Unox Cheftop Plus Combi konveksiyonlu fırın, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, dijital kontrollü ve gazlı bir pişirme çözümüdür. 10 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile aynı anda çok sayıda ürünün pişirilmesine olanak tanıyan bu cihaz, gelişmiş teknolojileri sayesinde pişirme süreçlerini standartlaştırarak mutfak operasyonlarında verimliliği artırır.

Cihazın sunduğu akıllı pişirme teknolojileri, nem ve sıcaklık dengesini otomatik olarak optimize ederek her tepside homojen sonuçlar elde edilmesini sağlar. Dokunmatik ekranı üzerinden pişirme süreçlerini görselleştirmek ve özelleştirmek oldukça pratiktir. Ayrıca, entegre otomatik yıkama sistemleri ve kir seviyesini algılayan sensörler, yoğun kullanım sonrasında temizlik sürecini hızlandırarak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.

10 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile yüksek hacimli pişirme imkanı.
9,5 inç dokunmatik cam kontrol paneli üzerinden kolay yönetim.
MIND.Maps teknolojisi ile pişirme süreçlerini ekrana çizerek programlama.
DRY.Maxi ve STEAM.Maxi ile hassas nem ve buhar kontrolü.
AIR.Maxi teknolojisiyle her iki yöne dönebilen fanlar sayesinde homojen ısı dağılımı.
384 farklı program kayıt edebilme ve USB üzerinden veri aktarımı.
PROTEK SAFE yalıtım sistemi ile yüksek enerji tasarrufu.
SENSE.KLEAN ve 5 farklı otomatik yıkama özelliği ile pratik temizlik.
Bu fırın, restoranlar, oteller ve catering işletmeleri gibi sürekli yüksek performans gerektiren profesyonel mutfaklar için uygundur. Farklı pişirme sürelerine sahip ürünlerin aynı anda hazır olmasını sağlayan özellikleri sayesinde, mutfak şeflerine zaman yönetimi konusunda büyük kolaylık sağlar.

Cihazın bakımı, akıllı yıkama programları sayesinde oldukça basittir. Düzenli temizlik ve doğru program kullanımı, fırının uzun ömürlü olmasını desteklerken, enerji tasarrufu sağlayan yalıtım yapısı işletme maliyetlerinin kontrol altında tutulmasına yardımcı olur.

Unox Cheftop Plus Combi konveksiyonlu fırın, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, yüksek kapasiteli ve dijital kontrollü bir pişirme çözümüdür. 10 adet GN 2/1 tepsi kapasitesiyle geniş hacimli üretim yapan işletmeler için ideal olan bu cihaz, gelişmiş teknolojileri sayesinde pişirme süreçlerini standartlaştırarak operasyonel verimliliği artırır.

9,5 inç dokunmatik cam kontrol paneli ile kolay kullanım.
MIND.Maps teknolojisi sayesinde pişirme adımlarını ekrana çizerek programlama imkanı.
DRY.Maxi nem tahliye sistemi ile ürünlerde istenen çıtırlık ve tutarlılık.
AIR.Maxi teknolojisi ile her iki yöne dönebilen 4 hızlı 3 fan sistemi.
STEAM.Maxi yüksek buhar gücü ve CLIMA.Lux hassas nem kontrolü.
ADAPTIVE.Cooking ile ürün miktarına göre otomatik pişirme ayarı.
SENSE.KLEAN kir seviyesini algılayan 5 farklı otomatik yıkama programı.
384 program kayıt kapasitesi ve USB üzerinden veri aktarımı.
Bu fırın, özellikle restoranlar, otel mutfakları ve toplu yemek üretimi yapan tesisler için tasarlanmıştır. Farklı ürünlerin aynı anda pişirilmesine olanak tanıyan MULTI.Time ve MISE.EN.PLACE özellikleri, mutfak yönetiminde zaman tasarrufu sağlar. PROTEK SAFE yalıtım sistemi, dış yüzeyin ısınmasını engelleyerek enerji tasarrufu sunarken aynı zamanda mutfak güvenliğini de destekler.

