Dito Sama XBE10 Endüstriyel Planet Mikser, 10 Litre
Dito Sama XBE10 endüstriyel planet mikser, profesyonel mutfakların ve bar işletmelerinin ihtiyaç duyduğu karıştırma, çırpma ve yoğurma işlemlerini yüksek performansla gerçekleştirmek üzere tasarlanmıştır. Kompakt yapısı sayesinde tezgah üstü kullanıma uygun olan bu cihaz, mutfak operasyonlarında verimliliği artırırken sessiz çalışma özelliği ile çalışma ortamının konforunu korur.
Elektronik hız varyatörü sayesinde farklı kıvamlardaki malzemeler için hassas hız kontrolü imkanı sunar. Güçlü motor yapısı, yoğun hamur işlerinden hafif krema karışımlarına kadar geniş bir yelpazede tutarlı sonuçlar elde edilmesini sağlar. Dayanıklı tasarımı, uzun süreli kullanımlarda dahi stabiliteyi koruyarak işletmelerin günlük yoğun temposuna uyum sağlar.
10 litre hazne kapasitesi ile orta ölçekli üretimler için idealdir.
Elektronik hız varyatörü ile hassas hız ayarı yapılabilir.
Ultra sessiz çalışma teknolojisi ile gürültü kirliliğini minimize eder.
Tezgah üstü kurulum tipi sayesinde mutfak alanında yer tasarrufu sağlar.
48 kilogram ağırlığı ile çalışma esnasında sarsıntısız ve dengeli bir performans sergiler.
Geniş voltaj aralığı ile standart elektrik altyapılarına uyumludur.
Bu planet mikser, özellikle pastaneler, restoranlar ve otel mutfakları gibi hızlı ve kaliteli sonuçların beklendiği işletmeler için geliştirilmiştir. Kullanıcı dostu arayüzü ve ergonomik tasarımı, personelin cihazı hızlıca öğrenmesini ve operasyonel süreçlere dahil etmesini kolaylaştırır.
Cihazın bakımı ve temizliği, endüstriyel mutfak standartlarına uygun olarak pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir. Parçaların kolayca erişilebilir olması, hijyenik standartların korunmasına yardımcı olurken, düzenli temizlik işlemleri cihazın ömrünü uzatarak uzun vadeli bir yatırım avantajı sağlar.
İlgili ürünler
-
Bosfor UPM-20T-2 Planet Mikser, 2 Devirli, 20 Lt
Bosfor UPM-20T-2, profesyonel mutfaklarda karıştırma, çırpma ve yoğurma ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış 20 litre kapasiteli bir planet mikserdir. Sert ve yoğun hamur yapılarından daha akışkan gıda karışımlarına kadar geniş bir yelpazede performans sergileyen bu cihaz, endüstriyel standartlara uygun olarak üretilmiştir.
İki farklı devir seçeneği sunan sistem, 380 V trifaze elektrik bağlantısı ile çalışarak yüksek verimlilik sağlar. Cihazın tasarımı, işlem sırasında malzemelerin ısınmasını engelleyerek ürün kalitesini korur ve karışımın ideal şekilde oksijenlenmesine yardımcı olur.
Paslanmaz çelik kazan yapısı
İki devirli çalışma sistemi
İki adet çırpma teli ve bir adet hamur çatalı
Malzemeyi ısıtmadan işleme özelliği
Karışımın oksijenlenmesini destekleyen tasarım
Taşmayı önleyen kazan ve çatal uyumu
Opsiyonel otomatik kazan kaldırma ve indirme sistemi
İsteğe bağlı çırpma paleti seçeneği
Bu mikser, baklava ve börek hamuru gibi sert hamurların yanı sıra köfte, çiğ köfte, sosis, sucuk, tereyağı, yoğurt, krema, salça ve kaymak gibi pek çok farklı ürünün hazırlanmasında kullanılabilir. İşletmelerin yoğun çalışma temposuna uygun olarak geliştirilmiştir.Cihazın temizlik ve bakım süreçleri oldukça pratiktir; kullanılan malzemelerin kalitesi ve parçaların yapısı, hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırır. Kullanıcılar, farklı gıda grupları için uygun aparatları kullanarak mutfak operasyonlarında hız ve verimlilik kazanabilirler.
-
Bosfor UPM-30T-2 Planet Mikser, 2 Devirli, 30 Lt
Bosfor UPM-30T-2 planet mikser, 30 litrelik kazan kapasitesi ve iki farklı devir seçeneğiyle pastane, fırın, restoran, otel ve catering gibi yoğun üretim yapan işletmelerin ihtiyaçlarına yönelik tasarlanmıştır. Trifaze elektrik bağlantısı ile çalışan bu profesyonel cihaz, hamur yoğurma, karıştırma ve çırpma işlemlerinde yüksek performans sergileyerek mutfak operasyonlarını hızlandırır.
Paslanmaz çelik kazan yapısı, gıda ile temas eden alanlarda hijyen standartlarını korumaya yardımcı olurken, cihazın sağlam gövdesi uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlar. Makineyle birlikte sunulan çırpma telleri ve hamur çatalı, farklı yoğunluktaki karışımların hazırlanmasında esneklik sunar. Cihaz, hamuru gereksiz ısıtmadan işleyerek karışım kalitesini korur ve düşük gürültü seviyesiyle çalışma ortamında konfor sağlar.
30 litre geniş kazan kapasitesi ile orta ve yüksek hacimli üretim imkanı.
