Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu et kıyma makinesi, yüksek performanslı motoru ile saatte 600 kg et işleme kapasitesi sunar. Sfero döküm kafa, helezon ve kafa bileziği yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi dayanıklılığını korur. Paslanmaz çelik gövde sacı ve et haznesi, gıda ile temas eden yüzeylerde hijyen standartlarını desteklerken, cihazın genel sağlamlığını artırır.
Kullanıcı dostu kontrol paneli ve ileri-geri çalışma sistemi, farklı et türlerinin işlenmesinde pratiklik sağlar. Termal koruma sistemi, aşırı ısınmalara karşı motoru güvence altına alarak cihazın ömrünü uzatır. Kilitlenebilir tekerlekli yapısı, mutfak içerisinde ihtiyaç duyulan noktaya kolayca taşınmasına ve sabitlenmesine olanak tanır.
Saatte 600 kg et işleme kapasitesi
3 kW motor gücü
Paslanmaz çelik gövde ve et haznesi
Sfero döküm kafa ve helezon sistemi
İleri-geri çalışma fonksiyonu
Termal koruma sistemi
Kilitlenebilir tekerlekli tasarım
236 rpm devir hızı
Restoranlar, kasaplar ve yemek üretim tesisleri gibi yüksek hacimli işletmeler için geliştirilen bu model, hızlı ve hassas kıyma işlemi gerçekleştirir. Paslanmaz çelik bıçakları ve öğütme plakaları, etin dokusunu bozmadan istenen kıvamda işlenmesine yardımcı olur.
Cihazın sökülebilir parçaları, işlem sonrasında temizlik sürecini oldukça pratik hale getirir. Sessiz ve stabil çalışma özelliği, yoğun mutfak ortamlarında gürültü kirliliğini minimize ederek konforlu bir çalışma alanı yaratır. Elektrik güvenlik standartlarına uygun tasarımı, operatör güvenliğini ön planda tutar.
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu et kıyma makinesi, yüksek performanslı motoru ile saatte 600 kg et işleme kapasitesi sunar. Paslanmaz çelikten üretilen gövdesi, kafa yapısı ve helezon sistemi, ürünün uzun süreli kullanımlarda dahi dayanıklılığını korumasını sağlar.
İleri ve geri çalışma fonksiyonu sayesinde sıkışma gibi durumların önüne geçilerek kesintisiz bir operasyon süreci hedeflenmiştir. Hijyen standartlarına uygun materyal seçimi, gıda ile temas eden yüzeylerin temizliğini kolaylaştırarak mutfak operasyonlarında pratiklik sağlar.
Saatte 600 kg yüksek işleme kapasitesi
Paslanmaz çelik gövde, kafa ve helezon yapısı
İleri-geri çalışma özelliği
Sökülebilir kovan tasarımı ile kolay temizlik
Tekerlekli yapısı sayesinde taşınabilirlik
3 kW güçlü motor performansı
236 rpm devir hızı
Elektrik güvenlik standartlarına uygun tasarım
Restoranlar, kasaplar ve yemek üretim tesisleri gibi yoğun et işleme ihtiyacı olan işletmeler için geliştirilmiştir. Makinenin kovan kısmının sökülebilir olması, günlük temizlik ve bakım işlemlerinin hızlı bir şekilde tamamlanmasına olanak tanıyarak iş gücünden tasarruf sağlar.
Tekerlekli tasarımı, mutfak içerisinde ihtiyaç duyulan noktaya kolayca taşınmasını mümkün kılar. Stabil ve sessiz çalışma prensibiyle tasarlanan bu model, profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak ve hijyenik bir çalışma ortamı oluşturmak amacıyla tercih edilmektedir.
Bu endüstriyel et kıyma makinesi, yoğun mutfak operasyonlarında yüksek performans sağlamak üzere tasarlanmıştır. Paslanmaz çelikten üretilen gövde sacı, et haznesi, kafa, helezon ve kafa bileziği sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunar. Set üstü yapısı, mutfak tezgahlarında yer tasarrufu sağlarken, 800 kg/saat kapasitesi ile seri üretim ihtiyaçlarını karşılar.
