Bosfor UPM-20M Hız Kontrollü Planet Mikser, 20 Lt
Bosfor UPM-20M, profesyonel mutfaklarda yoğun karıştırma, çırpma ve yoğurma ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış bir planet mikserdir. 20 litrelik paslanmaz çelik kazanı ve hız kontrollü çalışma mekanizması sayesinde, farklı kıvamdaki malzemeler üzerinde hassas kontrol imkanı sunar. Makine, özellikle baklava ve börek hamuru gibi sert ve yoğun karışımlarda yüksek performans göstererek işletmelerin üretim süreçlerini destekler.
Cihaz, hamuru ısıtmadan işleme özelliği ile karışım içerisinde ideal oksijenlenmeyi sağlar. Çatal ve kazan yapısının uyumu sayesinde çalışma sırasında taşma gibi sorunların önüne geçilir. Köfte, çiğköfte, sosis, sucuk, krema ve salça gibi çok çeşitli gıda ürünlerinin hazırlanmasında kullanılabilen bu mikser, düşük gürültü seviyesiyle çalışma ortamının konforunu korur. Temizlik ve bakım süreçleri, kullanıcı dostu tasarımı sayesinde oldukça pratiktir.
20 litre kapasiteli paslanmaz çelik kazan
Hız kontrollü çalışma sistemi
Opsiyonel otomatik kazan kaldırma ve indirme özelliği
2 adet çırpma teli ve 1 adet hamur çatalı ile birlikte
0,75 kW motor gücü
220V monofaze elektrik bağlantısı
Düşük ses ve gürültü seviyesi
Kullanımı ve temizliği kolay yapı
Bu planet mikser, restoranlar, pastaneler ve gıda üretim tesisleri gibi yoğun tempoya sahip işletmeler için uygun bir ekipmandır. Hamur işlerinden et ürünlerine kadar geniş bir yelpazede kullanılabilmesi, mutfaktaki iş yükünü azaltarak verimliliği artırır.
Düzenli temizlik ve bakım işlemleri, makinenin uzun ömürlü kullanımını destekler. Sökülebilir parçaları sayesinde hijyen standartlarına uygun bir şekilde temizlenebilir. Sağlam yapısı ve teknik donanımı, profesyonel mutfaklarda ihtiyaç duyulan sürekliliği sağlamak için tasarlanmıştır.
İlgili ürünler
-
Dito Sama BMXE80 Endüstriyel Planet Mikser 80 Litre
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış olan bu planet mikser, yüksek kapasiteli hamur yoğurma ve karıştırma işlemleri için geliştirilmiştir. 80 litrelik geniş hazne hacmi, büyük ölçekli işletmelerin ihtiyaç duyduğu seri üretim süreçlerini destekleyerek mutfak verimliliğini artırmayı hedefler.
Cihaz, elektronik hız varyatörü sayesinde farklı kıvamdaki malzemeler için hassas kontrol imkanı sunar. Güçlü motor yapısı, uzun süreli kullanımlarda dahi performans kaybı yaşatmadan sessiz bir çalışma deneyimi sağlar. Dayanıklı gövde yapısı ve ergonomik tasarımı, profesyonel mutfaklarda uzun yıllar boyunca güvenle kullanılabilmesine olanak tanır.
80 litre geniş hazne kapasitesi
20-160 rpm arası elektronik hız varyatörü
380-415V trifaze elektrik bağlantısı
Yoğun kullanıma uygun güçlü motor sistemi
685 x 1030 x 1445 mm dış boyutlar
363 kg net ağırlık
Bu mikser, özellikle pastaneler, otel mutfakları ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri gibi yüksek hacimli işlerin yapıldığı alanlarda tercih edilmektedir. Farklı hamur türleri ve karıştırma gerektiren gıdalar için sunduğu esnek hız ayarları, operatörün her seferinde tutarlı sonuçlar elde etmesine yardımcı olur.Cihazın temizliği ve bakımı, endüstriyel standartlara uygun olarak tasarlanmış parçaları sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik prosedürlerine uyulması, makinenin hijyenik kalmasını sağlarken aynı zamanda mekanik aksamın ömrünü uzatarak işletme maliyetlerini optimize etmeye yardımcı olur.
-
Bosfor UPM-30T-2 Planet Mikser, 2 Devirli, 30 Lt
Bosfor UPM-30T-2 planet mikser, 30 litrelik kazan kapasitesi ve iki farklı devir seçeneğiyle pastane, fırın, restoran, otel ve catering gibi yoğun üretim yapan işletmelerin ihtiyaçlarına yönelik tasarlanmıştır. Trifaze elektrik bağlantısı ile çalışan bu profesyonel cihaz, hamur yoğurma, karıştırma ve çırpma işlemlerinde yüksek performans sergileyerek mutfak operasyonlarını hızlandırır.
Paslanmaz çelik kazan yapısı, gıda ile temas eden alanlarda hijyen standartlarını korumaya yardımcı olurken, cihazın sağlam gövdesi uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlar. Makineyle birlikte sunulan çırpma telleri ve hamur çatalı, farklı yoğunluktaki karışımların hazırlanmasında esneklik sunar. Cihaz, hamuru gereksiz ısıtmadan işleyerek karışım kalitesini korur ve düşük gürültü seviyesiyle çalışma ortamında konfor sağlar.
30 litre geniş kazan kapasitesi ile orta ve yüksek hacimli üretim imkanı.
Dakikada 80 ile 160 devir arasında değişen 2 kademeli çalışma sistemi.
