Atalay AWMC-2401 Yonca Model Waffle Makinesi, profesyonel mutfaklarda standartlara uygun waffle üretimi için tasarlanmış elektrikli bir cihazdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyenik bir çalışma ortamı oluşturulmasına yardımcı olur.
Cihaz, yonca şeklinde waffle pişirme imkanı sunarak sunumlarınıza farklılık katar. Termostat kontrollü çalışma sistemi sayesinde istenilen sıcaklık seviyeleri hassas bir şekilde ayarlanabilir. Isı gösterge lambası, cihazın çalışma durumunu takip etmeyi kolaylaştırarak kullanıcıya pratik bir deneyim sağlar.
Paslanmaz çelik gövde yapısı
50°C ile 300°C arasında ayarlanabilir termostat
Isı gösterge lambası ile çalışma takibi
Yonca model pişirme yüzeyi
230 V voltaj ile çalışma
2,2 kW güç kapasitesi
320x320x300 mm net ölçüler
10 kg net ağırlık
Bu waffle makinesi, kafe, restoran ve tatlı dükkanları gibi yoğun işletmelerde hızlı ve verimli bir şekilde waffle hazırlamak için uygundur. Kompakt tasarımı sayesinde tezgah üzerinde az yer kaplar ve işletme içindeki çalışma alanının verimli kullanılmasına olanak tanır.
Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzey yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük kullanımdan sonra yüzeyin uygun şekilde temizlenmesi, cihazın performansını korumasına ve uzun ömürlü olmasına katkıda bulunur. Kullanıcı dostu arayüzü, personelin kısa sürede adapte olmasını sağlayarak mutfak operasyonlarını hızlandırır.
Atalay konveyörlü yatay ekmek kızartma makinesi, yoğun mutfak operasyonlarında ekmeklerin hızlı ve standart bir şekilde kızartılması için tasarlanmıştır. AISI304 kalite paslanmaz çelikten üretilen gövde yapısı, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken hijyenik standartlara uygun bir çalışma ortamı sunar.
Ergonomik tasarımı sayesinde kullanıcıya pratik bir deneyim sağlayan bu cihaz, özellikle otel kahvaltı salonları, restoranlar ve hızlı servis noktaları gibi yüksek hacimli işletmeler için uygundur. Konveyör sistemi, ekmeklerin eşit derecede kızarmasını sağlayarak servis hızını artırır.
Komple AISI304 paslanmaz çelik gövde yapısı
100°C ile 350°C arasında ayarlanabilir termostat kontrolü
10-50 saniye arasında değişen ayarlanabilir pişirme bandı hızı
12 adet 800 Watt gücünde yüksek performanslı rezistans
520×540 mm geniş pişirme alanı
Ergonomik ve kullanıcı dostu tasarım
Kolay temizlenebilir hijyenik yüzeyler
Cihazın sunduğu ayarlanabilir pişirme süresi ve sıcaklık kontrolü, farklı ekmek türlerinde istenen kızarma seviyesinin hassasiyetle yakalanmasına olanak tanır. Bu esneklik, işletmelerin menü çeşitliliğine göre kızartma kalitesini optimize etmesine yardımcı olur.
Bakım ve temizlik süreçleri, paslanmaz çelik yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinlerine uygun olarak tasarlanan yüzeyler, cihazın hijyenik kalmasını kolaylaştırır. Düzenli bakım, rezistansların ve konveyör bandının verimliliğini koruyarak cihazın uzun yıllar boyunca performans kaybı yaşamadan çalışmasını sağlar.
Atalay Salamander, profesyonel mutfaklarda üstten ısıtma prensibiyle çalışan, özellikle ızgara ve kızartma işlemlerinde yüksek performans sunan bir cihazdır. Dört adet radyan sistemi sayesinde homojen bir ısı dağılımı sağlayarak gıdaların istenilen seviyede pişirilmesine olanak tanır.
Cihazın sahip olduğu asansör mekanizması, pişirilecek malzemenin ısı kaynağına olan mesafesini hassas bir şekilde ayarlamanıza imkan verir. Alt kısımda yer alan hareketli tepsi, pişirme işlemi tamamlanan ürünlerin kolayca servis edilmesini sağlarken, tepsiye su eklenerek gıdaların nemli kalması desteklenebilir.
Dört adet yüksek verimli radyan ısıtıcı sistemi.
Pişirme mesafesini ayarlayan pratik asansör mekanizması.
Kontrol dışı sönmelere karşı gazı otomatik kesen emniyet ventili.
Nemlendirme özelliği sağlayan su hazneli alt tepsi tasarımı.
Gaz tesisatının üst kısımda konumlandırılması ile artırılmış dayanıklılık.
Kolay erişim ve servis imkanı sunan hareketli alt tepsi yapısı.
Üstten ısıtma teknolojisi ile kontrollü pişirme süreci.