Cihazın bakımı, akıllı yıkama sistemleri sayesinde oldukça pratiktir. Kir seviyesine göre önerilen yıkama programları, hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırır. Dayanıklı yapısı ve gelişmiş ısı dağılımı özellikleri, her tepside homojen sonuçlar elde edilmesini sağlayarak pişirme hatalarını minimize eder ve mutfak operasyonlarını daha profesyonel bir seviyeye taşır.

Unox Cheftop Plus Combi fırın, profesyonel mutfakların yüksek kapasiteli pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış gelişmiş bir çözümdür. 20 adet GN 2/1 tepsi kapasitesi ile yoğun işletmelerde aynı anda çok sayıda ürünün pişirilmesine olanak tanır. Gazlı enerji sistemi ve dijital kontrol paneli sayesinde hassas pişirme süreçlerini yönetmek oldukça kolaydır.

9,5 inç dokunmatik cam kontrol paneli ile kullanıcı dostu arayüz.
MIND.Maps teknolojisi sayesinde pişirme adımlarını ekrana çizerek programlama imkanı.
DRY.Maxi ve STEAM.Maxi teknolojileri ile nem ve buhar üzerinde tam kontrol.
Her iki yöne dönebilen 4 hızlı 5 fan sistemi ile homojen ısı dağılımı.
384 farklı program kayıt edebilme ve USB üzerinden veri aktarımı.
SENSE.KLEAN ve 5 farklı otomatik yıkama özelliği ile pratik temizlik.
PROTEK SAFE yalıtım teknolojisi ile yüksek enerji tasarrufu ve güvenlik.
MULTI.Time ve MISE.EN.PLACE özellikleri ile farklı ürünleri aynı anda yönetebilme.
Bu fırın, restoranlar ve otel mutfakları gibi yüksek hacimli üretim yapan işletmeler için idealdir. Farklı pişirme koşullarına ihtiyaç duyan ürünlerin aynı anda hazırlanabilmesi, mutfak operasyonlarında zaman ve iş gücü verimliliği sağlar. Otomatik yıkama ve akıllı ön ısıtma sistemleri, günlük bakım süreçlerini hızlandırarak personelin iş yükünü azaltır.

Dayanıklı yapısı ve gelişmiş yalıtım özellikleri, uzun süreli kullanımlarda bile performans kaybı yaşanmasını engeller. Dijital kontrol paneli, karmaşık pişirme süreçlerini standart hale getirerek her seferinde tutarlı sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. Mutfak içerisinde hem enerji tasarrufu sağlayan hem de pişirme kalitesini artıran bu ekipman, profesyonel şeflerin ihtiyaç duyduğu esnekliği sunar.

Unox Cheftop Plus Combi konveksiyonlu fırın, profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu yüksek performanslı pişirme süreçlerini dijital teknolojilerle destekleyen gelişmiş bir ekipmandır. 5 adet GN 1/1 tepsi kapasitesine sahip olan bu cihaz, özellikle restoranlar, oteller ve catering işletmeleri gibi yoğun çalışma temposuna sahip profesyonel mutfaklar için tasarlanmıştır. Dokunmatik kontrol paneli ve özelleştirilebilir pişirme teknolojileri sayesinde, farklı ürün gruplarının aynı anda veya ardışık olarak tutarlı sonuçlarla pişirilmesine olanak tanır.