Makine, ileri-geri çalışma özelliği ile sıkışmaları önleyerek kesintisiz bir iş akışı sağlar. Güçlü motoru ve stabil çalışma yapısı, et işleme süreçlerinde verimliliği artırır. Alt kısmında bulunan tekerlekler, cihazın ihtiyaç duyulan alanlara kolayca taşınmasına olanak tanır. Montaj ve demontaj kolaylığı, temizlik ve bakım süreçlerini hızlandırarak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
Paslanmaz çelik gövde ve hazne yapısı
Saatte 800 kg et işleme kapasitesi
İleri-geri çalışma fonksiyonu
5,5 kW motor gücü
217 rpm devir hızı
Taşıma kolaylığı sağlayan tekerlekli tasarım
Hızlı montaj ve demontaj imkanı
Elektrik güvenlik standartlarına uygun yapı
Bu ekipman, restoranlar, kasaplar ve yemek üretim tesisleri gibi yoğun et işleme ihtiyacı olan işletmeler için uygundur. Tezgah üstü kullanımı sayesinde dar alanlarda bile etkili bir şekilde konumlandırılabilir.
Düzenli temizlik ve bakım işlemleri, makinenin ömrünü uzatır ve gıda güvenliğini destekler. Sökülebilir parçaların pratik yapısı, günlük temizlik rutinlerini kolaylaştırarak işletme verimliliğine katkıda bulunur.
Bosfor UKM-42PTS, yüksek hacimli et işleme süreçleri için tasarlanmış profesyonel bir kıyma makinesidir. Paslanmaz çelikten üretilen gövdesi, et tepsisi, besleme vidası ve halka somun yapısı ile uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlar. Sinir ayıklama özelliği sayesinde etin kalitesini koruyarak homojen bir kıyma elde edilmesine yardımcı olur.
İşletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan bu cihaz, saatte 600 kilograma kadar üretim kapasitesi sunar. İleri ve geri çalışma sistemi, sıkışma gibi durumlarda pratik bir müdahale imkanı tanıyarak iş akışının kesintisiz devam etmesini sağlar. Üç farklı plaka ve iki bıçak seçeneği ile farklı inceliklerde kıyma çekme ihtiyacını karşılar.
Paslanmaz çelik gövde ve et tepsisi yapısı
Saatte 600 kg üretim kapasitesi
İleri ve geri çalışma fonksiyonu
3 adet plaka ve 2 adet bıçak seti
5,5 kW motor gücü ile yüksek performans
217 rpm devir hızı
Opsiyonel soğutma sistemi desteği
Paslanmaz çelik besleme vidası ve halka somun
Bu kıyma makinesi, özellikle kasaplar, restoranlar ve endüstriyel mutfaklar gibi et işleme hacminin yüksek olduğu işletmeler için uygundur. Paslanmaz çelik bileşenleri, hijyen standartlarına uygunluğu desteklerken temizlik sürecini de kolaylaştırır. Parçaların sökülebilir yapısı, günlük bakım ve hijyen rutinlerinin hızlı bir şekilde tamamlanmasına olanak tanır.
Cihazın sunduğu teknik donanım, etin sinirlerinden arındırılarak işlenmesini sağlayarak ürün kalitesini artırır. 380 Volt enerji ile çalışan bu sistem, yoğun kullanımlarda dahi istikrarlı bir performans sergiler. Ergonomik tasarımı sayesinde mutfak içerisinde verimli bir şekilde konumlandırılabilir ve işletme verimliliğine doğrudan katkı sağlar.
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu soğutmalı et kıyma makinesi, et işleme süreçlerinde yüksek verimlilik sunar. Paslanmaz çelikten üretilen gövde, kafa, helezon ve kafa bileziği sayesinde uzun ömürlü bir kullanım deneyimi sağlar. Entegre soğutma sistemi, etin işlenme sırasında ideal sıcaklıkta kalmasına yardımcı olarak tazeliğini korur ve bakteri oluşumunu engeller.
Cihaz, saatte 400 kilograma varan işleme kapasitesiyle profesyonel işletmelerin ihtiyaçlarını karşılar. İleri ve geri çalışma fonksiyonu, sıkışmaları önleyerek kesintisiz bir operasyon süreci sunar. Sökülebilir kovan yapısı ve kolay temizlenebilir başlık tasarımı, hijyen standartlarını korumayı pratik hale getirir. Alt kısmında bulunan tekerlekler, mutfak içerisinde yer değişikliği yaparken kullanıcıya büyük kolaylık sağlar.
