Planet mikser, profesyonel mutfaklarda hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma işlemlerini gerçekleştirmek üzere tasarlanmış bir ekipmandır. 10 litrelik hazne kapasitesi ile orta ölçekli işletmelerin günlük ihtiyaçlarını karşılayabilecek bir yapı sunar. İki farklı hız kademesi sayesinde, hazırlanan karışımın kıvamına göre devir ayarı yapılmasına olanak tanır.

10 litre hazne kapasitesi
3 kg un kapasitesi
170/340 rpm devir hızı
2 farklı hız kademesi
0.37 kW motor gücü
220 V çalışma voltajı
56 kg ağırlık
420x530x800 mm ölçüler
Bu cihaz, özellikle pastaneler, restoranlar ve otel mutfakları gibi yoğun çalışma temposuna sahip alanlarda tercih edilmektedir. Farklı hız seçenekleri, ürünlerin homojen bir şekilde karıştırılmasını sağlayarak hazırlık süreçlerinde verimliliği artırır.

Kullanım sonrası temizlik ve bakım süreçleri, cihazın uzun ömürlü olması için oldukça önemlidir. Kompakt boyutları sayesinde tezgah üzerinde fazla yer kaplamadan konumlandırılabilir ve işletme içindeki iş akışına kolayca uyum sağlar.

esi sunarak kullanıcıya operasyonel kolaylık sağlar.

Dayanıklı yapısı sayesinde yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan mikser, özellikle pastaneler, restoranlar ve otel mutfakları gibi gıda hazırlık süreçlerinin hızlı ilerlemesi gereken alanlarda tercih edilir. 6 kilogram un işleme kapasitesi, günlük üretim süreçlerinde verimliliği desteklerken, cihazın teknik donanımı tutarlı sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur.

Hazne Kapasitesi: 20 Litre
Un Kapasitesi: 6 kg
Hız Kademesi: 3 kademe
Devir Aralığı: 105/180/425 rpm
Motor Gücü: 1.1 kW
Voltaj: 220 V
Ağırlık: 74 kg
Ölçüler: 570x480x900 mm
Cihazın sunduğu farklı devir seçenekleri, hazırlanan ürünün türüne göre en uygun karıştırma hızının seçilmesine olanak tanır. Bu özellik, özellikle hassas çırpma işlemlerinden yoğun hamur yoğurma süreçlerine kadar geniş bir yelpazede kullanım imkanı sunar.

Kullanım sonrası temizlik ve bakım süreçleri, cihazın yapısal tasarımı sayesinde pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir. İşletme içerisinde yer kaplamayan boyutları ile tezgah üstü veya uygun bir çalışma alanında konumlandırılabilir olması, mutfak düzenine uyum sağlamasını kolaylaştırır.

Mateka CRB30M planet mikser, profesyonel mutfakların hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış bir ekipmandır. 30 litrelik geniş hazne kapasitesi ile orta ve büyük ölçekli işletmelerde seri üretim süreçlerine destek sağlar. Cihaz, farklı kıvamdaki karışımlar için esneklik sunan üç farklı hız kademesi ile donatılmıştır.

Bu mikser, özellikle pastaneler, restoranlar ve otel mutfakları gibi yoğun çalışma temposuna sahip işletmelerde tercih edilmektedir. 9 kilogram un kapasitesi sayesinde tek seferde yüksek miktarda hamur işleme imkanı tanır. Dayanıklı yapısı ve teknik donanımı, uzun süreli kullanımlarda istikrarlı bir performans sergilemesine yardımcı olur.

30 litre hazne kapasitesi
9 kg un işleme kapasitesi
110/200/420 rpm devir aralığı
3 farklı hız kademesi
1.5 kW motor gücü
220 V çalışma voltajı
91 kg ağırlık
480x610x1010 mm ölçüler
Cihazın sunduğu farklı devir seçenekleri, hazırlanan ürünün türüne göre en uygun karıştırma hızının seçilmesine olanak tanır. Bu özellik, hamurdan kremaya kadar geniş bir yelpazedeki ürünlerin homojen bir şekilde işlenmesini kolaylaştırır. Kullanıcılar, ihtiyaç duydukları kıvama göre hız ayarını pratik bir şekilde değiştirebilirler.

