Empero EMP.HA.02.Y Yatay Hamur Açma Makinesi 30 cm
Yatay hamur açma makinesi, profesyonel mutfaklarda hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak ve standart hale getirmek amacıyla tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyenik standartlara uygun bir çalışma ortamı sağlar. Özellikle pizza, pide veya benzeri hamur işlerinin seri bir şekilde açılması gereken işletmelerde operasyonel verimliliği artırmak için tercih edilmektedir.
0.25 kW motor gücü ile verimli çalışma performansı sunar.
1500 D/Dk devir hızı ile hızlı sonuçlar elde edilmesini sağlar.
Hamur kalınlığı ve çapı kullanıcı tarafından kolaylıkla ayarlanabilir.
Pleksiglas koruma kapağı sayesinde güvenli bir kullanım alanı oluşturur.
Derlin merdane sistemi ile hamurun yapışmadan düzgün bir şekilde açılmasına yardımcı olur.
Acil stop düğmesi ile olası risk durumlarında hızlı müdahale imkanı tanır.
Paslanmaz çelik gövde yapısı ile temizlik ve bakım süreçlerini kolaylaştırır.
Bu cihaz, tezgah üstü tasarımı sayesinde mutfak içerisinde az yer kaplayarak dar alanlarda bile rahatlıkla kullanılabilir. Ayarlanabilir mekanizmaları, farklı tarifler için ihtiyaç duyulan hamur formuna hızlıca ulaşılmasını sağlayarak iş gücünden tasarruf ettirir. Kullanıcı dostu yapısı, personelin makineyi kısa sürede öğrenmesine ve günlük yoğun tempoda pratik bir şekilde kullanmasına olanak tanır.
Düzenli temizlik ve bakım işlemleri, cihazın ömrünü uzatmakla birlikte gıda güvenliğini de koruma altına alır. Sökülebilir parçaların kolay erişilebilir olması, günlük temizlik rutinlerinin hızlıca tamamlanmasını sağlar. İşletmelerin hamur hazırlama süreçlerinde standart bir kalite yakalamasına yardımcı olan bu ekipman, profesyonel mutfakların vazgeçilmez yardımcılarından biridir.
İlgili ürünler
-
Empero EMP.HA.01 Düz Hamur Açma Makinesi 40 cm
Orijinal fiyat: 44.268,83 ₺.38.693,41 ₺Şu andaki fiyat: 38.693,41 ₺.KDV Dahildir
Empero EMP.HA.01 düz hamur açma makinesi, profesyonel mutfaklarda hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak için tasarlanmış bir ekipmandır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı sağlar.
Cihaz, hamur kalınlığını ve çapını hassas bir şekilde ayarlama imkanı tanıyarak standart ürünler elde etmenize yardımcı olur. Derlin merdane sistemi ve pleksiglas koruma kapağı, hamurun güvenli ve düzgün bir şekilde açılmasını desteklerken, acil stop butonu ile iş güvenliği ön planda tutulmuştur.
0.25 kW motor gücü
1500 D/Dk devir hızı
400 mm merdane ölçüsü
Ayarlanabilir hamur kalınlığı ve çapı
Paslanmaz çelik gövde yapısı
Pleksiglas koruma kapağı
Acil stop emniyet sistemi
Bu makine, özellikle pizzacı, pideci ve hamur işi üretimi yapan işletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlar. Tezgah üstü tasarımı sayesinde mutfak içerisinde az yer kaplar ve operasyonel verimliliği artırır.Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyleri sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik, makinenin performansını korumasına ve uzun ömürlü olmasına yardımcı olur. Kullanıcı dostu ayar mekanizmaları, farklı hamur türlerinde hızlı geçiş yapmanıza olanak tanıyarak iş akışını kesintisiz sürdürmenizi sağlar.
-
Empero JP.HA520L Standlı Kanatlı Hamur Açma Makinesi
Orijinal fiyat: 267.620,16 ₺.262.044,74 ₺Şu andaki fiyat: 262.044,74 ₺.KDV Dahildir
Endüstriyel mutfaklarda hamur işlerinin hızlı ve standart bir şekilde hazırlanması için tasarlanmış olan bu hamur açma makinesi, profesyonel işletmelerin ihtiyaç duyduğu yüksek verimliliği sunar. Özellikle fırınlar, pastaneler ve büyük ölçekli restoranlar için geliştirilen cihaz, hamuru istenilen incelikte ve homojen bir yapıda açarak üretim sürecini hızlandırır.
Cihazın sahip olduğu motorlu taşıma bantları, hamurun her iki tarafta da kontrollü bir şekilde ilerlemesini sağlar. Katlanabilir bant sistemi sayesinde kullanılmadığı zamanlarda alandan tasarruf etmenize olanak tanır. Ayrıca, acil stop anahtarı gibi güvenlik donanımları, yoğun çalışma temposunda kullanıcı güvenliğini ön planda tutar.