9.5 inç dokunmatik cam kontrol paneli ile kolay kullanım imkanı.
MIND.Maps teknolojisi sayesinde pişirme parametrelerini ekrana çizerek programlama.
DRY.Maxi ve CLIMA.Lux teknolojileri ile nem ve pişirme ortamı üzerinde hassas kontrol.
AIR.Maxi teknolojisi ile her iki yöne dönebilen fanlar sayesinde homojen ısı dağılımı.
ADAPTIVE.Cooking özelliği ile ürün miktarına göre otomatik pişirme ayarı.
5 farklı otomatik yıkama programı ve SENSE.KLEAN ile kir seviyesine göre temizlik önerisi.
384 program kayıt kapasitesi ve USB üzerinden veri aktarımı.
PROTEK SAFE teknolojisi ile yüksek ısı yalıtımı ve enerji verimliliği.
Bu fırın, sunduğu çok yönlü pişirme modları sayesinde aynı atmosferik koşullarda pişen farklı ürünlerin tek seferde hazırlanmasını kolaylaştırır. Özellikle MULTI.Time ve MISE.EN.PLACE özellikleri, mutfak operasyonlarında zaman yönetimi ve iş akışı verimliliğini artırarak personelin iş yükünü hafifletir. Üç camlı yapısı ve gelişmiş yalıtım sistemi, mutfak ortamındaki ısı kaybını minimize ederken kullanıcı güvenliğini de ön planda tutar.

Cihazın temizlik ve bakım süreçleri, otomatik yıkama programları sayesinde oldukça pratiktir. Kir seviyesini algılayan akıllı sistem, ihtiyaç duyulan temizlik yoğunluğunu belirleyerek hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Dayanıklı yapısı ve programlanabilir dijital arayüzü, uzun süreli kullanımlarda bile standart kalitede sonuçlar elde edilmesini sağlar. Profesyonel mutfaklarda hem enerji tasarrufu hem de operasyonel hız arayan işletmeler için ideal bir çözümdür.

Unox Cheftop Plus Combi konveksiyonlu fırın, profesyonel mutfaklarda yüksek performans ve hassas pişirme süreçleri için tasarlanmış dijital kontrollü bir cihazdır. 5 adet GN 1/1 tepsi kapasitesiyle orta ölçekli işletmelerin yoğun pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. Gazlı enerji sistemiyle çalışan bu model, gelişmiş teknolojileri sayesinde pişirme süreçlerini optimize ederek standart sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur.

9.5 inç dokunmatik cam kontrol paneli ile kolay kullanım.
MIND.Maps teknolojisi sayesinde pişirme adımlarını ekrana çizerek programlama imkanı.
DRY.Maxi ve CLIMA.Lux teknolojileri ile nem ve pişirme ortamı üzerinde tam kontrol.
AIR.Maxi çift yönlü fan sistemi ile homojen ısı dağılımı.
ADAPTIVE.Cooking ve AUTO.SOFT ile ürün miktarına göre otomatik ayarlama.
5 farklı otomatik yıkama özelliği ve SENSE.KLEAN ile pratik temizlik.
384 program kayıt kapasitesi ve USB üzerinden veri aktarımı.
PROTEK SAFE üç camlı kapı yapısı ile yüksek ısı yalıtımı.
Bu fırın, restoranlar ve otel mutfakları gibi farklı ürünlerin aynı anda veya farklı zamanlarda pişirilmesi gereken işletmeler için uygundur. MULTI.Time ve MISE.EN.PLACE özellikleri, farklı pişirme sürelerine sahip ürünlerin aynı atmosferik koşullarda yönetilmesini sağlayarak mutfak operasyonlarını hızlandırır.

Cihazın bakımı, entegre otomatik yıkama sistemleri sayesinde oldukça kolaydır. Kir seviyesini algılayan sensörler, ihtiyaç duyulan temizlik programını önererek hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Dayanıklı yapısı ve enerji tasarrufu sağlayan yalıtım teknolojisi, uzun süreli kullanımlarda işletme verimliliğini destekler.

Unox Cheftop Plus Combi, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, yüksek kapasiteli ve dijital kontrollü bir konveksiyonlu fırındır. 6 adet GN 2/1 tepsi kapasitesi ile geniş hacimli pişirme ihtiyaçlarını karşılayan bu cihaz, gelişmiş teknolojileri sayesinde karmaşık pişirme süreçlerini basitleştirir. Dokunmatik ekranı ve özelleştirilebilir programlama seçenekleri, mutfak operasyonlarında standart bir pişirme kalitesi elde edilmesine yardımcı olur.

