Öztiryakiler Kaynatma Tenceresi Direkt Gazlı 250 LT. 100*110*85-Silindirik Kazanlı 7855.N1.10118.13
Öztiryakiler 250 litre kapasiteli direkt gazlı kaynatma tenceresi, endüstriyel mutfakların yoğun pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. Silindirik kazan yapısı sayesinde ısı dağılımını optimize ederek yemeklerin eşit ve verimli bir şekilde pişmesine olanak tanır.
Bu cihaz, özellikle büyük ölçekli yemek üretimi yapan otel, hastane ve yemekhane gibi işletmelerde çorba, sos veya haşlama gibi yüksek hacimli pişirme süreçleri için tercih edilmektedir. Dayanıklı yapısı, uzun süreli kullanımlarda dahi performansını koruyarak mutfak operasyonlarının sürekliliğini destekler.
250 litre geniş iç hacim kapasitesi
Silindirik kazan tasarımı ile verimli ısı iletimi
Doğal gaz ve LPG ile çalışma uyumluluğu
33 kW yüksek ısıtma gücü
230 V elektrik bağlantısı ile kontrol paneli desteği
1000 x 1100 x 850 mm dış boyutlar
152 kg net ağırlık ile stabil kullanım
Cihazın tasarımı, yoğun mutfak temposunda kullanıcıya pratik bir deneyim sunar. Ergonomik yapısı sayesinde pişirme süreçlerini hızlandırırken, temizlik ve bakım işlemlerinin kolaylıkla gerçekleştirilmesine imkan tanıyan yüzey yapısına sahiptir.
İşletmelerin ihtiyaç duyduğu yüksek kapasiteli pişirme gereksinimlerine yanıt veren bu tencere, mutfak verimliliğini artırmak için geliştirilmiştir. Sağlam malzeme kalitesi, cihazın zorlu çalışma koşullarında dahi uzun ömürlü olmasını sağlar ve profesyonel mutfakların standartlarını karşılar.
İlgili ürünler
-
Öztiryakiler Kaynatma Tenceresi İndirekt Gazlı 300 LT.-Sabit Model 7855.00300.01
Öztiryakiler 300 litre kapasiteli indirekt gazlı kaynatma tenceresi, endüstriyel mutfaklarda yüksek hacimli pişirme süreçlerini yönetmek için tasarlanmış sabit bir modeldir. AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilen 2 mm kalınlığındaki üst tabla yapısı, yoğun kullanımlarda dayanıklılık ve uzun ömürlü bir performans sunar.
Cihaz, indirekt ısıtma sistemi sayesinde cidar tabanında ve yan duvarlarda homojen bir ısı dağılımı sağlayarak yemeklerin dibinin tutmasını engeller. 110°C sıcaklıkta ve 0,4 bar basınçta buhar üreten sistem, profesyonel mutfaklarda çorba, sos veya haşlama gibi yemeklerin verimli bir şekilde hazırlanmasına olanak tanır.
300 litre geniş iç hacim kapasitesi.
AISI 304 kalite paslanmaz çelik gövde ve tabla.
Homojen ısı dağılımı sağlayan indirekt buhar sistemi.
Yaylı kaldırma mekanizmalı çift cidar kapak.
Kilitlenebilir 2 inç krom kaplı tahliye vanası.
Basınç göstergesi ve emniyet valfleri ile yüksek güvenlik.
Mikro delikli yüksek verimli paslanmaz çelik brülörler.
Sıcak/soğuk su girişi ve selenoid ventil ile kolay dolum.
Bu kaynatma tenceresi, özellikle otel, hastane ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri gibi sürekli ve yüksek kapasiteli pişirme ihtiyacı olan işletmeler için uygundur. Sabit yapısı sayesinde mutfak düzeninde stabil bir çalışma alanı oluşturur ve yoğun iş temposunda güvenilir bir pişirme desteği sağlar.Kullanıcı güvenliğini ön planda tutan tasarımı, ısı yalıtımlı kulp yapısı ve alev denetleme sistemi ile desteklenmiştir. Temizlik ve bakım süreçleri, paslanmaz çelik yüzeyler ve kolay erişilebilir tahliye vanası sayesinde pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir, bu da mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar.
