Unox Cheftop Plus Combi Konveksiyonlu Fırın Dijital 10 Tepsili GN 1/1 Elektrikli XEVC-1011-EPRM
Unox Cheftop Plus Combi, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan, yüksek performanslı bir konveksiyonlu fırın çözümüdür. 10 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile aynı anda çok sayıda ürünün pişirilmesine olanak tanırken, gelişmiş dijital kontrol paneli sayesinde pişirme süreçlerini hassas bir şekilde yönetmenizi sağlar. MIND.Maps teknolojisi, pişirme parametrelerini ekrana çizerek özelleştirmenize imkan verirken, ADAPTIVE.Cooking özelliği ürün miktarına göre nem ve sıcaklık ayarlarını otomatik olarak optimize eder.
10 tepsi GN 1/1 kapasite ile yüksek verimlilik.
9,5 inç dokunmatik cam kontrol paneli.
384 farklı program kayıt edebilme imkanı.
DRY.Maxi ile nem tahliyesi ve çıtırlık kontrolü.
AIR.Maxi teknolojisi ile çift yönlü fan sistemi.
STEAM.Maxi yüksek buhar gücü fonksiyonu.
SENSE.KLEAN ile kir seviyesine göre otomatik yıkama.
PROTEK SAFE ile yüksek ısı yalıtımı ve enerji tasarrufu.
Bu fırın, restoranlar ve otel mutfakları gibi seri üretim gerektiren işletmeler için idealdir. MULTI.Time ve MISE.EN.PLACE özellikleri, farklı ürünlerin aynı anda veya farklı zamanlarda pişirilerek aynı anda servise hazır hale getirilmesini sağlayarak mutfak operasyonlarını hızlandırır. Üç camlı kapı yapısı ve gelişmiş yalıtım teknolojisi, mutfak ortamındaki ısı kaybını minimize eder.
Cihazın temizliği, SENSE.KLEAN teknolojisi sayesinde oldukça pratiktir; fırın kirlilik seviyesini algılayarak uygun yıkama programını önerir. USB bağlantı noktası, pişirme programlarının kolayca aktarılmasını ve yedeklenmesini sağlar. Dayanıklı yapısı ve akıllı pişirme modları ile mutfakta standart bir kalite sunarak, her kullanımda tutarlı sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
İlgili ürünler
-
Öztiryakiler OKFE 101 Fırın, Konveksiyonlu, Elektrikli, Kızaklı, 10 Adet GN 1/1 Tepsi Kapasiteli
Öztiryakiler OKFE 101, profesyonel mutfakların yoğun pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış, yüksek kapasiteli bir konveksiyonlu fırındır. 10 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile aynı anda çok sayıda ürünün pişirilmesine olanak tanıyan bu cihaz, paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun ömürlü ve dayanıklı bir kullanım sunar. İç kabinindeki özel fan sistemi, ısının her noktaya eşit dağılmasını sağlayarak pişirme kalitesini standart hale getirir.
10 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile yüksek verimlilik
Paslanmaz çelik gövde ve pişirme kabini
Su püskürtmeli buhar sistemi ile kontrollü nemlendirme
Dijital termostatlı hassas sıcaklık kontrolü
Aşırı ısınmaya karşı koruma sağlayan emniyet termostatı
Kapı açıldığında çalışmayı durduran güvenlik sistemi
Temperli çift camlı kapı ile ısı yalıtımı ve iç aydınlatma
Ayarlanabilir ayak yapısı ile ergonomik kurulum
Bu fırın, restoranlar, oteller ve yemek üretim tesisleri gibi yüksek hacimli mutfak operasyonları için ideal bir çözümdür. Konveksiyonel pişirme teknolojisi sayesinde hamur işlerinden et yemeklerine kadar geniş bir yelpazede homojen sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. Su püskürtme özelliği, özellikle ürünlerin kurumadan pişirilmesi gereken tariflerde büyük avantaj sağlar.Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyleri ve kolay erişilebilir iç tasarımı sayesinde oldukça pratiktir. Temperli çift camlı kapı yapısı, hem ısı kaybını minimize ederek enerji verimliliğine katkıda bulunur hem de pişirme sürecinin dışarıdan güvenle izlenmesine imkan tanır. Ayarlanabilir ayakları sayesinde mutfak zeminine tam uyum sağlar ve işletme içerisinde esnek bir yerleşim imkanı sunar.
-
Unox LineMicro Lisa Patiseri Fırın Manuel 3 Tepsili 46×33 Cm Elektrikli XF-013
Unox LineMicro Lisa XF-013, özellikle pastane ve unlu mamul işletmelerinin ihtiyaçlarına yönelik tasarlanmış kompakt bir konveksiyonlu fırındır. Dondurulmuş ürünlerin ve hamur işlerinin pişirilmesinde homojen sonuçlar elde etmek için geliştirilen bu cihaz, profesyonel mutfaklarda hızlı ve güvenilir bir pişirme performansı sunar. Mekanik kontrol paneli sayesinde kullanımı oldukça pratik olan fırın, karmaşık ayarlara gerek kalmadan standart pişirme süreçlerini yönetmenize olanak tanır.
3 tepsi kapasitesi ile küçük ve orta ölçekli işletmeler için idealdir.
AIR.Plus teknolojisi sayesinde fırın içerisinde hava ve ısı dağılımı homojen şekilde sağlanır.
DRY.Plus özelliği, pişirme odasındaki nemi tahliye ederek ürünlerin dış yüzeyinde istenen çıtırlığı oluşturur.
46×33 cm tepsi ölçüleri ile standart patiseri ürünlerine tam uyum sağlar.