9,5 inç dokunmatik cam kontrol paneli ile kolay kullanım.
MIND.Maps teknolojisi sayesinde pişirme adımlarını ekrana çizerek programlama imkanı.
AIR.Maxi teknolojisi ile her iki yöne dönebilen 4 hızlı fan sistemi.
DRY.Maxi ve STEAM.Maxi ile hassas nem ve buhar yönetimi.
ADAPTIVE.Cooking özelliği ile ürün miktarına göre otomatik pişirme ayarı.
5 farklı otomatik yıkama ve SENSE.KLEAN kir algılama sistemi.
384 program kayıt kapasitesi ve USB ile veri aktarımı.
PROTEK SAFE teknolojisi ile yüksek ısı yalıtımı ve enerji verimliliği.
Bu fırın, özellikle restoranlar, otel mutfakları ve catering işletmeleri gibi aynı anda çok sayıda ürünün pişirilmesi gereken alanlarda verimliliği artırır. MULTI.Time ve MISE.EN.PLACE özellikleri, farklı ürünlerin aynı atmosferik koşullarda, farklı zamanlarda yüklenerek aynı anda hazır olmasını sağlayarak iş akışını optimize eder.

Cihazın temizliği, kir seviyesini algılayan otomatik yıkama programları sayesinde oldukça pratiktir. Üç camlı kapı yapısı ve gelişmiş yalıtım sistemi, mutfak ortamındaki ısı kaybını minimize ederken operatör güvenliğini de destekler. Dayanıklı yapısı ve teknolojik donanımı, uzun süreli kullanımlarda tutarlı sonuçlar alınmasına olanak tanır.

Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan bu konveksiyonlu fırın, gelişmiş dijital teknolojisi ile pişirme süreçlerini standartlaştırır. 6 adet GN 2/1 tepsi kapasitesi sayesinde geniş hacimli üretimlerde yüksek verimlilik sunan cihaz, gazlı çalışma sistemiyle enerji maliyetlerini optimize ederken, dokunmatik kontrol paneli üzerinden tüm pişirme parametrelerinin hassas bir şekilde yönetilmesine olanak tanır.

Cihaz, pişirme odasındaki nemi ve sıcaklığı sürekli dengeleyen akıllı teknolojilerle donatılmıştır. Farklı ürünlerin aynı anda veya kontrollü zamanlamalarla pişirilmesini sağlayan yazılımsal özellikleri, mutfak operasyonlarında hata payını minimize eder. Üç camlı kapak yapısı ve gelişmiş yalıtım sistemi, dış yüzey sıcaklığını düşük tutarak güvenli bir çalışma ortamı yaratır.

9,5 inç dokunmatik cam kontrol paneli ile kolay kullanım.
MIND.Maps teknolojisi ile pişirme adımlarını ekrana çizerek programlama.
DRY.Maxi ve STEAM.Maxi ile nem ve buhar üzerinde tam kontrol.
AIR.Maxi çift yönlü fan sistemi ile homojen ısı dağılımı.
ADAPTIVE.Cooking ile ürün miktarına göre otomatik pişirme ayarı.
5 farklı otomatik yıkama özelliği ile pratik temizlik.
384 adet program kayıt kapasitesi ve USB veri aktarımı.
PROTEK SAFE yalıtım teknolojisi ile yüksek enerji tasarrufu.
Bu fırın, restoranlar, otel mutfakları ve catering işletmeleri gibi yüksek kapasiteli üretim yapan profesyonel alanlar için tasarlanmıştır. Farklı ürün gruplarının aynı atmosferik koşullarda pişirilmesine imkan tanıyan özellikleri, menü çeşitliliğini artırırken iş gücünden tasarruf sağlar.

Cihazın sunduğu otomatik yıkama programları ve kir seviyesine göre temizlik öneren sensörler, günlük bakım süreçlerini oldukça kolaylaştırır. Dayanıklı gövde yapısı ve kullanıcı dostu arayüzü, uzun süreli kullanımlarda bile performans kaybı yaşanmadan yüksek kaliteli sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur.

