Mateka AVC65 sebze işleme makinesi, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, setüstü kullanıma uygun bir ekipmandır. Özellikle restoran, otel ve yemekhane gibi işletmelerde sebzelerin hızlı ve verimli bir şekilde işlenmesi için geliştirilmiştir. Geniş besleme ağzı ve özel itme kolu tasarımı sayesinde, farklı boyutlardaki sebzelerin kolayca makineye yerleştirilmesine olanak tanır.
Dayanıklı alüminyum döküm gövde yapısı, cihazın uzun süreli kullanımlarda dahi formunu korumasını sağlar. Ergonomik tasarımı sayesinde tezgah üzerinde az yer kaplarken, yüksek üretim kapasitesi ile mutfak operasyonlarını hızlandırır. Kullanıcıların ihtiyaç duyduğu pratikliği sunan bu makine, temizlik ve bakım süreçlerinde de kolaylık sağlayacak şekilde yapılandırılmıştır.
Geniş malzemeler için özel itme kollu besleme ağzı
Dayanıklı alüminyum döküm gövde yapısı
350 kg/saat yüksek işleme kapasitesi
750 W motor gücü ile verimli çalışma
220 V monofaze elektrik bağlantısı
650 x 330 x 540 mm kompakt dış ölçüler
29 kg ağırlık ile stabil kullanım
Bu sebze işleme makinesi, sebzelerin seri bir şekilde hazırlanması gereken tüm profesyonel mutfaklar için uygun bir çözümdür. Özellikle salata hazırlığı, garnitür doğrama veya yemeklik sebze hazırlama gibi işlerde mutfak personelinin iş yükünü önemli ölçüde azaltır.
Cihazın setüstü yapısı, mutfak içerisinde istenilen alana kolayca yerleştirilmesine imkan tanır. Kullanım sonrası temizlik ve bakım işlemlerinin pratik bir şekilde gerçekleştirilebilmesi, işletmelerin hijyen hijyen standartlarını korumada büyük avantaj sağlar.
Kompakt tasarımıyla profesyonel mutfaklarda yer tasarrufu sağlayan bu sebze doğrama makinesi, günlük hazırlık süreçlerini hızlandırmak için geliştirilmiştir. Basit arayüzü sayesinde kullanıcıların karmaşık ayarlarla uğraşmadan hızlıca işlem yapmasına olanak tanır ve yoğun çalışma temposuna uyum sağlar.
Cihaz, farklı sebze türlerini işleyebilmek adına özel olarak tasarlanmış yükleme silosuna sahiptir. Bu silo, hem büyük hacimli sebzelerin hem de uzun yapılı ürünlerin kolayca beslenmesine imkan vererek operasyonel verimliliği artırır. Dilimleme, rendeleme ve kesme fonksiyonlarını tek bir gövdede birleştirerek mutfaktaki hazırlık yükünü hafifletir.
Saatlik 200 kilograma kadar işleme kapasitesi
1500 rpm sabit hız performansı
175 mm çapında paslanmaz çelik bıçaklar
Kompakt ve ergonomik gövde yapısı
Büyük ve uzun sebzeler için özel besleme ağzı
Dilimleme, rendeleme ve kesme fonksiyonları
Kullanıcı dostu basit kontrol arayüzü
İşletmelerde sebze hazırlık aşamalarını standart hale getiren bu makine, özellikle restoran ve yemekhane gibi hızlı servis gerektiren alanlarda tercih edilir. Malzeme yapısı ve tasarımı, yoğun kullanım sonrasında temizlik ve bakım işlemlerinin pratik bir şekilde gerçekleştirilmesine olanak tanır.
Cihazın sunduğu fonksiyonel çeşitlilik, mutfak personelinin manuel olarak harcadığı süreyi minimize eder. Dayanıklı bıçak yapısı ve stabil çalışma hızı, uzun süreli kullanımlarda dahi tutarlı sonuçlar elde edilmesini destekleyerek mutfak operasyonlarının sürekliliğine katkıda bulunur.
