Empero EMP.KFR.02 Kuzu Pişirme Fırını Çift Katlı Gazlı Elektrikli 121x97x158 Cm
Bu profesyonel kuzu pişirme fırını, yüksek hacimli mutfaklarda verimli bir pişirme süreci sağlamak amacıyla tasarlanmıştır. Çift katlı yapısı sayesinde aynı anda daha fazla ürün işleme kapasitesi sunarken, hibrit ısıtma sistemi ile pişirme kalitesini optimize eder.
Cihaz, hem elektrikli rezistanslar hem de gazlı brülörler ile donatılmış olup, ısı dağılımını dengeli bir şekilde gerçekleştirir. Paslanmaz çelik gövde yapısı, yoğun kullanımlarda dayanıklılık sağlarken hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. İşletmelerin mutfak operasyonlarında pratiklik kazandıran bu fırın, temizlik kolaylığı ile de dikkat çeker.
Elektrikli rezistans ve gazlı brülör ile hibrit çalışma sistemi
Üst kısımda 2 adet 1,5 kW elektrikli rezistans
Alt kısımda güçlü gazlı brülör ısıtma sistemi
LPG veya Doğal Gaz ile çalışma seçeneği
Magnet emniyet ventilli musluklar
Piezzo çakmak ile kolay ateşleme kontrolü
Dayanıklı paslanmaz çelik gövde yapısı
Restoranlar ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için uygun olan bu fırın, kuzu pişirme gibi uzun süreli ve kontrollü ısı gerektiren işlemler için tasarlanmıştır. Gaz ve elektrik kombinasyonu, pişirme süresini kısaltarak enerji verimliliğine katkı sağlar.
Cihazın sahip olduğu magnet emniyet ventilleri, gaz akışını kontrol altında tutarak güvenli bir çalışma ortamı oluşturur. Piezzo çakmak sistemi ise manuel ateşleme ihtiyacını ortadan kaldırarak kullanım kolaylığı sunar. Paslanmaz çelik yüzeyler, yoğun mutfak temposunda hızlı ve etkili bir şekilde temizlenebilir, böylece hijyenik bir çalışma alanı korunmuş olur.
İlgili ürünler
-
Öztiryakiler 700 Seri Kuzine Fırınlı Gazlı 4 Açık Ateş Elektrikli Fırın 7865.N1.80708.10LS
Öztiryakiler 700 seri kuzine, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, paslanmaz çelik gövde yapısına sahip bir pişirme ünitesidir. Pres baskılı monoblok gövde tasarımı, cihazın dayanıklılığını artırırken aynı zamanda temizlik süreçlerini kolaylaştırarak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
Dört adet açık ateş gözü ve entegre elektrikli fırın bölümü ile donatılmış olan bu cihaz, farklı pişirme tekniklerini tek bir alanda birleştirir. Sanayi tipi döküm ızgaraları, ağır tencere ve tavaların güvenle kullanılmasına olanak tanırken, ayarlanabilir ayak yapısı sayesinde farklı zeminlerde dengeli bir kurulum imkanı sunar.
Paslanmaz çelikten imal edilmiş dayanıklı gövde yapısı
Dört adet sanayi tipi döküm ocak gözü
Piezoelektrik ateşleme sistemi ile pratik kullanım
Emniyet ventilli gaz sistemi ile güvenli çalışma
LPG ve doğalgaz dönüşümüne uygun altyapı
Ayarlanabilir ayaklar sayesinde kolay seviyeleme
Pres baskılı monoblok tasarım ile hijyenik yüzey
Bu kuzine, restoran ve otel mutfakları gibi yüksek kapasiteli işletmelerde ana pişirme ekipmanı olarak tercih edilmektedir. Gazlı ocak bölümü hızlı ısıtma gerektiren işlemler için ideal bir performans sergilerken, elektrikli fırın kısmı ise kontrollü pişirme süreçleri için gerekli ortamı sağlar. -
Atalay 700 Seri Kuzine Fırın 6 Yuvarlak Pleytli Dolaplı Elektrikli 120×70 Cm AEK – 1270
Orijinal fiyat: 94.782,14 ₺.90.600,58 ₺Şu andaki fiyat: 90.600,58 ₺.KDV Dahildir
Atalay 700 seri kuzine fırın, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak amacıyla tasarlanmış, yüksek performanslı bir pişirme çözümüdür. Paslanmaz çelikten üretilen gövde yapısı, cihazın uzun ömürlü olmasını sağlarken aynı zamanda hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırır. Ergonomik tasarımı sayesinde kullanıcıya mutfak içerisinde pratik bir çalışma alanı sunar.
Cihaz, alt kısmında yer alan fırın bölümü ve üst kısmındaki altı adet yuvarlak pleytli ocak gözü ile çok yönlü bir pişirme imkanı tanır. Fırın bölümü, GN 2/1 kapasitesiyle büyük ölçekli yemeklerin hazırlanmasına olanak tanırken, ocak gözleri ise her biri bağımsız üç kademeli şalterlerle kontrol edilerek hassas ısı ayarı yapılmasına imkan verir.
Paslanmaz çelik konstrüksiyon ile dayanıklı ve hijyenik yapı.
Her biri 2600 Watt gücünde 6 adet yuvarlak döküm pleyt.
Ocak gözleri için bağımsız 3 kademeli kontrol şalterleri.
50°C ile 300°C arasında ayarlanabilir fırın içi sıcaklık kontrolü.
Alt ve üst rezistanslar ile homojen ısı dağılımı sağlayan fırın sistemi.
