Viber VHE.SEKN.32M-S NO:32 Kıyma Makinesi Soğutmalı 750 Kg/Saat Monofaze 220 V
Viber VHE.SEKN.32M-S, profesyonel mutfaklarda et işleme süreçlerini hızlandırmak ve hijyen standartlarını korumak amacıyla tasarlanmış soğutmalı bir kıyma makinesidir. Paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlü bir kullanım sunarken, döküm üzerine nikelaj kaplama helezon ve boğaz aksamı ile dayanıklılığını artırır. Saatte 750 kilograma varan yüksek üretim kapasitesi, yoğun işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak için optimize edilmiştir.
Saatte 750 kg üretim kapasitesi ile yüksek performans.
+5°C ile 0°C aralığında çalışan otomatik soğutma ünitesi.
Et sıkışmalarını önlemek için 2 saniyelik geri çalıştırma fonksiyonu.
Güvenlik için el koruma sistemi ve acil durdurma butonu.
Kolay sökülebilir parçalar sayesinde pratik temizlik ve bakım imkanı.
Standart 6 mm ayna ile hassas kıyma çekme özelliği.
Paslanmaz çelik ve nikelaj kaplama dayanıklı malzeme yapısı.
Bu makine, özellikle kasaplar, restoranlar ve otel mutfakları gibi etin sürekli işlendiği işletmeler için uygun bir çözümdür. Entegre soğutma sistemi, etin işlenirken ısınmasını engelleyerek bakteri oluşumunu minimize eder ve ürünün tazeliğini korumasına yardımcı olur. Bu sayede et kokusu oluşumu engellenerek daha hijyenik bir çalışma ortamı sağlanır.
Cihazın kullanıcı dostu tasarımı, parçaların hızlıca sökülüp takılabilmesine olanak tanıyarak günlük temizlik rutinlerini kolaylaştırır. Güvenlik önlemleri, yoğun çalışma temposunda operatörün korunmasını sağlarken, geri çalıştırma özelliği operasyonel aksaklıkların önüne geçer. Sağlam yapısı ve teknik donanımı ile mutfaklardaki et hazırlık süreçlerinde verimliliği artırır.
İlgili ürünler
-
Viber VHE.SEKK.22T-S NO:22 Kıyma Makinesi Soğutmalı Komple Paslanmaz 450 Kg/Saat Trifaze 380 V
Viber VHE.SEKK.22T-S kıyma makinesi, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, soğutma özellikli bir ekipmandır. Komple paslanmaz çelik yapısı sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunarken, hijyen standartlarını en üst seviyede tutmayı hedefler. Özellikle kasaplar, restoranlar ve et işleme tesisleri için geliştirilen bu model, yüksek performanslı motoruyla seri bir şekilde kıyma çekme işlemini gerçekleştirir.
Komple paslanmaz çelik gövde ve tasarım.
+5°C ile 0°C aralığında çalışan otomatik soğutma ünitesi.
Et sıkışmalarını önlemek için 2 saniyelik geri çalıştırma fonksiyonu.
Kendini bileme özelliğine sahip paslanmaz çelik bıçak sistemi.
Acil durdurma butonu ve el koruma sistemi ile güvenlik odaklı yapı.
Kolay sökülebilir parçalar sayesinde pratik temizlik ve bakım imkanı.
450 kg/saat üretim kapasitesi.
Bu kıyma makinesi, soğutma özelliği sayesinde etin ısınmasını engelleyerek bakteri oluşumunu minimize eder ve etin tazeliğini korumasına yardımcı olur. Et kokusunun yayılmasını önleyen bu teknoloji, daha hijyenik ve kaliteli bir çalışma ortamı sağlar. İşletmelerin günlük operasyonlarında ihtiyaç duyduğu verimliliği sunan cihaz, standart olarak 6 mm ayna ile birlikte gelir.Cihazın sökülebilir parçaları, yoğun kullanım sonrasında temizlik sürecini hızlandırarak zaman tasarrufu sağlar. Güvenlik donanımları, operatörün çalışma sırasında oluşabilecek risklerden korunmasına yardımcı olur. Sağlam yapısı ve teknik özellikleri ile profesyonel mutfaklarda güvenle tercih edilebilecek bir ekipmandır.
-
Mateka EPA 22m No:22 Et Kıyma Makinesi Döküm Kafa 400Kg/Saat 220V
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan bu kıyma makinesi, saatte 400 kg’a varan yüksek işleme kapasitesiyle lokanta, restoran ve catering işletmelerinin temel ihtiyaçlarını karşılar. Sfero döküm redüktör sistemi, motor gücünü helezona en verimli şekilde aktararak zorlu et parçalarının bile kolaylıkla işlenmesine olanak tanır.
Cihaz, kullanıcı güvenliğini ön planda tutan tasarımıyla dikkat çeker. Et tepsisine entegre edilmiş el koruma aparatı ve özel itme tokmağı, operasyon sırasında oluşabilecek riskleri minimize eder. İleri-geri çalıştırma fonksiyonu, et siniri sıkışması gibi durumlarda makinenin tıkanmasını önleyerek kesintisiz bir çalışma süreci sağlar.
Saatte 400 kg et işleme kapasitesi.
