Viber VHE.SEKK42T-S NO:42 Kıyma Makinesi Soğutmalı Komple Paslanmaz 950 Kg/Saat Trifaze 380 V
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu kıyma makinesi, yüksek performanslı motoru ve soğutma sistemiyle profesyonel işletmelerin ihtiyaçlarını karşılar. Komple paslanmaz çelik yapısı sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunarken, hijyen standartlarını en üst seviyede tutarak et işleme süreçlerini güvenli hale getirir.
950 kg/saat üretim kapasitesi ile yüksek verimlilik sağlar.
Otomatik soğutma ünitesi 0 ile +5 derece arasında çalışarak etin tazeliğini korur.
Paslanmaz çelik bıçakları kendi kendini bileme özelliğine sahiptir.
Et sıkışması durumunda 2 saniye geri çalıştırma fonksiyonu ile pratik çözüm sunar.
Güvenlik amaçlı el koruma sistemi ile operatör güvenliğini ön planda tutar.
Kolay sökülebilir parçaları sayesinde temizlik ve bakım işlemleri hızlıca gerçekleştirilebilir.
Bu cihaz, özellikle kasaplar, restoranlar ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için ideal bir yardımcıdır. Soğutma özelliği, etin işlenirken ısınmasını engelleyerek koku oluşumunun önüne geçer ve daha sağlıklı bir çalışma ortamı yaratır. Standart olarak sunulan 6 mm ayna ile farklı kıyma inceliklerinde sonuçlar elde edilebilir.
Makinenin kompakt tasarımı ve paslanmaz yüzeyi, yoğun kullanım sonrasında bile temizliğin zahmetsizce yapılmasına olanak tanır. Trifaze elektrik bağlantısı ile güçlü bir performans sergileyen bu model, işletmenizin et hazırlama süreçlerini hızlandırarak iş gücünden tasarruf etmenize yardımcı olur. Dayanıklı yapısı, zorlu mutfak koşullarında bile istikrarlı bir çalışma performansı sergilemesini sağlar.
İlgili ürünler
-
Viber VHE.SEKK.22M-S NO:22 Kıyma Makinesi Soğutmalı Komple Paslanmaz 450 Kg/Saat Monofaze 220 V
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu kıyma makinesi, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. Özellikle et işleme süreçlerinde hijyen standartlarını en üst seviyede tutmak amacıyla geliştirilen soğutma ünitesi, 0 ile +5 derece arasında otomatik olarak çalışarak etin tazeliğini korur ve istenmeyen kokuların oluşumunu engeller.
Makine, saatte 450 kilograma kadar et işleme kapasitesiyle yüksek verimlilik sağlar. Kendini bileme özelliğine sahip paslanmaz bıçakları, keskinliğini uzun süre koruyarak her kullanımda tutarlı sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. Et sıkışması gibi durumlarda devreye giren geri çalıştırma fonksiyonu, operasyonel sürekliliği desteklerken, acil durdurma butonu ve el koruma sistemi kullanıcı güvenliğini ön planda tutar.
Komple paslanmaz çelik gövde ve tasarım
0 ile +5 derece aralığında otomatik soğutma ünitesi
Et sıkışmalarını önleyen 2 saniyelik geri çalıştırma özelliği
Kendini bileme özelliğine sahip paslanmaz çelik bıçaklar
Acil durdurma butonu ve güvenlik için el koruma sistemi
Kolay sökülebilir parçalar sayesinde pratik temizlik imkanı
Standart 6 mm ayna ile hassas kıyma çekimi
Bu cihaz, kasaplar, restoranlar ve otel mutfakları gibi etin yoğun olarak işlendiği işletmeler için ideal bir çözümdür. Soğutma özelliği sayesinde etin ısınmasını engelleyerek bakteri üremesinin önüne geçer ve daha sağlıklı bir çalışma ortamı yaratır.Bakım ve temizlik süreçleri, sökülebilir parçalar sayesinde oldukça hızlı ve zahmetsizdir. Günlük temizlik rutinlerine uygun olarak tasarlanan bu yapı, mutfak personelinin iş yükünü azaltırken ekipmanın hijyenik kalmasını sağlar. Kompakt boyutları sayesinde tezgah üzerinde az yer kaplayarak işletme içindeki çalışma alanının verimli kullanılmasına olanak tanır.
-
Viber VHE.EKNC.12M NO:12 Kıyma Makinesi 90 Kg/Saat Çıkma Boğaz Monofaze 220 V
Profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu et işleme süreçlerini hızlandırmak için tasarlanmış olan bu kıyma makinesi, dayanıklı yapısı ve işlevsel özellikleri ile dikkat çeker. Paslanmaz çelik gövde yapısı, yoğun kullanımlarda dahi uzun ömürlü bir performans sunarken, hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Cihaz, özellikle restoran, kasap ve yemekhane gibi işletmelerde et hazırlık aşamalarını verimli hale getirmek amacıyla tercih edilmektedir.
Kullanıcı dostu tasarımı sayesinde cihazın parçaları kolaylıkla sökülüp takılabilir, bu da her kullanım sonrası temizlik ve bakım işlemlerini oldukça pratik kılar. Et sıkışması gibi durumlarda devreye giren geri çalıştırma özelliği, iş akışının kesintiye uğramasını engeller. Standart olarak sunulan 6 mm ayna ile farklı kıyma inceliklerinde sonuçlar elde edilebilir.