Ekipmanın temizliği ve bakımı, mutfak hijyen standartlarına uygun şekilde tasarlanmıştır. Parçaların kolay erişilebilir olması, günlük temizlik işlemlerinin hızlı bir şekilde tamamlanmasına yardımcı olur. Sağlam gövde yapısı, yoğun kullanım koşullarında bile cihazın stabilitesini koruyarak güvenli bir çalışma ortamı sunar.

Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu planet mikser, hamur yoğurma, çırpma ve püre hazırlama gibi temel işlemleri yüksek verimlilikle gerçekleştirir. Hız sürücülü yapısı sayesinde farklı gıda türlerine uygun hız ayarı imkanı sunarak, işletmelerin ihtiyaç duyduğu hassas karıştırma süreçlerini destekler.

Gıdayla temas eden tüm yüzeyler ve çalışma aparatları AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir, bu da uzun süreli kullanımda hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Yaylı kazan sistemi, operatörün kazan yüksekliğini kolayca ayarlamasını sağlayarak iş yükünü hafifletir ve pratik bir kullanım deneyimi sunar.

30 litre geniş hazne kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı.
AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş dayanıklı gövde ve aparatlar.
Hız sürücülü monofaze motor ile ayarlanabilir çalışma hızı.
3 farklı standart aksesuar: çırpıcı, püre ve hamur kancası.
Acil stop düğmesi ve 30 dakikalık zaman saati ile kontrollü kullanım.
Yaylı sistem sayesinde kolay hareket ettirilebilir kazan mekanizması.
İki yıl boyunca üretim hatalarına karşı garanti desteği.
Bu cihaz, pastaneler, restoranlar ve otel mutfakları gibi gıda hazırlama süreçlerinin yoğun olduğu işletmeler için uygun bir çözümdür. Farklı kıvamdaki ürünlerin işlenmesinde sağladığı esneklik, mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar.

Cihazın temizliği, sökülebilir parçaları ve paslanmaz çelik yapısı sayesinde oldukça kolaydır. Düzenli bakım ve temizlik, ekipmanın performansını korumasına ve uzun yıllar boyunca verimli bir şekilde çalışmasına yardımcı olur. Opsiyonel olarak eklenebilen kazan arabası, ağır yüklerin taşınmasında kullanıcıya ek kolaylık sağlar.

Profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu yüksek performanslı karıştırma süreçleri için tasarlanmış olan bu planet mikser, dayanıklı yapısı ve işlevsel özellikleri ile dikkat çeker. Gıdayla temas eden tüm yüzeylerin ve çalışma aparatlarının AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş olması, hijyen standartlarını en üst seviyede tutarak uzun ömürlü bir kullanım deneyimi sunar.

Üç farklı hız seçeneği sunan elektrikli motor sistemi, farklı kıvamdaki hamur ve karışımların ideal şekilde hazırlanmasına olanak tanır. Yaylı kazan sistemi sayesinde operatör, kazanı zahmetsizce yukarı ve aşağı hareket ettirebilir, bu da yoğun çalışma temposunda büyük bir pratiklik sağlar. Acil stop düğmesi ve zaman saati gibi güvenlik ve kontrol donanımları, cihazın güvenli bir şekilde yönetilmesini destekler.

30 litre geniş hazne kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı.
AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş çırpıcı, püre ve hamur kancası.
3 farklı hız kademesi ile esnek kullanım seçeneği.
30 dakikalık zaman saati ile kontrollü çalışma süreci.
Acil stop düğmesi ile artırılmış güvenlik önlemi.
Yaylı sistem sayesinde kolay kazan hareketi.
Trifaze elektrik bağlantısı ile güçlü motor performansı.
Bu planet mikser, pastaneler, restoranlar ve otel mutfakları gibi yoğun gıda hazırlığı yapılan işletmeler için ideal bir yardımcıdır. Standart olarak sunulan çırpıcı, püre ve hamur kancası aparatları sayesinde tek bir cihazla çok çeşitli karıştırma ve yoğurma işlemleri gerçekleştirilebilir.

