GMG COMPACT serisi pizza fırını, yoğun mutfak operasyonları için geliştirilmiş, yüksek kapasiteli ve dayanıklı bir pişirme çözümüdür. Ön yüzeyi paslanmaz çelikten, gövdesi ise elektrostatik boyalı çelik sacdan üretilen bu cihaz, uzun süreli kullanımlarda dahi yapısal bütünlüğünü korur. İki katlı tasarımı sayesinde aynı anda çok sayıda ürünün pişirilmesine olanak tanırken, kompakt yapısı ile mutfak alanından verimli bir şekilde faydalanmanızı sağlar.

Her kat için 85 °C ile 455 °C arasında bağımsız ayarlanabilir termostat sistemi.
Kazan içi ısı kaybını minimize eden gelişmiş izolasyon yapısı.
Yay mekanizmalı, geniş camlı kapak sistemi ile kolay erişim ve gözlem imkanı.
Her kat için ayrı aydınlatma lambası ve bağımsız açma/kapama anahtarları.
İç ısı ve buhar tahliyesini sağlayan entegre baca sistemi.
Her kat için ayrı sıcaklık göstergesi ile hassas pişirme kontrolü.
Yer tasarrufu sağlayan alt kısımda konumlandırılmış kontrol paneli.
Bu fırın, özellikle pizza restoranları ve yoğun tempolu işletmeler için ideal bir pişirme performansı sunar. Bağımsız kontrol edilebilen katlar, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine imkan tanıyarak mutfak verimliliğini artırır. Isı yalıtımı sayesinde enerji tasarrufu sağlarken, iç aydınlatma ve geniş camlı kapaklar pişirme sürecinin sürekli takip edilmesini kolaylaştırır.

Cihazın bakımı ve temizliği, kullanılan kaliteli malzemeler sayesinde oldukça pratiktir. Paslanmaz çelik ön yüzey, günlük temizlik işlemlerinde kolaylık sağlar. Baca sistemi, fırın içindeki nem ve ısı dengesini koruyarak ürünlerin istenen kıvamda pişmesine yardımcı olur. Profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu dayanıklılık ve işlevselliği bir arada sunan bu model, uzun ömürlü bir kullanım deneyimi vadeder.

GMG Compact S Serisi pizza fırını, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, yüksek performanslı bir pişirme çözümüdür. Elektrostatik boyalı çelik gövdesi ve paslanmaz çelik ön paneli ile uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunan bu cihaz, modüler yapısı sayesinde işletmenizin ihtiyaçlarına göre 5 kata kadar üst üste istiflenebilir.

Pişirme haznesinin tamamı özel pizza taşı ile kaplanmış olup, ısı kaybını minimize eden gelişmiş izolasyon sistemi sayesinde enerji verimliliği sağlar. Yaylı mekanizmaya sahip geniş camlı kapak sistemi, ürünlerin kolayca fırına yerleştirilmesine ve pişirme sürecinin zahmetsizce takip edilmesine olanak tanır. Her kat için bağımsız olarak ayarlanabilen termostat ve sıcaklık göstergeleri, farklı ürün gruplarının hassas bir şekilde pişirilmesini mümkün kılar.

6 adet 35 cm çapında pizza kapasitesi
85 °C ile 455 °C arasında ayarlanabilir termostat
Özel taş tabanlı pişirme yüzeyi
Bağımsız açma/kapama anahtarı ve aydınlatma
İç ısı ve buhar tahliyesi için baca sistemi
Isı kaybını önleyen yüksek kaliteli izolasyon
Modüler sistem ile 5 kata kadar genişletilebilirlik
Bu fırın, özellikle pizza restoranları, kafeler ve hızlı servis noktaları için ideal bir pişirme ortamı sunar. Taş tabanlı yapısı, pizzaların geleneksel yöntemlerle olduğu gibi çıtır ve lezzetli bir şekilde pişmesini sağlar. Bağımsız kontrol panelleri sayesinde her katı farklı sıcaklıklarda çalıştırabilir, böylece aynı anda farklı ürünleri pişirme esnekliği kazanabilirsiniz.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik ön yüzey ve kolay erişilebilir iç hazne tasarımı sayesinde oldukça pratiktir. Baca sistemi, fırın içerisindeki nem ve dumanın kontrollü bir şekilde tahliye edilmesini sağlayarak pişirme kalitesini korur. Dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu mekanizmaları ile mutfağınızdaki operasyonel verimliliği artırır.

Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu taş tabanlı pizza fırını, tek katlı yapısıyla profesyonel pişirme ihtiyaçlarını karşılar. Elektrostatik boyalı çelik gövdesi ve paslanmaz çelik ön paneli sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunar. Modüler sistemi sayesinde ihtiyaç duyulduğunda üst üste eklenerek beş kata kadar genişletilebilir, böylece işletmenizin kapasitesine göre esnek bir kullanım alanı oluşturur.