Unox Cheftop Zero konveksiyonlu fırın, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme süreçleri için tasarlanmış 5 tepsi kapasiteli bir cihazdır. GN 1/1 tepsi ölçüleriyle uyumlu olan bu model, dijital kontrol paneli sayesinde 99 farklı programı hafızasında tutarak standart ve tekrarlanabilir sonuçlar elde edilmesine olanak tanır. Çift camlı kapak yapısı, ısı yalıtımını optimize ederek enerji verimliliğini desteklerken, her iki yöne dönebilen iki hızlı fan sistemi pişirme odasındaki hava sirkülasyonunu dengeler.

5 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile orta ölçekli işletmeler için ideal pişirme alanı sunar.
AIR.Plus teknolojisi, fırın içerisinde homojen hava dağılımı sağlayarak her tepside eşit pişirme gerçekleştirir.
STEAM.Plus özelliği, 90°C ile 260°C arasında anında nem oluşturarak ürünlerin kurumasını engeller.
DRY.Plus sistemi, pişirme odasındaki fazla nemi tahliye ederek ürünlerin iç yapısının istenen formda kalmasını sağlar.
99 program kayıt kapasitesi ile karmaşık tariflerin tek tuşla uygulanmasına imkan tanır.
Çift camlı kapak tasarımı, ısı kaybını minimize ederek çalışma ortamındaki sıcaklığı kontrol altında tutar.
İki hızlı fan sistemi, farklı ürün gruplarının hassasiyetine göre hava akış hızının ayarlanmasını sağlar.
Bu fırın, restoranlar, otel mutfakları ve catering işletmeleri gibi yoğun çalışma temposuna sahip alanlarda verimli bir pişirme çözümü sunar. Özellikle hamur işleri, et ürünleri ve gastronomi yemeklerinin hazırlanmasında ihtiyaç duyulan nem ve hava dengesini profesyonel düzeyde yönetir. Dijital arayüzü, personelin pişirme parametrelerini hızlıca ayarlamasına yardımcı olarak mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar.

Cihazın sunduğu nemlendirme ve nem tahliye teknolojileri, ürünlerin dışının çıtır, içinin ise yumuşak kalmasını destekler. Düzenli temizlik ve bakım prosedürlerine uygun olarak tasarlanan iç hazne yapısı, hijyen standartlarının korunmasını kolaylaştırır. Kompakt ölçüleri sayesinde mutfak tezgahlarında veya uygun standlar üzerinde yer kaplamadan konumlandırılabilir, böylece kısıtlı alanlarda dahi yüksek kapasiteli üretim yapılmasına olanak tanır.

Unox Cheftop Zero konveksiyonlu fırın, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme süreçleri için tasarlanmış 7 tepsi kapasiteli bir cihazdır. GN 1/1 tepsi ölçüleri ile uyumlu olan bu model, işletmelerin yoğun çalışma temposuna uygun şekilde geliştirilmiştir. Dijital kontrol paneli sayesinde pişirme parametreleri hassas bir şekilde yönetilebilirken, 99 farklı program hafızası sayesinde standart tariflerin her seferinde aynı kalitede hazırlanmasına olanak tanır.

7 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile yüksek hacimli pişirme imkanı sunar.
Dijital kontrol paneli üzerinden 99 farklı pişirme programı kaydedilebilir.
AIR.Plus teknolojisi, fırın içindeki hava dağılımını optimize ederek her tepside homojen sonuçlar sağlar.
STEAM.Plus özelliği, 90°C ile 260°C arasında istenilen nem seviyesini anında oluşturur.
DRY.Plus sistemi, pişirme odasındaki fazla nemi tahliye ederek ürünlerin iç yapısının ideal şekilde oluşmasına yardımcı olur.
Çift camlı kapak yapısı, ısı yalıtımını artırarak enerji verimliliğine katkıda bulunur.
İki hızlı ve çift yönlü fan sistemi, pişirme performansını dengeler.
Bu fırın, restoranlar, otel mutfakları ve catering hizmetleri gibi profesyonel gıda hazırlama alanlarında yoğun kullanıma uygundur. Özellikle hamur işleri, et ve sebze yemeklerinin pişirilmesinde ihtiyaç duyulan nem ve ısı dengesini otomatik olarak yöneterek mutfak operasyonlarını kolaylaştırır.