Cihazın temizliği, sökülebilir paslanmaz çelik parçalar sayesinde oldukça kolaydır. Düzenli bakım ve temizlik, ekipmanın performansını korumasına yardımcı olur. İki yıllık garanti süresi, kullanıcıya güven verirken, opsiyonel kazan arabası desteği ile işletme içindeki taşıma süreçleri daha verimli hale getirilebilir.

MKY serisi planet mikserler, profesyonel mutfaklarda hamur yoğurma, çırpma ve püre hazırlama gibi işlemleri gerçekleştirmek üzere tasarlanmıştır. Trifaze elektrikli motor yapısı ve üç farklı hız seçeneği sayesinde, farklı kıvamdaki gıdaların ihtiyaç duyduğu karıştırma performansını hassasiyetle sunar.

40 litre geniş kazan kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı.
Gıdayla temas eden tüm yüzeylerde ve karıştırma aparatlarında AISI 304 paslanmaz çelik malzeme.
Üç kademeli hız ayarı ve 30 dakikalık zamanlayıcı kontrol paneli.
Güvenli kullanım için acil stop düğmesi ve koruma sistemleri.
Yaylı kazan sistemi sayesinde kolay yükseklik ayarı ve pratik kullanım.
Standart olarak sunulan çırpıcı, püre ve hamur kancası aparatları.
Bu cihaz, yoğun tempoya sahip işletmelerde gıda hazırlık süreçlerini hızlandırmak için geliştirilmiştir. Paslanmaz çelik yapısı, hijyen standartlarına uygunluğu desteklerken, temizlik ve bakım işlemlerinin de hızlı bir şekilde tamamlanmasına olanak tanır. Yaylı kazan mekanizması, operatörün yorulmadan işlem yapmasını sağlayarak mutfak içindeki iş akışını verimli hale getirir.

Kullanıcılar, ihtiyaçlarına göre opsiyonel kazan arabası ekleyerek cihazın hareket kabiliyetini artırabilirler. Dayanıklı gövde yapısı ve endüstriyel standartlara uygun motor gücü, uzun süreli kullanımlarda istikrarlı bir performans sergiler. Üretim hatalarına karşı iki yıl garanti kapsamında olan bu mikser, profesyonel mutfakların temel ekipman ihtiyaçlarını karşılamak üzere üretilmiştir.

Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu planet mikser, 60 litrelik geniş hazne kapasitesi ile yüksek hacimli üretim süreçlerinde verimlilik sunar. Trifaze elektrikli motor yapısı ve üç farklı hız seçeneği sayesinde, farklı kıvamdaki hamur, püre ve çırpma işlemlerini hassasiyetle gerçekleştirmenize olanak tanır.

Gıdayla temas eden tüm yüzeylerin ve beraberinde gelen üç farklı çalışma aparatının AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş olması, hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırır. Yaylı kazan sistemi, ağır yüklerde bile operatörün kazan hareketlerini zahmetsizce yönetmesini sağlarken, acil stop düğmesi ve zaman saati gibi donanımlar güvenli ve kontrollü bir kullanım deneyimi sunar.

60 litre geniş hazne kapasitesi
Üç farklı hız kademesi ile esnek kullanım
AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş temas yüzeyleri
Yaylı sistem sayesinde kolay kazan hareketi
Acil stop düğmesi ve 30 dakikalık zamanlayıcı
Standart çırpıcı, püre ve hamur kancası aksesuarları
Trifaze elektrik bağlantısı ile güçlü performans
Bu mikser, özellikle pastaneler, otel mutfakları ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için ideal bir yardımcıdır. Farklı hız seçenekleri, ürünün hem hafif çırpma işlemlerinde hem de yoğun hamur yoğurma süreçlerinde yüksek performans sergilemesini sağlar.

Cihazın temizliği, sökülebilir aparatları ve paslanmaz çelik yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli bakım ile uzun ömürlü kullanım sunan bu ekipman, opsiyonel kazan arabası ile desteklendiğinde mutfak içerisindeki taşıma süreçlerini de kolaylaştırarak iş akışını hızlandırır.