Saatte 400 kg et işleme kapasitesi
Entegre soğutma sistemi ile tazelik koruma
Paslanmaz çelik gövde, kafa ve helezon yapısı
İleri-geri çalışma fonksiyonu
Sökülebilir kovan ve kolay temizlenebilir başlık
Tekerlekli tasarım ile kolay taşınabilirlik
1.5 kW motor gücü
Bu makine, restoranlar, kasaplar ve otel mutfakları gibi etin sürekli işlendiği alanlarda kullanım için uygundur. Soğutma özelliği sayesinde etin besin değerini koruyarak kaliteli sonuçlar elde edilmesine olanak tanır. Tezgah üstü kullanım imkanı sunan yapısı, mutfak alanının verimli kullanılmasına yardımcı olur.
Düzenli temizlik ve bakım işlemleri, cihazın montaj ve demontaj kolaylığı sayesinde oldukça hızlı tamamlanır. Paslanmaz çelik yüzeyler, gıda ile temasa uygun olup hijyenik bir çalışma ortamı oluşturur. Güçlü motoru ve dayanıklı mekanik aksamı, yoğun kullanımlarda bile istikrarlı bir performans sergileyerek işletme verimliliğini destekler.
Bosfor UKMS-22PTY, yoğun mutfak operasyonlarında yüksek performans sağlamak amacıyla tasarlanmış soğutmalı bir et kıyma makinesidir. Paslanmaz çelikten üretilen gövdesi, et haznesi, kafa, helezon ve kafa bileziği sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunar. Saatte 400 kg et işleme kapasitesi ile büyük ölçekli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir.
Paslanmaz çelik döküm kafa, helezon ve kafa bileziği yapısı.
Saatte 400 kg et işleme kapasitesi.
İleri-geri çalışma sistemi ile pratik kullanım.
Dijital kontrol paneli üzerinden kolay işlem yönetimi.
Sökülebilir parçaları sayesinde hızlı montaj ve temizlik imkanı.
Tekerlekli yapısı ile kolay taşınabilirlik.
Tezgah üstü kullanım için uygun tasarım.
Bu kıyma makinesi, özellikle restoranlar, kasaplar ve otel mutfakları gibi seri üretim gerektiren alanlarda tercih edilmektedir. Soğutma özelliği, etin işlenme sürecinde tazeliğini korumasına yardımcı olurken, güçlü motoru sayesinde verimli bir çalışma süreci sunar. Sessiz ve stabil çalışma prensibi, mutfak ortamındaki konforu artırır.
Makinenin temizlik ve bakım süreçleri, parçaların kolayca sökülüp takılabilmesi sayesinde oldukça pratiktir. Hijyen standartlarına uygun paslanmaz çelik yüzeyler, temizlik işlemlerini hızlandırarak mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar. Güvenlik önlemleriyle donatılmış olan bu cihaz, yoğun çalışma temposunda güvenilir bir yardımcı olarak öne çıkar.
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu kıyma makinesi, saatte 600 kg et işleme kapasitesiyle yüksek verimlilik sunar. Paslanmaz çelikten üretilen gövdesi, et haznesi, helezonu ve kafa bileziği sayesinde uzun ömürlü ve dayanıklı bir yapı sergiler. Entegre soğutma sistemi, etin işlenme sürecinde ideal sıcaklıkta kalmasını sağlayarak tazeliğini korur ve bakteri oluşumunu engeller.
Saatte 600 kg yüksek işleme kapasitesi
Entegre soğutma sistemi ile tazelik koruma
Paslanmaz çelik gövde, hazne ve kafa yapısı
İleri-geri çalışma fonksiyonu
2,2 kW güçlü motor performansı
Kolay temizlik için sökülebilir parçalar
Stabil ve sessiz çalışma özelliği
Bu makine, restoranlar, kasaplar ve otel mutfakları gibi etin sürekli işlendiği profesyonel işletmeler için geliştirilmiştir. Soğutmalı yapısı, özellikle sıcak mutfak ortamlarında etin besin değerini ve kalitesini muhafaza ederek hijyenik bir üretim süreci sağlar. Tezgah üstü kullanım için uygun olan tasarımı, mutfak alanlarında yer tasarrufu yapmanıza olanak tanır.