Paslanmaz çelik gövde yapısı ile yüksek dayanıklılık
Saatlik 90 kg üretim kapasitesi
Et sıkışmalarını önleyen 2 saniyelik geri çalıştırma fonksiyonu
Kolay sökülebilir parçalar sayesinde pratik temizlik
0,55 kW motor gücü ile verimli çalışma
Standart 6 mm ayna donanımı
Monofaze 220 V elektrik bağlantısı
Bu kıyma makinesi, kompakt boyutları sayesinde tezgah üstü kullanıma uygundur ve mutfak alanında minimum yer kaplar. İşletmelerin günlük et işleme operasyonlarında ihtiyaç duyduğu güvenilirliği ve hızı sağlamak üzere geliştirilmiştir.Düzenli temizlik ve bakım prosedürlerine uyulması, cihazın performansını uzun yıllar boyunca korumasına yardımcı olur. Sökülebilir boğaz yapısı, hijyenik bir çalışma ortamı oluşturmak isteyen profesyoneller için büyük bir avantaj sağlar.
-
Viber VHE.EKK.32T-S NO:32 Kıyma Makinesi Komple Paslanmaz 750 Kg/Saat Trifaze 380 V
Viber VHE.EKK.32T-S, profesyonel mutfakların yoğun et işleme süreçlerine uygun olarak tasarlanmış, yüksek performanslı bir kıyma makinesidir. Komple paslanmaz çelikten üretilen gövde yapısı, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlarken hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Trifaze elektrik sistemiyle çalışan bu model, saatte 750 kilograma kadar et işleme kapasitesi sunarak seri üretim yapan işletmelerin ihtiyaçlarını karşılar.
Komple paslanmaz çelik gövde ve yapı
Saatte 750 kg et işleme kapasitesi
Kendini bileme özelliğine sahip paslanmaz bıçak sistemi
Et sıkışmalarını önlemek için 2 saniye geri çalıştırma fonksiyonu
Güvenlik için entegre el koruma sistemi
Kolay sökülebilir parçalar ile pratik temizlik imkanı
Standart 6 mm ayna ile hassas kıyma çekimi
Bu kıyma makinesi, özellikle kasaplar, restoranlar ve et işleme tesisleri gibi yoğun çalışma temposuna sahip işletmeler için geliştirilmiştir. Et sıkışması durumunda devreye giren geri çalıştırma özelliği, operasyonun kesintisiz devam etmesini sağlayarak zaman kaybını önler ve motoru korur.Cihazın tüm parçalarının kolayca sökülüp takılabilir olması, günlük temizlik ve bakım işlemlerini oldukça pratik hale getirir. Paslanmaz çelik yüzeyler, gıda ile temas eden alanlarda hijyenik bir çalışma ortamı oluşturur. Standart olarak sunulan 6 mm ayna, istenilen kıyma dokusunun elde edilmesine olanak tanırken, kendini bileyen bıçak yapısı keskinliğin uzun süre korunmasına yardımcı olur.
-
Boğaziçi No 32 Komple Paslanmaz Kıyma Makinesi Çıkma Kafa 600 Kg/Saat
Boğaziçi BPKM.32CK, kasaplar, restoranlar, oteller ve et işleme tesisleri gibi yoğun çalışma temposuna sahip profesyonel mutfaklar için özel olarak tasarlanmış bir kıyma makinesidir. Saatte 600 kilograma varan yüksek işleme kapasitesi sayesinde, büyük miktarlardaki etin kısa sürede ve verimli bir şekilde kıyma haline getirilmesine olanak tanır.
Tamamen paslanmaz çelikten üretilen gövdesi, cihazın uzun süreli kullanımlarda dahi dayanıklılığını korumasını sağlar. Çıkma kafa tasarımı ve kolayca sökülebilen parçaları, makinenin hijyen standartlarına uygun şekilde temizlenmesini pratik hale getirerek işletme verimliliğini destekler.
Tamamen paslanmaz çelik gövde yapısı
600 kg/saat yüksek et işleme kapasitesi
Sökülebilir bilezik, ayna, bıçak ve helezon grubu
Çıkma kafa tasarımı ile kolay temizlik
Yoğun profesyonel kullanıma uygun dayanıklı motor
Kasap, şarküteri ve endüstriyel mutfaklar için ideal
220-380 V elektrik bağlantı seçenekleri
Kompakt ve sağlam endüstriyel tasarım
Bu makine, özellikle günlük et hazırlığı gerektiren işletmelerde iş akışını hızlandırmak için tercih edilir. Sökülebilir parçalar, et ile temas eden tüm yüzeylerin detaylı bir şekilde temizlenmesine imkan tanıyarak gıda güvenliği gerekliliklerinin karşılanmasına yardımcı olur.Kullanıcı dostu tasarımı sayesinde bakım ve temizlik süreçleri oldukça hızlı tamamlanır. Sağlam motor sistemi, sürekli çalışma gerektiren ortamlarda performans kaybı yaşanmadan operasyonların sürdürülmesini sağlar, böylece profesyonel mutfaklarda uzun vadeli bir çözüm sunar.
