Yatay et pişirme makinesi, cağ kebabı hazırlığı yapan işletmeler için tasarlanmış profesyonel bir çözümdür. Cihaz, etin homojen bir şekilde pişmesini sağlayan gelişmiş mekanik özelliklerle donatılmıştır.

Ürün, pişirme sürecini kontrol altında tutmak isteyen profesyonel mutfaklar için esnek kullanım imkanları sunar. Hem katı yakıt hem de elektrikli ısıtıcı desteği sayesinde farklı pişirme tercihlerine uyum sağlar.

Cağ kebap döndürme hız kontrolü
İleri geri hareket kabiliyeti ile kolay kesim ve pişirme kontrolü
Ürün boyutuna göre ayarlanabilir yükseklik
Alt ateş tuğlalı katı yakıt haznesi
Takviye elektrikli ısıtıcı seçeneği
İki bölmeli sıcaklık kontrollü kızgın levha
Bu makine, yoğun kebap restoranlarında pişirme verimliliğini artırmak amacıyla kullanılır. Hareketli yapısı ve hız kontrol mekanizması, operatörün etin her noktasını eşit şekilde pişirmesine ve servis hızını yükseltmesine yardımcı olur.

Cihazın tasarımı, temizlik ve bakım süreçlerini kolaylaştıracak şekilde optimize edilmiştir. Isı kontrolü sağlayan levhalar ve tuğlalı hazne yapısı, uzun süreli kullanımlarda bile performansın korunmasına destek olur. Profesyonel mutfak düzenine uygun boyutları sayesinde işletme içerisinde pratik bir yerleşim sağlar.

Atalay ADE-3 A döner ocağı, profesyonel mutfaklarda döner pişirme süreçlerini optimize etmek için tasarlanmış elektrikli bir çözümdür. Üç radyanlı yapısı ve seran camlı yüzeyi sayesinde ısıyı verimli bir şekilde iletirken, işletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlar. Cihazın hareketli gövde tasarımı, döner etinin pişirme yüzeyine istenilen mesafede ayarlanmasına olanak tanıyarak kontrollü bir pişirme deneyimi sunar.

Üç adet radyanlı ısıtıcı ile donatılmıştır.
Seran camlı yüzey sayesinde hızlı ve kolay temizlik imkanı sağlar.
Alttan motorlu sistem, cihaz üzerinden kontrol edilebilir.
Motor çift yöne döndürebilme özelliğine sahiptir.
İki kademeli şalter ile pişirme hızı ayarlanabilir.
Hareketli şiş tutucu ile esnek kullanım sunar.
Eğimli tepsi yapısı ve yağ tahliye çekmecesi ile hijyenik yağ yönetimi sağlar.
Bu döner ocağı, özellikle restoran ve büfe gibi işletmelerde dönerin her noktasının eşit şekilde pişmesini sağlamak amacıyla tercih edilir. Hareketli gövde ve şiş tutucu mekanizması, farklı boyutlardaki döner etlerinin pişirilmesinde operatöre büyük kolaylık sağlar. İki kademeli ısı kontrolü, pişirme hızını ihtiyaca göre ayarlayarak enerji verimliliğini destekler.

Cihazın bakımı, seran camlı yüzeyin pürüzsüz yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük kullanım sonrası biriken atıklar kolayca temizlenebilir, bu da mutfak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Yağ tahliye çekmecesi, pişirme sırasında ortaya çıkan yağın düzenli bir şekilde toplanmasını sağlayarak çalışma alanının temiz kalmasını destekler.

Atalay ADE-3 U döner ocağı, profesyonel mutfaklarda döner pişirme süreçlerini optimize etmek amacıyla tasarlanmış elektrikli bir ekipmandır. Üstten motorlu yapısı ve üç radyanlı sistemi ile etin her noktasının eşit şekilde pişmesine olanak tanır. Seran camlı yüzeyi, yüksek ısıya dayanıklılığının yanı sıra pişirme sonrası temizlik işlemlerini oldukça pratik hale getirerek hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur.

Üstten motorlu çift yöne döndürebilme özelliği.
Motor arızası durumunda manuel kullanım imkanı.
Hareketli şiş tutucu ile etin ısıya olan mesafesini ayarlama kolaylığı.
İki kademeli ısıtıcı şalter ile pişirme hızı kontrolü.
Yağ süzdürmeyi sağlayan delikli tepsi ve paslanmaz et toplama tepsisi.
Alev perdesinin motorla birlikte hareket ederek motor ömrünü uzatan tasarımı.
Seran camlı yüzey sayesinde kolay temizlik.
Bu döner ocağı, restoran ve büfe gibi yoğun işletmelerde uzun süreli kullanıma uygun olarak üretilmiştir. Hareketli şiş tutucu mekanizması, kullanıcının etin pişme durumuna göre ısıya yakınlık ayarı yapmasını sağlayarak pişirme kalitesini artırır. Ayrıca, elektrikli yapısı sayesinde gaz bağlantısı gerektirmeyen alanlarda güvenle kullanılabilir.

