Mateka MKY 300HM Planet Mikser Hız Sürücülü 20 L 220V
Profesyonel mutfakların ihtiyaçlarına yönelik tasarlanmış olan bu planet mikser, yüksek performanslı motoru ve hız sürücülü yapısı ile hamur yoğurma, çırpma ve püre hazırlama işlemlerinde verimli bir çalışma süreci sunar. Gıdayla temas eden tüm yüzeylerin ve beraberinde gelen üç farklı çalışma aparatının AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilmiş olması, hijyen standartlarına uygunluğu ve uzun süreli dayanıklılığı beraberinde getirir.
Cihaz, yaylı kazan sistemi sayesinde operatörün kazan hareketlerini kolayca yönetmesine olanak tanır. Üç hız kademeli kontrol paneli, acil stop butonu ve 30 dakikalık zamanlayıcı gibi donanımlar, kullanım sırasında hem güvenlik hem de hassas işlem kontrolü sağlar. Monofaze elektrik bağlantısı ile çalışan bu model, işletmelerin mutfak operasyonlarında pratik bir çözüm ortağı olarak öne çıkar.
20 litre hazne kapasitesi ile orta ölçekli üretimler için idealdir.
AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş gövde ve aparatlar.
Hız sürücülü motor yapısı sayesinde ayarlanabilir çalışma hızı.
Çırpıcı, püre ve hamur kancası olmak üzere üç standart aksesuar.
Yaylı sistem ile kolay hareket ettirilebilir kazan mekanizması.
Acil stop düğmesi ve 30 dakikalık zaman saati ile güvenli kullanım.
İki yıl boyunca üretim hatalarına karşı garanti kapsamı.
Bu mikser, özellikle pastaneler, restoranlar ve otel mutfakları gibi yoğun tempoda çalışan işletmeler için tasarlanmıştır. Farklı kıvamdaki gıdaların homojen bir şekilde karıştırılmasını sağlayan planet hareket sistemi, ürün kalitesini standart hale getirir. Kullanıcı dostu kontrol paneli sayesinde farklı tariflere uygun hız ayarları hızlıca yapılabilir.
Temizlik ve bakım süreçleri, paslanmaz çelik yüzeyler ve kolayca sökülüp takılabilen aparatlar sayesinde oldukça pratiktir. Günlük mutfak rutinlerinde zaman tasarrufu sağlayan bu ekipman, sağlam yapısı ile uzun yıllar boyunca mutfaklardaki yerini korur. İhtiyaç duyulması halinde opsiyonel olarak sunulan kazan arabası ile taşınabilirlik artırılabilir.
İlgili ürünler
-
Bosfor UPM-40T-3 Planet Mikser, 3 Devirli, 40 Lt
Bosfor UPM-40T-3 Planet Mikser, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, 40 litre kapasiteli paslanmaz çelik kazanlı bir karıştırma ekipmanıdır. Baklava ve börek hamuru gibi sert ve yoğun kıvamlı karışımların yanı sıra köfte, çiğköfte, krema ve çeşitli sosların hazırlanmasında yüksek performans gösterir. Makine, hamuru ısıtmadan işleme özelliği sayesinde ürün kalitesini korurken, çatal ve kazan tasarımı sayesinde taşma gibi sorunları engelleyerek temiz bir çalışma ortamı sunar.
40 litre geniş paslanmaz çelik kazan kapasitesi.
70, 140 ve 280 devir/dakika olmak üzere 3 farklı hız kademesi.
1,1-1,5-1,8 kW motor gücü seçenekleri.
2 adet çırpma teli ve 1 adet hamur çatalı ile birlikte gelir.
Opsiyonel otomatik kazan kaldırma ve indirme sistemi.
Düşük ses ve gürültü seviyesi ile çalışma imkanı.
Trifaze (380V) elektrik bağlantısı ile yüksek verimlilik.
Bu planet mikser, işletmelerin hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma ihtiyaçlarını tek bir cihazda karşılayarak mutfak operasyonlarını hızlandırır. Malzeme yapısı ve tasarımı, uzun süreli kullanımlarda dahi dayanıklılık gösterirken, ihtiyaç duyulan farklı aparatlarla geniş bir ürün yelpazesini işleyebilme esnekliği sağlar.Cihazın temizlik ve bakım süreçleri, sökülebilir parçaları sayesinde oldukça pratiktir. Kullanıcı dostu yapısı, mutfak personelinin iş yükünü azaltırken, yoğun kıvamlı karışımlarda bile oksijenlenme dengesini koruyarak homojen sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. Endüstriyel mutfaklarda verimliliği artırmak için tasarlanmış bu sistem, uzun ömürlü bir kullanım deneyimi sunar.
-
Viber VHE.PM.40T.2 Planet Mikser 2 Devirli Manuel 40 L 380 V
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu planet mikser, özellikle pasta, kuru pasta, tatlı ve kurabiye hamurlarının hazırlanmasında yüksek performans sunar. Ergonomik yapısı sayesinde kullanıcıya konforlu bir çalışma alanı sağlarken, sessiz çalışan şanzıman sistemi mutfak içerisindeki gürültü seviyesini minimize ederek daha huzurlu bir çalışma ortamı oluşturur.
Cihazın gövdesi, dayanıklılığı artırmak amacıyla elektrostatik fırın boya ile kaplanmıştır. Gıda ile temas eden kazan ve karıştırma aparatları ise paslanmaz çelikten üretilmiş olup, hijyen standartlarına uygun bir kullanım imkanı tanır. İki farklı hız kademesi, hazırlanan ürünün kıvamına göre hassas bir kontrol yapılmasına olanak sağlar.