Cihazın sunduğu gelişmiş hava sirkülasyonu ve nem kontrolü, ürünlerin dışının çıtır, içinin ise yumuşak kalmasını sağlar. Kullanıcı dostu dijital arayüzü sayesinde personel eğitimi süreci kısalır ve hata payı minimize edilir. Düzenli temizlik ve bakım prosedürlerine uygun kullanıldığında, paslanmaz çelik yapısı uzun süreli dayanıklılık sunar.

Unox LineMicro Anna XF-023, profesyonel mutfaklarda unlu mamul ve hamur işi pişirme süreçlerini optimize etmek için tasarlanmış kompakt bir elektrikli fırındır. Dört adet 46×33 cm tepsi kapasitesi sunan bu model, özellikle sınırlı çalışma alanına sahip işletmelerde verimli bir pişirme çözümü olarak öne çıkar. Mekanik kontrol paneli sayesinde kullanıcıların pişirme parametrelerini hızlı ve pratik bir şekilde ayarlamasına olanak tanır.

Cihaz, pişirme kabini içerisindeki hava sirkülasyonunu optimize eden özel teknolojilerle donatılmıştır. Bu sistemler, ürünlerin her noktasının eşit derecede pişmesini sağlarken, aynı zamanda pişirme sırasında oluşan fazla nemin tahliye edilmesine yardımcı olur. Böylece unlu mamullerin dokusu ve kalitesi korunarak standart sonuçlar elde edilmesi desteklenir.

4 adet 46×33 cm tepsi kapasitesi
Mekanik manuel kontrol paneli
AIR.Plus hava dağıtım sistemi
DRY.Plus nem tahliye teknolojisi
Kompakt ve yer tasarrufu sağlayan tasarım
75 mm tepsi aralığı
Elektrikli çalışma prensibi
Bu fırın, dondurulmuş ürünlerin hızlıca servise hazırlanması veya taze hamur işlerinin pişirilmesi gibi temel mutfak operasyonları için uygundur. Kompakt boyutları sayesinde tezgah üstü kullanıma elverişlidir ve küçük ölçekli kafeler, pastaneler veya restoranların mutfak düzenine kolayca entegre edilebilir.

Cihazın temizliği ve bakımı, manuel kontrol yapısı ve dayanıklı tasarımı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik, fırın içindeki hava akışının verimliliğini korumaya yardımcı olur. Kullanıcı dostu arayüzü, karmaşık programlama süreçlerine ihtiyaç duymadan doğrudan pişirme yapılmasına imkan tanıyarak mutfak personelinin iş yükünü hafifletir.

Unox LineMicro Domenica, profesyonel mutfaklarda hamur işi ve unlu mamul pişirme süreçlerini optimize etmek için tasarlanmış kompakt bir konveksiyonlu fırındır. Özellikle dondurulmuş ürünlerin ve taze hamur işlerinin pişirilmesinde, ürünlerin dış yüzeyinde istenen altın rengini ve dokuyu elde etmek amacıyla geliştirilmiştir. Sessiz ve hızlı çalışma prensibiyle, yoğun mutfak operasyonlarında güvenilir bir performans sergileyerek pişirme uzmanlarının ihtiyaçlarına yanıt verir.

