Öztiryakiler 900 Seri Kaynatma Tenceresi, İndirekt, Elektrikli, 250 L 7855.N1.10908.07-tr
Öztiryakiler 900 Seri kaynatma tenceresi, endüstriyel mutfaklarda çorba, sos ve çeşitli yemeklerin hazırlanması için tasarlanmış profesyonel bir pişirme ekipmanıdır. İndirekt pişirme sistemi sayesinde, cidar içerisinde oluşturulan 110 °C sıcaklığındaki doymuş buhar ile kazan yüzeylerinde homojen bir ısı dağılımı sağlanarak yemeklerin yanması engellenir.
Monoblok kazan yapısı, cihazın uzun ömürlü olmasını sağlarken aynı zamanda hijyenik bir temizlik süreci sunar. Çift cidarlı kapak tasarımı ve özel izolasyon malzemeleri, ısı kaybını minimize ederek enerji verimliliğini artırır. Yaylı kapak mekanizması ve ergonomik tahliye vanası, yoğun mutfak operasyonlarında kullanıcıya büyük kolaylık sağlar.
İndirekt ısıtma sistemi ile homojen pişirme performansı
Dayanıklı monoblok kazan yapısı
Isı kaybını önleyen çift cidarlı kapak ve izolasyon
Kolay kullanım için ayarlanabilir yaylı kapak mekanizması
Basınç emniyet valfi ve manometre ile güvenli çalışma
Gıdaya uygun geniş tahliye vanası
Sıcak ve soğuk su bağlantı imkanı
Bu tencere, özellikle toplu yemek üretimi yapan restoranlar, otel mutfakları ve yemekhaneler için idealdir. İndirekt ısıtma teknolojisi, hassas sosların ve uzun süreli pişirme gerektiren yemeklerin kıvamını korumasına yardımcı olur.
Cihazın bakımı, pürüzsüz yüzey yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli olarak basınç göstergelerinin kontrol edilmesi ve tahliye vanasının temiz tutulması, cihazın performansını uzun yıllar boyunca korumasını sağlar.
İlgili ürünler
-
Öztiryakiler 900 Seri Kaynatma Tenceresi, İndirekt, Gazlı, 150 L 7855.N1.80908.02
Endüstriyel mutfaklarda çorba, sos ve çeşitli yemeklerin hazırlanması için tasarlanmış olan bu kaynatma tenceresi, indirekt pişirme sistemi ile profesyonel mutfakların ihtiyaçlarına yanıt vermektedir. Monoblok kazan yapısı, cihazın dayanıklılığını artırırken aynı zamanda temizlik süreçlerini kolaylaştırarak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
Cihaz, cidar içinde oluşturulan 110 °C sıcaklığındaki doymuş buhar sayesinde kazan yüzeyinde homojen bir ısı dağılımı sağlar. Bu teknoloji, yemeklerin yanma riskini minimize ederken pişirme kalitesini optimize eder. İzolasyonlu kazan yapısı ve çift cidarlı kapak tasarımı, enerji verimliliğini destekleyerek işletme maliyetlerini düşürmeye katkıda bulunur.
İndirekt pişirme sistemi ile homojen ısı dağılımı.
150 litre kapasiteli monoblok kazan yapısı.
Emniyet tertibatlı gaz musluğu ve termokupul güvenlik sistemi.
Elektronik ateşleme sistemi ile kolay çalıştırma.
Basınç emniyet valfi ve manometre ile kontrollü çalışma.
Sıcak ve soğuk su giriş ventilleri ile pratik su dolumu.
Kazan etrafı izolasyon ile yüksek enerji tasarrufu.
Bu kaynatma tenceresi, özellikle yoğun yemek üretimi yapan restoran, otel ve yemekhane gibi işletmeler için uygundur. Yaylı kapak mekanizması ve büyük tahliye vanası, yoğun çalışma temposunda personelin iş yükünü hafifleterek hızlı ve güvenli bir kullanım deneyimi sunar.Cihazın bakımı, paslanmaz çelik yapısı ve kolay erişilebilir tahliye sistemi sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik ve manometre üzerinden basınç takibi yapılması, cihazın uzun ömürlü kullanımını destekler. Ön paneldeki kontrol düğmeleri ve sinyal lambaları, kullanıcının pişirme sürecini anlık olarak izlemesine ve yönetmesine olanak tanır.
-
Öztiryakiler Devrilir Kaynatma Tenceresi İndirekt Elektrikli 200 lt. 7855.200LE.02
Öztiryakiler devrilir kaynatma tenceresi, endüstriyel mutfaklarda çorba, sos ve çeşitli yemeklerin hazırlanması için tasarlanmış profesyonel bir pişirme ekipmanıdır. İndirekt ısıtma sistemi sayesinde ısıyı hazneye homojen bir şekilde dağıtarak yemeklerin yanmasını önler ve pişirme sürecinde enerji verimliliği sağlar.
Cihaz, 200 litre kapasiteli paslanmaz çelik haznesi ile yüksek hacimli üretim yapan işletmelerin ihtiyaçlarını karşılar. Devrilme mekanizması, güvenlik tertibatı sayesinde kapak tam açılmadığı sürece devreye girmez, bu da kullanım sırasında iş güvenliğini destekler. Elektrikli devirme sistemi, cihaz üzerindeki kumanda paneli aracılığıyla kolayca yönetilebilir.