Pişirme haznesinin tamamı özel pizza taşı ile kaplanmıştır, bu da ısının eşit dağılmasını ve ürünlerin ideal kıvamda pişmesini sağlar. İzolasyon sistemi, ısı kaybını minimuma indirerek enerji verimliliğini destekler. Yay mekanizmalı geniş camlı kapak sistemi, fırın içindeki ürünlerin kolayca kontrol edilmesine olanak tanır. Ayrıca, iç ısı ve buhar tahliyesi için entegre edilmiş baca sistemi, pişirme sürecini daha kontrollü hale getirir.

Her kat için bağımsız 85 °C – 455 °C arası ayarlanabilir termostat sistemi
Özel pizza taşı kaplı pişirme kazanı
Isı kaybını önleyen yüksek performanslı izolasyon sistemi
Yay mekanizmalı, geniş camlı kapak tasarımı
Her kat için ayrı aydınlatma lambası ve sıcaklık göstergesi
İç ısı ve buhar tahliyesi için özel baca sistemi
Modüler yapısı ile 5 kata kadar genişletilebilme imkanı
Bu fırın, pizzacıların ve restoranların standart pişirme süreçlerini optimize etmek için tasarlanmıştır. Her katın bağımsız kontrol edilebilir olması, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine imkan tanıyarak mutfaktaki operasyonel hızı artırır. Kullanıcı dostu kontrol paneli ve ayrı açma/kapama anahtarları, personelin cihazı pratik bir şekilde yönetmesini sağlar.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik ve boyalı sac yüzeylerin yapısı sayesinde oldukça kolaydır. Düzenli temizlik, fırın içindeki taşın ve iç aksamın ömrünü uzatır. Kompakt tasarımı sayesinde mutfak içerisinde fazla yer kaplamaz, ancak yüksek kapasitesi ile verimli bir pişirme performansı sunar. Profesyonel mutfaklarda güvenle tercih edilebilecek, işlevsel bir pişirme çözümüdür.

Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu pizza fırını, paslanmaz çelik ön yüzeyi ve elektrostatik boyalı çelik sac gövdesi ile uzun süreli kullanım için dayanıklı bir yapı sunar. İki katlı tasarımı ve her kat için bağımsız kontrol imkanı, farklı pizza türlerini aynı anda veya ayrı ayrı pişirme esnekliği sağlayarak operasyonel verimliliği artırır.

Her kat için 85-455 °C aralığında bağımsız termostat kontrolü
Kazan içi ısı kaybını minimize eden özel izolasyon sistemi
Yay mekanizmalı geniş camlı kapak tasarımı
Her kat için ayrı aydınlatma lambası ve sıcaklık göstergesi
İç ısı ve buhar tahliyesini sağlayan entegre baca sistemi
Her kat için bağımsız açma/kapama anahtarı
Yerden tasarruf sağlayan alt kontrol paneli yerleşimi
Bu fırın, özellikle pizza restoranları ve yoğun tempolu kafeler için ideal bir pişirme çözümüdür. Bağımsız kat kontrolü sayesinde işletmeler, yoğun saatlerde kapasiteyi tam verimle kullanabilirken, daha sakin zamanlarda sadece tek katı çalıştırarak enerji tasarrufu sağlayabilirler. Geniş camlı kapaklar ve iç aydınlatma, pişirme sürecini kapağı açmadan gözlemlemeye olanak tanıyarak ısı kaybını önler.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik ön yüzey ve dayanıklı iç yapı sayesinde oldukça pratiktir. Baca sistemi, fırın içindeki nem dengesini koruyarak pizzaların ideal kıvamda pişmesine yardımcı olur. Kompakt tasarımı, kısıtlı mutfak alanlarında bile yüksek performanslı bir pişirme istasyonu oluşturulmasına imkan tanır.

GMG COMPACT Serisi pizza fırını, yoğun mutfak operasyonları için tasarlanmış, yüksek performanslı ve dayanıklı bir pişirme çözümüdür. Ön yüzeyi paslanmaz çelikten üretilen cihaz, gövdesinde kullanılan elektrostatik boyalı çelik sac yapısı ile uzun süreli kullanıma uygun bir mukavemet sunar. İki katlı tasarımı sayesinde aynı anda farklı ürünlerin pişirilmesine olanak tanırken, kompakt yapısı ile mutfak alanlarında verimli bir yerleşim sağlar.