Dakikada 80 ile 160 devir arasında değişen 2 kademeli çalışma sistemi.
Paslanmaz çelik kazan yapısı sayesinde hijyenik ve kolay temizlenebilir yüzey.
Baklava, börek hamuru, köfte, krema ve sos gibi çeşitli gıdalar için uygun kullanım.
Düşük ses seviyesi ile işletme ortamında daha sessiz çalışma performansı.
Hamuru ısıtmadan işleyen özel tasarım ile yüksek karışım kalitesi.
Opsiyonel otomatik kazan kaldırma ve indirme sistemi desteği.
Bu planet mikser, özellikle sert ve yoğun hamur karışımlarının yanı sıra krema, yoğurt, salça ve çeşitli sosların hazırlanmasında işletmelere büyük pratiklik kazandırır. Çatal ve kazan arasındaki uyumlu çalışma prensibi, malzemelerin daha dengeli ve homojen bir şekilde işlenmesine olanak tanır.Günlük kullanıma uygun olarak tasarlanan cihazın temizliği ve bakımı oldukça kolaydır. Sökülebilir parçaları ve dayanıklı yapısı, yoğun mutfak temposunda zaman tasarrufu sağlar. Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak isteyen işletmeler için güvenilir bir çözüm sunar.
-
Viber VHE.PM.60T.3 Planet Mikser 3 Devirli Manuel 60 L 380 V
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış olan bu planet mikser, özellikle pasta, kuru pasta, tatlı ve kurabiye çeşitlerinin hazırlanmasında profesyonel bir çözüm sunar. Ergonomik yapısı ve kullanıcı dostu tasarımı sayesinde, mutfak içerisindeki operasyonel süreçleri hızlandırarak verimliliği artırmayı hedefler.
Cihazın gövdesi, dayanıklılığı artırmak amacıyla elektrostatik fırın boya ile kaplanmıştır. Sessiz çalışma prensibine sahip özel şanzıman sistemi, gürültü kirliliğini minimize ederek çalışma ortamının konforunu korur. Kazan ve karıştırma aparatları paslanmaz çelikten üretilmiş olup, gıda ile temasa uygun ve hijyenik bir kullanım sağlar.
60 litre geniş hazne kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı.
3 farklı hız kademesi sayesinde ihtiyaca göre ayarlanabilir karıştırma performansı.
Paslanmaz çelik kazan ve aparatlar ile uzun ömürlü ve hijyenik kullanım.
Elektrostatik fırın boyalı dayanıklı gövde yapısı.
Sessiz çalışma sağlayan özel şanzıman sistemi.
Ergonomik tasarım ile kolay kullanım ve kontrol.
380 V trifaze enerji ile güçlü motor performansı.
Bu planet mikser, pastaneler, otel mutfakları ve büyük ölçekli gıda üretim tesisleri için ideal bir ekipmandır. Farklı hız seçenekleri, hamur ve krema gibi malzemelerin kıvamını tam olarak tutturmanıza yardımcı olur. Cihazın paslanmaz çelik parçaları, temizlik ve bakım süreçlerinde büyük kolaylık sağlayarak hijyen standartlarının korunmasına destek olur.Günlük kullanımdaki pratikliği ile öne çıkan bu model, mutfak personeline zaman kazandırır. Sağlam gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi performansından ödün vermez. Düzenli temizlik ve basit bakım prosedürleri ile cihazın ömrü uzatılabilir, böylece işletmenizin mutfak ekipmanı yatırımı korunmuş olur.
-
Öztiryakiler Mikser, 60 L, Trifaze, Şanzımanlı, Metos Tip 1M.0810.00060.03
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu mikser, 60 litrelik geniş hazne kapasitesi ile yüksek hacimli üretim süreçlerini destekler. Şanzımanlı kontrol sistemi sayesinde 40 ile 160 devir/dakika aralığında hassas hız ayarı yapılmasına olanak tanır, bu da farklı kıvamdaki hamur ve karışımların ideal şekilde işlenmesini sağlar.
Cihaz, çırpma, karıştırma ve yoğurma işlemleri için özel olarak geliştirilmiş üç farklı standart aparatla birlikte gelir. Paslanmaz çelikten üretilen kazan ve aparatlar, gıda hijyen standartlarına uygunluğu artırırken uzun süreli kullanımda dayanıklılık sunar. Zaman ayarlı çalışma özelliği, 0 ile 90 dakika arasında programlanabilir ve süre sonunda otomatik durarak iş akışını kolaylaştırır.
60 litre geniş hazne kapasitesi
40-160 rpm arası ayarlanabilir devir hızı
Paslanmaz çelik kazan ve aparat yapısı
0-90 dakika arası zaman ayarlı çalışma
Switch kontrollü güvenlik sistemi
Koruma kafesi ile güvenli kullanım
Trifaze elektrik bağlantısı
1.5 kW motor gücü
İşletmelerde hamur hazırlama, krema çırpma ve çeşitli sosların homojen bir şekilde karıştırılması gibi işlemlerde tercih edilir. Özellikle pastaneler, otel mutfakları ve yemek üretim tesisleri için uygun bir çözümdür.Cihazın sökülebilir aparatları ve paslanmaz çelik yüzeyleri, yoğun kullanım sonrasında temizlik ve bakım işlemlerinin pratik bir şekilde gerçekleştirilmesine imkan tanır. Güvenlik odaklı tasarımı, koruma kafesi ve switch kontrolü sayesinde operatör hatalarını minimize ederek güvenli bir çalışma ortamı oluşturur.
