Atalay 730 Seri Lavataşlı Izgara Set Üstü Gazlı 120×73 Cm ALI – 1273
Atalay 730 serisi lavataşlı ızgara, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, set üstü kullanıma uygun bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi dayanıklılığını korurken, hijyenik standartları yüksek tutarak mutfak operasyonlarında güvenilir bir çözüm sunar.
Cihaz, pişirme yüzeyinde bulunan döküm ızgara bölümleri ile et ve sebze gibi ürünlerin ideal şekilde mühürlenmesine olanak tanır. Bağımsız kontrol edilebilen brülör sistemi, ısının tüm yüzeye homojen bir şekilde dağılmasını sağlayarak pişirme kalitesini standartlaştırır. Ergonomik tasarımı, mutfak personelinin çalışma alanında maksimum verim almasına yardımcı olur.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon ile uzun ömürlü kullanım.
Döküm ızgara yüzeyi sayesinde yüksek ısı performansı.
Bağımsız brülörler ile homojen ısı dağılımı ve enerji kontrolü.
LPG ve doğal gaz seçenekleri ile farklı mutfak altyapılarına uyum.
Set üstü tasarım ile mevcut mutfak tezgahlarına kolay entegrasyon.
Ergonomik dizayn sayesinde pratik ve hızlı kullanım imkanı.
Hijyenik yüzey yapısı ile kolay temizlenebilir ve bakımı basit tasarım.
Bu ızgara modeli, özellikle restoranlar, otel mutfakları ve kafeler gibi hızlı servis gerektiren işletmeler için uygundur. Lavataşlı yapısı, pişirilen ürünlere mangal tadı kazandırırken, yağların doğrudan lavataşlarına damlamasıyla oluşan dumanın lezzet etkisini artırır. Cihazın modüler yapısı, temizlik süreçlerini hızlandırarak mutfak personelinin iş yükünü hafifletir.
Düzenli bakım ve temizlik, cihazın performansını ve ömrünü doğrudan etkiler. Paslanmaz çelik yüzeylerin aşındırıcı olmayan temizleyicilerle silinmesi ve döküm ızgaraların periyodik olarak temizlenmesi, hijyen standartlarının korunmasını sağlar. Gaz bağlantılarının yetkili servis tarafından yapılması, cihazın güvenli ve verimli çalışması için kritik öneme sahiptir.
İlgili ürünler
-
Atalay 700 Seri Nervürlü Pleyt Izgara Set Üstü Gazlı 80×70 Cm AGI-870/ND CR
Orijinal fiyat: 77.733,74 ₺.72.292,38 ₺Şu andaki fiyat: 72.292,38 ₺.KDV Dahildir
Atalay 700 Seri nervürlü pleyt ızgara, profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmış set üstü bir pişirme çözümüdür. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve 15 mm kalınlığındaki ısıya dayanıklı ST52 çelik pişirme plakası ile uzun süreli kullanımlarda dahi yüksek performans sunar. Ergonomik tasarımı, mutfak operasyonlarında kullanıcıya hareket kolaylığı sağlarken, cihazın genel yapısı hijyen standartlarına uygun şekilde temizlik süreçlerini hızlandıracak biçimde geliştirilmiştir.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon ile dayanıklı yapı.
15 mm kalınlığında ısıya mukavemetli ST52 çelik nervürlü plaka.
LPG ve Doğal Gaz seçenekleri ile işletme altyapısına uyum.
Eşit ısı dağılımı sağlayan özel tasarım brülör sistemi.
Yağ tahliye çekmecesi ile pratik temizlik ve hijyen yönetimi.
Pilotlu ve termokupullu emniyet sistemi ile otomatik gaz kesme özelliği.
Bağımsız kontrol edilebilen iki farklı gaz musluğu.
Bu ızgara modeli, özellikle restoran, kafe ve otel mutfaklarında et ve sebze ürünlerinin kontrollü bir şekilde pişirilmesi için tercih edilmektedir. Plakanın hafif eğimli yapısı, pişirme esnasında ortaya çıkan yağların kolayca tahliye edilmesini sağlayarak daha sağlıklı ve temiz bir pişirme ortamı oluşturur. Bağımsız gaz muslukları sayesinde, yoğun olmayan saatlerde cihazın sadece bir kısmını kullanarak enerji tasarrufu sağlamak mümkündür.Cihazın bakımı, paslanmaz yüzeylerin kolay temizlenebilir yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Yağ tahliye çekmecesi, biriken atıkların hızlıca boşaltılmasına olanak tanır. Güvenlik donanımları arasında yer alan termokupul sistemi, alevin sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak keserek mutfak güvenliğini üst seviyede tutar. Seyyar çakmak kullanımı ise ateşleme mekanizmasının yüksek ısıdan etkilenmesini engelleyerek cihazın ömrünü uzatır.
-
Atalay 700 Seri Lavataşlı Döküm Izgara Su Çekmeceli Set Üstü Gazlı 60×70 Cm ALI – 670
Orijinal fiyat: 45.252,14 ₺.39.699,73 ₺Şu andaki fiyat: 39.699,73 ₺.KDV Dahildir
Atalay 700 seri lavataşlı döküm ızgara, profesyonel mutfaklarda et ve sebze ürünlerinin ideal şekilde pişirilmesi için tasarlanmış set üstü bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın yoğun kullanımlarda dahi dayanıklılığını korumasını sağlarken, hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı sunar. Ergonomik tasarımı sayesinde mutfak personeline kullanım kolaylığı sağlayan bu model, özellikle restoran ve otel mutfakları gibi yüksek tempolu işletmeler için uygun bir çözümdür.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon ile uzun ömürlü kullanım.
