Boğaziçi 60 Lt Planet Mikser BM.60S
Boğaziçi 60 Lt Planet Mikser, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış bir ekipmandır. 60 litrelik geniş hazne kapasitesi sayesinde büyük ölçekli hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma işlemlerini tek seferde gerçekleştirebilir. Paslanmaz çelikten üretilen kazan yapısı, gıda ile temasa uygunluğu ve dayanıklılığı ile öne çıkar.
Cihaz, farklı gıda hazırlama süreçlerine uyum sağlayan çeşitli aparatlarla birlikte sunulur. Şeffaf kazan kapağı, işlem sırasında karışımın durumunu gözlemlemeye olanak tanırken, çalışma güvenliğini de destekler. Tasarımı, parçaların kolayca sökülüp takılmasına imkan vererek temizlik ve bakım süreçlerini pratik hale getirir.
60 litre geniş paslanmaz çelik kazan kapasitesi
Paslanmaz çelik karıştırıcı spiral, palet ve çırpıcı aparatlar
Gözlem imkanı sunan şeffaf kazan kapağı
Hijyenik kullanım sağlayan kolay temizlenebilir tasarım
Farklı mutfak ihtiyaçlarına yanıt veren motor gücü
Dayanıklı malzeme yapısı ile uzun süreli kullanım
Güvenli çalışma ortamı sağlayan koruyucu kapak sistemi
Bu planet mikser, pastaneler, otel mutfakları ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için ideal bir yardımcıdır. Özellikle hamur işleri, krema hazırlama ve çeşitli sosların homojen bir şekilde karıştırılması gereken işlerde yüksek performans sergiler.
Cihazın sökülebilir parçaları, yoğun kullanım sonrası temizliğin hızlıca yapılmasına yardımcı olur. Bu özellik, mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlarken, ekipmanın hijyen standartlarını korumasına da doğrudan katkıda bulunur. Sağlam gövde yapısı, ağır iş yükü altında dahi stabil bir çalışma deneyimi sunar.
İlgili ürünler
-
Viber VHE.PM.60T.2 Planet Mikser 2 Devirli Manuel 60 L 380 V
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu planet mikser, özellikle pasta, kuru pasta, tatlı ve kurabiye üretiminde ihtiyaç duyulan karıştırma işlemlerini gerçekleştirmek için geliştirilmiştir. Ergonomik yapısı ve kullanıcı dostu manuel kontrol paneli sayesinde, farklı kıvamdaki hamur ve karışımların hazırlanmasında yüksek verimlilik sunar. Sessiz çalışma prensibine sahip özel şanzıman sistemi, mutfak içerisindeki gürültü seviyesini minimize ederek daha konforlu bir çalışma ortamı sağlar.
60 litre geniş hazne kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı
Elektrostatik fırın boyalı dayanıklı gövde yapısı
Paslanmaz çelikten üretilmiş kazan ve karıştırma aparatları
İhtiyaca göre ayarlanabilen 2 farklı hız kademesi
Sessiz çalışma sağlayan özel şanzıman mekanizması
Ergonomik tasarım ile kolay kullanım ve erişim
Endüstriyel standartlara uygun 380 V trifaze enerji beslemesi
Cihazın gövdesinde kullanılan elektrostatik fırın boya, dış etkenlere karşı direnç gösterirken temizlik süreçlerini de kolaylaştırır. Paslanmaz çelik kazan ve aparatlar, gıda ile temas eden yüzeylerde hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur ve uzun süreli kullanımda korozyona karşı dayanıklılık sergiler. Bu ekipman, özellikle orta ve büyük ölçekli pastaneler, otel mutfakları ve unlu mamul üretim tesisleri için ideal bir yardımcıdır.Bakım ve temizlik açısından pratik bir yapıya sahip olan mikserin, sökülebilir parçaları sayesinde günlük hijyen rutinleri hızlı bir şekilde tamamlanabilir. Sağlam motor yapısı ve 2 devirli çalışma modu, farklı tariflerin gerektirdiği karıştırma hızlarına hassas bir şekilde uyum sağlar. İşletmenizin üretim kapasitesini artırmak ve standart bir ürün kalitesi yakalamak için tasarlanmış bu cihaz, uzun ömürlü bir yatırım olarak mutfaklardaki yerini alır.
-
Viber VHE.PM.10M Planet Mikser Hız Kontrollü Manuel 10 L 220 V
Viber planet mikser, profesyonel mutfaklarda pasta, kuru pasta, tatlı ve kurabiye çeşitlerinin hazırlanması sürecinde ihtiyaç duyulan karıştırma işlemlerini gerçekleştirmek üzere tasarlanmıştır. Ergonomik yapısı sayesinde mutfak operasyonlarında kullanım kolaylığı sağlayan bu cihaz, 10 litrelik hazne kapasitesi ile orta ölçekli işletmelerin günlük üretim gereksinimlerine yanıt verir.
Cihazın gövdesi elektrostatik fırın boya ile kaplanmış olup dayanıklı bir yapı sunar. Sessiz çalışma prensibine sahip şanzıman sistemi, mutfak ortamındaki gürültü seviyesini minimize ederek daha konforlu bir çalışma alanı yaratır. Kazan ve karıştırma aparatları paslanmaz çelikten üretilmiş olup, hijyen standartlarına uygunluk sağlar ve temizlik süreçlerini pratikleştirir.
