Viber VHE.EKK.22M-Y NO:22 Kıyma Makinesi Komple Paslanmaz 450 Kg/Saat Monofaze 220 V
Viber kıyma makinesi, profesyonel mutfakların et işleme süreçlerinde ihtiyaç duyduğu yüksek performansı sağlamak amacıyla tasarlanmıştır. Komple paslanmaz çelik yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda hijyen standartlarını korurken, dayanıklı gövdesiyle yoğun çalışma temposuna uyum sağlar. Saatte 450 kilograma varan işleme kapasitesi ile kasaplar, restoranlar ve yemek üretim tesisleri için ideal bir çözüm sunar.
Komple paslanmaz çelik gövde ve tasarım
Kendini bileme özelliğine sahip paslanmaz bıçak sistemi
Et sıkışmalarını önlemek için 2 saniyede geri itme fonksiyonu
Güvenli kullanım sağlayan entegre el koruma sistemi
Kolay sökülebilir parçalar sayesinde pratik temizlik imkanı
Standart 6 mm ayna ile hassas kıyma çekimi
Monofaze elektrik bağlantısı ile standart mutfak prizlerine uyumlu
Bu cihaz, kullanıcıların günlük operasyonlarını kolaylaştıran fonksiyonel detaylarla donatılmıştır. Özellikle et sıkışması durumunda devreye giren geri itme özelliği, iş akışının kesintiye uğramasını engellerken, sökülebilir parçalar sayesinde temizlik ve bakım işlemleri oldukça hızlı bir şekilde gerçekleştirilebilir. Paslanmaz bıçakların kendini bileme özelliği, keskinliğin korunmasına yardımcı olarak her kullanımda tutarlı sonuçlar elde edilmesini sağlar.
Güvenlik ön planda tutularak tasarlanan el koruma mekanizması, operatörlerin çalışma esnasında risk almadan işlem yapmasına olanak tanır. Kompakt boyutları sayesinde tezgah üzerinde fazla yer kaplamayan bu makine, işletmelerin verimliliğini artırmak için tasarlanmış sağlam ve güvenilir bir ekipmandır.
İlgili ürünler
-
Boğaziçi No 22 Soğutuculu Kıyma Makinesi 400 Kg/Saat
Boğaziçi No 22 soğutuculu kıyma makinesi, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanmış yüksek performanslı bir ekipmandır. Et işleme süreçlerinde hijyen standartlarını korumak ve ürün tazeliğini muhafaza etmek amacıyla entegre bir soğutma sistemi ile donatılmıştır.
Cihazın dış gövdesi ve tepsi kısmı paslanmaz çelikten üretilmiş olup, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlar. Dijital göstergeli soğutma sistemi sayesinde çalışma esnasında etin ısınması engellenerek bakteri oluşumunun önüne geçilir. Bu özellik, özellikle kasaplar, restoranlar ve otel mutfakları gibi etin sürekli işlendiği işletmeler için kritik bir avantaj sunar.
Paslanmaz çelik dış gövde ve tepsi yapısı
Dijital göstergeli entegre soğutma sistemi
Sökülebilir bilezik, ayna, bıçak ve helezon sistemi
400 kg/saat üretim kapasitesi
1,5 kW motor gücü
Kolay temizlenebilir modüler tasarım
860x360x430 mm dış boyutlar
67 kg toplam ağırlık
Makinenin sökülebilir bilezik, ayna, bıçak ve helezon parçaları, günlük temizlik ve bakım işlemlerini oldukça pratik hale getirir. Parçaların kolayca çıkarılıp takılabilmesi, mutfak personelinin hijyen prosedürlerini hızlı bir şekilde yerine getirmesine olanak tanır.Bu kıyma makinesi, yüksek kapasiteli iş yüklerini karşılamak üzere tasarlanmış olup, işletmelerin verimliliğini artırır. Sağlam yapısı ve soğutma teknolojisi sayesinde, etin dokusunu bozmadan seri bir şekilde işlenmesini sağlar, böylece gıda güvenliği ve ürün kalitesi standartları korunmuş olur.
-
Boğaziçi No 32 Ekonomik Kıyma Makinesi 300 Kg/Saat BKM.32E
Boğaziçi BKM.32E Ekonomik Kıyma Makinesi, yoğun mutfak operasyonlarında et işleme süreçlerini hızlandırmak amacıyla tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. Endüstriyel standartlara uygun olarak üretilen bu model, özellikle kasaplar, restoranlar ve otel mutfakları gibi yüksek hacimli üretim gerektiren işletmelerin ihtiyaçlarına yanıt verir.
Cihazın dış gövdesi ve et besleme tepsisi paslanmaz çelikten imal edilmiştir, bu da uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığı destekler. Tasarımında yer alan sökülebilir parçalar, yoğun çalışma temposunun ardından gerçekleştirilen hijyenik temizlik süreçlerini oldukça pratik hale getirir.