Cihazın montaj ve demontaj işlemleri oldukça pratik olduğundan, günlük temizlik ve bakım süreçleri hızlı bir şekilde tamamlanabilir. Alt kısmında bulunan tekerlekler, ihtiyaç duyulduğunda makinenin mutfak içerisinde kolayca yer değiştirmesine imkan verir. Güvenlik standartlarına uygun olarak üretilen sistem, yoğun kullanımlarda dahi stabil bir performans sergileyerek operatör güvenliğini ön planda tutar.
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu kıyma makinesi, saatte 400 kg et işleme kapasitesiyle yüksek verimlilik sunar. Paslanmaz çelikten üretilen gövde, kafa, helezon ve bilezik yapısı sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sağlar ve hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur.
Entegre soğutma sistemi, etin işlenme sürecinde ideal sıcaklıkta kalmasını sağlayarak bakteri oluşumunu engeller ve ürünün besin değerini korur. İleri-geri çalışma fonksiyonu, sıkışma gibi durumlarda pratik bir çözüm sunarak operasyonel sürekliliği destekler.
Saatte 400 kg et işleme kapasitesi
Paslanmaz çelik gövde ve kafa grubu
Entegre soğutma sistemi ile sıcaklık kontrolü
İleri-geri çalışma özelliği
Hızlı montaj ve demontaj imkanı
Tekerlekli yapısı ile kolay taşınabilirlik
Tezgah üstü kullanım tasarımı
Restoranlar, kasaplar ve otel mutfakları gibi profesyonel işletmeler için geliştirilen bu cihaz, etin tazeliğini koruyarak işlenmesine olanak tanır. Soğutmalı yapısı, özellikle sıcak mutfak ortamlarında etin bozulmadan hızlıca kıyılmasına imkan vererek gıda güvenliğini ön planda tutar.
Cihazın sökülebilir parçaları, günlük temizlik ve bakım işlemlerini oldukça pratik hale getirir. Kompakt tasarımı sayesinde tezgah üzerinde az yer kaplarken, tekerlekli yapısı ihtiyaç duyulduğunda mutfak içerisinde kolayca yer değiştirmesine olanak tanır. Güçlü motoru, zorlu et türlerinde dahi istikrarlı bir performans sergileyerek mutfak operasyonlarını hızlandırır.
Bosfor UKMS-42PTA soğutmalı et kıyma makinesi, yüksek hacimli işletmelerin et işleme süreçlerini hızlandırmak ve hijyen standartlarını korumak amacıyla tasarlanmıştır. Paslanmaz çelikten üretilen kafa, helezon, kafa bileziği ve gövde yapısı, cihazın yoğun kullanımlarda dahi dayanıklılığını korumasını sağlar. Entegre soğutma sistemi, etin işlenme sırasında ideal sıcaklıkta kalmasına yardımcı olarak besin değerlerinin korunmasına ve bakteri oluşumunun engellenmesine katkıda bulunur.
Paslanmaz çelik döküm kafa, helezon ve kafa bileziği yapısı.
Etin tazeliğini koruyan entegre soğutma sistemi.
İleri ve geri çalışma fonksiyonu ile sıkışmaları önleme.
800 kg/saat üretim kapasitesi ile yüksek performans.
Tekerlekli ayaklı tasarımı sayesinde kolay hareket ettirilebilirlik.
Sökülebilir parçalar ile pratik temizlik ve bakım imkanı.
5,5 kW motor gücü ile güçlü ve etkili kıyma işlemi.
Bu kıyma makinesi, özellikle kasaplar, restoranlar ve endüstriyel mutfaklar gibi etin sürekli ve taze işlenmesi gereken işletmeler için uygundur. Cihazın ayaklı ve tekerlekli yapısı, mutfak içerisinde esnek bir konumlandırma imkanı sunarak operasyonel verimliliği artırır. İleri-geri çalışma sistemi, zorlu et parçalarının işlenmesinde kullanıcıya kolaylık sağlar.
Bakım ve temizlik süreçleri, makinenin sökülebilir parçaları sayesinde oldukça pratiktir. Paslanmaz çelik yüzeyler, hijyenik standartlara uygun bir temizlik süreci sunar. Düzenli bakım ve doğru kullanım ile cihaz, uzun yıllar boyunca yüksek performansla çalışmaya devam eder. 380 Volt enerji ile çalışan bu model, profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu gücü ve güvenilirliği bir arada sunar.