10 litre hazne kapasitesi
Hız kontrollü manuel çalışma sistemi
Elektrostatik fırın boyalı gövde yapısı
Paslanmaz çelik kazan ve karıştırma aparatları
Sessiz çalışma sağlayan şanzıman sistemi
0,55 kW motor gücü
Ergonomik tasarım
Bu planet mikser, özellikle pastaneler, kafeler ve restoranların mutfak bölümlerinde hamur ve krema hazırlama süreçlerinde tercih edilir. Hız kontrol özelliği, hazırlanan ürünün kıvamına göre devir ayarı yapılmasına imkan tanıyarak sonuçların standart kalmasını destekler.Cihazın temizliği, paslanmaz çelik parçaların kolayca sökülüp takılabilmesi sayesinde oldukça hızlı bir şekilde gerçekleştirilebilir. Düzenli bakım ve temizlik, ekipmanın uzun ömürlü olmasını sağlarken, gıda güvenliği standartlarının korunmasına da yardımcı olur. Kompakt boyutları sayesinde tezgah üzerinde verimli bir şekilde konumlandırılabilir.
-
Mateka MKY 360HM Planet Mikser Hız Sürücülü 30 L 220V
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu planet mikser, hamur yoğurma, çırpma ve püre hazırlama gibi temel işlemleri yüksek verimlilikle gerçekleştirir. Hız sürücülü yapısı sayesinde farklı gıda türlerine uygun hız ayarı imkanı sunarak, işletmelerin ihtiyaç duyduğu hassas karıştırma süreçlerini destekler.
Gıdayla temas eden tüm yüzeyler ve çalışma aparatları AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir, bu da uzun süreli kullanımda hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Yaylı kazan sistemi, operatörün kazan yüksekliğini kolayca ayarlamasını sağlayarak iş yükünü hafifletir ve pratik bir kullanım deneyimi sunar.
30 litre geniş hazne kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı.
AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş dayanıklı gövde ve aparatlar.
Hız sürücülü monofaze motor ile ayarlanabilir çalışma hızı.
3 farklı standart aksesuar: çırpıcı, püre ve hamur kancası.
Acil stop düğmesi ve 30 dakikalık zaman saati ile kontrollü kullanım.
Yaylı sistem sayesinde kolay hareket ettirilebilir kazan mekanizması.
İki yıl boyunca üretim hatalarına karşı garanti desteği.
Bu cihaz, pastaneler, restoranlar ve otel mutfakları gibi gıda hazırlama süreçlerinin yoğun olduğu işletmeler için uygun bir çözümdür. Farklı kıvamdaki ürünlerin işlenmesinde sağladığı esneklik, mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar.Cihazın temizliği, sökülebilir parçaları ve paslanmaz çelik yapısı sayesinde oldukça kolaydır. Düzenli bakım ve temizlik, ekipmanın performansını korumasına ve uzun yıllar boyunca verimli bir şekilde çalışmasına yardımcı olur. Opsiyonel olarak eklenebilen kazan arabası, ağır yüklerin taşınmasında kullanıcıya ek kolaylık sağlar.
-
Bosfor UPM-60M Hız Kontrollü Planet Mikser, 60 Lt
Bosfor UPM-60M, 60 litre kapasiteli paslanmaz çelik kazanı ile endüstriyel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun bir planet mikserdir. Hız kontrollü çalışma mekanizması sayesinde, baklava ve börek hamuru gibi sert ve yoğun kıvamlı karışımlarda dahi etkili sonuçlar verir. Makine, hamur yapısının bozulmasını önleyerek ideal oksijenlenme sağlar ve malzemelerin ısınmadan işlenmesine olanak tanır.
Cihaz, hamur yoğurma işlemlerinin yanı sıra köfte, çiğköfte, sosis, sucuk, tereyağı, yoğurt, krema, salça ve kaymak gibi çok çeşitli gıda ürünlerinin hazırlanmasında kullanılabilir. Çatal ve kazan tasarımı, çalışma sırasında taşmaları engelleyerek temiz bir çalışma ortamı sunar. Düşük ses seviyesi ile işletme konforunu artıran bu model, kullanıcı dostu yapısı sayesinde temizlik ve bakım süreçlerini kolaylaştırır.
60 litre paslanmaz çelik kazan kapasitesi
Hız kontrollü çalışma sistemi
Opsiyonel otomatik kazan kaldırma ve indirme özelliği
2 adet çırpma teli ve 1 adet hamur çatalı ile birlikte gelir
Sert hamurlar için yüksek performanslı yoğurma kapasitesi
Düşük ses ve gürültü seviyesi
Kolay temizlenebilir ve bakımı yapılabilir yapı
Bu planet mikser, pastaneler, restoranlar ve gıda üretim tesisleri gibi profesyonel mutfaklarda karıştırma, çırpma ve yoğurma ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Özellikle yoğun kıvamlı ürünlerin işlenmesinde sunduğu tutarlı performans, mutfak operasyonlarında verimliliği artırır.Kullanıcılar, cihazın sunduğu hız kontrolü sayesinde farklı malzemeler için en uygun devri seçebilirler. Dayanıklı yapısı ve işlevsel aksesuarları ile uzun süreli kullanıma uygun olan bu ekipman, mutfaklardaki hazırlık süreçlerini hızlandırarak iş yükünü hafifletir.
