Atalay 900 Seri Gemi Tipi Kuzine Fırın 4 Kare Pleytli Elektrikli 80×90 Cm AEKG – 890
Profesyonel mutfakların zorlu çalışma koşullarına uyum sağlamak üzere tasarlanan bu kuzine fırın, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun süreli kullanımda dayanıklılık sunar. Hijyenik yüzeyleri sayesinde temizlik süreçlerini hızlandırarak mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar. Ergonomik tasarımı, yoğun çalışma temposunda kullanıcıya konforlu bir deneyim sunarken, 4 adet kare pleytli ocak bölümü ile aynı anda birden fazla pişirme işlemini verimli bir şekilde gerçekleştirmenize olanak tanır.
Paslanmaz çelik gövde yapısı ile yüksek dayanıklılık ve kolay temizlik imkanı.
4 adet kare pleytli ocak yüzeyi ile geniş pişirme alanı.
Ergonomik tasarım sayesinde kullanıcı dostu kullanım deneyimi.
Fırın kısmında 100°C ile 300°C arasında ayarlanabilir termostat kontrolü.
Isının fırın içerisinde homojen dağılımını sağlayan özel taban sacı.
İç hacimde esnek kullanım sunan 2 adet tel raf sistemi.
Gemi tipi kullanım standartlarına uygun sağlam konstrüksiyon.
Bu cihaz, özellikle gemi mutfakları gibi kısıtlı alanlarda yüksek performans gerektiren işletmeler için ideal bir çözümdür. Hem ocak hem de fırın fonksiyonlarını tek bir gövdede birleştiren yapısı, mutfak içerisinde yer tasarrufu sağlarken pişirme kapasitesini maksimize eder.
Cihazın bakım ve temizlik süreçleri, paslanmaz çelik yüzeylerin pürüzsüz yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük mutfak rutinlerinde hızlıca hijyenik hale getirilebilen bu ekipman, profesyonel şeflerin ihtiyaç duyduğu güvenilirliği ve pişirme hassasiyetini bir arada sunarak mutfak verimliliğini artırır.
İlgili ürünler
-
Öztiryakiler 700 Seri Kuzine Büyük Fırınlı Gazlı 6 Açık Ateş 120*70*85 (LP)-3×6 Kw+3×7,5 kW+13 kW Gazlı Fırın
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış olan bu kuzine, yüksek performanslı pişirme çözümleri sunar. Altı adet açık ateş brülörü ve geniş hacimli gazlı fırın bölümü ile donatılmış olup, restoran ve otel gibi işletmelerin ana pişirme ihtiyaçlarını karşılamak için geliştirilmiştir. Cihaz, paslanmaz çelik gövde yapısı ve dayanıklı pik döküm brülörleri sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi yüksek verimlilik ve yanma performansı sergiler.
Cihazın fırın bölümü, GN 2/1 tepsi kapasitesiyle geniş bir pişirme alanı sağlar ve üç farklı raf seviyesinde kullanım imkanı sunar. Isı kaybını önleyen özel pres baskı kanal sistemi, conta ihtiyacını ortadan kaldırarak hijyenik bir kullanım alanı oluşturur. Termostatik gaz valfi ile hassas sıcaklık kontrolü sağlanan fırın, mikro delikli brülörü sayesinde hızlı ısınma özelliğine sahiptir.
Altı adet yüksek verimli açık ateş brülörü
Gazlı statik fırın bölümü
Emniyet tertibatlı gaz muslukları ve termokupul
Pilot alev sistemi ile hızlı ateşleme
AISI 430 paslanmaz çelik fırın iç haznesi
100-300 °C arası ayarlanabilir fırın sıcaklığı
Pik döküm tencere taşıyıcı ızgaralar
Piezo çakmaklı ateşleme sistemi
Bu kuzine, özellikle aynı anda birden fazla tencere ve tava ile çalışılması gereken yoğun mutfak operasyonları için uygundur. Farklı güç seviyelerine sahip brülörler, merkezde yüksek ısı gerektiren kaynatma işlemlerinden çevredeki düşük ısılı pişirme süreçlerine kadar geniş bir yelpazede esneklik sağlar.Cihazın temizlik ve bakımı, modüler yapısı ve kolay çıkarılabilir parçaları sayesinde oldukça pratiktir. Paslanmaz çelik yüzeyler ve pres baskı ile üretilmiş fırın kapısı, mutfak hijyen standartlarına uygun olarak tasarlanmıştır. Düzenli bakım ile cihazın yanma verimi korunarak enerji tasarrufu sağlanabilir.
-
Atalay 700 Seri Kuzine Fırın 4 Yuvarlak Pleytli Elektrikli 80×70 Cm AEK – 870
Orijinal fiyat: 83.631,30 ₺.78.390,41 ₺Şu andaki fiyat: 78.390,41 ₺.KDV Dahildir
Atalay 700 Seri kuzine fırın, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, paslanmaz çelik gövde yapısına sahip bir pişirme ünitesidir. Paslanmaz sac konstrüksiyonu sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını korurken, hijyenik standartları karşılayan yüzey yapısı ile temizlik süreçlerini kolaylaştırır.