Bosfor UKT-01M et ve kemik testeresi, profesyonel mutfakların donmuş gıda işleme süreçlerinde ihtiyaç duyduğu yüksek performansı sunmak üzere tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi hijyen standartlarını korur ve korozyona karşı direnç gösterir. Donmuş et, tavuk ve kemikli ürünlerin hassas ve hızlı bir şekilde kesilmesine olanak tanıyan bu cihaz, işletmelerin hazırlık aşamalarındaki iş yükünü önemli ölçüde hafifletir.
Güçlü motoru ve keskin bıçak yapısı, zorlu malzemelerin bile pürüzsüz bir şekilde işlenmesini sağlar. Ergonomik tasarımı, operatörün yorulmadan çalışmasına yardımcı olurken, entegre güvenlik mekanizmaları çalışma alanındaki riskleri minimize eder. Kasaplar, restoranlar ve endüstriyel mutfaklar için uygun olan bu model, verimliliği artırmak adına optimize edilmiştir.
Paslanmaz çelik gövde ile yüksek hijyen ve dayanıklılık.
1,5 kW motor gücü ile donmuş ürünlerde etkin kesim performansı.
220V monofaze elektrik bağlantısı ile standart mutfak altyapısına uyum.
Bıçak koruyucu ve emniyetli çalışma sistemi.
Kolay değiştirilebilir testere bıçağı yapısı.
Pratik bakım ve temizlik imkanı sunan modüler tasarım.
Kompakt ölçüleri sayesinde tezgah üstü kullanım avantajı.
Cihazın sunduğu pratik temizlik ve bakım özellikleri, yoğun mutfak temposunda zaman tasarrufu sağlar. Sökülebilir parçaları sayesinde hijyenik temizlik süreçleri hızlıca tamamlanabilir, bu da gıda güvenliği standartlarının sürekliliğini destekler.
Kullanıcı dostu kontrolleri sayesinde teknik bilgi gerektirmeden kolayca yönetilebilen bu testere, işletmenizin kesim operasyonlarında standart bir kalite yakalamanıza yardımcı olur. Sağlam motor yapısı, sürekli kullanıma uygun bir performans sergileyerek uzun vadeli bir yatırım imkanı sunar.
Bosfor UKT-01T et kemik testeresi, endüstriyel mutfaklarda donmuş et, tavuk ve kemik gibi zorlu ürünlerin hassas bir şekilde kesilmesi için tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. Paslanmaz çelik gövde yapısı, yoğun çalışma ortamlarında uzun süreli dayanıklılık sunarken aynı zamanda hijyen standartlarına uygun bir kullanım imkanı sağlar.
Güçlü motoru sayesinde yüksek performans sergileyen bu cihaz, işletmelerin kesim işlemlerini hızlandırarak verimliliği artırır. Ergonomik tasarımı ve kullanıcı dostu kontrol paneli, operatörlerin yorulmadan seri bir şekilde çalışmasına olanak tanır. Güvenlik önlemleriyle donatılmış yapısı, çalışma esnasında oluşabilecek riskleri minimize eder.
Paslanmaz çelik gövde ile yüksek hijyen ve dayanıklılık
1,5 kW motor gücü ile güçlü kesim performansı
Donmuş et, tavuk ve kemik kesimine uygun yapı
Bıçak koruyucu ve emniyetli çalışma mekanizması
Kolay değiştirilebilir testere bıçağı
Pratik bakım ve temizlik imkanı
380V trifaze enerji ile çalışma
Bu testere, kasaplar, et işleme tesisleri ve büyük ölçekli mutfaklar için ideal bir yardımcıdır. Donmuş ürünlerin hızlı ve düzgün bir şekilde porsiyonlanmasını sağlayarak iş gücü tasarrufu sağlar. Cihazın parçalarının sökülebilir yapıda olması, günlük temizlik ve bakım işlemlerinin hızlıca tamamlanmasına yardımcı olur.
Kullanıcı dostu kontrolleri sayesinde teknik bilgi gerektirmeden kolayca yönetilebilir. Sağlam motor yapısı, sürekli kullanıma uygun olarak geliştirilmiştir ve işletmenizin kesim hattındaki operasyonel sürekliliği destekler. Kompakt ölçüleri sayesinde tezgah üzerinde verimli bir şekilde konumlandırılabilir.
