Atalay ADE – 4 A Döner Ocağı Alttan Motorlu Hareketli 4 Radyanlı Elektrikli
Atalay ADE-4 A döner ocağı, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış elektrikli bir cihazdır. Dört radyanlı yapısı ve seran camlı yüzeyi sayesinde ısının etin her noktasına eşit şekilde dağılmasına olanak tanır. Alttan motorlu mekanizması, döner şişinin kontrollü bir şekilde dönmesini sağlarken, hareketli gövde yapısı sayesinde pişirme mesafesini etin boyutuna göre kolayca ayarlayabilirsiniz.
Cihaz, işletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlayacak pratik özelliklerle donatılmıştır. Çift yöne dönebilen motoru ve iki kademeli ısıtıcı şalteri, pişirme hızını ve kontrolünü operatörün inisiyatifine bırakır. Eğimli tepsi tasarımı ve yağ tahliye çekmecesi, pişirme sırasında biriken yağların temiz bir şekilde uzaklaştırılmasını sağlayarak hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Seran camlı yüzey, kullanım sonrası atıkların hızlıca temizlenmesine imkan tanıyarak bakım süreçlerini kısaltır.
Dört radyanlı elektrikli ısıtma sistemi
Seran camlı yüzey ile kolay temizlik
Çift yöne dönebilen alttan motorlu mekanizma
İstenilen mesafeye ayarlanabilir hareketli gövde
İki kademeli (Min-Max) ısı kontrol şalteri
Eğimli yağ toplama tepsisi ve tahliye çekmecesi
Hareketli şiş tutucu mekanizma
Bu döner ocağı, restoranlar ve büfeler gibi döner servisinin yoğun olduğu işletmeler için ideal bir çözümdür. Elektrikli yapısı sayesinde gaz bağlantısı gerektirmeyen alanlarda rahatlıkla kullanılabilir. Cihazın sunduğu hareketli gövde ve şiş tutucu gibi ergonomik detaylar, personelin pişirme sürecini daha verimli yönetmesini sağlar.
Düzenli bakım ve temizlik, cihazın ömrünü uzatmak ve performansını korumak için oldukça önemlidir. Özellikle seran cam yüzeyin her kullanımdan sonra soğuduktan sonra silinmesi, biriken yağların kalıcı hale gelmesini engeller. Motor mekanizmasının ve yağ tahliye sisteminin periyodik kontrolleri, cihazın uzun yıllar boyunca sorunsuz bir şekilde hizmet vermesine olanak tanır.
İlgili ürünler
-
Atalay ADG – 3 A Döner Ocağı Alttan Motorlu Hareketli 3 Radyanlı Gazlı
Orijinal fiyat: 52.966,49 ₺.32.783,47 ₺Şu andaki fiyat: 32.783,47 ₺.KDV Dahildir
Atalay ADG-3 A, profesyonel mutfaklarda döner pişirme süreçlerini optimize etmek amacıyla tasarlanmış, alttan motorlu ve hareketli gövde yapısına sahip bir döner ocağıdır. Cihaz, üç adet radyanı sayesinde etin her noktasının eşit şekilde pişmesine olanak tanırken, hareketli gövde mekanizması sayesinde pişirme yüzeyini döner etine göre hassas bir şekilde konumlandırmanıza imkan sağlar.
Alttan motorlu sistem sayesinde cihaz üzerinden kolay kontrol imkanı sunar.
Hareketli gövde yapısı, etin pişme mesafesini ayarlayarak kontrollü bir pişirme sağlar.
Emniyet ventili, radyanların sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak keserek güvenliği artırır.
Çift yönlü dönebilen motor sistemi, etin homojen bir şekilde pişmesine yardımcı olur.
Elektrik kesintisi gibi durumlarda manuel kullanım özelliği sayesinde operasyonun aksamadan devam etmesini sağlar.
Eğimli tepsi tasarımı, pişirme sırasında oluşan yağların tahliye çekmecesine yönlendirilmesini kolaylaştırır.
