Öztiryakiler 900 Seri Kuzine, Fırınlı, Elektrikli, 6 Açık Ateş, Kare Plate 7865.N1.12908.51
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu kuzine, 2 mm kalınlığındaki 304 kalite paslanmaz çelik monoblok üst tablası ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. Özel pres baskı yöntemiyle üretilen bu tabla, dayanıklılığı artırırken aynı zamanda hijyenik bir çalışma ortamı oluşturulmasına yardımcı olur.
Cihazın üst kısmında yer alan döküm plakalar, sızdırmaz bir şekilde gövdeye entegre edilmiştir. Her bir plaka, 90-450 °C aralığında hassas kontrol sağlayan 6 konumlu şalterler ile yönetilir. Fırın bölümünde ise alt ve üst ısıtıcılar bağımsız olarak kontrol edilebilir, bu da farklı pişirme tekniklerinin uygulanmasına olanak tanır.
2 mm kalınlığında 304 kalite paslanmaz çelik üst tabla
Sızdırmaz döküm pişirme plakaları
90-450 °C arası ayarlanabilir 6 konumlu şalter
Fırın için 50-300 °C arası termostat kontrolü
Alt ve üst ısıtıcılar için 3 konumlu fırın şalteri
Pres baskı kanal sistemi ile conta gerektirmeyen fırın kapısı
GN 2/1 fırın tepsisi uyumu
Profesyonel mutfaklarda pişirme ve bekletme gibi çeşitli uygulamalar için ideal olan bu kuzine, kullanıcı dostu kontrol paneli sayesinde pratik bir kullanım deneyimi sağlar. Fırın kapısındaki özel kanal sistemi, ısı kaybını minimize ederek enerji verimliliğine katkıda bulunur.
Temizlik ve bakım süreçleri, monoblok üst tabla ve sızdırmaz birleşim noktaları sayesinde oldukça kolaylaşır. Pürüzsüz yüzey yapısı, mutfak hijyen standartlarını korumak isteyen işletmeler için zaman tasarrufu sağlayan bir yapıya sahiptir.
İlgili ürünler
-
Öztiryakiler 900 Seri Kuzine, Fırınlı, Gazlı, 4 Açık Ateş, 80x90x85 cm 7865.N1.80908.10E-tr
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış bu kuzine, 4 adet açık ateş brülörü ile donatılmıştır. Dayanıklı yapısı ve yüksek verimli brülör sistemi sayesinde restoran ve otel gibi işletmelerde pişirme süreçlerini hızlandırmak için tercih edilmektedir.
Cihazın üst tablası, 2 mm kalınlığında monoblok paslanmaz çelikten pres baskı yöntemiyle üretilmiştir. Yuvarlatılmış köşeleri sayesinde temizlik işlemleri oldukça pratiktir ve hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Pirinç malzemeden üretilen brülörler, düşük gaz emisyonu ile yüksek yanma verimi sunarak enerji tasarrufuna katkı sağlar.
4 adet yüksek verimli açık ateş brülörü
2 mm kalınlığında monoblok paslanmaz çelik üst tabla
Emniyet tertibatlı gaz muslukları ve termokupul sistemi
Hızlı ateşleme sağlayan pilot alev sistemi
Bulaşık makinesinde yıkanabilir emaye kaplı döküm ızgaralar
Isı kaybını önleyen özel kanal ve yuva sistemli fırın kapısı
AISI 430 paslanmaz çelik fırın iç haznesi
3 farklı raf seviyesine sahip krom kaplı kızaklar
Kuzinenin fırın bölümü, mikro delikli brülörü sayesinde hızlı bir şekilde istenen sıcaklığa ulaşır. Termostatik gaz valfi ile fırın içi sıcaklığı 100-300 °C arasında hassas bir şekilde kontrol edilebilir, bu da farklı yemek türleri için gerekli pişirme ortamını sağlar.Cihazın bakım ve temizlik süreçleri, çıkarılabilir parçalar ve pürüzsüz yüzey tasarımı sayesinde oldukça kolaydır. Dayanıklı malzemelerden üretilen bu ekipman, uzun süreli kullanımlarda bile performansından ödün vermeden mutfak operasyonlarının sürekliliğini destekler.
-
Öztiryakiler 700 Seri Gazlı Fırınlı Kuzine, 6 Gözlü Gazlı Ocak, 120x70x85 cm, OSOGF 12070 SL
Öztiryakiler 700 seri kuzine, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, yüksek performanslı bir pişirme çözümüdür. Genişletilmiş ocak bölümleri sayesinde büyük boy tencere ve tavaların aynı anda rahatlıkla kullanılmasına olanak tanır. Alt kısmında yer alan geniş hacimli gazlı fırın bölümü, GN 2/1 tepsi kapasitesi ile toplu yemek üretimlerinde verimliliği artırır.
Cihaz, dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu özellikleri ile işletmelerin mutfak operasyonlarını hızlandırır. Paslanmaz çelik gövdesi ve özel pres baskı fırın kapısı, uzun süreli kullanımlarda dahi ısı kaybını minimize ederek enerji tasarrufu sağlar. Temizlik ve bakım süreçleri, modüler pişirme yüzeyi ve çıkarılabilir parçalar sayesinde oldukça pratiktir.
