Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu pizza fırını, paslanmaz çelik ön yüzeyi ve elektrostatik boyalı çelik sac gövdesi ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. Alt kısımda konumlandırılan kontrol paneli, mutfak içerisinde yerden tasarruf edilmesine yardımcı olurken, yay mekanizmalı geniş camlı kapak sistemi sayesinde pişirme süreci kolaylıkla takip edilebilir.
Cihaz, her kat için bağımsız olarak ayarlanabilen termostat sistemi sayesinde 85 °C ile 455 °C arasında hassas sıcaklık kontrolü sağlar. Kazan içi ısı kaybını minimize eden özel izolasyon sistemi, enerji verimliliğini desteklerken, entegre baca sistemi ise ihtiyaç duyulduğunda iç ısı ve buhar tahliyesini pratik bir şekilde gerçekleştirir.
4+4 tepsi kapasitesi ile yüksek hacimli pişirme imkanı
Her kat için bağımsız açma/kapama anahtarı
85 °C – 455 °C ayarlanabilir termostat
Her kat için ayrı aydınlatma lambası
Isı kaybını önleyen gelişmiş izolasyon sistemi
Yay mekanizmalı geniş camlı kapak
İç ısı ve buhar tahliyesi için baca sistemi
Her kat için sıcaklık göstergesi
Restoran, kafe ve pizzacı gibi işletmelerde seri üretim için tercih edilen bu model, her katın birbirinden bağımsız yönetilebilmesi sayesinde farklı ürünlerin aynı anda pişirilmesine olanak tanır. Kullanıcı dostu kontrol paneli ve dayanıklı yapısı, yoğun mutfak operasyonlarında pratik bir kullanım deneyimi sağlar.
Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik ön yüzey ve düzenli erişilebilir iç mekan tasarımı sayesinde oldukça kolaydır. Düzenli olarak baca ve iç hazne temizliğinin yapılması, fırının performansını korumasına ve uzun yıllar boyunca verimli bir şekilde çalışmasına yardımcı olur.