Cihazın bakımı, seran camlı yüzeyin pürüzsüz yapısı sayesinde oldukça kolaydır. Günlük temizlik rutinlerinde atıkların hızlıca uzaklaştırılması, cihazın performansını uzun süre korumasını sağlar. İki kademeli ısı kontrolü, yoğun saatlerde hızlı pişirme, sakin saatlerde ise eti sıcak tutma avantajı sunarak işletme verimliliğine katkıda bulunur.

Atalay ADE-4 A döner ocağı, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış elektrikli bir cihazdır. Dört radyanlı yapısı ve seran camlı yüzeyi sayesinde ısının etin her noktasına eşit şekilde dağılmasına olanak tanır. Alttan motorlu mekanizması, döner şişinin kontrollü bir şekilde dönmesini sağlarken, hareketli gövde yapısı sayesinde pişirme mesafesini etin boyutuna göre kolayca ayarlayabilirsiniz.

Cihaz, işletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlayacak pratik özelliklerle donatılmıştır. Çift yöne dönebilen motoru ve iki kademeli ısıtıcı şalteri, pişirme hızını ve kontrolünü operatörün inisiyatifine bırakır. Eğimli tepsi tasarımı ve yağ tahliye çekmecesi, pişirme sırasında biriken yağların temiz bir şekilde uzaklaştırılmasını sağlayarak hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Seran camlı yüzey, kullanım sonrası atıkların hızlıca temizlenmesine imkan tanıyarak bakım süreçlerini kısaltır.

Dört radyanlı elektrikli ısıtma sistemi
Seran camlı yüzey ile kolay temizlik
Çift yöne dönebilen alttan motorlu mekanizma
İstenilen mesafeye ayarlanabilir hareketli gövde
İki kademeli (Min-Max) ısı kontrol şalteri
Eğimli yağ toplama tepsisi ve tahliye çekmecesi
Hareketli şiş tutucu mekanizma
Bu döner ocağı, restoranlar ve büfeler gibi döner servisinin yoğun olduğu işletmeler için ideal bir çözümdür. Elektrikli yapısı sayesinde gaz bağlantısı gerektirmeyen alanlarda rahatlıkla kullanılabilir. Cihazın sunduğu hareketli gövde ve şiş tutucu gibi ergonomik detaylar, personelin pişirme sürecini daha verimli yönetmesini sağlar.

Düzenli bakım ve temizlik, cihazın ömrünü uzatmak ve performansını korumak için oldukça önemlidir. Özellikle seran cam yüzeyin her kullanımdan sonra soğuduktan sonra silinmesi, biriken yağların kalıcı hale gelmesini engeller. Motor mekanizmasının ve yağ tahliye sisteminin periyodik kontrolleri, cihazın uzun yıllar boyunca sorunsuz bir şekilde hizmet vermesine olanak tanır.

Atalay ADE – 4 S döner ocağı, profesyonel mutfaklarda döner pişirme süreçlerini optimize etmek amacıyla tasarlanmış elektrikli bir cihazdır. Dört radyanlı yapısı ve seran camlı yüzeyi sayesinde ısıyı verimli bir şekilde ileterek etin homojen bir şekilde pişmesine olanak tanır. Elektrik kontrollü çalışma prensibi, mutfak ortamında güvenli ve istikrarlı bir pişirme performansı sunar.

Cihaz, işletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlayacak şekilde geliştirilmiştir. Hareketli şiş tutucu mekanizması, kullanıcının eti ısı kaynağına göre kolayca konumlandırmasını sağlar. İki kademeli ısıtıcı şalteri, pişirme hızını ihtiyaca göre ayarlama imkanı vererek enerji tasarrufu ve kontrol kolaylığı sağlar. Paslanmaz et toplama tepsisi, hijyen standartlarını korumaya yardımcı olurken temizlik sürecini de hızlandırır.

Dört adet radyanlı ısıtıcı sistem
Seran camlı yüzey ile kolay temizlik
İki kademeli ısı ayar şalteri
Hareketli şiş tutucu mekanizması
Paslanmaz çelik et toplama tepsisi
Elektrik kontrollü çalışma
380-415 V voltaj aralığı
6.4 kW güç kapasitesi
Bu döner ocağı, restoran ve büfe gibi işletmelerde pratik kullanımıyla öne çıkar. Seran camlı yapısı, kullanım sonrası biriken atıkların hızlıca temizlenmesine olanak tanıyarak mutfak hijyenini destekler. Paslanmaz çelik bileşenleri, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlar.

Cihazın kurulumu ve kullanımı oldukça basittir; ilk çalıştırmada 1. kademede 10 dakika ısıtıldıktan sonra 2. kademeye geçilmesi önerilir. Hareketli şiş tutucu, etin pişme durumuna göre ısıdan uzaklaştırılmasını veya yaklaştırılmasını sağlayarak her zaman istenen kıvamda sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur.

Atalay ADE – 5 S Döner Ocağı, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış elektrikli bir cihazdır. Beş adet radyan ısıtıcıya sahip olan bu model, seran camlı yapısı sayesinde ısıyı verimli bir şekilde iletir ve pişirme sürecini kontrol altında tutmanıza olanak tanır. Elektrik kontrollü sistemi, işletmelerin standartlarına uygun bir pişirme deneyimi sunar.

