Öztiryakiler 600 Seri kuzine, profesyonel mutfaklarda pişirme süreçlerini optimize etmek amacıyla tasarlanmış, fırınlı ve elektrikli bir pişirme ünitesidir. Dört adet yuvarlak ısı plakasına sahip olan bu cihaz, yoğun çalışma temposuna uygun dayanıklı yapısı ve hassas sıcaklık kontrolü sağlayan donanımıyla işletmelerin mutfak operasyonlarını destekler.

Cihazın üst tablası, pres baskı yöntemiyle özel kalıplarda üretilmiş olup yuvarlatılmış köşeleri sayesinde temizlik işlemlerini pratik hale getirir. Fırın bölümü ise AISI 430 paslanmaz çelikten imal edilmiş iç hacmi ve 40 mm kalınlığındaki izolasyonu ile enerji verimliliği sunar. GN 1/1 uyumlu iç yapısı ve üç farklı raf seviyesi, farklı pişirme ihtiyaçlarına göre esnek kullanım imkanı tanır.

Dört adet yuvarlak elektrikli ısı plakası
90-450 °C arası 6 konumlu sıcaklık kontrolü
Aşırı ısınmaya karşı koruma sağlayan termik sistem
AISI 430 paslanmaz çelik fırın iç haznesi
GN 1/1 tepsi uyumlu 3 kademeli raf sistemi
40 mm kalınlığında yüksek performanslı fırın izolasyonu
Ergonomik tutma kulplu paslanmaz çelik fırın kapısı
Bağımsız kontrol edilebilen arka ve üst fırın ısıtıcıları
Bu kuzine, restoran ve otel mutfakları gibi sürekli pişirme yapılan alanlarda güvenle kullanılabilir. Isı plakalarındaki otomatik termik koruma, cihazın aşırı ısınmasını engelleyerek uzun ömürlü kullanım sağlar ve bakım gereksinimlerini minimize eder.

Fırın bölümündeki çoklu ısıtıcı seçenekleri, kullanıcıya pişirme veya bekletme gibi farklı uygulamalarda esneklik kazandırır. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve kolay temizlenebilir yüzey tasarımı, mutfak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olurken, ergonomik tasarımı sayesinde yoğun çalışma saatlerinde kullanıcıya konfor sağlar.

Öztiryakiler 700 seri kuzine, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, yüksek performanslı bir pişirme çözümüdür. Genişletilmiş ocak bölümleri sayesinde büyük boy tencere ve tavaların aynı anda rahatlıkla kullanılmasına olanak tanır. Alt kısmında yer alan geniş hacimli gazlı fırın bölümü, GN 2/1 tepsi kapasitesi ile toplu yemek üretimlerinde verimliliği artırır.

Cihaz, dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu özellikleri ile işletmelerin mutfak operasyonlarını hızlandırır. Paslanmaz çelik gövdesi ve özel pres baskı fırın kapısı, uzun süreli kullanımlarda dahi ısı kaybını minimize ederek enerji tasarrufu sağlar. Temizlik ve bakım süreçleri, modüler pişirme yüzeyi ve çıkarılabilir parçalar sayesinde oldukça pratiktir.

6 adet yüksek verimli açık ateş brülörü
13 kW gücünde geniş hacimli gazlı fırın
Emniyet tertibatlı gaz muslukları ve alev denetleme termokuplu
Hızlı ateşleme sağlayan pilot alev sistemi ve piezo çakmak
AISI 430 paslanmaz çelik fırın iç haznesi
3 farklı raf seviyesine sahip krom kaplı kızaklar
Isı kaybını önleyen özel kanal ve yuva sistemi
100-300 °C arasında ayarlanabilir fırın sıcaklığı
Bu kuzine, restoranlar, otel mutfakları ve yemekhaneler gibi yüksek kapasiteli işletmelerin ana pişirme hattı için uygundur. Farklı pişirme ihtiyaçlarına yanıt veren tasarımı, hem ocak üstü soteleme işlemlerinde hem de fırın gerektiren yemeklerde profesyonel sonuçlar elde edilmesini sağlar.

Cihazın ergonomik tutma kulbu ve ağır şartlara dayanıklı yapısı, mutfak personelinin konforunu ve güvenliğini ön planda tutar. Silikon conta ihtiyacını ortadan kaldıran özel kapı tasarımı, bakım maliyetlerini düşürürken hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.

Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış olan bu kuzine, yüksek performanslı pişirme çözümleri sunar. Altı adet açık ateş brülörü ve geniş hacimli gazlı fırın bölümü ile donatılmış olup, restoran ve otel gibi işletmelerin ana pişirme ihtiyaçlarını karşılamak için geliştirilmiştir. Cihaz, paslanmaz çelik gövde yapısı ve dayanıklı pik döküm brülörleri sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi yüksek verimlilik ve yanma performansı sergiler.