Mekanik düğmeli kontrol paneli, dayanıklılık ve kullanım kolaylığını bir arada sunar.
Kompakt tasarımı sayesinde kısıtlı mutfak alanlarında verimli bir şekilde konumlandırılabilir.
Hızlı ısınma kapasitesi ile yoğun çalışma saatlerinde zaman tasarrufu sağlar.
Bu fırın, özellikle kruvasan, poğaça ve kurabiye gibi unlu mamullerin pişirilmesinde tercih edilmektedir. Cihazın iç yapısı ve hava sirkülasyon sistemi, ürünlerin altın renginde ve istenen dokuda pişmesini destekler. Profesyonel mutfaklarda günlük kullanım için uygun olan bu model, temizlik ve bakım süreçlerinde de kullanıcılarına kolaylık sağlar.Dayanıklı dış gövdesi ve ergonomik yapısı, cihazın uzun süreli kullanımlarda bile performansını korumasına yardımcı olur. İşletmenizin pişirme kapasitesini artırmak ve standart kalitede ürünler sunmak için tercih edebileceğiniz bu fırın, kompakt boyutlarına rağmen yüksek verimlilik sunan bir çözümdür.
-
Empero JP.MD.02 Mikrodalga Fırın 30 L
Orijinal fiyat: 11.708,38 ₺.10.593,30 ₺Şu andaki fiyat: 10.593,30 ₺.KDV Dahildir
Empero JP.MD.02 Mikrodalga Fırın, 30 litrelik iç hacmi ile profesyonel mutfaklarda hızlı ve pratik ısıtma çözümleri sunmak üzere tasarlanmıştır. Kompakt yapısı sayesinde dar alanlarda dahi verimli bir kullanım imkanı sağlayan bu cihaz, gıdaların hızlı bir şekilde servise hazır hale getirilmesine yardımcı olur.
İşletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan cihaz, farklı gıda türleri için özelleştirilebilir pişirme seçenekleri sunar. Kullanıcı dostu arayüzü ve güvenlik donanımları ile mutfak operasyonlarında güvenli bir çalışma ortamı oluşturulmasına katkıda bulunur.
30 litre geniş iç hacim kapasitesi
0.9 kW güç tüketimi
10 farklı güç seviyesi ayarı
6 adet ön tanımlı menü seçeneği
Hızlı başlangıç fonksiyonu
Güvenlik kilidi özelliği
315 mm döner cam tabla
Bu mikrodalga fırın, özellikle restoran, kafe ve büfe gibi hızlı servis gerektiren işletmelerde gıdaların ısıtılması veya çözdürülmesi süreçlerinde tercih edilmektedir. Cihazın sunduğu çeşitli güç seviyeleri, farklı yoğunluktaki ürünlerin kontrollü bir şekilde işlenmesine olanak tanır.Cihazın temizliği ve bakımı, pürüzsüz iç yüzeyi ve çıkarılabilir döner cam tablası sayesinde oldukça kolaydır. Günlük mutfak rutinlerinde pratik bir yardımcı olan bu ekipman, enerji verimliliği ve işlevselliği bir arada sunarak mutfak verimliliğini artırmayı hedefler.
-
Öztiryakiler OKFG 202 Fırın, Konveksiyonlu, Kızaklı, 20 Adet GN 2/1 Tepsi Kapasiteli, Gazlı
Öztiryakiler OKFG 202, yüksek kapasiteli mutfaklar için tasarlanmış, gazlı çalışma prensibine sahip profesyonel bir konveksiyonlu fırındır. 20 adet GN 2/1 veya 40 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile aynı anda çok sayıda ürünün pişirilmesine olanak tanır. Dijital sıcaklık kontrolü ve otomatik nemlendirme sistemi sayesinde, pişirme süreçleri hassas bir şekilde yönetilebilir, böylece her seferinde tutarlı sonuçlar elde edilir.
Paslanmaz çelik gövde ve pişirme kabini, cihazın uzun ömürlü olmasını sağlarken aynı zamanda hijyenik bir kullanım sunar. İzolasyonlu kabin yapısı, ısı kaybını minimuma indirerek enerji verimliliğini destekler. Otel, restoran ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri gibi yoğun çalışma temposuna sahip işletmeler için ideal bir çözümdür. Kullanıcı güvenliğini ön planda tutan emniyet termostatı ve kapı anahtarı gibi donanımları, işletme güvenliğini artırır.
Paslanmaz çelik gövde ve pişirme kabini
Isı kaybını azaltan özel izolasyonlu kabin yapısı
Dijital termostat ile hassas sıcaklık kontrolü
Otomatik buhar püskürtmeli nemlendirme fonksiyonu
Homojen pişirme sağlayan paslanmaz çelik fan sistemi
Emniyet termostatı ve kapı emniyet anahtarı
Isıya dayanıklı çift camlı kapı tasarımı
2 saate kadar ayarlanabilir pişirme süresi
Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyleri sayesinde oldukça pratiktir. Günlük kullanımdan sonra iç kabinin kolayca silinebilmesi, mutfak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Gazlı yapısı sayesinde hem doğal gaz hem de LPG ile uyumlu çalışabilmesi, farklı altyapılara sahip işletmelerde esnek bir kullanım imkanı sağlar.Fırının sunduğu geniş iç hacim, yoğun servis saatlerinde operasyonel hızı artırarak mutfak verimliliğini destekler. Homojen ısı dağılımı, farklı tepsi seviyelerinde bile eşit pişirme kalitesi sunarak ürün zayiatını azaltır. Profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu dayanıklılık ve performans kriterlerini karşılayan bu model, uzun süreli kullanımlarda dahi istikrarlı bir pişirme performansı sergiler.
