Viber VHE.EKN.12M.Y NO:12 Kıyma Makinesi 75 Kg/Saat Monofaze 220 V
Profesyonel mutfaklarda et işleme süreçlerini hızlandırmak amacıyla tasarlanmış olan bu kıyma makinesi, kompakt yapısı ile işletmelerin ihtiyaçlarına yanıt verir. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanıma uygun olan cihaz, hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Krom sac gövde ile desteklenen helezon, boğaz ve boğaz somunu kısımları, döküm üzerine nikelaj kaplama ile güçlendirilmiştir.
Cihaz, günlük operasyonlarda karşılaşılabilecek zorlukları minimize etmek için özel fonksiyonlarla donatılmıştır. Et sıkışması gibi durumlarda devreye giren geri çalıştırma özelliği, makinenin performansını korumasına ve iş akışının kesintisiz devam etmesine olanak tanır. Sökülebilir parçaları sayesinde temizlik ve bakım işlemleri oldukça pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir.
Kapasite: 75 kg/saat
Motor Gücü: 0.37 kW
Gövde Malzemesi: Paslanmaz Çelik
Geri çalıştırma özelliği
Kolay sökülebilir parçalar
Standart 6 mm ayna
Monofaze elektrik bağlantısı
Küçük ve orta ölçekli restoranlar, kasaplar veya profesyonel mutfaklar için uygun olan bu model, tezgah üstü kullanımı ile alandan tasarruf sağlar. 18 kg ağırlığı sayesinde ihtiyaç duyulan noktaya kolayca taşınabilir ve yerleştirilebilir.
Düzenli temizlik ve bakım, cihazın ömrünü uzatmakla birlikte gıda güvenliğini de sağlar. Sökülebilir başlık ve iç aksam, her kullanım sonrası hijyenik bir şekilde yıkanarak bir sonraki işleme hazır hale getirilebilir. Sağlam yapısı ve kullanıcı dostu özellikleri ile mutfak operasyonlarında verimliliği artırır.
İlgili ürünler
-
Boğaziçi No 32 Komple Paslanmaz Kıyma Makinesi Çıkma Kafa 600 Kg/Saat
Boğaziçi BPKM.32CK, kasaplar, restoranlar, oteller ve et işleme tesisleri gibi yoğun çalışma temposuna sahip profesyonel mutfaklar için özel olarak tasarlanmış bir kıyma makinesidir. Saatte 600 kilograma varan yüksek işleme kapasitesi sayesinde, büyük miktarlardaki etin kısa sürede ve verimli bir şekilde kıyma haline getirilmesine olanak tanır.
Tamamen paslanmaz çelikten üretilen gövdesi, cihazın uzun süreli kullanımlarda dahi dayanıklılığını korumasını sağlar. Çıkma kafa tasarımı ve kolayca sökülebilen parçaları, makinenin hijyen standartlarına uygun şekilde temizlenmesini pratik hale getirerek işletme verimliliğini destekler.
Tamamen paslanmaz çelik gövde yapısı
600 kg/saat yüksek et işleme kapasitesi
Sökülebilir bilezik, ayna, bıçak ve helezon grubu
Çıkma kafa tasarımı ile kolay temizlik
Yoğun profesyonel kullanıma uygun dayanıklı motor
Kasap, şarküteri ve endüstriyel mutfaklar için ideal
220-380 V elektrik bağlantı seçenekleri
Kompakt ve sağlam endüstriyel tasarım
Bu makine, özellikle günlük et hazırlığı gerektiren işletmelerde iş akışını hızlandırmak için tercih edilir. Sökülebilir parçalar, et ile temas eden tüm yüzeylerin detaylı bir şekilde temizlenmesine imkan tanıyarak gıda güvenliği gerekliliklerinin karşılanmasına yardımcı olur.Kullanıcı dostu tasarımı sayesinde bakım ve temizlik süreçleri oldukça hızlı tamamlanır. Sağlam motor sistemi, sürekli çalışma gerektiren ortamlarda performans kaybı yaşanmadan operasyonların sürdürülmesini sağlar, böylece profesyonel mutfaklarda uzun vadeli bir çözüm sunar.
-
Viber VHE.EKP.32M NO:32 Et Kıyma Makinesi Paslanmaz 300 Kg/Saat Monofaze 220 V
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış olan bu et kıyma makinesi, yüksek performanslı motoru ile saatte 300 kilograma kadar et işleme kapasitesi sunar. Et ile temas eden tüm yüzeylerin paslanmaz çelikten üretilmiş olması, gıda güvenliği standartlarına uygunluğu sağlarken uzun ömürlü bir kullanım deneyimi vadeder.
Kullanıcı dostu tasarımı sayesinde makinenin parçaları kolaylıkla sökülüp takılabilir, bu da yoğun çalışma saatleri sonrasında temizlik ve bakım işlemlerinin hızlı bir şekilde tamamlanmasına olanak tanır. Et sıkışması gibi durumlarda devreye giren geri çalıştırma fonksiyonu, operasyonel sürekliliği koruyarak iş akışının aksamasını engeller.
Et ile temas eden tüm yüzeyler paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Paslanmaz çelik bıçak yapısı kendini bileme özelliğine sahiptir.