Bosfor UKT-02M, endüstriyel mutfaklarda donmuş et, tavuk ve kemikli ürünlerin hassas bir şekilde kesilmesi için tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. Boyalı gövde yapısı sayesinde yoğun çalışma temposuna uygun dayanıklılık sunarken, güçlü motoru ile kesim işlemlerini hızlı ve verimli bir şekilde gerçekleştirmenize olanak tanır.
Bu cihaz, özellikle kasaplar, restoranlar ve et işleme tesisleri gibi yüksek hacimli üretim yapan işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. Ergonomik tasarımı ve kullanıcı dostu kontrol paneli, operatörün yorulmadan uzun süreli çalışma yapabilmesini desteklerken, kompakt boyutları sayesinde mutfak içerisinde verimli bir şekilde konumlandırılabilir.
Donmuş et ve kemik kesimi için yüksek performanslı motor gücü.
Dayanıklılığı artıran özel boyalı gövde yapısı.
Kullanıcı güvenliğini ön planda tutan bıçak koruyucu sistem.
Hızlı ve pratik testere bıçağı değişim imkanı.
Temizlik ve bakım süreçlerini kolaylaştıran sökülebilir parçalar.
Ergonomik tasarım ile konforlu kullanım deneyimi.
Yüksek kesim hızı ile zaman tasarrufu sağlayan çalışma kapasitesi.
Cihazın sunduğu emniyetli çalışma mekanizmaları, olası iş kazalarının önüne geçerek güvenli bir çalışma ortamı oluşturur. Bıçak koruyucu gibi donanımlar, operatörün güvenliğini sağlarken aynı zamanda kesim hassasiyetini de artırır.
Bakım ve temizlik süreçleri, cihazın sökülebilir parçaları sayesinde oldukça pratik bir şekilde tamamlanabilir. Düzenli temizlik, testere bıçağının ömrünü uzatırken hijyen standartlarının korunmasına da yardımcı olur. Sağlam motor yapısı ve kaliteli malzeme seçimi, cihazın uzun yıllar boyunca performans kaybı yaşamadan kullanılmasını sağlar.
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu et ve kemik testeresi, donmuş gıda ürünlerinin hassas ve hızlı bir şekilde işlenmesi için geliştirilmiştir. Boyalı gövde yapısı, cihazın dayanıklılığını artırırken uzun süreli kullanımlarda dahi yapısal bütünlüğünü korumasına yardımcı olur. Kasaplar, restoranlar ve et işleme tesisleri için ideal bir çözüm sunan bu ekipman, yüksek motor gücü sayesinde zorlu kesim işlemlerini kolaylaştırır.
Cihaz, kullanıcı güvenliğini ön planda tutan donanımlarla desteklenmiştir. Ergonomik tasarımı, operatörün yorulmadan çalışmasına olanak tanırken, kontrol mekanizmaları sayesinde kesim süreci üzerinde tam hakimiyet sağlar. Günlük operasyonlarda verimliliği artırmak amacıyla tasarlanan bu testere, profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu performansı istikrarlı bir şekilde sunar.
Donmuş et, tavuk ve kemik kesimi için özel tasarım
1,5 kW motor gücü ile yüksek kesim performansı
Dayanıklı boyalı gövde yapısı
Bıçak koruyucu ve emniyetli çalışma mekanizması
Kolay değiştirilebilir testere bıçağı
Pratik bakım ve temizlik imkanı
Trifaze 380V enerji ile çalışma
Cihazın temizlik ve bakım süreçleri, sökülebilir parçaları sayesinde oldukça pratiktir. Hijyen standartlarının yüksek olduğu işletmelerde, testere bıçağının kolayca değiştirilebilmesi ve gövdenin temizlenebilir yapısı, zaman tasarrufu sağlar. Düzenli bakım ile cihazın ömrü uzatılabilir ve kesim kalitesi korunabilir.
Kullanıcı dostu kontrolleri sayesinde, teknik bilgi gerektirmeyen basit bir kullanım deneyimi sunar. İşletmenizin mutfak düzenine kolayca entegre edilebilen bu testere, kompakt boyutları ile tezgah üzerinde veya uygun çalışma alanlarında verimli bir şekilde konumlandırılabilir. Güvenli çalışma prensipleri ile donatılmış olması, yoğun çalışma ortamlarında kaza riskini minimize etmeye yardımcı olur.
