Öztiryakiler 900 seri kuzine, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, fırınlı ve elektrikli bir pişirme ünitesidir. Ürünün üst tablası, 2 mm kalınlığında 304 kalite paslanmaz çelikten monoblok olarak pres baskı yöntemiyle üretilmiştir. Bu yapı, cihazın dayanıklılığını artırırken, pürüzsüz yüzeyi sayesinde temizlik işlemlerini oldukça pratik hale getirir.
Döküm malzemeden imal edilen ocak plakaları, sızdırmazlık sağlayacak şekilde üst tabla ile birleştirilmiştir. 90-450 °C arasında ayarlanabilen 6 konumlu şalter sistemi, kullanıcılara pişirme veya sıcak tutma gibi farklı uygulamalarda hassas kontrol imkanı sunar. Fırın bölümünde ise alt ve üst ısıtıcılar birbirinden bağımsız olarak yönetilebilir, bu da farklı yemek türleri için esnek pişirme seçenekleri oluşturur.
2 mm kalınlığında 304 kalite paslanmaz çelik üst tabla
Sızdırmaz döküm ocak plakaları
90-450 °C arası ayarlanabilir 6 konumlu şalter
AISI 430 paslanmaz çelik fırın iç hacmi
50-300 °C arası termostat kontrollü fırın
GN 2/1 tepsi uyumlu fırın iç ölçüleri
Conta gerektirmeyen pres baskı kanal sistemi
Bu kuzine, restoran ve otel mutfakları gibi yüksek kapasiteli işletmelerin ana pişirme hattı için uygundur. Fırın kapısında kullanılan özel kanal ve yuva sistemi, ısının dışarı sızmasını engelleyerek enerji verimliliğini artırır ve silikon conta ihtiyacını ortadan kaldırarak bakım gereksinimini azaltır.
Cihazın sunduğu modüler yapı ve sağlam malzeme kalitesi, uzun süreli kullanımlarda bile performansın korunmasına yardımcı olur. Kolay temizlenebilir yüzeyleri ve kullanıcı dostu kontrol paneli, mutfak personelinin günlük operasyonel süreçlerini hızlandırarak iş akışına verimlilik katar.