Et sıkışmalarını gidermek için 2 saniyelik geri çalıştırma modu bulunur.
Acil durumlarda güvenliği sağlamak için acil stop butonu mevcuttur.
Parçaların kolay sökülebilir yapısı sayesinde hijyenik temizlik imkanı sunar.
Standart olarak 6 mm ayna ile birlikte gelmektedir.
Monofaze elektrik sistemi ile çalışmaya uygundur.
Restoranlar, kasaplar ve otel mutfakları gibi et işleme ihtiyacının yüksek olduğu işletmeler için ideal bir çözümdür. Tezgah üstü kompakt yapısı sayesinde kısıtlı alanlarda dahi verimli bir şekilde konumlandırılabilir ve işletme verimliliğini artırır.Makinenin sunduğu teknik donanımlar, operatörün güvenliğini ön planda tutarken aynı zamanda etin dokusuna zarar vermeden kıyma işleminin gerçekleştirilmesini sağlar. Düzenli temizlik ve bakım ile uzun yıllar boyunca yüksek performansla çalışmaya devam eder.
-
Bosfor UKMS-42PTA Soğutmalı Et Kıyma Makinesi 800 Kg / Saat 380 Volt
Bosfor UKMS-42PTA soğutmalı et kıyma makinesi, yüksek hacimli işletmelerin et işleme süreçlerini hızlandırmak ve hijyen standartlarını korumak amacıyla tasarlanmıştır. Paslanmaz çelikten üretilen kafa, helezon, kafa bileziği ve gövde yapısı, cihazın yoğun kullanımlarda dahi dayanıklılığını korumasını sağlar. Entegre soğutma sistemi, etin işlenme sırasında ideal sıcaklıkta kalmasına yardımcı olarak besin değerlerinin korunmasına ve bakteri oluşumunun engellenmesine katkıda bulunur.
Paslanmaz çelik döküm kafa, helezon ve kafa bileziği yapısı.
Etin tazeliğini koruyan entegre soğutma sistemi.
İleri ve geri çalışma fonksiyonu ile sıkışmaları önleme.
800 kg/saat üretim kapasitesi ile yüksek performans.
Tekerlekli ayaklı tasarımı sayesinde kolay hareket ettirilebilirlik.
Sökülebilir parçalar ile pratik temizlik ve bakım imkanı.
5,5 kW motor gücü ile güçlü ve etkili kıyma işlemi.
Bu kıyma makinesi, özellikle kasaplar, restoranlar ve endüstriyel mutfaklar gibi etin sürekli ve taze işlenmesi gereken işletmeler için uygundur. Cihazın ayaklı ve tekerlekli yapısı, mutfak içerisinde esnek bir konumlandırma imkanı sunarak operasyonel verimliliği artırır. İleri-geri çalışma sistemi, zorlu et parçalarının işlenmesinde kullanıcıya kolaylık sağlar.Bakım ve temizlik süreçleri, makinenin sökülebilir parçaları sayesinde oldukça pratiktir. Paslanmaz çelik yüzeyler, hijyenik standartlara uygun bir temizlik süreci sunar. Düzenli bakım ve doğru kullanım ile cihaz, uzun yıllar boyunca yüksek performansla çalışmaya devam eder. 380 Volt enerji ile çalışan bu model, profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu gücü ve güvenilirliği bir arada sunar.
-
Viber VHE.EKK.32M-S NO:32 Kıyma Makinesi Komple Paslanmaz 750 Kg/Saat Monofaze 220 V
Viber VHE.EKK.32M-S NO:32 kıyma makinesi, yoğun çalışma temposuna sahip profesyonel mutfaklar için tasarlanmış yüksek performanslı bir ekipmandır. Komple paslanmaz çelikten üretilen gövde yapısı, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlarken hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Saatte 750 kilograma kadar et işleme kapasitesiyle, kasaplar, restoranlar ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için verimli bir çözüm sunar.
Komple paslanmaz çelik gövde ve yapı.
Kendini bileme özelliğine sahip paslanmaz bıçak sistemi.
Et sıkışmalarını önlemek için 2 saniyelik geri çalıştırma fonksiyonu.
Hijyenik temizlik için kolayca sökülebilen parçalar.
Kullanıcı güvenliğini artıran el koruma sistemi.
Standart 6 mm ayna ile hassas kıyma çekimi.
Bu makine, etin sıkışması durumunda devreye giren geri çalıştırma özelliği sayesinde operasyonel kesintileri minimize eder. Kendini bileyen bıçak yapısı, keskinliğin korunmasını sağlayarak her kullanımda tutarlı bir sonuç elde edilmesine olanak tanır. El koruma sistemi, operatör güvenliğini ön planda tutarak iş kazası risklerini azaltır.Cihazın sökülebilir parçaları, yoğun çalışma günlerinin ardından hızlı ve etkili bir temizlik süreci sağlar. Kompakt tasarımı sayesinde tezgah üzerinde verimli bir şekilde konumlandırılabilir. Monofaze elektrik bağlantısı ile standart mutfak altyapılarına uyum sağlayan bu model, işletmelerin günlük et işleme ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir.
