Bosfor UPM-40T-3 Planet Mikser, 3 Devirli, 40 Lt
Bosfor UPM-40T-3 Planet Mikser, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, 40 litre kapasiteli paslanmaz çelik kazanlı bir karıştırma ekipmanıdır. Baklava ve börek hamuru gibi sert ve yoğun kıvamlı karışımların yanı sıra köfte, çiğköfte, krema ve çeşitli sosların hazırlanmasında yüksek performans gösterir. Makine, hamuru ısıtmadan işleme özelliği sayesinde ürün kalitesini korurken, çatal ve kazan tasarımı sayesinde taşma gibi sorunları engelleyerek temiz bir çalışma ortamı sunar.
40 litre geniş paslanmaz çelik kazan kapasitesi.
70, 140 ve 280 devir/dakika olmak üzere 3 farklı hız kademesi.
1,1-1,5-1,8 kW motor gücü seçenekleri.
2 adet çırpma teli ve 1 adet hamur çatalı ile birlikte gelir.
Opsiyonel otomatik kazan kaldırma ve indirme sistemi.
Düşük ses ve gürültü seviyesi ile çalışma imkanı.
Trifaze (380V) elektrik bağlantısı ile yüksek verimlilik.
Bu planet mikser, işletmelerin hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma ihtiyaçlarını tek bir cihazda karşılayarak mutfak operasyonlarını hızlandırır. Malzeme yapısı ve tasarımı, uzun süreli kullanımlarda dahi dayanıklılık gösterirken, ihtiyaç duyulan farklı aparatlarla geniş bir ürün yelpazesini işleyebilme esnekliği sağlar.
Cihazın temizlik ve bakım süreçleri, sökülebilir parçaları sayesinde oldukça pratiktir. Kullanıcı dostu yapısı, mutfak personelinin iş yükünü azaltırken, yoğun kıvamlı karışımlarda bile oksijenlenme dengesini koruyarak homojen sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. Endüstriyel mutfaklarda verimliliği artırmak için tasarlanmış bu sistem, uzun ömürlü bir kullanım deneyimi sunar.
İlgili ürünler
-
Bosfor UPM-20T-2 Planet Mikser, 2 Devirli, 20 Lt
Bosfor UPM-20T-2, profesyonel mutfaklarda karıştırma, çırpma ve yoğurma ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış 20 litre kapasiteli bir planet mikserdir. Sert ve yoğun hamur yapılarından daha akışkan gıda karışımlarına kadar geniş bir yelpazede performans sergileyen bu cihaz, endüstriyel standartlara uygun olarak üretilmiştir.
İki farklı devir seçeneği sunan sistem, 380 V trifaze elektrik bağlantısı ile çalışarak yüksek verimlilik sağlar. Cihazın tasarımı, işlem sırasında malzemelerin ısınmasını engelleyerek ürün kalitesini korur ve karışımın ideal şekilde oksijenlenmesine yardımcı olur.
Paslanmaz çelik kazan yapısı
İki devirli çalışma sistemi
İki adet çırpma teli ve bir adet hamur çatalı
Malzemeyi ısıtmadan işleme özelliği
Karışımın oksijenlenmesini destekleyen tasarım
Taşmayı önleyen kazan ve çatal uyumu
Opsiyonel otomatik kazan kaldırma ve indirme sistemi
İsteğe bağlı çırpma paleti seçeneği
Bu mikser, baklava ve börek hamuru gibi sert hamurların yanı sıra köfte, çiğ köfte, sosis, sucuk, tereyağı, yoğurt, krema, salça ve kaymak gibi pek çok farklı ürünün hazırlanmasında kullanılabilir. İşletmelerin yoğun çalışma temposuna uygun olarak geliştirilmiştir.Cihazın temizlik ve bakım süreçleri oldukça pratiktir; kullanılan malzemelerin kalitesi ve parçaların yapısı, hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırır. Kullanıcılar, farklı gıda grupları için uygun aparatları kullanarak mutfak operasyonlarında hız ve verimlilik kazanabilirler.
-
Viber VHE.PM.40T.2 Planet Mikser 2 Devirli Manuel 40 L 380 V
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu planet mikser, özellikle pasta, kuru pasta, tatlı ve kurabiye hamurlarının hazırlanmasında yüksek performans sunar. Ergonomik yapısı sayesinde kullanıcıya konforlu bir çalışma alanı sağlarken, sessiz çalışan şanzıman sistemi mutfak içerisindeki gürültü seviyesini minimize ederek daha huzurlu bir çalışma ortamı oluşturur.
Cihazın gövdesi, dayanıklılığı artırmak amacıyla elektrostatik fırın boya ile kaplanmıştır. Gıda ile temas eden kazan ve karıştırma aparatları ise paslanmaz çelikten üretilmiş olup, hijyen standartlarına uygun bir kullanım imkanı tanır. İki farklı hız kademesi, hazırlanan ürünün kıvamına göre hassas bir kontrol yapılmasına olanak sağlar.
40 litre geniş hazne kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı.
İki kademeli hız ayarı sayesinde farklı hamur türlerine uygun çalışma.
Elektrostatik fırın boyalı dayanıklı gövde yapısı.
Paslanmaz çelik kazan ve karıştırma aparatları ile uzun ömürlü kullanım.
Sessiz çalışma prensibi ile mutfak konforunu destekleyen şanzıman sistemi.
Ergonomik tasarım ile kolay kullanım ve pratik müdahale imkanı.