Dito Sama TR210 2 Kafalı Sebze Doğrama Makinası, profesyonel mutfakların yoğun sebze işleme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış yüksek performanslı bir ekipmandır. Asenkron motor yapısı sayesinde uzun süreli ve kesintisiz kullanımlarda dahi istikrarlı bir çalışma performansı sergiler. Otomatik ve manuel silolu paslanmaz hareketli standı ile birlikte sunulan bu sistem, işletmelerin iş akışını hızlandırmak ve operasyonel verimliliği artırmak için geliştirilmiştir.
Asenkron motor ile yüksek dayanıklılık
Otomatik ve manuel silolu paslanmaz hareketli stand
6 kg hazne kapasitesi
Saatte 1500 kg kesim miktarı
0,75 kW motor gücü
340 ve 680 devir/dk olmak üzere çift hız seçeneği
Ejektör, manuel kollu silo ve paslanmaz çelik araba dahil aksesuarlar
Bu makine, özellikle büyük ölçekli restoranlar, otel mutfakları ve yemek üretim tesisleri gibi sebze hazırlığının yoğun olduğu alanlarda kullanıma uygundur. Çift hız seçeneği, işlenecek ürünün türüne göre hassas veya hızlı kesim yapılmasına olanak tanıyarak mutfak süreçlerinde esneklik sağlar.
Cihazın beraberinde gelen paslanmaz çelik araba ve hareketli stand, mutfak içerisinde kolayca yer değiştirmesine ve temizlik süreçlerinin pratik bir şekilde yönetilmesine yardımcı olur. Sökülebilir parçaları ve dayanıklı yapısı, yoğun kullanım sonrasında bile hijyen standartlarının korunmasını kolaylaştırarak işletme sahiplerine uzun vadeli bir kullanım avantajı sunar.
Robot Coupe CL 52 sebze doğrama makinesi, profesyonel mutfakların yoğun hazırlık süreçlerini hızlandırmak amacıyla tasarlanmış, yüksek performanslı bir endüstriyel ekipmandır. Metalik monoblok gövde yapısı ve paslanmaz çelik motor şaftı ile uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunan bu cihaz, restoran, otel, catering ve toplu yemek üretimi yapan işletmelerin sebze işleme ihtiyaçlarını karşılamak için geliştirilmiştir.
Cihaz, 227 cm² genişliğindeki besleme ağzı sayesinde büyük hacimli sebzelerin hızlı bir şekilde işlenmesine olanak tanır. Disksiz ve bıçaksız olarak teslim edilen bu model, işletmelerin menü ihtiyaçlarına göre farklı kesim diskleri ile özelleştirilebilir. Manyetik güvenlik sistemi, motor freni ve aşırı ısınmaya karşı koruma sağlayan termal sistemi ile operatör güvenliğini ön planda tutar.
300 kg/saat üretim kapasitesi
0,75 kW motor gücü
227 cm² geniş besleme ağzı
Metalik monoblok gövde yapısı
Manyetik kapak güvenlik sistemi
Motor freni ve termal koruma sistemi
Tezgah üstü kullanım tasarımı
Bu makine, sebze hazırlık süreçlerinde standart bir kesim kalitesi elde edilmesini sağlayarak personel iş yükünü önemli ölçüde hafifletir. Dilimleme, rendeleme, parmak patates ve küp kesme gibi çeşitli işlemlere uyum sağlayan yapısı, mutfak operasyonlarında esneklik ve verimlilik sağlar.
Cihazın temizliği ve bakımı, sökülebilir parçaları sayesinde oldukça pratiktir. Yoğun mutfak temposuna uygun olarak tasarlanan bu ekipman, hazırlık süresini kısaltarak mutfak verimliliğini artırır ve profesyonel işletmeler için güvenilir bir çözüm ortağı olarak öne çıkar.
Nelerin mevcut olduğunu görmek için mağazamıza göz atın
Sepete eklendi
Nelerin mevcut olduğunu görmek için mağazamıza göz atın