Bosfor UPM-60M Hız Kontrollü Planet Mikser, 60 Lt
Bosfor UPM-60M, 60 litre kapasiteli paslanmaz çelik kazanı ile endüstriyel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun bir planet mikserdir. Hız kontrollü çalışma mekanizması sayesinde, baklava ve börek hamuru gibi sert ve yoğun kıvamlı karışımlarda dahi etkili sonuçlar verir. Makine, hamur yapısının bozulmasını önleyerek ideal oksijenlenme sağlar ve malzemelerin ısınmadan işlenmesine olanak tanır.
Cihaz, hamur yoğurma işlemlerinin yanı sıra köfte, çiğköfte, sosis, sucuk, tereyağı, yoğurt, krema, salça ve kaymak gibi çok çeşitli gıda ürünlerinin hazırlanmasında kullanılabilir. Çatal ve kazan tasarımı, çalışma sırasında taşmaları engelleyerek temiz bir çalışma ortamı sunar. Düşük ses seviyesi ile işletme konforunu artıran bu model, kullanıcı dostu yapısı sayesinde temizlik ve bakım süreçlerini kolaylaştırır.
60 litre paslanmaz çelik kazan kapasitesi
Hız kontrollü çalışma sistemi
Opsiyonel otomatik kazan kaldırma ve indirme özelliği
2 adet çırpma teli ve 1 adet hamur çatalı ile birlikte gelir
Sert hamurlar için yüksek performanslı yoğurma kapasitesi
Düşük ses ve gürültü seviyesi
Kolay temizlenebilir ve bakımı yapılabilir yapı
Bu planet mikser, pastaneler, restoranlar ve gıda üretim tesisleri gibi profesyonel mutfaklarda karıştırma, çırpma ve yoğurma ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Özellikle yoğun kıvamlı ürünlerin işlenmesinde sunduğu tutarlı performans, mutfak operasyonlarında verimliliği artırır.
Kullanıcılar, cihazın sunduğu hız kontrolü sayesinde farklı malzemeler için en uygun devri seçebilirler. Dayanıklı yapısı ve işlevsel aksesuarları ile uzun süreli kullanıma uygun olan bu ekipman, mutfaklardaki hazırlık süreçlerini hızlandırarak iş yükünü hafifletir.
İlgili ürünler
-
Mateka MKY 360HM Planet Mikser Hız Sürücülü 30 L 220V
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu planet mikser, hamur yoğurma, çırpma ve püre hazırlama gibi temel işlemleri yüksek verimlilikle gerçekleştirir. Hız sürücülü yapısı sayesinde farklı gıda türlerine uygun hız ayarı imkanı sunarak, işletmelerin ihtiyaç duyduğu hassas karıştırma süreçlerini destekler.
Gıdayla temas eden tüm yüzeyler ve çalışma aparatları AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir, bu da uzun süreli kullanımda hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Yaylı kazan sistemi, operatörün kazan yüksekliğini kolayca ayarlamasını sağlayarak iş yükünü hafifletir ve pratik bir kullanım deneyimi sunar.
30 litre geniş hazne kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı.
AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş dayanıklı gövde ve aparatlar.
Hız sürücülü monofaze motor ile ayarlanabilir çalışma hızı.
3 farklı standart aksesuar: çırpıcı, püre ve hamur kancası.
Acil stop düğmesi ve 30 dakikalık zaman saati ile kontrollü kullanım.
Yaylı sistem sayesinde kolay hareket ettirilebilir kazan mekanizması.
İki yıl boyunca üretim hatalarına karşı garanti desteği.
Bu cihaz, pastaneler, restoranlar ve otel mutfakları gibi gıda hazırlama süreçlerinin yoğun olduğu işletmeler için uygun bir çözümdür. Farklı kıvamdaki ürünlerin işlenmesinde sağladığı esneklik, mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar.Cihazın temizliği, sökülebilir parçaları ve paslanmaz çelik yapısı sayesinde oldukça kolaydır. Düzenli bakım ve temizlik, ekipmanın performansını korumasına ve uzun yıllar boyunca verimli bir şekilde çalışmasına yardımcı olur. Opsiyonel olarak eklenebilen kazan arabası, ağır yüklerin taşınmasında kullanıcıya ek kolaylık sağlar.
-
Öztiryakiler Mikser, 40 L, Trifaze, Mekanik Kontrol Paneli 1M.0810.00040.01
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış olan bu mikser, 40 litrelik geniş hazne kapasitesiyle işletmelerin ihtiyaç duyduğu yüksek verimliliği sunar. Elektrostatik boya ile kaplanmış dayanıklı gövde yapısı, uzun süreli kullanımlarda dahi sağlamlığını korurken, sarsıntısız ve gürültüsüz çalışma prensibi sayesinde mutfak ortamındaki konforu artırır. Mekanik kontrol paneli ve varyatör sistemi, kullanıcılara hassas hız ayarı yapma imkanı tanıyarak farklı kıvamdaki ürünlerin işlenmesini kolaylaştırır.
40 litre geniş paslanmaz çelik hazne kapasitesi.
Çırpma, karıştırma ve yoğurma için 3 farklı aparat seçeneği.
Trifaze modellerde 40-160 devir/dakika hız aralığı.
0-90 dakika arası ayarlanabilir zamanlayıcı özelliği.
İşlem sonunda otomatik durma fonksiyonu.
Switch kontrollü koruma kafesi ile güvenli kullanım.
Elektrostatik boyalı dayanıklı gövde yapısı.
Sarsıntısız ve düşük gürültülü çalışma performansı.
