Dito Sama TRK70, profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu yüksek performanslı sebze doğrama ve cutter işlemlerini tek bir gövdede birleştiren kombine bir mutfak ekipmanıdır. 7 litre hacmindeki paslanmaz çelik haznesi ile geniş ölçekli hazırlık süreçlerinde verimliliği artırırken, değişken hız kontrolü sayesinde farklı ürün tiplerine uygun hassas işleme imkanı sunar.
7 litre paslanmaz çelik hazne kapasitesi ile geniş hacimli işlemler için uygundur.
Cutter modunda 3,5 kg/saat parçalama kapasitesi sunar.
Sebze doğrama modunda saatte 500 kg’a kadar üretim kapasitesine sahiptir.
300 ile 3.700 rpm arasında değişen hız varyatörü ile esnek çalışma imkanı sağlar.
220–240 V elektrik beslemesi ile standart mutfak altyapılarıyla uyumludur.
31 kg net ağırlığı ile stabil bir çalışma düzeni sunar.
Kompakt tasarımı sayesinde kısıtlı alanlarda dahi verimli kullanım sağlar.
Kolay temizlenebilir yapısı ile hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
Bu cihaz, yoğun tempoya sahip restoran, otel ve yemekhane mutfaklarında sebze hazırlığı ve parçalama işlerini hızlandırmak amacıyla tercih edilir. Farklı modlar arasında hızlı geçiş yapabilme özelliği, mutfak personelinin iş akışını optimize ederek zaman tasarrufu sağlar.
Ekipmanın sağlam gövde yapısı uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık gösterir. Temizlik ve bakım süreçlerinin pratik olması, yoğun çalışma saatleri arasında ekipmanın hijyenik kalmasını kolaylaştırır. Kullanıcılar, ihtiyaç duydukları farklı doğrama ve parçalama işlemlerini tek bir cihaz üzerinden yöneterek mutfak ekipmanı kalabalığını azaltabilirler.