restoranlar, otel mutfakları ve catering işletmeleri gibi profesyonel gıda hazırlık alanlarında günlük operasyonları hızlandırmak için tercih edilir. Özellikle sos hazırlama veya büyük hacimli püre yapımı gibi işlerde mutfak personelinin iş yükünü önemli ölçüde azaltır.
Cihazın sunduğu esneklik, tek bir gövde üzerinde farklı aparatların kullanılabilmesine olanak tanıyarak ekipman kalabalığını önler. Paslanmaz çelik yapısı, gıda ile temas eden yüzeylerin temizliğini kolaylaştırarak mutfak hijyenine katkıda bulunur ve cihazın uzun yıllar boyunca performansını korumasına yardımcı olur.
Bu el blenderi, profesyonel mutfaklarda çeşitli gıdaların hızlı ve verimli bir şekilde parçalanması ve karıştırılması amacıyla tasarlanmış çok amaçlı bir cihazdır. Özellikle sebze püresi, sos, mayonez ve domates salçası gibi yoğun kıvamlı karışımların hazırlanmasında yüksek performans göstererek mutfak operasyonlarını hızlandırır.
Tamamen paslanmaz çelikten üretilen gövde yapısı, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı sağlar. İsteğe bağlı olarak temin edilebilen çırpıcı aparatı ile krema, omlet ve sufle gibi farklı tariflerin hazırlanmasına da olanak tanır. Kutu içeriğinde standart olarak gelen parçalayıcı aparat, cihazın hemen kullanıma hazır olmasını sağlar.
60 litre kapasiteli hazne hacmi ile geniş ölçekli işlere uygundur.
400 W motor gücü ile etkili bir karıştırma performansı sunar.
Tamamen paslanmaz çelik malzeme yapısına sahiptir.
Kutu içeriğinde parçalayıcı aparat ile birlikte gelir.
İsteğe bağlı çırpıcı aparat takılarak fonksiyonelliği artırılabilir.
220 V elektrik bağlantısı ile standart mutfak prizlerinde çalışır.
6 kg ağırlığı sayesinde kullanım sırasında kolayca yönlendirilebilir.
Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzey yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Kullanım sonrası parçalayıcı aparatın kolayca temizlenmesi, gıda güvenliği açısından büyük avantaj sağlar.
Restoran, otel ve yemekhane gibi yoğun mutfaklarda, özellikle büyük hacimli sos ve püre hazırlık süreçlerinde zaman tasarrufu sağlar. Ergonomik yapısı, operatörün yorulmadan uzun süreli işlemler yapmasına yardımcı olur
Mateka MX 40C Combi el blenderi, profesyonel mutfaklarda çeşitli gıdaların parçalanması ve karıştırılması süreçlerinde kullanılan çok amaçlı bir ekipmandır. Tamamen paslanmaz çelikten üretilen yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunar ve gıda ile temas eden alanlarda hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur.
Cihaz, 60 litreye kadar olan hacimlerdeki karışımları işleyebilme kapasitesine sahiptir. Kutu içeriğinde yer alan parçalayıcı ve çırpıcı aparatlar, farklı mutfak ihtiyaçlarına tek bir cihazla yanıt verilmesini sağlar. Sebze püresi, sos, mayonez ve domates salçası gibi ürünlerin hazırlanmasında etkili sonuçlar verirken, çırpıcı aparat ile krema, omlet ve sufle gibi karışımlar pratik bir şekilde hazırlanabilir.
60 litreye kadar geniş işleme kapasitesi
Tamamen paslanmaz çelik gövde ve yapı
Parçalayıcı ve çırpıcı aparatlar dahil
Sebze püresi, sos ve mayonez hazırlama imkanı
Krema, omlet ve sufle gibi karışımlar için uygun
220 V enerji ile çalışma
400 W motor gücü
Bu el blenderi, özellikle restoran, otel ve yemekhane gibi yoğun mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar. Ergonomik tasarımı sayesinde farklı kaplarda kolayca hareket ettirilebilir ve operatörün yorulmadan çalışmasına olanak tanır.
Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyleri ve sökülebilir aparatları sayesinde oldukça kolaydır. Kullanım sonrası aparatların hızlıca çıkarılıp yıkanabilmesi, mutfak hijyen süreçlerini hızlandırır. Kompakt boyutları, cihazın kullanılmadığı zamanlarda mutfak içerisinde az yer kaplamasını sağlar.
Profesyonel mutfakların sebze hazırlık süreçlerini hızlandırmak için tasarlanan bu sebze işleme makinesi, saatte 300 kilograma varan yüksek işleme kapasitesiyle yoğun işletmelerin ihtiyaçlarını karşılar. Tamamen AISI 304 paslanmaz çelikten üretilen gövde yapısı, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlarken hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı sunar.
Cihaz, farklı sebze türlerine göre optimize edilmiş iki ayrı malzeme giriş deliği ile donatılmıştır. Geniş malzemeler için itme kollu sistem kullanılırken, ince ve uzun sebzeler için özel tokmaklı silindir girişi tercih edilerek hassas kesim imkanı tanınır. Otomatik durdurma ve başlatma özelliği, geniş besleme deliği kapağının konumuna göre devreye girerek operatör güvenliğini ön planda tutar.
210 mm disk çapı ile geniş kesim alanı.
AISI 304 paslanmaz çelik gövde yapısı.
Geniş malzemeler için itme kollu giriş sistemi.
İnce malzemeler için 65 mm çapında tokmaklı silindir girişi.
Otomatik durdurma ve başlatma emniyet sistemi.
Standart olarak 5 farklı disk seçeneği ile gelir.
Opsiyonel sehpa ve ek disk seçenekleri ile genişletilebilir.
Restoran, otel ve yemekhane gibi profesyonel mutfaklarda sebze doğrama, rendeleme ve dilimleme işlemlerini standart hale getirmek için kullanılır. Farklı disk seçenekleri sayesinde tek bir cihazla küp kesimden çubuk kesime kadar birçok farklı formda hazırlık yapılabilir.
Cihazın temizliği ve bakımı, sökülebilir parçaları sayesinde oldukça pratiktir. Paslanmaz çelik yüzeyler, gıda ile temasa uygun olup kolayca temizlenebilir. İsteğe bağlı olarak temin edilebilen özel sehpası, disklerin düzenli saklanmasını sağlayan bölmeleriyle mutfak içerisinde düzeni korumaya yardımcı olur.