-
Öztiryakiler 900 Seri Kaynatma Tenceresi, İndirekt, Elektrikli, 250 L 7855.N1.10908.07-tr
Öztiryakiler 900 Seri kaynatma tenceresi, endüstriyel mutfaklarda çorba, sos ve çeşitli yemeklerin hazırlanması için tasarlanmış profesyonel bir pişirme ekipmanıdır. İndirekt pişirme sistemi sayesinde, cidar içerisinde oluşturulan 110 °C sıcaklığındaki doymuş buhar ile kazan yüzeylerinde homojen bir ısı dağılımı sağlanarak yemeklerin yanması engellenir.
Monoblok kazan yapısı, cihazın uzun ömürlü olmasını sağlarken aynı zamanda hijyenik bir temizlik süreci sunar. Çift cidarlı kapak tasarımı ve özel izolasyon malzemeleri, ısı kaybını minimize ederek enerji verimliliğini artırır. Yaylı kapak mekanizması ve ergonomik tahliye vanası, yoğun mutfak operasyonlarında kullanıcıya büyük kolaylık sağlar.
İndirekt ısıtma sistemi ile homojen pişirme performansı
Dayanıklı monoblok kazan yapısı
Isı kaybını önleyen çift cidarlı kapak ve izolasyon
Kolay kullanım için ayarlanabilir yaylı kapak mekanizması
Basınç emniyet valfi ve manometre ile güvenli çalışma
Gıdaya uygun geniş tahliye vanası
Sıcak ve soğuk su bağlantı imkanı
Bu tencere, özellikle toplu yemek üretimi yapan restoranlar, otel mutfakları ve yemekhaneler için idealdir. İndirekt ısıtma teknolojisi, hassas sosların ve uzun süreli pişirme gerektiren yemeklerin kıvamını korumasına yardımcı olur.Cihazın bakımı, pürüzsüz yüzey yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli olarak basınç göstergelerinin kontrol edilmesi ve tahliye vanasının temiz tutulması, cihazın performansını uzun yıllar boyunca korumasını sağlar.
-
Öztiryakiler 700 Seri, Kaynatma Tenceresi, İndirekt, Gazlı, 60 L 7855.N1.80708.04
Endüstriyel mutfaklarda çorba, sos ve çeşitli yemeklerin hazırlanması için tasarlanan bu indirekt kaynatma tenceresi, monoblok kazan yapısı ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. Cihaz, çift cidarlı kapak izolasyonu ve kazan etrafındaki özel yalıtım malzemesi sayesinde enerji tasarrufu sağlarken, ayarlanabilir yaylı kapak mekanizması ile kullanıcıya pratik bir çalışma ortamı oluşturur.
İndirekt pişirme sistemi, cidar içinde oluşturulan 110 °C sıcaklığındaki doymuş buhar ile kazanın her noktasında homojen bir ısı dağılımı gerçekleştirir. Bu teknoloji, yemeklerin dibinin tutmasını engellerken pişirme kalitesini standart hale getirir. Paslanmaz çelik mikro delikli brülörler ve emniyet tertibatlı gaz muslukları, yoğun mutfak temposunda güvenli ve verimli bir performans sağlar.
60 litre kapasiteli yuvarlak monoblok kazan yapısı.
İndirekt ısıtma sistemi ile homojen ısı dağılımı.
Elektronik ateşleme sistemi ve termokupl emniyet tertibatı.
Basınç emniyet valfi ve manometre ile basınç kontrolü.
Gıdaya uygun büyük tahliye vanası ile hızlı boşaltma.
Sıcak ve soğuk su giriş ventilleri ile pratik su dolumu.
Çift cidarlı kapak ve yaylı kaldırma mekanizması.
Paslanmaz çelik mikro delikli brülörler.
Cihaz, profesyonel mutfaklarda yüksek hacimli yemek üretimi yapan işletmeler için idealdir. Ön panelde bulunan kontrol düğmeleri ve sinyal lambaları sayesinde cihazın çalışma durumu kolaylıkla izlenebilir ve güç ayarı hassas bir şekilde yapılabilir. Basınç emniyet grubu, cihaz çalışırken manuel buhar tahliyesine imkan tanıyarak güvenliği en üst seviyede tutar.Temizlik ve bakım süreçleri, monoblok kazan yapısı ve pürüzsüz yüzeyler sayesinde oldukça kolaydır. Büyük tahliye vanası, temizlik sonrası suyun hızlıca boşaltılmasını sağlar. Düzenli bakım ve doğru kullanım ile cihaz, uzun yıllar boyunca mutfağınızın en güvenilir pişirme ünitelerinden biri olmaya devam eder.