Beş adet radyan ısıtıcı ile donatılmıştır.
Seran camlı yüzey sayesinde kolay temizlik imkanı sağlar.
İki kademeli ısıtıcı şalter ile pişirme hızı ayarlanabilir.
Hareketli şiş tutucu mekanizması ile etin ısıya olan mesafesi kolayca değiştirilebilir.
Paslanmaz çelik et toplama tepsisi ile hijyenik bir kullanım sunar.
380-415 V voltaj aralığında çalışır.
8 kW güç kapasitesine sahiptir.
Bu döner ocağı, özellikle yoğun restoran ve büfe mutfaklarında pratik bir kullanım sağlar. Hareketli şiş tutucu özelliği, etin pişme durumuna göre ısıdan uzaklaştırılmasına veya yaklaştırılmasına imkan vererek pişirme kalitesini optimize eder. Seran camlı yüzey, kullanım sonrası biriken yağ ve atıkların hızlıca temizlenmesine yardımcı olarak mutfak hijyenini destekler.

Cihazın bakımı oldukça basittir; paslanmaz çelik tepsi kolayca çıkarılıp temizlenebilir. İlk kullanımda 10 dakika boyunca birinci kademede çalıştırılması önerilen cihaz, daha sonra ikinci kademeye alınarak tam kapasite ile kullanılabilir. Dayanıklı yapısı ve fonksiyonel tasarımı ile işletmelerin uzun süreli ihtiyaçlarına yanıt veren güvenilir bir ekipmandır.

Atalay ADG-10 S döner ocağı, profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmış, V tipi radyan dizilimine sahip bir pişirme ekipmanıdır. 5+5 radyan yapısı sayesinde döner yüzeyinde daha geniş bir alana ısıyı homojen şekilde yayarak pişirme verimliliğini artırır ve hızlı servis süreçlerine destek olur.

Cihaz, kullanıcı güvenliğini ön planda tutan emniyet ventili sistemi ile donatılmıştır. Kontrol dışı sönen radyanlarda gaz akışını otomatik olarak keserek güvenli bir çalışma ortamı sağlar. Hareketli şiş tutucu mekanizması, etin pişme durumuna göre ısı kaynağına yaklaştırılıp uzaklaştırılmasına olanak tanıyarak pişirme kontrolünü operatörün eline verir.

V tipi 5+5 radyan dizilimi ile geniş ve hızlı pişirme alanı
Gaz kesme emniyet ventili sistemi
Hareketli şiş tutucu mekanizması
Paslanmaz çelik et toplama haznesi
LPG ve doğal gaz seçenekleri ile uyumlu yapı
Sabit gövde tasarımı ile dayanıklı kullanım
Bu döner ocağı, restoranlar ve döner büfeleri gibi yüksek sirkülasyonlu işletmeler için ideal bir çözümdür. Paslanmaz çelikten üretilen et toplama haznesi, pişirme sonrası temizlik işlemlerini kolaylaştırarak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.

Cihazın sunduğu esnek pişirme ayarları, farklı et türlerinin ve kalınlıklarının ideal kıvamda pişirilmesini sağlar. Düzenli temizlik ve bakım ile uzun yıllar boyunca performans kaybı yaşamadan kullanılabilir, işletmenizin servis hızını ve kalitesini artırır.

Atalay ADG-12 A döner ocağı, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış, alttan motorlu ve V tipi radyan dizilimine sahip bir cihazdır. LPG veya doğal gaz seçenekleriyle işletmelerin altyapısına uyum sağlayan bu model, emniyet ventili sayesinde kontrol dışı sönen radyanlarda gaz akışını otomatik olarak keserek güvenli bir çalışma ortamı sunar.

V tipi 6+6 radyan dizilimi ile geniş yüzeyde homojen pişirme imkanı.
Alttan motorlu sistem ile çift yönlü döndürme özelliği.
Hareketli gövde yapısı sayesinde etin radyanlara istenilen mesafede ayarlanabilmesi.
Emniyet ventili ile gelişmiş gaz kesme güvenliği.
Elektrik kesintilerinde manuel kullanım imkanı.
Eğimli tepsi ve yağ tahliye çekmecesi ile pratik temizlik.
Cihaz üzerinden doğrudan motor kontrolü.
Bu döner ocağı, yoğun servis trafiğine sahip restoran ve büfeler için hızlı ve verimli bir pişirme çözümü sağlar. V tipi radyan yapısı, etin her noktasının eşit derecede pişmesine yardımcı olurken, hareketli gövde mekanizması pişirme sürecinde hassas kontrol imkanı tanır.

Cihazın temizlik ve bakımı, eğimli yağ toplama tepsisi ve kolay erişilebilir tahliye çekmecesi sayesinde oldukça pratiktir. Elektrik kesintisi gibi durumlarda manuel olarak çalışmaya devam edebilmesi, mutfak operasyonlarının aksamadan sürmesine olanak tanır.