Bu salamander ızgara, restoran ve otel mutfakları gibi yoğun çalışma temposuna sahip işletmeler için tasarlanmıştır. Gaz tesisatının cihazın üst kısmında yer alması, ısıdan kaynaklı olası zararları minimize ederek uzun süreli bir kullanım ömrü sunar.
Cihazın temizliği ve bakımı, hareketli parçaların kolayca kontrol edilebilir yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Emniyet ventili gibi güvenlik donanımları, mutfak içerisinde güvenli bir çalışma ortamı oluşturulmasına yardımcı olur.
Atalay T-3 Komple döner kesme makinesi, profesyonel mutfaklarda etlerin hızlı ve standart bir şekilde porsiyonlanması için tasarlanmış bir ekipmandır. Özellikle fast food işletmeleri, yemekhaneler ve otel mutfakları gibi yoğun döner servisi yapılan alanlarda, kesim işlemini pratik ve zahmetsiz hale getirmek amacıyla kullanılır.
Cihaz, kesim performansını artıran özel kayışlı motor yapısı ve paslanmaz çelik bıçakları sayesinde uzun süreli kullanıma uygun bir yapı sunar. Şarjlı çalışma özelliği, kablo kısıtlaması olmadan döner ocağı çevresinde hareket özgürlüğü sağlarken, Li-ion batarya teknolojisi sayesinde kesim gücünde herhangi bir düşüş yaşanmadan verimli bir çalışma süreci elde edilir.
140 mm çapında paslanmaz çelik bıçak yapısı
Li-ion batarya ile şarj bitmesini beklemeden kullanım imkanı
Tam dolu batarya ile yaklaşık 45-60 kg döner kesim kapasitesi
Kesim gücünü optimize eden kayışlı motor sistemi
Şarj seviyesi azalsa dahi sabit kesim performansı
Set içeriğinde 2 adet batarya ve şarj ünitesi ile kesintisiz çalışma
Bileme masatı ve gerekli bakım ekipmanları ile birlikte gelir
Bu döner kesme makinesi, işletmelerin yoğun saatlerinde personel üzerindeki yükü azaltarak daha hızlı servis yapılmasına olanak tanır. Ergonomik tasarımı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi kullanıcıyı yormaz ve etlerin istenilen kalınlıkta, düzgün bir şekilde dilimlenmesini sağlar.
Cihazın bakımı ve temizliği, paslanmaz çelik bıçakların kolayca çıkarılıp temizlenebilmesi sayesinde oldukça pratiktir. Set içerisinde bulunan bileme masatı ile bıçakların keskinliği korunabilir, böylece her zaman yüksek performanslı bir kesim deneyimi sürdürülebilir. Düzenli bakım, cihazın ömrünü uzatırken hijyen standartlarının korunmasına da yardımcı olur.
Atalay T4 şarjlı döner kesme makinesi, profesyonel mutfaklarda etlerin hızlı ve standart bir şekilde dilimlenmesi için tasarlanmıştır. Özellikle yoğun tempoya sahip fast food işletmeleri, oteller ve yemekhaneler için geliştirilen bu cihaz, dönerin sunum kalitesini artırarak operasyonel süreci hızlandırır. Kayışlı motor sistemi sayesinde kesim gücünü optimize eden ürün, uzun süreli kullanımlarda dahi performans kaybı yaşatmaz.
140 mm çapında paslanmaz çelik bıçak yapısı
Şarj bitmesini beklemeden kullanıma uygun Li-On batarya teknolojisi
Tam dolu batarya ile yaklaşık 45-60 kg kesim kapasitesi
Kesim gücünü artıran özel kayışlı motor mekanizması
Şarj seviyesi azalsa dahi sabit kesim gücü
İki adet batarya ve şarj ünitesi içeren zengin set içeriği
Bileme masatı ile bıçak keskinliğini koruma imkanı
Cihazın sunduğu kablosuz kullanım özgürlüğü, döner ocağı çevresinde hareket alanını genişleterek kullanıcılara büyük bir pratiklik sağlar. Bataryaların hızlı değiştirilebilir olması, yoğun servis saatlerinde kesintisiz bir çalışma düzeni oluşturulmasına yardımcı olur.
Ürünün bakımı ve temizliği, paslanmaz çelik bıçakların kolayca sökülüp takılabilmesi sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli olarak bileme masatı ile bıçakların keskinliğinin korunması, cihazın ömrünü uzatırken etlerin formunu bozmadan düzgün bir şekilde kesilmesini sağlar. Kullanım kılavuzunda belirtilen talimatlara uygun şekilde yapılan periyodik temizlik, hijyen standartlarının korunmasına doğrudan katkıda bulunur.
Atalay yarı nervürlü krom pleyt ızgara, profesyonel mutfaklarda et, tavuk ve sebze gibi ürünlerin pişirilmesi için tasarlanmış set üstü bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve 15 mm kalınlığındaki ST52 çelikten üretilen pişirme yüzeyi, cihazın yoğun kullanımlarda dahi dayanıklılığını korumasını sağlar.