4+4 adet 35 cm çapında pizza kapasitesi
85 °C ile 455 °C arasında bağımsız kat sıcaklık kontrolü
Isı kaybını engelleyen gelişmiş izolasyon sistemi
Yay mekanizmalı geniş camlı kapak tasarımı
Her kat için ayrı aydınlatma ve sıcaklık göstergesi
İç ısı ve buhar tahliyesi için entegre baca sistemi
Her kat için bağımsız açma/kapama anahtarı
Bu fırın, özellikle pizzacı, restoran ve kafe gibi işletmelerin yüksek tempolu çalışma şartlarına uyum sağlamak üzere geliştirilmiştir. Her katın birbirinden bağımsız olarak kontrol edilebilmesi, farklı pişirme ihtiyaçlarına aynı anda yanıt verilmesini kolaylaştırır. Kullanıcılar, hassas termostat ayarları sayesinde ürünlerini istenen kıvamda pişirebilir ve enerji verimliliğini koruyabilirler.

Cihazın bakımı ve temizliği, paslanmaz çelik ön yüzey ve dayanıklı iç yapı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli olarak baca sisteminin kontrol edilmesi ve iç haznenin temiz tutulması, fırının ömrünü uzatır. Kullanım kolaylığı sağlayan kontrol paneli ve ergonomik kapak mekanizması, mutfak personelinin iş yükünü hafifleterek operasyonel hızı artırmaya yardımcı olur.

GMG Compact S Serisi pizza fırını, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış tek katlı bir pişirme çözümüdür. Elektrostatik boyalı çelik gövdesi ve paslanmaz çelik ön paneli ile uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunar. Modüler yapısı sayesinde ihtiyaç duyulduğunda beş kata kadar üst üste istiflenebilme imkanı tanıyarak işletmenizin büyüme sürecine kolayca adapte olur.

Fırının pişirme haznesi, ısıyı eşit dağıtan özel pizza taşları ile kaplanmıştır. İzolasyon sistemi, enerji verimliliğini artırırken iç sıcaklığın korunmasına yardımcı olur. Yaylı mekanizmaya sahip geniş camlı kapak, ürünlerin kontrolünü kolaylaştırırken, entegre baca sistemi ise pişirme sırasında oluşan fazla nemin ve ısının tahliyesini sağlar.

Her kat için bağımsız 85 °C – 455 °C arası ayarlanabilir termostat sistemi
Özel pizza taşı ile kaplı pişirme yüzeyi
Isı kaybını önleyen yüksek performanslı izolasyon yapısı
Her kat için ayrı aydınlatma lambası ve sıcaklık göstergesi
Yay mekanizmalı, geniş camlı ve pratik kapak sistemi
İç ısı ve buhar tahliyesi için özel baca sistemi
Modüler sistem ile 5 kata kadar genişletilebilirlik
Her kat için ayrı açma/kapama anahtarı
Bu fırın, özellikle pizzacı, restoran ve kafe gibi işletmelerde standart ve kaliteli pişirme sonuçları elde etmek için tercih edilir. Taş tabanlı yapısı, hamur ürünlerinin altının çıtır, içinin ise yumuşak kalmasını sağlayarak geleneksel pişirme yöntemlerini endüstriyel hızla birleştirir.

Bakımı ve temizliği oldukça pratiktir; paslanmaz çelik ön yüzey ve dayanıklı gövde yapısı, günlük temizlik işlemlerinde kolaylık sağlar. Bağımsız kontrol panelleri sayesinde her katı farklı sıcaklıklarda çalıştırabilir, böylece aynı anda farklı ürün gruplarını verimli bir şekilde pişirebilirsiniz.

GMG Compact S Serisi pizza fırını, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme süreçleri için tasarlanmış tek katlı bir çözümdür. Gövdesi elektrostatik boyalı çelik saçtan üretilmiş olup, ön kısmı dayanıklılığı artırmak amacıyla paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Modüler yapısı sayesinde ihtiyaç duyulduğunda beş kata kadar üst üste istiflenebilme imkanı sunarak işletmenizin büyüme kapasitesine uyum sağlar.

Pişirme kazanı, ısının eşit dağılmasını sağlayan özel pizza taşı ile kaplanmıştır. Isı kaybını minimuma indiren gelişmiş izolasyon sistemi, enerji verimliliğini desteklerken baca sistemi iç ısı ve buhar tahliyesini kontrollü bir şekilde gerçekleştirir. Yaylı mekanizmaya sahip geniş camlı kapak, fırın içindeki süreci kolayca takip etmenize olanak tanır.

Her kat için 85 °C ile 455 °C arasında bağımsız ayarlanabilir termostat sistemi
Özel pizza taşı kaplı pişirme yüzeyi
Her kat için ayrı aydınlatma lambası ve sıcaklık göstergesi
Bağımsız açma/kapama anahtarları
İç ısı ve buhar tahliyesi için entegre baca sistemi
Yay mekanizmalı, geniş camlı kapak tasarımı
Modüler sistem ile 5 kata kadar genişletilebilirlik
Elektrostatik boyalı gövde ve paslanmaz çelik ön panel
Bu fırın, özellikle yoğun pizza servisinin yapıldığı restoran ve kafelerde standart bir pişirme kalitesi elde etmek için uygundur. Her katın bağımsız olarak kontrol edilebilmesi, farklı pişirme ihtiyaçlarına aynı anda yanıt verebilmenizi sağlar.

