Mateka TSP450 Asansörlü Planet Mikser Şanzımanlı 3 Hız 80 L 380V
Endüstriyel mutfaklarda yoğun kullanım ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanan bu planet mikser, yüksek performanslı şanzıman yapısı ile dikkat çeker. 80 litrelik geniş hazne kapasitesi sayesinde büyük ölçekli işletmelerde hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma işlemlerini seri bir şekilde gerçekleştirmenize olanak tanır.
Gıdayla temas eden tüm yüzeyler ve beraberinde gelen üç farklı çalışma aparatı, hijyen standartlarına uygun AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Asansörlü kazan sistemi, yaylı mekanizması sayesinde operatörün kazan hareketlerini zahmetsizce yönetmesini sağlar.
80 litre geniş hazne kapasitesi
AISI 304 paslanmaz çelik temas yüzeyleri
Üç farklı çalışma aparatı ile çok yönlü kullanım
Yaylı asansörlü kazan sistemi
Düğmeli kumanda panosu
30 dakikalık entegre zaman saati
Şanzımanlı 3 kademeli hız ayarı
Bu cihaz, özellikle pastaneler, otel mutfakları ve büyük yemek üretim tesisleri için ideal bir yardımcıdır. Farklı hız kademeleri, hazırlanan ürünün kıvamına göre hassas bir kontrol imkanı sunarak her defasında standart sonuçlar almanızı destekler.
Cihazın tasarımı, yoğun çalışma temposunda pratiklik sağlamak amacıyla geliştirilmiştir. Paslanmaz çelik yapısı ve kolayca sökülüp takılabilen aparatları, temizlik ve bakım süreçlerini hızlandırarak mutfak hijyeninin korunmasına yardımcı olur. Düğmeli kontrol paneli ve zamanlayıcı özelliği, operatörün iş yükünü azaltarak operasyonel verimliliği artırır.
İlgili ürünler
-
Bosfor UPM-20M Hız Kontrollü Planet Mikser, 20 Lt
Bosfor UPM-20M, profesyonel mutfaklarda yoğun karıştırma, çırpma ve yoğurma ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış bir planet mikserdir. 20 litrelik paslanmaz çelik kazanı ve hız kontrollü çalışma mekanizması sayesinde, farklı kıvamdaki malzemeler üzerinde hassas kontrol imkanı sunar. Makine, özellikle baklava ve börek hamuru gibi sert ve yoğun karışımlarda yüksek performans göstererek işletmelerin üretim süreçlerini destekler.
Cihaz, hamuru ısıtmadan işleme özelliği ile karışım içerisinde ideal oksijenlenmeyi sağlar. Çatal ve kazan yapısının uyumu sayesinde çalışma sırasında taşma gibi sorunların önüne geçilir. Köfte, çiğköfte, sosis, sucuk, krema ve salça gibi çok çeşitli gıda ürünlerinin hazırlanmasında kullanılabilen bu mikser, düşük gürültü seviyesiyle çalışma ortamının konforunu korur. Temizlik ve bakım süreçleri, kullanıcı dostu tasarımı sayesinde oldukça pratiktir.
20 litre kapasiteli paslanmaz çelik kazan
Hız kontrollü çalışma sistemi
Opsiyonel otomatik kazan kaldırma ve indirme özelliği
2 adet çırpma teli ve 1 adet hamur çatalı ile birlikte
0,75 kW motor gücü
220V monofaze elektrik bağlantısı
Düşük ses ve gürültü seviyesi
Kullanımı ve temizliği kolay yapı
Bu planet mikser, restoranlar, pastaneler ve gıda üretim tesisleri gibi yoğun tempoya sahip işletmeler için uygun bir ekipmandır. Hamur işlerinden et ürünlerine kadar geniş bir yelpazede kullanılabilmesi, mutfaktaki iş yükünü azaltarak verimliliği artırır.Düzenli temizlik ve bakım işlemleri, makinenin uzun ömürlü kullanımını destekler. Sökülebilir parçaları sayesinde hijyen standartlarına uygun bir şekilde temizlenebilir. Sağlam yapısı ve teknik donanımı, profesyonel mutfaklarda ihtiyaç duyulan sürekliliği sağlamak için tasarlanmıştır.
-
Viber VHE.PM.40T.2 Planet Mikser 2 Devirli Manuel 40 L 380 V
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu planet mikser, özellikle pasta, kuru pasta, tatlı ve kurabiye hamurlarının hazırlanmasında yüksek performans sunar. Ergonomik yapısı sayesinde kullanıcıya konforlu bir çalışma alanı sağlarken, sessiz çalışan şanzıman sistemi mutfak içerisindeki gürültü seviyesini minimize ederek daha huzurlu bir çalışma ortamı oluşturur.
Cihazın gövdesi, dayanıklılığı artırmak amacıyla elektrostatik fırın boya ile kaplanmıştır. Gıda ile temas eden kazan ve karıştırma aparatları ise paslanmaz çelikten üretilmiş olup, hijyen standartlarına uygun bir kullanım imkanı tanır. İki farklı hız kademesi, hazırlanan ürünün kıvamına göre hassas bir kontrol yapılmasına olanak sağlar.
40 litre geniş hazne kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı.
İki kademeli hız ayarı sayesinde farklı hamur türlerine uygun çalışma.
Elektrostatik fırın boyalı dayanıklı gövde yapısı.
