Robot Coupe R 5 Plus Set Üstü Sebze Parçalama Makinesi,Öğütücü 5.5 L
Robot Coupe R5–2V Set Üstü Parçalayıcı Mikser, 5,9 L
Robot Coupe R5–2V; restoran, otel, şarküteri ve profesyonel mutfaklarda parçalama, kıyma, karıştırma, püre hazırlama ve uygun bıçak seçimiyle yoğurma gibi hazırlık işlemleri için tasarlanmış bir set üstü parçalayıcı mikserdir. 5,9 litre kapasiteli paslanmaz çelik haznesi ve endüstriyel asenkron motoruyla yoğun mutfak kullanımına uygundur.
İki Hız Kademesi ve Darbeli Çalışma
1.500 ve 3.000 dev/dk olmak üzere iki farklı hız kademesi sunar. Darbeli çalıştırma (Pulse) fonksiyonu, malzemeleri kısa aralıklarla işleyerek kıvam ve parçalama seviyesinin kontrollü biçimde ayarlanmasına yardımcı olur.
Paslanmaz Çelik Hazne ve Hazne Taban Bıçağı
5,9 litrelik fırçalanmış paslanmaz çelik hazne, ergonomik
Soft Touch tutma sapına sahiptir. Hazne tabanına yakın konumlanan düz bıçak, küçük ve büyük miktarlarda malzemenin işlenmesini destekler. Polikarbonat kapak üzerindeki açıklık, hazırlık sırasında sıvı veya malzeme eklenmesine imkân tanır.
Geri Sayım ve Kronometre İşlevli Sayaç
Entegre sayaç, işlem süresini takip etmeyi kolaylaştırır. Geri sayım ve kronometre işlevleri, aynı tarifin farklı hazırlıklarda benzer sürelerle uygulanmasına yardımcı olur.
Kullanım Alanları ve Bıçak Seçenekleri
Et ve balık kıyma, soğan ve ot parçalama, sos, humus, püre ve dolgu karışımları hazırlama gibi işlemlerde kullanılabilir. İşlenecek malzemeye ve hedeflenen kıvama uygun bıçak seçilmelidir.
Paslanmaz çelik kanatlı düz bıçak standart donanıma dahildir.
Pastacılık ve öğütme uygulamalarına yönelik kalın dişli bıçak ile ot ve baharat işlemeye yönelik ince dişli bıçak opsiyoneldir; standart ürün içeriğine dahil değildir.
Elektrik bağlantısı hakkında: Bu model 400 V trifaze elektrik bağlantısı gerektirir. Satın almadan önce işletmenizin elektrik altyapısının uygunluğunu kontrol ediniz.
İlgili ürünler
-
Robot Coupe R 301 Sebze Doğrama ve Parçalama Makinesi
Bu çok işlevli mutfak robotu, dar alanlarda bile yüksek performans sunan kompakt tasarımıyla profesyonel mutfakların hazırlık süreçlerini hızlandırır. Hem sebze doğrama hem de parçalama fonksiyonlarını tek bir gövdede birleştiren cihaz, restoranlar, kafeler ve catering işletmeleri için günlük hazırlık işlerinde pratik bir çözüm ortağıdır. Endüstriyel asenkron motoru sayesinde yoğun kullanımlarda dahi yüksek güvenilirlik sağlar ve sessiz çalışma özelliğiyle mutfak ortamındaki konforu korur.
Cihaz, ergonomik paslanmaz çelik haznesi ve iki farklı besleyici girişi sayesinde farklı boyutlardaki malzemelerin işlenmesine olanak tanır. Bakım gerektirmeyen motor yapısı ve kolay temizlenebilir parçaları, işletmelerin operasyonel verimliliğini artırırken uzun süreli kullanım ömrü sunar. Tezgah üstü kullanım için optimize edilen yapısı, yandan boşaltım sistemiyle çalışma alanından tasarruf edilmesine yardımcı olur.
3,7 litre kapasiteli paslanmaz çelik parçalayıcı hazne
0,65 kW gücünde yoğun kullanıma uygun asenkron motor
1500 rpm sabit devir hızı
Hacimli sebzeler için geniş besleyici ve hassas kesim için 58 mm silindirik besleyici
Paslanmaz çelik motor şaftı ve düz bıçak kanatları
230 V monofaze elektrik bağlantısı
355 x 305 x 570 mm kompakt boyutlar
19 kg net ağırlık
Mutfak robotunun sunduğu parçalama işlevi; kıyma, emülsiyon, yoğurma ve öğütme gibi işlemleri zahmetsizce gerçekleştirmenizi sağlar. Sebze doğrama aksesuarı ise ince doğrama, rendeleme veya jülyen kesim gibi ihtiyaçları karşılayarak salata ve sandviç hazırlıklarında standart bir kalite yakalamanıza yardımcı olur.Cihazın temizlik ve bakım süreçleri oldukça pratiktir; sökülebilir parçaları sayesinde hijyen standartlarını korumak kolaylaşır. Düğme ile yeniden başlatma özelliği, yoğun çalışma temposunda zaman tasarrufu sağlarken, karmaşık olmayan çalıştırma sistemi sayesinde personel eğitimini minimize eder.