40 litre geniş hazne kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı.
İki kademeli hız ayarı sayesinde farklı hamur türlerine uygun çalışma.
Elektrostatik fırın boyalı dayanıklı gövde yapısı.
Paslanmaz çelik kazan ve karıştırma aparatları ile uzun ömürlü kullanım.
Sessiz çalışma prensibi ile mutfak konforunu destekleyen şanzıman sistemi.
Ergonomik tasarım ile kolay kullanım ve pratik müdahale imkanı.
Bu planet mikser, işletmelerin günlük üretim süreçlerinde ihtiyaç duyduğu hız ve verimliliği karşılamak için geliştirilmiştir. Özellikle pastaneler ve büyük ölçekli mutfaklar için ideal bir yardımcıdır. Kullanılan malzemelerin kalitesi, cihazın uzun süreli kullanımlarda dahi performansını korumasına yardımcı olur.Cihazın temizlik ve bakım süreçleri, paslanmaz çelik yüzeyler ve kolay erişilebilir aparatlar sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik, hem hijyenik standartların korunmasını sağlar hem de cihazın mekanik ömrünü uzatır. İşletmenizin üretim kapasitesini artırmak ve standart bir ürün kalitesi yakalamak için tercih edebileceğiniz güvenilir bir ekipmandır.
-
Öztiryakiler Mikser, 40 L, Trifaze, Mekanik Kontrol Paneli 1M.0810.00040.01
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış olan bu mikser, 40 litrelik geniş hazne kapasitesiyle işletmelerin ihtiyaç duyduğu yüksek verimliliği sunar. Elektrostatik boya ile kaplanmış dayanıklı gövde yapısı, uzun süreli kullanımlarda dahi sağlamlığını korurken, sarsıntısız ve gürültüsüz çalışma prensibi sayesinde mutfak ortamındaki konforu artırır. Mekanik kontrol paneli ve varyatör sistemi, kullanıcılara hassas hız ayarı yapma imkanı tanıyarak farklı kıvamdaki ürünlerin işlenmesini kolaylaştırır.
40 litre geniş paslanmaz çelik hazne kapasitesi.
Çırpma, karıştırma ve yoğurma için 3 farklı aparat seçeneği.
Trifaze modellerde 40-160 devir/dakika hız aralığı.
0-90 dakika arası ayarlanabilir zamanlayıcı özelliği.
İşlem sonunda otomatik durma fonksiyonu.
Switch kontrollü koruma kafesi ile güvenli kullanım.
Elektrostatik boyalı dayanıklı gövde yapısı.
Sarsıntısız ve düşük gürültülü çalışma performansı.
Bu mikser, özellikle pastaneler, restoranlar ve otel mutfakları gibi seri üretim gerektiren alanlarda çırpma, karıştırma ve yoğurma işlemleri için ideal bir yardımcıdır. Farklı aparatları sayesinde hamur işlerinden krema hazırlığına kadar geniş bir yelpazede kullanılabilir, zamanlayıcı özelliği sayesinde ise operatörün başında beklemesine gerek kalmadan işlemlerin kontrollü bir şekilde tamamlanmasını sağlar.Cihazın paslanmaz çelikten üretilen kazan ve karıştırıcı aparatları, hijyen standartlarına uygunluğu desteklerken temizlik süreçlerini de pratik hale getirir. Switch kontrollü koruma kafesi, çalışma esnasında oluşabilecek riskleri minimize ederek kullanıcı güvenliğini ön planda tutar. Düzenli bakım ve temizlik ile uzun yıllar boyunca yüksek performansla çalışmaya devam eden bu ekipman, mutfak operasyonlarında iş akışını hızlandıran güvenilir bir çözümdür.
-
Boğaziçi 60 Lt Planet Mikser BM.60S
Boğaziçi 60 Lt Planet Mikser, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış bir ekipmandır. 60 litrelik geniş hazne kapasitesi sayesinde büyük ölçekli hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma işlemlerini tek seferde gerçekleştirebilir. Paslanmaz çelikten üretilen kazan yapısı, gıda ile temasa uygunluğu ve dayanıklılığı ile öne çıkar.
Cihaz, farklı gıda hazırlama süreçlerine uyum sağlayan çeşitli aparatlarla birlikte sunulur. Şeffaf kazan kapağı, işlem sırasında karışımın durumunu gözlemlemeye olanak tanırken, çalışma güvenliğini de destekler. Tasarımı, parçaların kolayca sökülüp takılmasına imkan vererek temizlik ve bakım süreçlerini pratik hale getirir.
60 litre geniş paslanmaz çelik kazan kapasitesi
Paslanmaz çelik karıştırıcı spiral, palet ve çırpıcı aparatlar
Gözlem imkanı sunan şeffaf kazan kapağı
Hijyenik kullanım sağlayan kolay temizlenebilir tasarım
Farklı mutfak ihtiyaçlarına yanıt veren motor gücü
Dayanıklı malzeme yapısı ile uzun süreli kullanım
Güvenli çalışma ortamı sağlayan koruyucu kapak sistemi
Bu planet mikser, pastaneler, otel mutfakları ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için ideal bir yardımcıdır. Özellikle hamur işleri, krema hazırlama ve çeşitli sosların homojen bir şekilde karıştırılması gereken işlerde yüksek performans sergiler.Cihazın sökülebilir parçaları, yoğun kullanım sonrası temizliğin hızlıca yapılmasına yardımcı olur. Bu özellik, mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlarken, ekipmanın hijyen standartlarını korumasına da doğrudan katkıda bulunur. Sağlam gövde yapısı, ağır iş yükü altında dahi stabil bir çalışma deneyimi sunar.