Hareketli şiş tutucu mekanizması, etin yerleştirilmesi ve çevrilmesi sırasında pratiklik sağlar.
Bu döner ocağı, yoğun tempolu restoran ve büfe işletmelerinde pişirme kalitesini standartlaştırmak için tercih edilmektedir. Hareketli gövde ve ayarlanabilir motor sistemi, farklı et boyutlarına göre hızlı adaptasyon sağlayarak işletme verimliliğini destekler. Cihazın tasarımı, yağ tahliye sistemi sayesinde temizlik süreçlerini hızlandırırken, emniyetli gaz kontrol mekanizması uzun süreli kullanımlarda güvenli bir çalışma ortamı oluşturur.Bakım ve temizlik açısından kullanıcı dostu olan bu model, parçaların kolay erişilebilir yapısı sayesinde günlük hijyen rutinlerini pratikleştirir. Manuel kullanım seçeneği, beklenmedik teknik aksaklıklarda dahi işletmenin hizmet vermeye devam etmesine olanak tanıyarak operasyonel sürekliliği korur.
-
Atalay ADE – 4 S Döner Ocağı Sabit 4 Radyanlı Elektrikli
Orijinal fiyat: 38.637,66 ₺.33.062,24 ₺Şu andaki fiyat: 33.062,24 ₺.KDV Dahildir
Atalay ADE – 4 S döner ocağı, profesyonel mutfaklarda döner pişirme süreçlerini optimize etmek amacıyla tasarlanmış elektrikli bir cihazdır. Dört radyanlı yapısı ve seran camlı yüzeyi sayesinde ısıyı verimli bir şekilde ileterek etin homojen bir şekilde pişmesine olanak tanır. Elektrik kontrollü çalışma prensibi, mutfak ortamında güvenli ve istikrarlı bir pişirme performansı sunar.
Cihaz, işletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlayacak şekilde geliştirilmiştir. Hareketli şiş tutucu mekanizması, kullanıcının eti ısı kaynağına göre kolayca konumlandırmasını sağlar. İki kademeli ısıtıcı şalteri, pişirme hızını ihtiyaca göre ayarlama imkanı vererek enerji tasarrufu ve kontrol kolaylığı sağlar. Paslanmaz et toplama tepsisi, hijyen standartlarını korumaya yardımcı olurken temizlik sürecini de hızlandırır.
Dört adet radyanlı ısıtıcı sistem
Seran camlı yüzey ile kolay temizlik
İki kademeli ısı ayar şalteri
Hareketli şiş tutucu mekanizması
Paslanmaz çelik et toplama tepsisi
Elektrik kontrollü çalışma
380-415 V voltaj aralığı
6.4 kW güç kapasitesi
Bu döner ocağı, restoran ve büfe gibi işletmelerde pratik kullanımıyla öne çıkar. Seran camlı yapısı, kullanım sonrası biriken atıkların hızlıca temizlenmesine olanak tanıyarak mutfak hijyenini destekler. Paslanmaz çelik bileşenleri, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlar.Cihazın kurulumu ve kullanımı oldukça basittir; ilk çalıştırmada 1. kademede 10 dakika ısıtıldıktan sonra 2. kademeye geçilmesi önerilir. Hareketli şiş tutucu, etin pişme durumuna göre ısıdan uzaklaştırılmasını veya yaklaştırılmasını sağlayarak her zaman istenen kıvamda sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur.
-
Atalay ADR-C1-4E-GK Compact Döner Robotu Alttan Motorlu Geniş Kesim 4 Radyanlı Elektrikli
Orijinal fiyat: 501.787,80 ₺.500.003,67 ₺Şu andaki fiyat: 500.003,67 ₺.KDV Dahildir
Atalay ADR-C1-4E-GK Compact Döner Robotu, döner hazırlama süreçlerinde yüksek standartlarda hijyen ve hassasiyet sunan profesyonel bir çözümdür. Alttan motorlu yapısı ve 4 radyanlı elektrikli sistemiyle, dönerin her noktasının eşit ve kontrollü bir şekilde pişirilmesini sağlar. Patentli şiş yataklama mekanizması ve yüzey takip aparatı sayesinde, dönerin şekli ne olursa olsun hatasız bir kesim performansı sergiler.