Bu planet mikser, işletmelerin günlük üretim süreçlerinde ihtiyaç duyduğu hız ve verimliliği karşılamak için geliştirilmiştir. Özellikle pastaneler ve büyük ölçekli mutfaklar için ideal bir yardımcıdır. Kullanılan malzemelerin kalitesi, cihazın uzun süreli kullanımlarda dahi performansını korumasına yardımcı olur.Cihazın temizlik ve bakım süreçleri, paslanmaz çelik yüzeyler ve kolay erişilebilir aparatlar sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik, hem hijyenik standartların korunmasını sağlar hem de cihazın mekanik ömrünü uzatır. İşletmenizin üretim kapasitesini artırmak ve standart bir ürün kalitesi yakalamak için tercih edebileceğiniz güvenilir bir ekipmandır.
-
Boğaziçi Planet Mikser, 20 lt, BM 20S
Boğaziçi 20 Lt Planet Mikser, profesyonel mutfakların hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış endüstriyel bir ekipmandır. 20 litrelik geniş kazan kapasitesi ile orta ölçekli işletmelerde yüksek verimlilik sunan bu cihaz, paslanmaz çelikten üretilen dayanıklı yapısıyla uzun süreli kullanıma uygundur.
Cihaz, kullanıcıların ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilen dijital ekran seçeneği ile hassas kontrol imkanı tanır. Şeffaf kazan kapağı, işlem sırasında karışımın durumunu gözlemlemeyi kolaylaştırırken, aynı zamanda çalışma güvenliğini artırır. Paslanmaz çelikten üretilen spiral, palet ve çırpıcı aparatları, farklı kıvamdaki malzemelerin homojen bir şekilde işlenmesini sağlar.
20 litre paslanmaz çelik kazan kapasitesi
Paslanmaz çelikten üretilmiş spiral, palet ve çırpıcı aparatlar
İşlem takibini kolaylaştıran şeffaf kazan kapağı
Dijital ekran kontrol paneli seçeneği
Kolay temizlenebilir ve hijyenik tasarım
Dayanıklı gövde yapısı
Bu planet mikser, pastaneler, restoranlar ve otel mutfakları gibi yoğun çalışma temposuna sahip işletmeler için ideal bir yardımcıdır. Farklı aparatları sayesinde hamur yoğurma, krema çırpma veya sos hazırlama gibi çeşitli işlemleri tek bir cihazla gerçekleştirebilirsiniz. Cihazın tasarımı, parçaların kolayca sökülüp takılmasına olanak tanıdığı için temizlik ve bakım süreçleri oldukça pratiktir.Kullanıcılar, cihazın sunduğu dijital kontrol paneli sayesinde hız ve süre ayarlarını hassas bir şekilde yönetebilirler. Paslanmaz çelik malzemelerin kullanımı, gıda ile temas eden yüzeylerde hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Sağlam yapısı ve ergonomik tasarımı ile mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar.
-
Öztiryakiler Mikser, 20 L, Monofaze, Mekanik Kontrol Paneli 1M.0810.00020.04
Bu profesyonel mikser, endüstriyel mutfaklarda çırpma, karıştırma ve yoğurma işlemlerini gerçekleştirmek üzere tasarlanmıştır. 20 litrelik paslanmaz çelik kazanı ve üç farklı standart aparatı ile çeşitli gıda hazırlama süreçlerinde yüksek performans sunar. Varyatör kontrol sistemi sayesinde devir hızı 40 ile 160 rpm arasında hassas bir şekilde ayarlanabilir, bu da farklı kıvamdaki karışımlar için esneklik sağlar.
Makine, 0 ile 90 dakika arasında ayarlanabilen zamanlayıcı özelliği sayesinde belirlenen süre sonunda otomatik olarak durarak iş akışını kolaylaştırır. Çift yana açılan ve switch kontrollü koruma kafesi, kullanıcı güvenliğini ön planda tutar. Paslanmaz çelikten üretilen kazan ve aparatlar, hijyen standartlarına uygun olup temizlik süreçlerini pratik hale getirir. İşletmelerde yoğun kullanıma uygun yapısı, uzun süreli operasyonlarda dayanıklılık sağlar.
20 litre kapasiteli paslanmaz çelik kazan
40-160 rpm arası ayarlanabilir devir hızı
0-90 dakika arası zamanlayıcı fonksiyonu
Çırpma, karıştırma ve yoğurma için üç farklı aparat
Switch kontrollü ve koruma kafesli güvenlik sistemi
Paslanmaz çelikten üretilmiş hijyenik aksamlar
Mekanik kontrol paneli ile kolay kullanım
Sökülebilir parçalar sayesinde pratik temizlik
Bu mikser, restoran, pastane ve otel mutfakları gibi gıda hazırlama kapasitesinin yüksek olduğu işletmeler için ideal bir çözümdür. Farklı aparat seçenekleri sayesinde hamur yoğurmadan krema çırpmaya kadar geniş bir yelpazede kullanılabilir. Mekanik kontrol paneli, operatörlerin cihazı hızlı ve hatasız bir şekilde yönetmesine olanak tanır.Cihazın bakımı, sökülebilir parçaları sayesinde oldukça basittir; günlük temizlik işlemleri mutfak hijyenini korumaya yardımcı olur. Sağlam gövde yapısı, cihazın çalışma esnasında stabil kalmasını sağlar. İşletme verimliliğini artıran bu ekipman, standart aksesuarlarıyla birlikte kullanıma hazır olarak sunulur ve ihtiyaç duyulduğunda tercihli aksesuarlarla kapasitesi desteklenebilir.