İleri-geri çalıştırma özelliği ile tıkanma önleme.
AISI 304 paslanmaz çelik et koyma tepsisi.
Nikel kaplama kafa, helezon ve bilezik yapısı.
Titreşimi azaltan özel plastik ayaklar.
Redüktör yağ seviyesini gösteren pratik gösterge.
El koruma aparatı ve et itme tokmağı dahil.
Makinenin temizliği ve bakımı oldukça pratiktir. Hijyen standartlarına uygun malzemelerden üretilen parçalar, sıcak su ve sabun yardımıyla kolayca temizlenebilir. Temizlik sonrası parçaların kuru bırakılması, cihazın uzun ömürlü kullanımını destekler.Kompakt yapısı sayesinde tezgah üstü kullanıma uygun olan bu model, yerli üretim kalitesiyle işletmenizin mutfak operasyonlarında güvenilir bir yardımcıdır. Titreşimi engelleyen ayak yapısı, çalışma esnasında stabiliteyi artırarak daha konforlu bir kullanım deneyimi sunar.
-
Boğaziçi No 22 Soğutuculu Kıyma Makinesi 400 Kg/Saat
Boğaziçi No 22 soğutuculu kıyma makinesi, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanmış yüksek performanslı bir ekipmandır. Et işleme süreçlerinde hijyen standartlarını korumak ve ürün tazeliğini muhafaza etmek amacıyla entegre bir soğutma sistemi ile donatılmıştır.
Cihazın dış gövdesi ve tepsi kısmı paslanmaz çelikten üretilmiş olup, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlar. Dijital göstergeli soğutma sistemi sayesinde çalışma esnasında etin ısınması engellenerek bakteri oluşumunun önüne geçilir. Bu özellik, özellikle kasaplar, restoranlar ve otel mutfakları gibi etin sürekli işlendiği işletmeler için kritik bir avantaj sunar.
Paslanmaz çelik dış gövde ve tepsi yapısı
Dijital göstergeli entegre soğutma sistemi
Sökülebilir bilezik, ayna, bıçak ve helezon sistemi
400 kg/saat üretim kapasitesi
1,5 kW motor gücü
Kolay temizlenebilir modüler tasarım
860x360x430 mm dış boyutlar
67 kg toplam ağırlık
Makinenin sökülebilir bilezik, ayna, bıçak ve helezon parçaları, günlük temizlik ve bakım işlemlerini oldukça pratik hale getirir. Parçaların kolayca çıkarılıp takılabilmesi, mutfak personelinin hijyen prosedürlerini hızlı bir şekilde yerine getirmesine olanak tanır.Bu kıyma makinesi, yüksek kapasiteli iş yüklerini karşılamak üzere tasarlanmış olup, işletmelerin verimliliğini artırır. Sağlam yapısı ve soğutma teknolojisi sayesinde, etin dokusunu bozmadan seri bir şekilde işlenmesini sağlar, böylece gıda güvenliği ve ürün kalitesi standartları korunmuş olur.
-
Viber VHE.SEKN.22T-S NO:22 Kıyma Makinesi Soğutmalı 450 Kg/Saat Trifaze 380 V
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu kıyma makinesi, yüksek performanslı soğutma ünitesi ile et işleme süreçlerinde hijyen standartlarını korur. 0 ile +5 derece aralığında otomatik olarak çalışan soğutma sistemi, etin tazeliğini korumasına yardımcı olurken istenmeyen kokuların oluşumunu engeller. Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken, döküm üzerine nikelaj kaplama detayları ise dayanıklılığı artırır.
Cihaz, saatte 450 kilograma varan üretim kapasitesi ile kasaplar, restoranlar ve endüstriyel mutfaklar için verimli bir çözüm sunar. Kullanıcı güvenliğini ön planda tutan tasarımı, acil durdurma butonu ve el koruma sistemi ile donatılmıştır. Et sıkışması gibi durumlarda devreye giren 2 saniyelik geri çalıştırma özelliği, operasyonel aksaklıkların önüne geçerek iş akışının kesintisiz devam etmesini sağlar.
Saatte 450 kg yüksek üretim kapasitesi
0 ile +5 derece arası otomatik soğutma ünitesi
Paslanmaz çelik gövde ve nikelaj kaplama aksamlar
Et sıkışmasını önleyen geri çalıştırma fonksiyonu
Acil durdurma butonu ve el koruma sistemi
Kolay sökülebilir parçalar ile pratik temizlik imkanı
Standart 6 mm ayna ile hassas kıyma çekimi
Cihazın tüm parçaları kolayca sökülüp takılabilecek şekilde tasarlanmıştır, bu da günlük temizlik ve bakım işlemlerini oldukça pratik hale getirir. Hijyenik yapısı sayesinde gıda güvenliği gerekliliklerini karşılayan makine, yoğun kullanımlarda bile performansından ödün vermez.Kompakt boyutları sayesinde tezgah üzerinde verimli bir şekilde konumlandırılabilir. Trifaze elektrik bağlantısı ile çalışan bu model, endüstriyel mutfaklarda ihtiyaç duyulan gücü ve sürekliliği sağlayarak et hazırlama süreçlerini hızlandırır.