Hijyenik ve el değmeden otomatik kesim yapabilme özelliği.
Dokunmatik ekran üzerinden kesim genişliği ve hız ayarı.
Patentli yüzey takip aparatı ile hassas açı konumlama.
Sökülebilir raylı ve süzgeçli et haznesi ile pratik kullanım.
Temizlik sırasında radyanları koruyan özel sac muhafaza.
Kesilen etin sıcaklığını koruyan entegre ısıtıcı ünite.
Bıçak bileme modu ve ayarlanabilir et baskı sistemi.
Bu cihaz, yoğun restoran ve döner büfelerinde operasyonel verimliliği artırmak için tasarlanmıştır. Kullanıcı dostu arayüzü sayesinde özel bir tecrübe gerektirmeden herkes tarafından kolayca yönetilebilir. Kesim genişliği ve hız gibi parametrelerin dijital olarak kontrol edilebilmesi, standart bir ürün kalitesi elde edilmesine yardımcı olur.Cihazın temizlik ve bakım süreçleri oldukça pratiktir. Çıkarılabilir parçaları sayesinde hijyen standartlarına uygun şekilde hızlıca temizlenebilir ve parçalar otomatik makinelerde yıkanabilir. Sökülebilir et haznesi ve koruma sacı gibi detaylar, hem cihazın ömrünü uzatır hem de günlük mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar.
-
Atalay ADG – 5 D Döner Ocağı Duvara Monte Alttan Motorlu Hareketli Alt Arabalı 5 Radyanlı Gazlı
Orijinal fiyat: 139.385,50 ₺.112.734,99 ₺Şu andaki fiyat: 112.734,99 ₺.KDV Dahildir
Atalay 5 radyanlı döner ocağı, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış, duvara monte edilebilir bir sistemdir. Alttan motorlu yapısı ve hareketli alt arabası sayesinde etin pişirilmesi ve dilimlenmesi süreçlerinde operatöre büyük kolaylık sağlar. Üst gövdenin ileri geri hareket edebilme özelliği, etin ısıya olan mesafesini hassas bir şekilde ayarlamanıza imkan tanıyarak her defasında dengeli bir pişirme performansı sunar.
Cihaz, hijyen standartlarını ön planda tutan özel şiş yatağı tasarımı sayesinde üst tutucu profil gerektirmez, bu da temizlik işlemlerini oldukça pratik hale getirir. Radyan korumaları çubuk ızgara tipinde üretilmiş olup, yoğun kullanımlarda dahi dayanıklılığını korur. Emniyet ventili sistemi, alevin kontrol dışı sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak keserek güvenli bir çalışma ortamı oluşturur. Manuel kesim yapmaya uygun ergonomik yapısı, restoran ve büfe gibi hızlı servis gerektiren işletmeler için ideal bir çözümdür.
5 adet yüksek verimli radyan ısıtıcı
Emniyet ventili ile otomatik gaz kesme sistemi
Alttan motorlu hareket mekanizması
İleri geri hareket edebilen üst gövde yapısı
Hijyenik şiş yatağı tasarımı
Çubuk ızgara tipi radyan korumaları
LPG ve doğal gaz ile çalışabilme seçeneği
Bu döner ocağı, özellikle yoğun et sirkülasyonunun olduğu işletmelerde hızlı servis imkanı sunarak operasyonel verimliliği artırır. Hareketli parçaların kolay erişilebilir olması, günlük bakım ve temizlik süreçlerini hızlandırarak mutfak personelinin iş yükünü azaltır.Dayanıklı malzeme yapısı ve kullanıcı dostu tasarımıyla uzun süreli kullanıma uygun olan bu cihaz, profesyonel mutfakların standartlarını yükseltmek için geliştirilmiştir. Manuel kesim imkanı, ustanın etin pişme durumuna göre anlık müdahale etmesine olanak tanıyarak lezzet kalitesini korumaya yardımcı olur.
