Robot Coupe R 201 XL Set Üstü Sebze Doğrama Makinesi
Bu profesyonel mutfak ekipmanı, sebze doğrama ve parçalama işlemlerini tek bir cihazda birleştirerek mutfak operasyonlarını hızlandırmak için tasarlanmıştır. Sanayi tipi asenkron motoru sayesinde yoğun kullanımlarda dahi istikrarlı bir performans sergileyen cihaz, özellikle küçük ve orta ölçekli işletmelerin günlük hazırlık süreçlerine uyum sağlar.
Cihaz, 30 kişiye kadar yemek hazırlanan işletmelerde verimli bir kullanım sunar. İki farklı giriş yapısı sayesinde farklı boyutlardaki sebzelerin işlenmesine olanak tanırken, mekanik-manyetik güvenlik sistemi ve motor freni ile kullanıcı güvenliğini ön planda tutar. Kompakt tasarımı sayesinde tezgah üzerinde az yer kaplayarak çalışma alanını optimize eder.
Sanayi tipi asenkron motor ile uzun ömürlü kullanım
2,9 litre kapasiteli ABS parçalayıcı hazne
Yarım ay şeklinde geniş giriş ve 58 mm silindirik giriş
Düz parçalayıcı bıçak yapısı
Mekanik-manyetik güvenlik sistemi ve motor freni
Kolay temizlenebilir sökülebilir parçalar
30 kişiye kadar yemek hazırlama kapasitesi
Cihazın parçaları kolayca sökülüp takılabilir özellikte olduğu için temizlik ve bakım işlemleri oldukça pratiktir. Bu yapı, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olurken, yoğun mutfak temposunda zaman tasarrufu sağlar.
Kullanıcılar, cihazın sunduğu farklı giriş seçenekleri sayesinde sebzeleri istenen formda hızlıca işleyebilir. Dayanıklı malzemelerden üretilen gövde ve hazne yapısı, cihazın uzun süreli kullanımlarda dahi performansını korumasına yardımcı olur.
İlgili ürünler
-
Dito Sama RC14 Kompakt Patates Cips Dilimleme Makinesi 380V
Dito Sama RC14, yoğun mutfak operasyonları için tasarlanmış profesyonel bir cips doğrama çözümüdür. Kompakt yapısı sayesinde kısıtlı alanlarda dahi yüksek performans sunarak, patateslerin hızlı ve standart bir şekilde dilimlenmesini sağlar. Endüstriyel mutfakların hız ihtiyacını karşılamak üzere geliştirilen bu cihaz, dayanıklı yapısıyla uzun süreli kullanımlara uygun bir yapı sergiler.
Cihaz, saatte 1500 kilograma varan işleme kapasitesiyle büyük ölçekli işletmelerin verimliliğini artırır. Paslanmaz çelik gövdesi, gıda ile temas eden alanlarda hijyen standartlarını korumaya yardımcı olurken, temizlik süreçlerini de kolaylaştırır. Kullanıcı dostu tasarımı sayesinde yoğun çalışma temposunda pratik bir şekilde devreye alınabilir ve operasyonel süreçleri hızlandırır.
Saatte 1500 kg yüksek işleme kapasitesi
Dayanıklı paslanmaz çelik gövde yapısı
380-415V trifaze enerji beslemesi
Kompakt boyutlarla yerden tasarruf sağlayan tasarım
45 kg net ağırlık ile stabil çalışma
Endüstriyel mutfak standartlarına uygun yapı
Bu makine, özellikle restoranlar, catering firmaları ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için ideal bir yardımcıdır. Patateslerin seri bir şekilde cips formuna getirilmesi gereken tüm profesyonel mutfaklarda, iş gücü maliyetlerini düşürmeye ve hazırlık süresini kısaltmaya yardımcı olur.Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin sunduğu avantaj sayesinde oldukça basittir. Düzenli temizlik prosedürlerine uyulması, cihazın ömrünü uzatırken hijyenik çalışma ortamının sürekliliğini sağlar. Kompakt tasarımı, mutfak içerisindeki yerleşim düzenine kolayca uyum sağlamasına olanak tanır.