Paslanmaz çelik dış gövde ve tepsi yapısı
300 kg/saat üretim kapasitesi
1,1 kW motor gücü
Sökülebilir bilezik, ayna, bıçak ve helezon sistemi
43 kg toplam ağırlık
760 x 290 x 320 mm dış boyutlar
220-380 V voltaj aralığı
Bu kıyma makinesi, işletmelerin günlük et hazırlama işlerini standart bir verimlilikle gerçekleştirmesine olanak tanır. Sökülebilir bileşenler sayesinde makinenin iç aksamı kolayca demonte edilebilir, böylece gıda güvenliği standartlarına uygun derinlemesine temizlik kısa sürede tamamlanabilir.Kompakt ölçüleri sayesinde tezgah üzerinde fazla yer kaplamadan konumlandırılabilen cihaz, işletme mutfaklarında yer tasarrufu sağlar. Sağlam motor yapısı ve işlevsel tasarımı, sürekli kullanım gerektiren profesyonel ortamlarda operasyonel sürekliliği desteklemek için geliştirilmiştir.
-
Viber VHE.SEKN.22T-S NO:22 Kıyma Makinesi Soğutmalı 450 Kg/Saat Trifaze 380 V
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu kıyma makinesi, yüksek performanslı soğutma ünitesi ile et işleme süreçlerinde hijyen standartlarını korur. 0 ile +5 derece aralığında otomatik olarak çalışan soğutma sistemi, etin tazeliğini korumasına yardımcı olurken istenmeyen kokuların oluşumunu engeller. Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken, döküm üzerine nikelaj kaplama detayları ise dayanıklılığı artırır.
Cihaz, saatte 450 kilograma varan üretim kapasitesi ile kasaplar, restoranlar ve endüstriyel mutfaklar için verimli bir çözüm sunar. Kullanıcı güvenliğini ön planda tutan tasarımı, acil durdurma butonu ve el koruma sistemi ile donatılmıştır. Et sıkışması gibi durumlarda devreye giren 2 saniyelik geri çalıştırma özelliği, operasyonel aksaklıkların önüne geçerek iş akışının kesintisiz devam etmesini sağlar.
Saatte 450 kg yüksek üretim kapasitesi
0 ile +5 derece arası otomatik soğutma ünitesi
Paslanmaz çelik gövde ve nikelaj kaplama aksamlar
Et sıkışmasını önleyen geri çalıştırma fonksiyonu
Acil durdurma butonu ve el koruma sistemi
Kolay sökülebilir parçalar ile pratik temizlik imkanı
Standart 6 mm ayna ile hassas kıyma çekimi
Cihazın tüm parçaları kolayca sökülüp takılabilecek şekilde tasarlanmıştır, bu da günlük temizlik ve bakım işlemlerini oldukça pratik hale getirir. Hijyenik yapısı sayesinde gıda güvenliği gerekliliklerini karşılayan makine, yoğun kullanımlarda bile performansından ödün vermez.Kompakt boyutları sayesinde tezgah üzerinde verimli bir şekilde konumlandırılabilir. Trifaze elektrik bağlantısı ile çalışan bu model, endüstriyel mutfaklarda ihtiyaç duyulan gücü ve sürekliliği sağlayarak et hazırlama süreçlerini hızlandırır.
-
Viber VHE.SEKK42T-S NO:42 Kıyma Makinesi Soğutmalı Komple Paslanmaz 950 Kg/Saat Trifaze 380 V
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu kıyma makinesi, yüksek performanslı motoru ve soğutma sistemiyle profesyonel işletmelerin ihtiyaçlarını karşılar. Komple paslanmaz çelik yapısı sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunarken, hijyen standartlarını en üst seviyede tutarak et işleme süreçlerini güvenli hale getirir.
950 kg/saat üretim kapasitesi ile yüksek verimlilik sağlar.
Otomatik soğutma ünitesi 0 ile +5 derece arasında çalışarak etin tazeliğini korur.
Paslanmaz çelik bıçakları kendi kendini bileme özelliğine sahiptir.
Et sıkışması durumunda 2 saniye geri çalıştırma fonksiyonu ile pratik çözüm sunar.
Güvenlik amaçlı el koruma sistemi ile operatör güvenliğini ön planda tutar.
Kolay sökülebilir parçaları sayesinde temizlik ve bakım işlemleri hızlıca gerçekleştirilebilir.
Bu cihaz, özellikle kasaplar, restoranlar ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için ideal bir yardımcıdır. Soğutma özelliği, etin işlenirken ısınmasını engelleyerek koku oluşumunun önüne geçer ve daha sağlıklı bir çalışma ortamı yaratır. Standart olarak sunulan 6 mm ayna ile farklı kıyma inceliklerinde sonuçlar elde edilebilir.Makinenin kompakt tasarımı ve paslanmaz yüzeyi, yoğun kullanım sonrasında bile temizliğin zahmetsizce yapılmasına olanak tanır. Trifaze elektrik bağlantısı ile güçlü bir performans sergileyen bu model, işletmenizin et hazırlama süreçlerini hızlandırarak iş gücünden tasarruf etmenize yardımcı olur. Dayanıklı yapısı, zorlu mutfak koşullarında bile istikrarlı bir çalışma performansı sergilemesini sağlar.
