Viber NO:22 kıyma makinesi, profesyonel mutfakların et işleme süreçlerini hızlandırmak için tasarlanmış, yüksek performanslı bir ekipmandır. Komple paslanmaz çelikten üretilen gövde yapısı, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlarken hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Saatte 450 kilograma varan işleme kapasitesi ile kasaplar, restoranlar ve yemek üretim tesisleri gibi yoğun çalışma temposuna sahip işletmeler için uygun bir çözümdür.
Komple paslanmaz çelik gövde tasarımı.
Kendini bileme özelliğine sahip paslanmaz bıçak sistemi.
Et sıkışmalarını önlemek için 2 saniyelik geri çalıştırma fonksiyonu.
Acil durumlar için entegre acil stop butonu.
Kullanıcı güvenliği için özel el koruma mekanizması.
Temizlik ve bakım için kolayca sökülebilen parçalar.
Standart 6 mm ayna ile hassas kıyma çekimi.
Bu kıyma makinesi, işletmelerin günlük et hazırlama işlerini daha pratik hale getirmek üzere geliştirilmiştir. Özellikle etin sıkışması durumunda devreye giren geri çalıştırma özelliği, iş akışının kesintiye uğramasını engeller ve operatöre zaman kazandırır. Cihazın parçalarının kolayca sökülebilir olması, her kullanım sonrası hijyenik temizlik işlemlerinin hızlı ve zahmetsiz bir şekilde tamamlanmasına olanak tanır.
Güvenlik donanımları sayesinde yoğun mutfak ortamlarında emniyetli bir kullanım sunan bu model, trifaze elektrik sistemiyle istikrarlı bir performans sergiler. Dayanıklı yapısı ve teknik özellikleri ile profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu verimliliği desteklerken, uzun ömürlü bir kullanım deneyimi sunar.