Cihazın fırın bölümü, GN 2/1 tepsi kapasitesiyle geniş bir pişirme alanı sağlar ve üç farklı raf seviyesinde kullanım imkanı sunar. Isı kaybını önleyen özel pres baskı kanal sistemi, conta ihtiyacını ortadan kaldırarak hijyenik bir kullanım alanı oluşturur. Termostatik gaz valfi ile hassas sıcaklık kontrolü sağlanan fırın, mikro delikli brülörü sayesinde hızlı ısınma özelliğine sahiptir.

Altı adet yüksek verimli açık ateş brülörü
Gazlı statik fırın bölümü
Emniyet tertibatlı gaz muslukları ve termokupul
Pilot alev sistemi ile hızlı ateşleme
AISI 430 paslanmaz çelik fırın iç haznesi
100-300 °C arası ayarlanabilir fırın sıcaklığı
Pik döküm tencere taşıyıcı ızgaralar
Piezo çakmaklı ateşleme sistemi
Bu kuzine, özellikle aynı anda birden fazla tencere ve tava ile çalışılması gereken yoğun mutfak operasyonları için uygundur. Farklı güç seviyelerine sahip brülörler, merkezde yüksek ısı gerektiren kaynatma işlemlerinden çevredeki düşük ısılı pişirme süreçlerine kadar geniş bir yelpazede esneklik sağlar.

Cihazın temizlik ve bakımı, modüler yapısı ve kolay çıkarılabilir parçaları sayesinde oldukça pratiktir. Paslanmaz çelik yüzeyler ve pres baskı ile üretilmiş fırın kapısı, mutfak hijyen standartlarına uygun olarak tasarlanmıştır. Düzenli bakım ile cihazın yanma verimi korunarak enerji tasarrufu sağlanabilir.

Cihazın sahip olduğu emniyet ventilli valfler, gaz akışını kontrol altında tutarak güvenli bir çalışma ortamı sağlar. Piezoelektrik ateşleme sistemi ise kullanıcıya pratik bir başlatma deneyimi sunarak zaman kaybını önler.

Temizlik ve bakım süreçleri, pürüzsüz yüzey yapısı sayesinde oldukça kolaydır. Ayarlanabilir ayaklar, farklı zemin koşullarında cihazın dengede kalmasını sağlarken, mutfak düzeninize göre yerleşimi kolaylaştırır. Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak ve standart bir pişirme performansı elde etmek için tasarlanmıştır.

Öztiryakiler 700 seri kuzine, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, paslanmaz çelik gövde yapısına sahip bir pişirme ünitesidir. Pres baskılı monoblok gövde tasarımı, cihazın dayanıklılığını artırırken aynı zamanda temizlik süreçlerini kolaylaştırarak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.

Dört adet açık ateş gözü ve entegre elektrikli fırın bölümü ile donatılmış olan bu cihaz, farklı pişirme tekniklerini tek bir alanda birleştirir. Sanayi tipi döküm ızgaraları, ağır tencere ve tavaların güvenle kullanılmasına olanak tanırken, ayarlanabilir ayak yapısı sayesinde farklı zeminlerde dengeli bir kurulum imkanı sunar.

Paslanmaz çelikten imal edilmiş dayanıklı gövde yapısı
Dört adet sanayi tipi döküm ocak gözü
Piezoelektrik ateşleme sistemi ile pratik kullanım
Emniyet ventilli gaz sistemi ile güvenli çalışma
LPG ve doğalgaz dönüşümüne uygun altyapı
Ayarlanabilir ayaklar sayesinde kolay seviyeleme
Pres baskılı monoblok tasarım ile hijyenik yüzey
Bu kuzine, restoran ve otel mutfakları gibi yüksek kapasiteli işletmelerde ana pişirme ekipmanı olarak tercih edilmektedir. Gazlı ocak bölümü hızlı ısıtma gerektiren işlemler için ideal bir performans sergilerken, elektrikli fırın kısmı ise kontrollü pişirme süreçleri için gerekli ortamı sağlar.

Öztiryakiler 700 seri kuzine, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, dört açık ateş ocaklı ve entegre fırınlı bir pişirme ünitesidir. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve pres baskılı monoblok tasarımı, cihazın dayanıklılığını artırırken aynı zamanda mutfak hijyen standartlarına uygun bir kullanım sunar.