200 litre brüt kapasite ile yüksek hacimli pişirme imkanı
İndirekt ısıtma sistemi ile homojen ısı dağılımı
Güvenlik tertibatlı elektrikli devirme mekanizması
Isıya ve korozyona dayanıklı paslanmaz çelik hazne yapısı
Tahliye gerektiren durumlar için entegre tahliye vanası
Cidarlar arası basınç emniyet valfi
Manuel açılabilir kapak tasarımı
Bu tencere, özellikle toplu yemek üretimi yapan restoranlar, otel mutfakları ve yemekhaneler için uygun bir çözümdür. Tahliye vanası, devirme işlemine gerek kalmadan sıvı gıdaların kolayca boşaltılmasına olanak tanıyarak mutfak operasyonlarında pratiklik sağlar.Cihazın paslanmaz çelikten üretilen gövdesi, yoğun kullanımlarda dahi dayanıklılığını korur ve temizlik işlemlerini kolaylaştırır. Düzenli bakım ve temizlik, ekipmanın uzun ömürlü kullanımını desteklerken, güvenlik valfleri ve kontrol mekanizmaları pişirme sürecinin her aşamasında kullanıcıya güvenli bir çalışma ortamı sunar.
-
Empero 900 Plus Seri Kaynatma Tenceresi İndirekt Elektrikli 250 Lt 120x90x85 Cm EMP. PLS.KTG.250
Empero 900 Plus Seri 250 litrelik indirekt elektrikli kaynatma tenceresi, endüstriyel mutfakların yüksek hacimli yemek hazırlama süreçleri için tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunarken, hijyen standartlarına uygun tasarımı ile temizlik süreçlerini kolaylaştırır. Çift cidarlı ceket sistemi, ısının tencere içerisinde dengeli bir şekilde dağılmasını sağlayarak yemeklerin homojen pişmesine yardımcı olur.
Bu cihaz, özellikle otel, hastane ve büyük ölçekli yemekhane gibi yoğun mutfaklarda çorba, sos veya haşlama yemeklerinin hazırlanmasında tercih edilir. Karşı ağırlıklı kapak mekanizması, tencerenin sık kullanımı sırasında operatöre ergonomik bir çalışma alanı sunar. Tahliye musluğu, pişirme işlemi tamamlanan ürünlerin güvenli ve hızlı bir şekilde boşaltılmasını sağlayarak iş akışını hızlandırır.
250 litre geniş iç hacim kapasitesi
Paslanmaz çelik dayanıklı gövde yapısı
Hassas sıcaklık yönetimi için termostat kontrolü
Güvenli kullanım sağlayan limit termostat ve aşırı basınç valfi
Basınç takibi için entegre manometre
Pratik su doldurma ve ürün tahliye muslukları
Ergonomik karşı ağırlıklı kapak sistemi
Çift cidarlı ceket ile verimli ısı dağılımı
Cihazın bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin pürüzsüz yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinleri, mutfak hijyenini korumak adına hızlıca tamamlanabilir. Güçlü elektrik sistemi ve emniyet donanımları, yoğun çalışma temposunda bile güvenli bir pişirme deneyimi sunar.İşletmenizin verimliliğini artırmak için tasarlanan bu kaynatma tenceresi, büyük miktarlardaki gıdaların kontrollü bir şekilde pişirilmesi için gereken tüm teknik gereksinimleri karşılar. Kullanıcı dostu arayüzü ve sağlam mekanik aksamı, uzun süreli kullanımlarda dahi performans kaybı yaşanmamasını destekler.
-
Öztiryakiler 700 Seri, Kaynatma Tenceresi, İndirekt, Gazlı, 60 L 7855.N1.80708.04
Endüstriyel mutfaklarda çorba, sos ve çeşitli yemeklerin hazırlanması için tasarlanan bu indirekt kaynatma tenceresi, monoblok kazan yapısı ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. Cihaz, çift cidarlı kapak izolasyonu ve kazan etrafındaki özel yalıtım malzemesi sayesinde enerji tasarrufu sağlarken, ayarlanabilir yaylı kapak mekanizması ile kullanıcıya pratik bir çalışma ortamı oluşturur.
İndirekt pişirme sistemi, cidar içinde oluşturulan 110 °C sıcaklığındaki doymuş buhar ile kazanın her noktasında homojen bir ısı dağılımı gerçekleştirir. Bu teknoloji, yemeklerin dibinin tutmasını engellerken pişirme kalitesini standart hale getirir. Paslanmaz çelik mikro delikli brülörler ve emniyet tertibatlı gaz muslukları, yoğun mutfak temposunda güvenli ve verimli bir performans sağlar.
60 litre kapasiteli yuvarlak monoblok kazan yapısı.
İndirekt ısıtma sistemi ile homojen ısı dağılımı.
Elektronik ateşleme sistemi ve termokupl emniyet tertibatı.
Basınç emniyet valfi ve manometre ile basınç kontrolü.
Gıdaya uygun büyük tahliye vanası ile hızlı boşaltma.
Sıcak ve soğuk su giriş ventilleri ile pratik su dolumu.
Çift cidarlı kapak ve yaylı kaldırma mekanizması.
Paslanmaz çelik mikro delikli brülörler.
Cihaz, profesyonel mutfaklarda yüksek hacimli yemek üretimi yapan işletmeler için idealdir. Ön panelde bulunan kontrol düğmeleri ve sinyal lambaları sayesinde cihazın çalışma durumu kolaylıkla izlenebilir ve güç ayarı hassas bir şekilde yapılabilir. Basınç emniyet grubu, cihaz çalışırken manuel buhar tahliyesine imkan tanıyarak güvenliği en üst seviyede tutar.Temizlik ve bakım süreçleri, monoblok kazan yapısı ve pürüzsüz yüzeyler sayesinde oldukça kolaydır. Büyük tahliye vanası, temizlik sonrası suyun hızlıca boşaltılmasını sağlar. Düzenli bakım ve doğru kullanım ile cihaz, uzun yıllar boyunca mutfağınızın en güvenilir pişirme ünitelerinden biri olmaya devam eder.