Cihaz, mekanik kontrol paneli sayesinde kullanım kolaylığı sunarken, AIR.Plus teknolojisi ile fırın içerisindeki hava ve ısı dağılımını her tepsi seviyesinde homojen hale getirir. DRY.Plus özelliği ise pişirme odasındaki nemi tahliye ederek ürünlerin dışının çıtır, içinin ise istenen kıvamda kalmasını sağlar. Bu yapı, özellikle pastaneler ve profesyonel yemek servisi noktaları için pratik bir pişirme çözümü oluşturur.

4 adet 40×60 cm tepsi kapasitesi ile seri üretime uygun yapı
AIR.Plus teknolojisi sayesinde her noktada eşit ısı dağılımı
DRY.Plus nem tahliye sistemi ile ürünlerde maksimum çıtırlık
Mekanik kontrol paneli ile basit ve hızlı kullanım
75 mm tepsi aralığı ile farklı ürün boyutlarına uyum
44 kg ağırlığı ile kompakt ve taşınabilir tasarım
800x706x472 mm dış ölçüler ile mutfak alanlarında yer tasarrufu
Bu fırın, günlük operasyonlarda hızlı sonuç almayı gerektiren işletmeler için ideal bir yardımcıdır. Mekanik düğmelerin sadeliği, personelin cihazı kısa sürede öğrenmesini ve hata payını minimize etmesini sağlar. Kompakt boyutları sayesinde kısıtlı mutfak alanlarında bile verimli bir şekilde konumlandırılabilir.

Cihazın temizliği ve bakımı, profesyonel mutfak standartlarına uygun olarak tasarlanmış iç yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik ve bakım işlemleri, fırının performansını uzun süre korumasına yardımcı olur. Dayanıklı malzemelerden üretilen gövdesi, yoğun kullanıma karşı direnç göstererek işletmenizin pişirme süreçlerinde süreklilik sağlar.

Unox LineMicro Lisa XF-013, özellikle pastane ve unlu mamul işletmelerinin ihtiyaçlarına yönelik tasarlanmış kompakt bir konveksiyonlu fırındır. Dondurulmuş ürünlerin ve hamur işlerinin pişirilmesinde homojen sonuçlar elde etmek için geliştirilen bu cihaz, profesyonel mutfaklarda hızlı ve güvenilir bir pişirme performansı sunar. Mekanik kontrol paneli sayesinde kullanımı oldukça pratik olan fırın, karmaşık ayarlara gerek kalmadan standart pişirme süreçlerini yönetmenize olanak tanır.

3 tepsi kapasitesi ile küçük ve orta ölçekli işletmeler için idealdir.
AIR.Plus teknolojisi sayesinde fırın içerisinde hava ve ısı dağılımı homojen şekilde sağlanır.
DRY.Plus özelliği, pişirme odasındaki nemi tahliye ederek ürünlerin dış yüzeyinde istenen çıtırlığı oluşturur.
46×33 cm tepsi ölçüleri ile standart patiseri ürünlerine tam uyum sağlar.
Mekanik düğmeli kontrol paneli, dayanıklılık ve kullanım kolaylığını bir arada sunar.
Kompakt tasarımı sayesinde kısıtlı mutfak alanlarında verimli bir şekilde konumlandırılabilir.
Hızlı ısınma kapasitesi ile yoğun çalışma saatlerinde zaman tasarrufu sağlar.
Bu fırın, özellikle kruvasan, poğaça ve kurabiye gibi unlu mamullerin pişirilmesinde tercih edilmektedir. Cihazın iç yapısı ve hava sirkülasyon sistemi, ürünlerin altın renginde ve istenen dokuda pişmesini destekler. Profesyonel mutfaklarda günlük kullanım için uygun olan bu model, temizlik ve bakım süreçlerinde de kullanıcılarına kolaylık sağlar.

Dayanıklı dış gövdesi ve ergonomik yapısı, cihazın uzun süreli kullanımlarda bile performansını korumasına yardımcı olur. İşletmenizin pişirme kapasitesini artırmak ve standart kalitede ürünler sunmak için tercih edebileceğiniz bu fırın, kompakt boyutlarına rağmen yüksek verimlilik sunan bir çözümdür.