-
Robot Coupe Robot Cook Profesyonel Pişirici Mutfak Robotu G1NFZYBPV8
Profesyonel mutfaklarda şeflerin yaratıcılığını desteklemek amacıyla tasarlanan bu pişirici mutfak robotu, hem soğuk hem de sıcak tariflerin hazırlanmasında yüksek performans sunar. Endüstriyel indüksiyon motoru sayesinde uzun süreli ve yoğun kullanımlarda dahi güvenilir bir çalışma düzeni sağlar. Cihaz, emülsiyon, pulverizasyon, harmanlama, doğrama, karıştırma ve yoğurma gibi çok çeşitli mutfak işlemlerini tek bir gövdede birleştirerek operasyonel verimliliği artırır.
Kullanıcı dostu arayüzü ve programlanabilir fonksiyonları, karmaşık tariflerin standart bir kalitede hazırlanmasına olanak tanır. Sessiz çalışma özelliği, yoğun mutfak ortamlarında gürültü kirliliğini azaltarak çalışma konforunu yükseltir. Ayrıca, 140°C’ye kadar ayarlanabilen ısıtma kapasitesi ve servis ısısını koruma özelliği, yemeklerin sunum aşamasına kadar ideal sıcaklıkta kalmasını sağlar.
100 – 3500 devir/dakika aralığında ayarlanabilir hız kademeleri.
Dakikada 4500 devire ulaşan yüksek performanslı çalışma hızı.
Hassas malzemeleri kesmeden karıştırmak için R-Mix ters bıçak dönüş fonksiyonu.
140°C’ye kadar ayarlanabilir ısıtma gücü ile pişirme imkanı.
Malzemelerin homojen yapısını koruyan çıkarılabilir sıyırıcı kol.
Çalışma esnasında malzeme eklemeye olanak tanıyan özel kapak tasarımı.
Buhar geçirmez şeffaf kapak ile hazırlık sürecini gözlemleme kolaylığı.
Bu cihaz, özellikle restoran ve otel mutfaklarında zaman tasarrufu sağlamak ve hazırlık süreçlerini optimize etmek için tercih edilir. Programlanabilir yapısı sayesinde şeflerin tariflerini hafızaya alarak her seferinde aynı sonucu elde etmelerine yardımcı olur.Temizlik ve bakım süreçleri, sökülebilir parçalar sayesinde oldukça pratiktir. Sıyırıcı kol ve bıçak sistemi kolayca çıkarılıp temizlenebilir, bu da hijyen standartlarının korunmasını sağlar. Dayanıklı yapısı ve endüstriyel motoru, yoğun mutfak temposunda uzun ömürlü bir kullanım deneyimi sunar.
-
Öztiryakiler Parmak Patates Kesme 0840.16010.00
Profesyonel mutfaklarda patates hazırlık süreçlerini hızlandırmak için tasarlanmış olan bu ekipman, dış kabuğu soyulmuş patatesleri standart 9×9 mm ölçülerinde parmak şeklinde dilimlemek için kullanılır. Özellikle yoğun tempoya sahip restoran, kafe ve otel mutfaklarında kızartmaya hazır patateslerin hızlı ve düzenli bir şekilde hazırlanmasına olanak tanır.
Alüminyum döküm gövde yapısı sayesinde hem hafif hem de dayanıklı bir kullanım sunan cihaz, uzun süreli operasyonlarda dahi formunu korur. Kesme bıçakları paslanmaz çelikten üretilmiş olup, gıda ile temasa uygun yapısıyla hijyen standartlarını destekler ve uzun ömürlü bir kesim performansı sağlar.
9×9 mm parmak patates dilimleme özelliği
Dayanıklı alüminyum döküm gövde yapısı
Uzun ömürlü paslanmaz çelik kesme bıçakları
Ayarlanabilir bağlantı ayakları ile masa üstü montaj imkanı
Kolay sökülüp takılabilir parçalar
Kesme koluna gelen kuvveti dağıtan özel tasarım
Cihazın ayarlanabilir bağlantı ayakları, farklı çalışma tezgahlarına kolaylıkla monte edilmesine imkan tanıyarak mutfak içerisinde esnek bir kullanım alanı yaratır. Kesme koluna gelen kuvveti dengeli bir şekilde dağıtan mekanizması, makinenin mekanik ömrünü artırarak yoğun kullanımlarda bile yüksek verimlilik sunar.Temizlik ve bakım süreçleri, sökülebilir parçalar sayesinde oldukça pratiktir. Günlük mutfak operasyonlarında hijyenik bir çalışma ortamı sağlamak adına parçaların kolayca ayrılıp temizlenmesi, işletmelerin zaman kazanmasına yardımcı olur. Ergonomik tasarımı sayesinde az yer kaplayarak mutfak düzenine uyum sağlar.