Cihaz, üst kısımda yer alan dört adet 22 cm çapındaki pik döküm ısıtıcı plaka ve alt kısımda bulunan geniş hacimli fırın bölümü ile çok yönlü bir pişirme deneyimi sunar. Ergonomik tasarımı, mutfak personeline kullanım kolaylığı sağlarken, her bir ısıtıcının bağımsız üç kademeli şalterle kontrol edilebilmesi hassas pişirme süreçlerini destekler.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
Dört adet 2600 Watt gücünde pik döküm ısıtıcı plaka
Her ocak gözü için bağımsız 3 kademeli kontrol şalteri
Alt ve üst rezistanslı fırın içi ısı kontrolü
50-300 derece arası ayarlanabilir fırın sıcaklığı
Homojen ısı dağılımı sağlayan fırın taban sacı
2 adet GN 2/1 tepsi kapasiteli fırın iç hacmi
Bu kuzine, restoran ve otel mutfakları gibi yüksek kapasiteli işletmelerde ana pişirme ekipmanı olarak tercih edilmektedir. Fırın kısmındaki alt ve üst rezistansların ayrı ayrı yönetilebilmesi, farklı yemek türlerinin ihtiyaç duyduğu ısı dengesinin kolayca ayarlanmasına olanak tanır.Cihazın bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin pürüzsüz yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinlerine uygun olarak tasarlanan dış yüzeyler, mutfak hijyeninin korunmasına yardımcı olurken, sağlam mekanik yapısı uzun yıllar boyunca verimli bir şekilde kullanılabilmesini sağlar.
-
Öztiryakiler 700 Seri Kuzine Fırınlı Gazlı 4 Açık Ateş Elektrikli Fırın
Öztiryakiler 700 seri kuzine, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, paslanmaz çelik gövde yapısına sahip bir pişirme ünitesidir. Pres baskılı monoblok gövde tasarımı, cihazın dayanıklılığını artırırken aynı zamanda temizlik süreçlerini kolaylaştırarak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
Dört adet açık ateş gözü ve entegre elektrikli fırın bölümü ile donatılmış olan bu cihaz, farklı pişirme tekniklerini tek bir alanda birleştirir. Sanayi tipi döküm ızgaraları, ağır tencere ve tavaların güvenle kullanılmasına olanak tanırken, ayarlanabilir ayak yapısı sayesinde farklı zeminlerde dengeli bir kurulum imkanı sunar.
Paslanmaz çelikten imal edilmiş dayanıklı gövde yapısı
Dört adet sanayi tipi döküm ocak gözü
Piezoelektrik ateşleme sistemi ile pratik kullanım
Emniyet ventilli gaz sistemi ile güvenli çalışma
LPG ve doğalgaz dönüşümüne uygun altyapı
Ayarlanabilir ayaklar sayesinde kolay seviyeleme
Pres baskılı monoblok tasarım ile hijyenik yüzey
Bu kuzine, restoran ve otel mutfakları gibi yüksek kapasiteli işletmelerde ana pişirme ekipmanı olarak tercih edilmektedir. Gazlı ocak bölümü hızlı ısıtma gerektiren işlemler için ideal bir performans sergilerken, elektrikli fırın kısmı ise kontrollü pişirme süreçleri için gerekli ortamı sağlar. -
Öztiryakiler 700 Seri Kuzine Büyük Fırınlı Gazlı 6 Açık Ateş 120*70*85 (LS)-6×7,5 kW+13 kW Gazlı Fırın
Öztiryakiler 700 seri kuzine, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, yüksek performanslı bir pişirme çözümüdür. Genişletilmiş ocak bölümleri sayesinde büyük boy tencere ve tavaların aynı anda rahatlıkla kullanılmasına olanak tanır. Alt kısmında yer alan geniş hacimli gazlı fırın bölümü, GN 2/1 tepsi kapasitesi ile toplu yemek üretimlerinde verimliliği artırır.
Cihaz, dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu özellikleri ile işletmelerin mutfak operasyonlarını hızlandırır. Paslanmaz çelik gövdesi ve özel pres baskı fırın kapısı, uzun süreli kullanımlarda dahi ısı kaybını minimize ederek enerji tasarrufu sağlar. Temizlik ve bakım süreçleri, modüler pişirme yüzeyi ve çıkarılabilir parçalar sayesinde oldukça pratiktir.
6 adet yüksek verimli açık ateş brülörü
13 kW gücünde geniş hacimli gazlı fırın
Emniyet tertibatlı gaz muslukları ve alev denetleme termokuplu
Hızlı ateşleme sağlayan pilot alev sistemi ve piezo çakmak
AISI 430 paslanmaz çelik fırın iç haznesi
3 farklı raf seviyesine sahip krom kaplı kızaklar
Isı kaybını önleyen özel kanal ve yuva sistemi
100-300 °C arasında ayarlanabilir fırın sıcaklığı
Bu kuzine, restoranlar, otel mutfakları ve yemekhaneler gibi yüksek kapasiteli işletmelerin ana pişirme hattı için uygundur. Farklı pişirme ihtiyaçlarına yanıt veren tasarımı, hem ocak üstü soteleme işlemlerinde hem de fırın gerektiren yemeklerde profesyonel sonuçlar elde edilmesini sağlar.Cihazın ergonomik tutma kulbu ve ağır şartlara dayanıklı yapısı, mutfak personelinin konforunu ve güvenliğini ön planda tutar. Silikon conta ihtiyacını ortadan kaldıran özel kapı tasarımı, bakım maliyetlerini düşürürken hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