-
Dito Sama RC14 Kompakt Patates Cips Dilimleme Makinesi 380V
Dito Sama RC14, yoğun mutfak operasyonları için tasarlanmış profesyonel bir cips doğrama çözümüdür. Kompakt yapısı sayesinde kısıtlı alanlarda dahi yüksek performans sunarak, patateslerin hızlı ve standart bir şekilde dilimlenmesini sağlar. Endüstriyel mutfakların hız ihtiyacını karşılamak üzere geliştirilen bu cihaz, dayanıklı yapısıyla uzun süreli kullanımlara uygun bir yapı sergiler.
Cihaz, saatte 1500 kilograma varan işleme kapasitesiyle büyük ölçekli işletmelerin verimliliğini artırır. Paslanmaz çelik gövdesi, gıda ile temas eden alanlarda hijyen standartlarını korumaya yardımcı olurken, temizlik süreçlerini de kolaylaştırır. Kullanıcı dostu tasarımı sayesinde yoğun çalışma temposunda pratik bir şekilde devreye alınabilir ve operasyonel süreçleri hızlandırır.
Saatte 1500 kg yüksek işleme kapasitesi
Dayanıklı paslanmaz çelik gövde yapısı
380-415V trifaze enerji beslemesi
Kompakt boyutlarla yerden tasarruf sağlayan tasarım
45 kg net ağırlık ile stabil çalışma
Endüstriyel mutfak standartlarına uygun yapı
Bu makine, özellikle restoranlar, catering firmaları ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için ideal bir yardımcıdır. Patateslerin seri bir şekilde cips formuna getirilmesi gereken tüm profesyonel mutfaklarda, iş gücü maliyetlerini düşürmeye ve hazırlık süresini kısaltmaya yardımcı olur.Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin sunduğu avantaj sayesinde oldukça basittir. Düzenli temizlik prosedürlerine uyulması, cihazın ömrünü uzatırken hijyenik çalışma ortamının sürekliliğini sağlar. Kompakt tasarımı, mutfak içerisindeki yerleşim düzenine kolayca uyum sağlamasına olanak tanır.
-
Empero JP.VC65 Sebze Doğrama Makinesi 240 Kg/Saat 220 V
Orijinal fiyat: 33.314,46 ₺.31.981,88 ₺Şu andaki fiyat: 31.981,88 ₺.KDV Dahildir
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan bu sebze doğrama makinesi, sebzelerin hızlı ve standart bir şekilde hazırlanmasına olanak tanır. Paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, alüminyum üst gövde tasarımı cihazın ağırlık dengesini optimize eder.
Cihaz, saatte 240 kilograma varan işleme kapasitesi sayesinde restoran, otel ve yemekhane gibi yüksek hacimli işletmelerin mutfak süreçlerini hızlandırır. Güvenlik sensörü ile donatılmış olan sistem, çalışma sırasında kullanıcı güvenliğini ön planda tutarak olası kazaların önüne geçer.
Paslanmaz çelik bıçak yapısı ile keskin ve temiz kesim performansı.
İhtiyaca göre kolayca değiştirilebilen bıçak sistemi.
Güvenlik sensörü sayesinde kontrollü ve emniyetli çalışma imkanı.
Alüminyum üst gövde ve paslanmaz çelik ana gövde kombinasyonu.
0,55 kW motor gücü ile verimli çalışma kapasitesi.
240 kg/saat üretim kapasitesi ile yüksek performans.
220 V enerji ile standart mutfak altyapılarına uyumluluk.
Bu makine, sebzelerin doğranması gereken her türlü profesyonel mutfak operasyonunda pratik bir çözüm ortağıdır. Bıçakların kolay değiştirilebilir yapısı, farklı sebze türleri için hızlı geçiş yapılmasına imkan tanıyarak mutfak içindeki iş akışını kesintisiz hale getirir.Cihazın temizliği ve bakımı, sökülebilir parçaları sayesinde oldukça pratiktir. Hijyen standartlarını korumak adına parçaların düzenli olarak temizlenmesi, makinenin ömrünü uzatırken gıda güvenliğini de destekler. Tezgah üstü tasarımı sayesinde mutfak içerisinde az yer kaplayarak çalışma alanından tasarruf sağlar.