GN 2/1 tepsi kapasitesine sahip geniş fırın iç hacmi.
Isı kaybını önleyen ve homojen pişirme sağlayan fırın taban sacı.
Bu kuzine fırın, restoran, otel ve yemekhane gibi profesyonel işletmelerin ana pişirme hattında kullanıma uygundur. Hem ocak hem de fırın fonksiyonlarını tek bir gövdede birleştirmesi, mutfak alanından tasarruf edilmesine yardımcı olur.Cihazın temizliği, paslanmaz çelik yüzeyleri sayesinde oldukça pratiktir. Günlük kullanımdan sonra nemli bir bezle silinmesi, hijyenin korunması için yeterlidir. Düzenli bakım ve doğru kullanım, cihazın performansını uzun yıllar boyunca korumasına yardımcı olur.
-
Atalay 900 Seri Kuzine Fırın 6 Gözlü Dolaplı Gazlı 120×90 Cm AGK – 1290
Orijinal fiyat: 139.385,50 ₺.138.437,68 ₺Şu andaki fiyat: 138.437,68 ₺.KDV Dahildir
Atalay 900 Seri Kuzine Fırın, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, yüksek performanslı bir pişirme çözümüdür. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunarken, hijyen standartlarını en üst seviyede tutarak işletmelerin temizlik süreçlerini kolaylaştırır. Ergonomik tasarımı, mutfak personelinin konforunu artırarak verimli bir çalışma ortamı oluşturulmasına yardımcı olur.
Cihaz, alt kısmında yer alan geniş dolap alanı ile mutfak ekipmanlarının düzenli bir şekilde saklanmasına olanak tanır. Hem ocak hem de fırın bölümlerinde sunulan yüksek ısı kontrolü, farklı yemek türlerinin hassasiyetle pişirilmesini sağlar. Termokupullu emniyet sistemi sayesinde gaz akışı otomatik olarak kontrol edilerek güvenli bir pişirme deneyimi sunulur.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon ile dayanıklı yapı.
6 adet yüksek kalorili ocak gözü ve ayarlanabilir alev seviyesi.
100-300 derece aralığında hassas fırın sıcaklık kontrolü.
Pik döküm ızgara yüzeyleri ile ısıyı eşit dağıtma özelliği.
Gaz kesme emniyet ventili ve termokupullu güvenlik sistemi.
Fırın içinde homojen ısı dağılımı sağlayan özel taban plakası.
Manyetolu çakmak sistemi ile kolay ve hızlı ateşleme.
Ekstra depolama alanı sağlayan entegre dolap bölmesi.
Bu kuzine, restoranlar, otel mutfakları ve yemekhaneler gibi seri üretim yapan işletmeler için idealdir. Ocak kısmındaki yüksek performanslı bekler, hızlı pişirme gerektiren işlemlerde zaman tasarrufu sağlarken, fırın bölümü hamur işlerinden et yemeklerine kadar geniş bir yelpazede başarılı sonuçlar verir.Bakım ve temizlik açısından oldukça pratik olan cihaz, paslanmaz yüzeyi sayesinde hızlıca silinebilir. Döküm ızgaralar kolayca çıkarılıp temizlenebilir, bu da günlük mutfak operasyonlarında hijyenin korunmasını sağlar. Düzenli bakım ile cihazın ömrü uzatılabilir ve performans sürekliliği korunabilir.
-
Atalay 700 Seri Kuzine Fırın 4 Yuvarlak Pleytli Elektrikli 80×70 Cm AEK – 870
Orijinal fiyat: 83.631,30 ₺.78.390,41 ₺Şu andaki fiyat: 78.390,41 ₺.KDV Dahildir
Atalay 700 Seri kuzine fırın, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, paslanmaz çelik gövde yapısına sahip bir pişirme ünitesidir. Paslanmaz sac konstrüksiyonu sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını korurken, hijyenik standartları karşılayan yüzey yapısı ile temizlik süreçlerini kolaylaştırır.
Cihaz, üst kısımda yer alan dört adet 22 cm çapındaki pik döküm ısıtıcı plaka ve alt kısımda bulunan geniş hacimli fırın bölümü ile çok yönlü bir pişirme deneyimi sunar. Ergonomik tasarımı, mutfak personeline kullanım kolaylığı sağlarken, her bir ısıtıcının bağımsız üç kademeli şalterle kontrol edilebilmesi hassas pişirme süreçlerini destekler.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
Dört adet 2600 Watt gücünde pik döküm ısıtıcı plaka
Her ocak gözü için bağımsız 3 kademeli kontrol şalteri
Alt ve üst rezistanslı fırın içi ısı kontrolü
50-300 derece arası ayarlanabilir fırın sıcaklığı
Homojen ısı dağılımı sağlayan fırın taban sacı
2 adet GN 2/1 tepsi kapasiteli fırın iç hacmi
Bu kuzine, restoran ve otel mutfakları gibi yüksek kapasiteli işletmelerde ana pişirme ekipmanı olarak tercih edilmektedir. Fırın kısmındaki alt ve üst rezistansların ayrı ayrı yönetilebilmesi, farklı yemek türlerinin ihtiyaç duyduğu ısı dengesinin kolayca ayarlanmasına olanak tanır.Cihazın bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin pürüzsüz yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinlerine uygun olarak tasarlanan dış yüzeyler, mutfak hijyeninin korunmasına yardımcı olurken, sağlam mekanik yapısı uzun yıllar boyunca verimli bir şekilde kullanılabilmesini sağlar.
