Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu planet mikser, 40 litrelik geniş haznesi ile yüksek hacimli üretim süreçlerinde verimlilik sunar. Uzun süreli kullanımlara dayanıklı yapısı, profesyonel işletmelerin hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma ihtiyaçlarını karşılamak için geliştirilmiştir.
Cihaz, elektronik hız varyatörü sayesinde farklı kıvamdaki malzemeler için hassas kontrol imkanı tanır. Sessiz çalışma prensibi ile mutfak ortamındaki gürültü seviyesini minimize ederken, güçlü motoru ile zorlu karışımlarda dahi istikrarlı bir performans sergiler. Kullanıcı dostu tasarımı, yoğun mutfaklarda operasyonel hızı artırarak iş akışını optimize etmeye yardımcı olur.
40 litre geniş hazne kapasitesi
Elektronik hız varyatörlü sistem
40, 80 ve 160 rpm olmak üzere 3 farklı sabit hız ayarı
220-240V çalışma voltajı
Sessiz ve yüksek performanslı motor yapısı
195 kg net ağırlık ile stabil çalışma
655 x 850 x 1370 mm dış boyutlar
Bu planet mikser, özellikle pastaneler, otel mutfakları ve büyük ölçekli restoranlar gibi sürekli üretim yapan işletmeler için uygun bir çözümdür. Farklı hamur türleri ve sos hazırlıkları için gereken esnekliği sunarak mutfak personelinin iş yükünü hafifletir.
Cihazın yapısı, günlük temizlik ve bakım işlemlerinin pratik bir şekilde gerçekleştirilmesine olanak tanır. Dayanıklı malzemelerden üretilmiş olması, uzun süreli kullanımlarda bile ekipmanın performansını korumasını sağlar. Düzenli temizlik ve periyodik bakım, cihazın ömrünü uzatırken hijyen standartlarının korunmasına da doğrudan katkıda bulunur.