Paslanmaz çelik kazan ve karıştırma aparatları ile uzun ömürlü kullanım.
Sessiz çalışma prensibi ile mutfak konforunu destekleyen şanzıman sistemi.
Ergonomik tasarım ile kolay kullanım ve pratik müdahale imkanı.
Bu planet mikser, işletmelerin günlük üretim süreçlerinde ihtiyaç duyduğu hız ve verimliliği karşılamak için geliştirilmiştir. Özellikle pastaneler ve büyük ölçekli mutfaklar için ideal bir yardımcıdır. Kullanılan malzemelerin kalitesi, cihazın uzun süreli kullanımlarda dahi performansını korumasına yardımcı olur.Cihazın temizlik ve bakım süreçleri, paslanmaz çelik yüzeyler ve kolay erişilebilir aparatlar sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik, hem hijyenik standartların korunmasını sağlar hem de cihazın mekanik ömrünü uzatır. İşletmenizin üretim kapasitesini artırmak ve standart bir ürün kalitesi yakalamak için tercih edebileceğiniz güvenilir bir ekipmandır.
-
Dito Sama BMX60 Endüstriyel Planet Mikser 60 Litre
Dito Sama BMX60, endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanmış, yüksek kapasiteli bir planet mikserdir. 60 litrelik geniş haznesi sayesinde büyük ölçekli işletmelerde hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma işlemlerini verimli bir şekilde gerçekleştirmek için geliştirilmiştir.
Cihaz, elektromekanik hız varyatörü sayesinde farklı kıvamdaki malzemeler için hassas hız kontrolü imkanı sunar. Ultra güçlü ve sessiz çalışan motor yapısı, çalışma ortamındaki gürültü seviyesini minimize ederken uzun süreli kullanımlarda dahi performansından ödün vermez. Kafe, restoran ve endüstriyel mutfaklarda profesyonel sonuçlar elde etmek amacıyla tercih edilen bu model, dayanıklı yapısıyla öne çıkar.
60 litre geniş hazne kapasitesi
20-160 rpm arası elektromekanik hız varyatörü
Ultra güçlü ve sessiz motor sistemi
380-415V trifaze elektrik bağlantısı
685 x 1030 x 1445 mm dış boyutlar
347 kg net ağırlık
Bu planet mikser, özellikle yoğun hamur işi üretimi yapan işletmelerin günlük operasyonlarında pratiklik sağlar. Farklı hız seçenekleri, ürünün hem hafif çırpma işlemlerinde hem de ağır hamur yoğurma süreçlerinde kullanılabilmesine olanak tanır. Geniş hazne hacmi, tek seferde yüksek miktarda ürün işlenmesine imkan vererek zaman tasarrufu sağlar.Cihazın tasarımı, endüstriyel mutfaklarda kolay temizlik ve bakım süreçlerini destekler. Sağlam gövde yapısı, yoğun kullanım koşullarında bile stabiliteyi koruyarak güvenli bir çalışma ortamı oluşturur. İşletmelerin üretim kapasitesini artırmak ve standart bir ürün kalitesi yakalamak için ihtiyaç duyduğu temel ekipmanlardan biridir.
-
Viber VHE.PM.60T.3 Planet Mikser 3 Devirli Manuel 60 L 380 V
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış olan bu planet mikser, özellikle pasta, kuru pasta, tatlı ve kurabiye çeşitlerinin hazırlanmasında profesyonel bir çözüm sunar. Ergonomik yapısı ve kullanıcı dostu tasarımı sayesinde, mutfak içerisindeki operasyonel süreçleri hızlandırarak verimliliği artırmayı hedefler.
Cihazın gövdesi, dayanıklılığı artırmak amacıyla elektrostatik fırın boya ile kaplanmıştır. Sessiz çalışma prensibine sahip özel şanzıman sistemi, gürültü kirliliğini minimize ederek çalışma ortamının konforunu korur. Kazan ve karıştırma aparatları paslanmaz çelikten üretilmiş olup, gıda ile temasa uygun ve hijyenik bir kullanım sağlar.
60 litre geniş hazne kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı.
3 farklı hız kademesi sayesinde ihtiyaca göre ayarlanabilir karıştırma performansı.
Paslanmaz çelik kazan ve aparatlar ile uzun ömürlü ve hijyenik kullanım.
Elektrostatik fırın boyalı dayanıklı gövde yapısı.
Sessiz çalışma sağlayan özel şanzıman sistemi.
Ergonomik tasarım ile kolay kullanım ve kontrol.
380 V trifaze enerji ile güçlü motor performansı.
Bu planet mikser, pastaneler, otel mutfakları ve büyük ölçekli gıda üretim tesisleri için ideal bir ekipmandır. Farklı hız seçenekleri, hamur ve krema gibi malzemelerin kıvamını tam olarak tutturmanıza yardımcı olur. Cihazın paslanmaz çelik parçaları, temizlik ve bakım süreçlerinde büyük kolaylık sağlayarak hijyen standartlarının korunmasına destek olur.Günlük kullanımdaki pratikliği ile öne çıkan bu model, mutfak personeline zaman kazandırır. Sağlam gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi performansından ödün vermez. Düzenli temizlik ve basit bakım prosedürleri ile cihazın ömrü uzatılabilir, böylece işletmenizin mutfak ekipmanı yatırımı korunmuş olur.