Emniyet ventilli ve pilot ateşlemeli güvenli kontrol sistemi.
İki kademeli hareketli pişirme yüzeyi ve eğik döküm ızgara yapısı.
Alev söndüğünde gazı otomatik kesen termokupl güvenlik donanımı.
Yağ tahliyesini kolaylaştıran hareketli çekmece sistemi.
Sökülüp takılabilir brülör yapısı ile pratik bakım imkanı.
LPG ve doğal gaz ile çalışabilme esnekliği.
Cihazın sunduğu en önemli avantajlardan biri, pişirme yüzeyinin iki kademeli olarak ayarlanabilmesidir; bu özellik, farklı ürünlerin ihtiyaç duyduğu ısı seviyelerine göre esnek bir pişirme süreci yönetmenize olanak tanır. Lavataşlı sistem, ısının yüzeye eşit dağılmasını sağlayarak ürünlerin lezzetini korumasına yardımcı olur.Temizlik ve bakım süreçleri, cihazın sökülebilir brülörleri ve yağ tahliye çekmecesi sayesinde oldukça pratiktir. Günlük kullanım sonunda yağ çekmecesinin boşaltılması ve paslanmaz yüzeylerin silinmesi, cihazın hijyenik kalması için yeterlidir. Gaz kesme emniyeti gibi güvenlik donanımları, mutfak içerisinde güvenli bir çalışma ortamı oluşturulmasına katkı sağlar.
-
Öztiryakiler 700 Seri, OGE 4070 Grill Plate, Düz, Elektrikli, 40×70 cm, 6644
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu ızgara, homojen ısı dağılımı ile pişirme performansını standart hale getirir. 15 mm kalınlığındaki satine edilmiş çelik pişirme yüzeyi, yüksek ısıyı uzun süre muhafaza ederek ürünlerin eşit şekilde pişmesine yardımcı olur.
Cihaz, 50-300 °C arasında hassas sıcaklık kontrolü sağlayan termostat sistemi ile donatılmıştır. Ergonomik tasarımı sayesinde yağ tahliye deliği ve kolayca çıkarılabilen yağ haznesi, temizlik süreçlerini hızlandırarak mutfak hijyenini destekler. Paslanmaz çelik koruma sacı, çalışma alanını yağ sıçramalarına karşı korurken, bulaşık makinesinde yıkanabilme özelliği ile pratik bir kullanım sunar.
15 mm kalınlığında satine çelik pişirme yüzeyi
50-300 °C ayarlanabilir termostat kontrolü
1,5 litre hacimli, kolay çıkarılabilir yağ haznesi
Paslanmaz çelikten üretilmiş dayanıklı gövde yapısı
Arka ve yan taraflarda yağ sıçramasını önleyen koruma sacı
Homojen ısı dağılımı sağlayan özel tasarım ısıtıcılar
Set üstü kullanım için kompakt tasarım
Restoran, kafe ve otel mutfaklarında et, sebze ve diğer gıda ürünlerinin ızgara edilmesi için uygun olan bu cihaz, işletmelerin pişirme kapasitesini artırır. Dayanıklı malzemesi ve kullanıcı dostu detayları sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi performans kaybı yaşatmaz.Cihazın bakımı, çıkarılabilir parçaları sayesinde oldukça basittir. Düzenli temizlik ile pişirme yüzeyinin ömrü uzatılabilir ve her kullanımda aynı hijyen standartları korunabilir. Profesyonel mutfak operasyonlarında verimliliği artırmak isteyen işletmeler için güvenilir bir çözümdür.
-
Öztiryakiler 600 Seri Set Üstü Grill Plate, Oluklu, Gazlı, 40x60x26 mm, 6644
Öztiryakiler 600 seri set üstü ızgara, profesyonel mutfaklarda homojen pişirme performansı sunmak amacıyla tasarlanmıştır. Cihaz, pişirme yüzeyinde dengeli bir ısı dağılımı sağlayarak ürünlerin her noktasının eşit şekilde pişmesine olanak tanır. Standart olarak 8 mm kalınlığında satine edilmiş çelik yüzey ile sunulan bu model, yoğun kullanıma uygun dayanıklı bir yapıya sahiptir.
8 mm kalınlığında satine edilmiş çelik pişirme yüzeyi
Oluklu yüzey tasarımı ile farklı pişirme imkanları
Geniş yağ tahliye deliği ve 1 litre hacimli yağ haznesi
Cihazın ön tarafından kolayca çıkarılabilen yağ toplama haznesi
Homojen ısı dağılımı sağlayan özel tasarım paslanmaz çelik ısıtıcılar
Hızlı ısınma performansı ile zaman tasarrufu
Set üstü kullanım için kompakt boyutlar
Bu ızgara modeli, özellikle restoran, kafe ve otel mutfakları gibi hızlı servis gerektiren işletmeler için idealdir. Oluklu yüzey yapısı, et ve sebze gibi ürünlerin pişirilmesinde pratik bir kullanım sunar. Cihazın altında yer alan özel ısıtıcılar, yüzey sıcaklığını istenen seviyeye hızla ulaştırarak operasyonel verimliliği artırır.Bakım ve temizlik süreçleri, cihazın kullanıcı dostu tasarımı sayesinde oldukça kolaydır. Yağ tahliye sistemi, pişirme sırasında oluşan atıkların birikmesini önleyerek hijyenik bir çalışma alanı sağlar. Yağ haznesinin ön kısımdan kolayca erişilebilir olması, günlük temizlik işlemlerini hızlandırır ve mutfak personelinin iş yükünü azaltır.