Paslanmaz çelik kazan yapısı sayesinde hijyenik ve kolay temizlenebilir yüzey.
Baklava, börek hamuru, köfte, krema ve sos gibi çeşitli gıdalar için uygun kullanım.
Düşük ses seviyesi ile işletme ortamında daha sessiz çalışma performansı.
Hamuru ısıtmadan işleyen özel tasarım ile yüksek karışım kalitesi.
Opsiyonel otomatik kazan kaldırma ve indirme sistemi desteği.
Bu planet mikser, özellikle sert ve yoğun hamur karışımlarının yanı sıra krema, yoğurt, salça ve çeşitli sosların hazırlanmasında işletmelere büyük pratiklik kazandırır. Çatal ve kazan arasındaki uyumlu çalışma prensibi, malzemelerin daha dengeli ve homojen bir şekilde işlenmesine olanak tanır.Günlük kullanıma uygun olarak tasarlanan cihazın temizliği ve bakımı oldukça kolaydır. Sökülebilir parçaları ve dayanıklı yapısı, yoğun mutfak temposunda zaman tasarrufu sağlar. Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak isteyen işletmeler için güvenilir bir çözüm sunar.
-
Dito Sama MBE40 Endüstriyel Planet Mikser 40 Litre, 220V
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu planet mikser, 40 litrelik geniş haznesi ile yüksek hacimli üretim süreçlerinde verimlilik sunar. Uzun süreli kullanımlara dayanıklı yapısı, profesyonel işletmelerin hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma ihtiyaçlarını karşılamak için geliştirilmiştir.
Cihaz, elektronik hız varyatörü sayesinde farklı kıvamdaki malzemeler için hassas kontrol imkanı tanır. Sessiz çalışma prensibi ile mutfak ortamındaki gürültü seviyesini minimize ederken, güçlü motoru ile zorlu karışımlarda dahi istikrarlı bir performans sergiler. Kullanıcı dostu tasarımı, yoğun mutfaklarda operasyonel hızı artırarak iş akışını optimize etmeye yardımcı olur.
40 litre geniş hazne kapasitesi
Elektronik hız varyatörlü sistem
40, 80 ve 160 rpm olmak üzere 3 farklı sabit hız ayarı
220-240V çalışma voltajı
Sessiz ve yüksek performanslı motor yapısı
195 kg net ağırlık ile stabil çalışma
655 x 850 x 1370 mm dış boyutlar
Bu planet mikser, özellikle pastaneler, otel mutfakları ve büyük ölçekli restoranlar gibi sürekli üretim yapan işletmeler için uygun bir çözümdür. Farklı hamur türleri ve sos hazırlıkları için gereken esnekliği sunarak mutfak personelinin iş yükünü hafifletir.Cihazın yapısı, günlük temizlik ve bakım işlemlerinin pratik bir şekilde gerçekleştirilmesine olanak tanır. Dayanıklı malzemelerden üretilmiş olması, uzun süreli kullanımlarda bile ekipmanın performansını korumasını sağlar. Düzenli temizlik ve periyodik bakım, cihazın ömrünü uzatırken hijyen standartlarının korunmasına da doğrudan katkıda bulunur.
-
Dito Sama XBE10 Endüstriyel Planet Mikser, 10 Litre
Dito Sama XBE10 endüstriyel planet mikser, profesyonel mutfakların ve bar işletmelerinin ihtiyaç duyduğu karıştırma, çırpma ve yoğurma işlemlerini yüksek performansla gerçekleştirmek üzere tasarlanmıştır. Kompakt yapısı sayesinde tezgah üstü kullanıma uygun olan bu cihaz, mutfak operasyonlarında verimliliği artırırken sessiz çalışma özelliği ile çalışma ortamının konforunu korur.
Elektronik hız varyatörü sayesinde farklı kıvamlardaki malzemeler için hassas hız kontrolü imkanı sunar. Güçlü motor yapısı, yoğun hamur işlerinden hafif krema karışımlarına kadar geniş bir yelpazede tutarlı sonuçlar elde edilmesini sağlar. Dayanıklı tasarımı, uzun süreli kullanımlarda dahi stabiliteyi koruyarak işletmelerin günlük yoğun temposuna uyum sağlar.
10 litre hazne kapasitesi ile orta ölçekli üretimler için idealdir.
Elektronik hız varyatörü ile hassas hız ayarı yapılabilir.
Ultra sessiz çalışma teknolojisi ile gürültü kirliliğini minimize eder.
Tezgah üstü kurulum tipi sayesinde mutfak alanında yer tasarrufu sağlar.
48 kilogram ağırlığı ile çalışma esnasında sarsıntısız ve dengeli bir performans sergiler.
Geniş voltaj aralığı ile standart elektrik altyapılarına uyumludur.
Bu planet mikser, özellikle pastaneler, restoranlar ve otel mutfakları gibi hızlı ve kaliteli sonuçların beklendiği işletmeler için geliştirilmiştir. Kullanıcı dostu arayüzü ve ergonomik tasarımı, personelin cihazı hızlıca öğrenmesini ve operasyonel süreçlere dahil etmesini kolaylaştırır.Cihazın bakımı ve temizliği, endüstriyel mutfak standartlarına uygun olarak pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir. Parçaların kolayca erişilebilir olması, hijyenik standartların korunmasına yardımcı olurken, düzenli temizlik işlemleri cihazın ömrünü uzatarak uzun vadeli bir yatırım avantajı sağlar.