Cihaz, içerisinde bulunan rezistanslar sayesinde pişirme yüzeyinin tamamında homojen bir ısı dağılımı gerçekleştirir. Çift termostat kontrolü, kullanıcının farklı pişirme ihtiyaçlarına göre sıcaklığı hassas bir şekilde ayarlamasına olanak tanır. Ergonomik tasarımı sayesinde mutfak operasyonlarında pratik bir kullanım sunar.
Paslanmaz çelik gövde ve konstrüksiyon
15 mm kalınlığında ST52 çelik pişirme yüzeyi
Yarı nervürlü ve düz yüzey kombinasyonu
Homojen ısı dağılımı sağlayan rezistans sistemi
Çift termostat ile bağımsız sıcaklık kontrolü
Set üstü kullanım için ergonomik tasarım
Kolay temizlenebilir hijyenik yüzey
Bu ızgara modeli, restoranlar, kafeler ve otel mutfakları gibi hızlı servis gerektiren işletmeler için uygundur. Yarı nervürlü yapısı, ürünlerin üzerinde ızgara izi bırakılmasını sağlarken, düz kısmı hassas pişirme işlemleri için kullanılabilir.
Cihazın paslanmaz sac yapısı, günlük temizlik ve bakım süreçlerini kolaylaştırarak mutfak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Kompakt boyutları sayesinde mevcut mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir ve işletme verimliliğini artırır.
Atalay 730 seri yarı nervürlü pleyt ızgara, profesyonel mutfaklarda et, tavuk ve sebze gibi ürünlerin pişirilmesi için tasarlanmış set üstü bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın yoğun kullanımlarda dahi dayanıklılığını korumasını sağlarken, hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı sunar.
Cihazın 15 mm kalınlığındaki ST52 çelik pişirme yüzeyi, ısının homojen bir şekilde dağılmasına olanak tanır. Çift termostat kontrolü sayesinde pişirme yüzeyinin farklı bölümleri bağımsız olarak yönetilebilir, bu da kullanıcılara esnek bir pişirme deneyimi sağlar. Ergonomik tasarımı, mutfak içerisindeki operasyonel süreçleri hızlandırarak kullanıcıya pratik bir kullanım alanı oluşturur.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
15 mm kalınlığında ST52 çelik pişirme yüzeyi
Yarı nervürlü ve düz yüzey kombinasyonu
50°C – 300°C arası ayarlanabilir termostat kontrolü
Çift termostatlı bağımsız ısı yönetimi
Homojen ısı dağılımı sağlayan rezistans sistemi
Set üstü kullanım için ergonomik tasarım
Bu ızgara modeli, restoranlar, kafeler ve otel mutfakları gibi hızlı servis gerektiren işletmeler için uygundur. Yüzey yapısı sayesinde temizliği oldukça kolaydır, bu da yoğun mutfak temposunda zaman tasarrufu sağlar. Paslanmaz yapısı, uzun süreli kullanımlarda korozyona karşı direnç göstererek cihazın ömrünü uzatır.
Cihazın düzenli bakımı, pişirme performansının korunması açısından önemlidir. Yüzeyin her kullanımdan sonra uygun ekipmanlarla temizlenmesi, hijyenin sürdürülebilirliğini sağlar. Kompakt ölçüleri sayesinde mevcut mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir ve işletmelerin pişirme kapasitesini verimli bir şekilde artırır.
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu set üstü ızgara, profesyonel işletmelerde et, tavuk ve sebze pişirme süreçlerini verimli hale getirmektedir. Oluklu yüzey yapısı sayesinde ürünlerin üzerinde belirgin ızgara izleri bırakarak görsel bir sunum kalitesi oluştururken, paslanmaz çelik gövdesi uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunar.
Cihaz, hem doğal gaz hem de LPG ile çalışabilme esnekliği sayesinde farklı altyapılara sahip mutfaklarda kolaylıkla konumlandırılabilir. İki bölgeli pişirme alanı, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda hazırlanmasına olanak tanıyarak mutfak operasyonlarında hız ve pratiklik sağlar.
Doğal gaz ve LPG ile uyumlu çalışma özelliği
Magnet emniyet ventilli ve pilotlu musluk sistemi
İki bölgeli bağımsız pişirme alanı
Her brülör için ayrı piezzo çakmak kontrolü
Kolayca çıkarılabilen yağ toplama haznesi
1.2 mm kalınlığında üst tabla ve 1 mm paslanmaz çelik gövde
Kullanım sonrası temizlik süreci, çıkarılabilir yağ toplama haznesi sayesinde oldukça hızlı ve zahmetsizdir. Bu özellik, mutfak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olurken, cihazın bakım gereksinimlerini de minimize eder.
Set üstü tasarımı sayesinde mevcut tezgah düzenine kolayca entegre edilebilir. Piezzo çakmak sistemi, ateşleme sırasında güvenli ve hızlı bir kullanım sunarak personelin iş yükünü hafifletir ve mutfak içindeki operasyonel verimliliği artırır.