2 sabit ve 2 döner silindir yapısı
0,3 – 35 mm arasında ayarlanabilir hamur kalınlığı
Her iki tarafta motorlu taşıma bantları
Acil stop anahtarı ile güvenlik sistemi
Ek hamur için destek standı
Katlanabilir bant sistemi
Kolay temizlenebilir yüzey yapısı
Bu makine, hamur açma işlemlerinde manuel iş yükünü azaltarak iş gücü verimliliğini artırır. Ayarlanabilir kalınlık özelliği sayesinde farklı hamur türleri için esnek kullanım imkanı sağlar ve ürün kalitesinde standart yakalamanıza yardımcı olur.Temizlik ve bakım süreçleri, cihazın pratik tasarımı sayesinde oldukça kolaydır. Hijyen standartlarına uygun malzemelerden üretilmiş olması, uzun süreli kullanımlarda bile gıda güvenliğini korur. Katlanabilir yapısı, mutfak içerisinde yerleşim planını optimize etmenize yardımcı olurken, sağlam standı sayesinde çalışma esnasında sarsıntısız bir performans sergiler.
-
Empero EMP.HA.05 Tek Merdane Hamur Açma Makinesi 30 Cm
Orijinal fiyat: 278.492,23 ₺.26.483,25 ₺Şu andaki fiyat: 26.483,25 ₺.KDV Dahildir
Profesyonel mutfaklarda hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak amacıyla tasarlanan bu tek merdaneli hamur açma makinesi, özellikle pizza, pide ve lahmacun gibi hamur işlerinin seri bir şekilde hazırlanmasına olanak tanır. Kompakt yapısı sayesinde tezgah üstü kullanıma uygun olan cihaz, mutfak alanından tasarruf sağlarken yüksek performanslı motoru ile iş yükünü önemli ölçüde hafifletir.
Dayanıklı paslanmaz çelik gövde yapısı, uzun süreli kullanımlarda hijyen standartlarını korumaya yardımcı olurken, cihazın temizliğini de pratik hale getirir. Derlin merdane sistemi, hamurun yapışmadan ve istenilen formda açılmasını destekler. Kullanıcı güvenliğini ön planda tutan acil stop mekanizması, çalışma esnasında oluşabilecek riskleri minimize ederek güvenli bir işletim ortamı sunar.
Hamur kalınlığı ve çapını hassas bir şekilde ayarlayabilme özelliği
Dayanıklı ve hijyenik paslanmaz çelik gövde yapısı
Hamurun yapışmasını engelleyen özel Derlin merdane sistemi
İş güvenliğini sağlayan acil stop mekanizması
Tezgah üstü kullanıma uygun kompakt tasarım
0.18 kW motor gücü ile verimli çalışma performansı
300 mm merdane genişliği ile standart hamur boyutlarına uyum
Bu makine, restoranlar, pizzacılar ve unlu mamul üretimi yapan işletmeler için ideal bir yardımcıdır. Hamur açma işlemini standartlaştırarak her seferinde aynı kalınlıkta ve çapta sonuçlar elde edilmesini sağlar, bu da ürün kalitesinin korunmasına yardımcı olur.Cihazın bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin düzenli silinmesi ve merdane bölgesinin temiz tutulması ile oldukça kolaydır. Ergonomik tasarımı sayesinde yoğun çalışma temposuna sahip mutfaklarda bile hızlı ve etkili bir şekilde konumlandırılarak operasyonel verimliliği artırır.
-
Osimo 40 cm Yatay Hamur Açma Makinesi OHE.HA.30Y
Osimo yatay hamur açma makinesi, profesyonel mutfaklarda hamur işlerinin hızlı ve standart bir şekilde hazırlanması için tasarlanmış bir ekipmandır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı sağlar. Yatay tasarımı, dar alanlarda bile verimli bir yerleşim imkanı tanıyarak mutfak iş akışını kolaylaştırır.
Cihaz, hamur kalınlığının hassas bir şekilde ayarlanabilmesine olanak tanıyan mekanizması ile farklı tariflere uygun sonuçlar almanızı sağlar. Polietilen merdaneler, hamurun yüzeye yapışmasını engelleyerek fire oranını düşürür ve temizlik sürecini hızlandırır. Sıyırıcı bıçak özelliği, merdanelerin sürekli temiz kalmasını sağlayarak kesintisiz bir çalışma performansı sunar.
Paslanmaz çelik gövde yapısı ile yüksek dayanıklılık
Hamur kalınlığını ihtiyaca göre ayarlama imkanı
Yapışmayı önleyen özel polietilen merdane sistemi
Güvenli kullanım için acil durum stop butonu
Sıyırıcı bıçak sayesinde kolay temizlik ve bakım
Yatay tasarım ile ergonomik kullanım
Bu makine, özellikle pizzacı, pideci ve börekçi gibi hamur işlerinin yoğun olduğu işletmeler için ideal bir yardımcıdır. Standart kalınlıkta hamur açma özelliği, ürün kalitesinin her seferinde aynı seviyede kalmasını sağlar ve personel üzerindeki iş yükünü önemli ölçüde azaltır.Kullanım sonrası temizliği oldukça pratik olan bu ekipman, sıyırıcı bıçakları ve merdane yapısı sayesinde hijyenik bir çalışma düzeni kurmanıza yardımcı olur. Kompakt boyutları sayesinde tezgah üstü kullanıma uygun olan cihaz, mutfak operasyonlarında hız ve verimlilik arayan işletmeler için güvenilir bir çözümdür.