Bosfor UPM-20M, profesyonel mutfaklarda yoğun karıştırma, çırpma ve yoğurma ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış bir planet mikserdir. 20 litrelik paslanmaz çelik kazanı ve hız kontrollü çalışma mekanizması sayesinde, farklı kıvamdaki malzemeler üzerinde hassas kontrol imkanı sunar. Makine, özellikle baklava ve börek hamuru gibi sert ve yoğun karışımlarda yüksek performans göstererek işletmelerin üretim süreçlerini destekler.
Cihaz, hamuru ısıtmadan işleme özelliği ile karışım içerisinde ideal oksijenlenmeyi sağlar. Çatal ve kazan yapısının uyumu sayesinde çalışma sırasında taşma gibi sorunların önüne geçilir. Köfte, çiğköfte, sosis, sucuk, krema ve salça gibi çok çeşitli gıda ürünlerinin hazırlanmasında kullanılabilen bu mikser, düşük gürültü seviyesiyle çalışma ortamının konforunu korur. Temizlik ve bakım süreçleri, kullanıcı dostu tasarımı sayesinde oldukça pratiktir.
20 litre kapasiteli paslanmaz çelik kazan
Hız kontrollü çalışma sistemi
Opsiyonel otomatik kazan kaldırma ve indirme özelliği
2 adet çırpma teli ve 1 adet hamur çatalı ile birlikte
0,75 kW motor gücü
220V monofaze elektrik bağlantısı
Düşük ses ve gürültü seviyesi
Kullanımı ve temizliği kolay yapı
Bu planet mikser, restoranlar, pastaneler ve gıda üretim tesisleri gibi yoğun tempoya sahip işletmeler için uygun bir ekipmandır. Hamur işlerinden et ürünlerine kadar geniş bir yelpazede kullanılabilmesi, mutfaktaki iş yükünü azaltarak verimliliği artırır.
Düzenli temizlik ve bakım işlemleri, makinenin uzun ömürlü kullanımını destekler. Sökülebilir parçaları sayesinde hijyen standartlarına uygun bir şekilde temizlenebilir. Sağlam yapısı ve teknik donanımı, profesyonel mutfaklarda ihtiyaç duyulan sürekliliği sağlamak için tasarlanmıştır.
Bosfor UPM-20T-2, profesyonel mutfaklarda karıştırma, çırpma ve yoğurma ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış 20 litre kapasiteli bir planet mikserdir. Sert ve yoğun hamur yapılarından daha akışkan gıda karışımlarına kadar geniş bir yelpazede performans sergileyen bu cihaz, endüstriyel standartlara uygun olarak üretilmiştir.
İki farklı devir seçeneği sunan sistem, 380 V trifaze elektrik bağlantısı ile çalışarak yüksek verimlilik sağlar. Cihazın tasarımı, işlem sırasında malzemelerin ısınmasını engelleyerek ürün kalitesini korur ve karışımın ideal şekilde oksijenlenmesine yardımcı olur.
Paslanmaz çelik kazan yapısı
İki devirli çalışma sistemi
İki adet çırpma teli ve bir adet hamur çatalı
Malzemeyi ısıtmadan işleme özelliği
Karışımın oksijenlenmesini destekleyen tasarım
Taşmayı önleyen kazan ve çatal uyumu
Opsiyonel otomatik kazan kaldırma ve indirme sistemi
İsteğe bağlı çırpma paleti seçeneği
Bu mikser, baklava ve börek hamuru gibi sert hamurların yanı sıra köfte, çiğ köfte, sosis, sucuk, tereyağı, yoğurt, krema, salça ve kaymak gibi pek çok farklı ürünün hazırlanmasında kullanılabilir. İşletmelerin yoğun çalışma temposuna uygun olarak geliştirilmiştir.
Cihazın temizlik ve bakım süreçleri oldukça pratiktir; kullanılan malzemelerin kalitesi ve parçaların yapısı, hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırır. Kullanıcılar, farklı gıda grupları için uygun aparatları kullanarak mutfak operasyonlarında hız ve verimlilik kazanabilirler.