Cihaz, hem LPG hem de doğal gaz ile çalışabilme esnekliğine sahip olup, farklı altyapılara sahip işletmelerde kolaylıkla konumlandırılabilir. Piezoelektrik ateşleme sistemi ve emniyet ventilli valfleri sayesinde güvenli bir pişirme deneyimi sağlarken, ayarlanabilir ayakları sayesinde zemin bozukluklarında dengeli bir kurulum imkanı tanır.

Paslanmaz çelik gövde yapısı
Dört adet açık ateş ocak gözü
Entegre gazlı fırın bölümü
LPG ve doğal gaz uyumlu çalışma
Emniyet ventilli ve valfli gaz sistemi
Piezoelektrik ateşleme mekanizması
Ayarlanabilir ayak sistemi
3 adet 33×36 GN tepsi kapasitesi
Bu kuzine, restoran ve otel mutfaklarında aynı anda hem ocak üstü pişirme işlemlerini hem de fırın gerektiren yemeklerin hazırlanmasını sağlayarak alan tasarrufu sağlar. Özellikle yüksek performans gerektiren pişirme süreçlerinde, kullanıcıların ihtiyaç duyduğu verimliliği sunan kompakt bir çözümdür.

Cihazın paslanmaz çelik yüzeyleri, günlük temizlik ve bakım işlemlerinin hızlı bir şekilde tamamlanmasına olanak tanır. Monoblok gövde yapısı, kir birikimini engelleyen pürüzsüz bir yüzey oluşturarak mutfak hijyeninin korunmasına yardımcı olur ve uzun süreli kullanımlarda yapısal bütünlüğünü korur.

Öztiryakiler 700 Seri kuzine, endüstriyel mutfakların yoğun pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. Dört adet pişirme gözü ve entegre fırın ünitesi ile donatılmış olan bu model, sınırlı alanlarda bile yüksek performanslı bir pişirme istasyonu sunar.

Gemi tipi tasarımıyla dikkat çeken bu cihaz, özellikle denizcilik sektörü veya kompakt mutfak düzenine sahip işletmeler için uygun bir yapıdadır. Geniş iç hacmi ve dört ayrı pişirme yüzeyi, aynı anda birden fazla yemeğin hazırlanmasına olanak tanıyarak mutfak operasyonlarında verimliliği artırır.

Dört adet açık ateş pişirme gözü ile geniş pişirme alanı
Entegre fırın ünitesi sayesinde çok yönlü kullanım imkanı
800x700x850 mm ölçüleri ile kompakt mutfaklara uyumlu tasarım
440 V elektrik bağlantısı ile güçlü performans
16 kW toplam elektrik gücü
90 kg net ağırlık ile sağlam ve dayanıklı yapı
Gemi tipi model tasarımı

Öztiryakiler 700 seri elektrikli kuzine, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanmış, 4 adet açık ateş gözüne sahip yüksek performanslı bir pişirme ünitesidir. Üst tabla, 1,5 mm kalınlığında 304 kalite paslanmaz çelikten monoblok pres baskı yöntemiyle üretilmiş olup, dayanıklılığı artırırken hijyenik bir kullanım ve kolay temizlik imkanı sunar.

Cihazın döküm ısı plakaları, sızdırmaz bir şekilde üst tablaya entegre edilmiştir ve her bir plaka aşırı ısınmaya karşı termik koruma ile donatılmıştır. Fırın bölümü ise GN 2/1 tepsi kapasitesine sahip olup, AISI 430 paslanmaz çelik iç hacmi ve üç farklı raf seviyesi ile esnek pişirme seçenekleri sağlar. Kapı sistemindeki özel kanal yapısı sayesinde conta ihtiyacı olmadan ısı yalıtımı sağlanarak enerji verimliliği desteklenir.

4 adet döküm ısı plakası ve 6 konumlu sıcaklık kontrol şalteri.
Her ocak gözünde aşırı ısınmayı önleyen otomatik termik koruma sistemi.
Fırın bölümünde alt ve üst ısıtıcılar için bağımsız 3 konumlu kontrol imkanı.
50-300 °C aralığında hassas fırın içi sıcaklık kontrolü sağlayan termostat.
Pres baskı kanal sistemi ile conta gerektirmeyen yüksek ısı yalıtımlı fırın kapısı.
GN 2/1 tepsi ölçülerine uyumlu geniş fırın iç hacmi.
Çıkarılabilir krom kaplı fırın kızakları ile pratik temizlik ve kullanım.
Bu kuzine, restoran ve otel mutfakları gibi seri pişirme gerektiren işletmelerde hem ocak üstü hem de fırın fonksiyonlarını bir arada sunarak mutfak alanında verimlilik sağlar. Kullanıcılar, ocak gözlerindeki 90-450 °C arası sıcaklık kontrolü sayesinde pişirme veya sıcak tutma işlemlerini hassasiyetle yönetebilirler.