6 adet yüksek verimli açık ateş brülörü
13 kW gücünde geniş hacimli gazlı fırın
Emniyet tertibatlı gaz muslukları ve alev denetleme termokuplu
Hızlı ateşleme sağlayan pilot alev sistemi ve piezo çakmak
AISI 430 paslanmaz çelik fırın iç haznesi
3 farklı raf seviyesine sahip krom kaplı kızaklar
Isı kaybını önleyen özel kanal ve yuva sistemi
100-300 °C arasında ayarlanabilir fırın sıcaklığı
Bu kuzine, restoranlar, otel mutfakları ve yemekhaneler gibi yüksek kapasiteli işletmelerin ana pişirme hattı için uygundur. Farklı pişirme ihtiyaçlarına yanıt veren tasarımı, hem ocak üstü soteleme işlemlerinde hem de fırın gerektiren yemeklerde profesyonel sonuçlar elde edilmesini sağlar.Cihazın ergonomik tutma kulbu ve ağır şartlara dayanıklı yapısı, mutfak personelinin konforunu ve güvenliğini ön planda tutar. Silikon conta ihtiyacını ortadan kaldıran özel kapı tasarımı, bakım maliyetlerini düşürürken hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
-
Öztiryakiler 700 Seri, Kuzine, Fırınlı, Elektrikli, 4 Açık Ateş, Büyük, 80x70x85 cm 7865.N1.80708.02
Öztiryakiler 700 seri elektrikli kuzine, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanmış, 4 adet açık ateş gözüne sahip yüksek performanslı bir pişirme ünitesidir. Üst tabla, 1,5 mm kalınlığında 304 kalite paslanmaz çelikten monoblok pres baskı yöntemiyle üretilmiş olup, dayanıklılığı artırırken hijyenik bir kullanım ve kolay temizlik imkanı sunar.
Cihazın döküm ısı plakaları, sızdırmaz bir şekilde üst tablaya entegre edilmiştir ve her bir plaka aşırı ısınmaya karşı termik koruma ile donatılmıştır. Fırın bölümü ise GN 2/1 tepsi kapasitesine sahip olup, AISI 430 paslanmaz çelik iç hacmi ve üç farklı raf seviyesi ile esnek pişirme seçenekleri sağlar. Kapı sistemindeki özel kanal yapısı sayesinde conta ihtiyacı olmadan ısı yalıtımı sağlanarak enerji verimliliği desteklenir.
4 adet döküm ısı plakası ve 6 konumlu sıcaklık kontrol şalteri.
Her ocak gözünde aşırı ısınmayı önleyen otomatik termik koruma sistemi.
Fırın bölümünde alt ve üst ısıtıcılar için bağımsız 3 konumlu kontrol imkanı.
50-300 °C aralığında hassas fırın içi sıcaklık kontrolü sağlayan termostat.
Pres baskı kanal sistemi ile conta gerektirmeyen yüksek ısı yalıtımlı fırın kapısı.
GN 2/1 tepsi ölçülerine uyumlu geniş fırın iç hacmi.
Çıkarılabilir krom kaplı fırın kızakları ile pratik temizlik ve kullanım.
Bu kuzine, restoran ve otel mutfakları gibi seri pişirme gerektiren işletmelerde hem ocak üstü hem de fırın fonksiyonlarını bir arada sunarak mutfak alanında verimlilik sağlar. Kullanıcılar, ocak gözlerindeki 90-450 °C arası sıcaklık kontrolü sayesinde pişirme veya sıcak tutma işlemlerini hassasiyetle yönetebilirler.Cihazın paslanmaz çelik yapısı ve modüler tasarımı, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, günlük bakım süreçlerini de oldukça pratik hale getirir. Fırın içindeki çıkarılabilir kızaklar ve monoblok üst tabla, mutfak personelinin temizlik için harcadığı süreyi minimize ederek operasyonel iş akışını hızlandırmaya yardımcı olur.
-
Öztiryakiler 900 Seri Kuzine, Büyük Fırınlı, Elektrikli, 6 Açık Ateş 7865.N1.12908.10
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu kuzine, 6 adet açık ateş gözü ve geniş fırın kapasitesi ile işletmelerin pişirme süreçlerini hızlandırır. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve 2 mm kalınlığındaki monoblok üst tablası, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken, yuvarlatılmış köşeleri sayesinde temizlik işlemlerini oldukça pratik hale getirir.
Cihaz, yüksek verimli pirinç brülörleri ve pilot alev sistemi ile hızlı bir şekilde kullanıma hazır hale gelir. Fırın bölümünde yer alan özel kanal ve yuva sistemi, ısı kaybını minimize ederek ekstra conta ihtiyacını ortadan kaldırır ve enerji tasarrufu sağlar. Bulaşık makinesinde yıkanabilen emaye kaplı döküm ızgaraları, hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırır.
6 adet yüksek verimli açık ateş brülörü
2 mm kalınlığında dayanıklı monoblok üst tabla
Isı kaybını önleyen özel fırın kapı tasarımı
Bulaşık makinesinde yıkanabilir emaye döküm ızgaralar
3 farklı raf seviyesine sahip geniş fırın iç hacmi
AISI 430 paslanmaz çelik fırın iç haznesi
Hızlı ateşleme sağlayan pilot alev sistemi
Restoran, otel ve yemekhane gibi profesyonel mutfaklarda ana pişirme ünitesi olarak tercih edilen bu kuzine, hem ocak üstü pişirme hem de fırınlama işlemlerini tek bir alanda toplar. Ergonomik tutma kulbu ve ağır şartlara dayanıklı yapısı, yoğun mutfak operasyonlarında güvenli ve konforlu bir kullanım deneyimi sunar.Cihazın bakımı, pürüzsüz paslanmaz çelik yüzeyleri ve çıkarılabilir krom kaplı fırın kızakları sayesinde oldukça basittir. Düzenli temizlik ile uzun yıllar performans kaybı yaşamadan kullanılabilen bu ekipman, mutfak verimliliğini artırmak için tasarlanmıştır.