Cihazın bakımı ve temizliği, dayanıklı malzeme yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli olarak taş yüzeyin temizlenmesi ve baca sisteminin kontrol edilmesi, fırının uzun ömürlü kullanımını destekler. Kompakt tasarımı sayesinde mutfak alanında verimli bir yerleşim sağlar.

GMG FİRİNO Serisi PS 44 DE pizza fırını, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, yüksek performanslı bir pişirme çözümüdür. Ön yüzeyinde kullanılan paslanmaz çelik malzeme, cihazın dayanıklılığını artırırken, elektrostatik boyalı çelik sac gövde yapısı uzun süreli kullanımlarda yapısal bütünlüğünü korur. Cihaz, her kat için bağımsız kontrol imkanı sunarak farklı pizza türlerinin aynı anda veya ayrı ayrı pişirilmesine olanak tanır.

Fırın, ısı kaybını minimuma indiren gelişmiş bir izolasyon sistemi ile donatılmıştır. Bu özellik, enerji verimliliğini desteklerken pişirme kabinindeki sıcaklığın sabit kalmasını sağlar. Yay mekanizmalı geniş camlı kapak sistemi, pişirme sürecinin kolayca takip edilmesine yardımcı olurken, baca sistemi ise ihtiyaç duyulduğunda iç ısı ve buhar tahliyesini pratik bir şekilde gerçekleştirir.

Her kat için bağımsız 85-455 °C arası ayarlanabilir termostat sistemi
4+4 adet 30 cm çapında pizza kapasitesi
Kazan içi ısı kaybını önleyen yüksek verimli izolasyon
Her kat için ayrı aydınlatma lambası ve açma/kapama anahtarı
Yay mekanizmalı geniş camlı kapak tasarımı
Yer tasarrufu sağlayan alt kontrol paneli yerleşimi
İç ısı ve buhar tahliyesi için entegre baca sistemi
Bu fırın, özellikle pizza restoranları, kafeler ve hızlı servis noktaları gibi işletmelerin mutfak operasyonlarında pratiklik sağlar. Kontrol panelinin alt kısımda konumlandırılması, dar alanlarda çalışan mutfak personeli için ergonomik bir kullanım alanı oluşturur.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik ön yüzey ve dayanıklı iç aksam sayesinde oldukça kolaydır. Her katın bağımsız kontrol edilebilir olması, işletmelerin yoğun saatlerde enerji tasarrufu yapmasına ve sadece ihtiyaç duyulan katları aktif ederek verimli çalışmasına imkan tanır.

Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu pizza fırını, paslanmaz çelik ön yüzeyi ve elektrostatik boyalı çelik sac gövdesi ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. Alt kısımda konumlandırılan kontrol paneli, mutfak içerisinde yerden tasarruf edilmesine yardımcı olurken, yay mekanizmalı geniş camlı kapak sistemi sayesinde pişirme süreci kolaylıkla takip edilebilir.

Cihaz, her kat için bağımsız olarak ayarlanabilen termostat sistemi sayesinde 85 °C ile 455 °C arasında hassas sıcaklık kontrolü sağlar. Kazan içi ısı kaybını minimize eden özel izolasyon sistemi, enerji verimliliğini desteklerken, entegre baca sistemi ise ihtiyaç duyulduğunda iç ısı ve buhar tahliyesini pratik bir şekilde gerçekleştirir.

4+4 tepsi kapasitesi ile yüksek hacimli pişirme imkanı
Her kat için bağımsız açma/kapama anahtarı
85 °C – 455 °C ayarlanabilir termostat
Her kat için ayrı aydınlatma lambası
Isı kaybını önleyen gelişmiş izolasyon sistemi
Yay mekanizmalı geniş camlı kapak
İç ısı ve buhar tahliyesi için baca sistemi
Her kat için sıcaklık göstergesi
Restoran, kafe ve pizzacı gibi işletmelerde seri üretim için tercih edilen bu model, her katın birbirinden bağımsız yönetilebilmesi sayesinde farklı ürünlerin aynı anda pişirilmesine olanak tanır. Kullanıcı dostu kontrol paneli ve dayanıklı yapısı, yoğun mutfak operasyonlarında pratik bir kullanım deneyimi sağlar.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik ön yüzey ve düzenli erişilebilir iç mekan tasarımı sayesinde oldukça kolaydır. Düzenli olarak baca ve iç hazne temizliğinin yapılması, fırının performansını korumasına ve uzun yıllar boyunca verimli bir şekilde çalışmasına yardımcı olur.