Bu mikser, özellikle pastaneler, restoranlar ve otel mutfakları gibi seri üretim gerektiren alanlarda çırpma, karıştırma ve yoğurma işlemleri için ideal bir yardımcıdır. Farklı aparatları sayesinde hamur işlerinden krema hazırlığına kadar geniş bir yelpazede kullanılabilir, zamanlayıcı özelliği sayesinde ise operatörün başında beklemesine gerek kalmadan işlemlerin kontrollü bir şekilde tamamlanmasını sağlar.Cihazın paslanmaz çelikten üretilen kazan ve karıştırıcı aparatları, hijyen standartlarına uygunluğu desteklerken temizlik süreçlerini de pratik hale getirir. Switch kontrollü koruma kafesi, çalışma esnasında oluşabilecek riskleri minimize ederek kullanıcı güvenliğini ön planda tutar. Düzenli bakım ve temizlik ile uzun yıllar boyunca yüksek performansla çalışmaya devam eden bu ekipman, mutfak operasyonlarında iş akışını hızlandıran güvenilir bir çözümdür.
-
Boğaziçi 10 Litre Planet Mikser Hız Kontrollü BM.10S
Profesyonel mutfakların ihtiyaçlarına yönelik olarak tasarlanan bu planet mikser, hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma işlemlerinde yüksek performans sunar. 10 litrelik hazne kapasitesi ile orta ölçekli işletmelerin günlük hazırlık süreçlerini verimli bir şekilde yönetmesine olanak tanır. Hız kontrol özelliği sayesinde, hazırlanan ürünün kıvamına göre devir ayarı yapılarak istenilen sonuçlara ulaşılması kolaylaşır.
Cihazın gövde ve hazne yapısında kullanılan malzemeler, gıda ile temasa uygun ve uzun ömürlü kullanım için tercih edilmiştir. Dijital ekran paneli, operatörün çalışma sürecini anlık olarak takip etmesini ve hassas ayarlamalar yapmasını sağlar. Şeffaf kazan kapağı, çalışma sırasında hazne içindeki karışımın gözlemlenmesine imkan tanırken, dışarıya sıçramaları engelleyerek çalışma alanının temiz kalmasına yardımcı olur.
10 litre paslanmaz çelik hazne kapasitesi
Hız kontrolü sağlayan dijital ekran paneli
Paslanmaz çelikten üretilmiş spiral, palet ve çırpıcı aparatlar
Sıçramaları önleyen şeffaf kazan kapağı
Kolay temizlenebilir hijyenik tasarım
0,55 kW motor gücü
54 kg ağırlık ile stabil çalışma yapısı
Bu planet mikser, pastaneler, restoranlar ve otel mutfakları gibi yoğun çalışma temposuna sahip işletmeler için uygun bir yardımcıdır. Farklı aparat seçenekleri sayesinde kek hamurundan krema çırpmaya kadar geniş bir yelpazede kullanım alanı sunar. Kullanıcılar, ihtiyaç duydukları farklı kıvamları hız kontrolü sayesinde kolayca elde edebilirler.Cihazın temizlik ve bakım süreçleri oldukça pratiktir. Sökülebilir karıştırıcı aparatlar ve paslanmaz çelik hazne, her kullanım sonrasında hızlıca temizlenerek bir sonraki işleme hazır hale getirilebilir. Kompakt tasarımı sayesinde tezgah üzerinde fazla yer kaplamaz, bu da mutfak içindeki alanın verimli kullanılmasına katkı sağlar.
-
Viber VHE.PM.60T.3 Planet Mikser 3 Devirli Manuel 60 L 380 V
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış olan bu planet mikser, özellikle pasta, kuru pasta, tatlı ve kurabiye çeşitlerinin hazırlanmasında profesyonel bir çözüm sunar. Ergonomik yapısı ve kullanıcı dostu tasarımı sayesinde, mutfak içerisindeki operasyonel süreçleri hızlandırarak verimliliği artırmayı hedefler.
Cihazın gövdesi, dayanıklılığı artırmak amacıyla elektrostatik fırın boya ile kaplanmıştır. Sessiz çalışma prensibine sahip özel şanzıman sistemi, gürültü kirliliğini minimize ederek çalışma ortamının konforunu korur. Kazan ve karıştırma aparatları paslanmaz çelikten üretilmiş olup, gıda ile temasa uygun ve hijyenik bir kullanım sağlar.
60 litre geniş hazne kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı.
3 farklı hız kademesi sayesinde ihtiyaca göre ayarlanabilir karıştırma performansı.
Paslanmaz çelik kazan ve aparatlar ile uzun ömürlü ve hijyenik kullanım.
Elektrostatik fırın boyalı dayanıklı gövde yapısı.
Sessiz çalışma sağlayan özel şanzıman sistemi.
Ergonomik tasarım ile kolay kullanım ve kontrol.
380 V trifaze enerji ile güçlü motor performansı.
Bu planet mikser, pastaneler, otel mutfakları ve büyük ölçekli gıda üretim tesisleri için ideal bir ekipmandır. Farklı hız seçenekleri, hamur ve krema gibi malzemelerin kıvamını tam olarak tutturmanıza yardımcı olur. Cihazın paslanmaz çelik parçaları, temizlik ve bakım süreçlerinde büyük kolaylık sağlayarak hijyen standartlarının korunmasına destek olur.Günlük kullanımdaki pratikliği ile öne çıkan bu model, mutfak personeline zaman kazandırır. Sağlam gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi performansından ödün vermez. Düzenli temizlik ve basit bakım prosedürleri ile cihazın ömrü uzatılabilir, böylece işletmenizin mutfak ekipmanı yatırımı korunmuş olur.