Cihazın paslanmaz çelik yapısı ve modüler tasarımı, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, günlük bakım süreçlerini de oldukça pratik hale getirir. Fırın içindeki çıkarılabilir kızaklar ve monoblok üst tabla, mutfak personelinin temizlik için harcadığı süreyi minimize ederek operasyonel iş akışını hızlandırmaya yardımcı olur.

Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu kuzine, 6 adet açık ateş gözü ve geniş fırın kapasitesi ile işletmelerin pişirme süreçlerini hızlandırır. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve 2 mm kalınlığındaki monoblok üst tablası, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken, yuvarlatılmış köşeleri sayesinde temizlik işlemlerini oldukça pratik hale getirir.

Cihaz, yüksek verimli pirinç brülörleri ve pilot alev sistemi ile hızlı bir şekilde kullanıma hazır hale gelir. Fırın bölümünde yer alan özel kanal ve yuva sistemi, ısı kaybını minimize ederek ekstra conta ihtiyacını ortadan kaldırır ve enerji tasarrufu sağlar. Bulaşık makinesinde yıkanabilen emaye kaplı döküm ızgaraları, hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırır.

6 adet yüksek verimli açık ateş brülörü
2 mm kalınlığında dayanıklı monoblok üst tabla
Isı kaybını önleyen özel fırın kapı tasarımı
Bulaşık makinesinde yıkanabilir emaye döküm ızgaralar
3 farklı raf seviyesine sahip geniş fırın iç hacmi
AISI 430 paslanmaz çelik fırın iç haznesi
Hızlı ateşleme sağlayan pilot alev sistemi
Restoran, otel ve yemekhane gibi profesyonel mutfaklarda ana pişirme ünitesi olarak tercih edilen bu kuzine, hem ocak üstü pişirme hem de fırınlama işlemlerini tek bir alanda toplar. Ergonomik tutma kulbu ve ağır şartlara dayanıklı yapısı, yoğun mutfak operasyonlarında güvenli ve konforlu bir kullanım deneyimi sunar.

Cihazın bakımı, pürüzsüz paslanmaz çelik yüzeyleri ve çıkarılabilir krom kaplı fırın kızakları sayesinde oldukça basittir. Düzenli temizlik ile uzun yıllar performans kaybı yaşamadan kullanılabilen bu ekipman, mutfak verimliliğini artırmak için tasarlanmıştır.

Öztiryakiler 900 Seri kuzine, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, 6 adet açık ateş ocağı ve geniş fırın hacmi ile donatılmış bir pişirme ünitesidir. Cihaz, 2 mm kalınlığındaki monoblok üst tablası ve yuvarlatılmış köşe yapısı sayesinde hem dayanıklılık sunar hem de temizlik süreçlerini kolaylaştırarak hijyen standartlarını destekler.

Özel tasarım pirinç brülörler, yüksek yanma verimi ve düşük gaz emisyon değerleri ile enerji tasarrufu sağlarken, pilot alev sistemi sayesinde hızlı ve pratik bir kullanım imkanı sunar. Fırın bölümü, ısı kaybını önleyen özel kapı tasarımı ve paslanmaz çelik iç yapısı ile homojen pişirme sonuçları elde edilmesine yardımcı olur.

6 adet yüksek verimli açık ateş ocak brülörü
2 mm kalınlığında dayanıklı monoblok üst tabla
Emniyet tertibatlı gaz muslukları ve termokupul sistemi
Piezo çakmaklı ateşleme mekanizması
100-300 °C arası ayarlanabilir fırın sıcaklığı
Bulaşık makinesinde yıkanabilir emaye kaplı döküm ızgaralar
3 farklı raf seviyesine sahip paslanmaz çelik fırın içi
Isı kaybını engelleyen özel pres baskı kapı sistemi
Bu kuzine, restoran ve otel mutfakları gibi yüksek kapasiteli işletmelerde ana pişirme merkezi olarak kullanılmaya uygundur. Ocak üzerindeki dökümlerin dayanıklı yapısı, ağır tencere ve tavaların güvenle kullanılmasına olanak tanırken, fırın bölümündeki kanal sistemi sayesinde silikon conta ihtiyacı ortadan kaldırılarak bakım maliyetleri minimize edilmiştir.

Cihazın ergonomik tutma kulbu ve kolay temizlenebilir yüzeyleri, mutfak personelinin günlük operasyonel iş yükünü azaltır. Paslanmaz çelik gövde yapısı, uzun süreli kullanımlarda korozyona karşı direnç göstererek mutfak ekipmanının ömrünü uzatır ve profesyonel mutfaklarda ihtiyaç duyulan güvenilir pişirme performansını sürekli kılar.