Empero JP.HA520L Standlı Kanatlı Hamur Açma Makinesi
Endüstriyel mutfaklarda hamur işlerinin hızlı ve standart bir şekilde hazırlanması için tasarlanmış olan bu hamur açma makinesi, profesyonel işletmelerin ihtiyaç duyduğu yüksek verimliliği sunar. Özellikle fırınlar, pastaneler ve büyük ölçekli restoranlar için geliştirilen cihaz, hamuru istenilen incelikte ve homojen bir yapıda açarak üretim sürecini hızlandırır.
Cihazın sahip olduğu motorlu taşıma bantları, hamurun her iki tarafta da kontrollü bir şekilde ilerlemesini sağlar. Katlanabilir bant sistemi sayesinde kullanılmadığı zamanlarda alandan tasarruf etmenize olanak tanır. Ayrıca, acil stop anahtarı gibi güvenlik donanımları, yoğun çalışma temposunda kullanıcı güvenliğini ön planda tutar.
2 sabit ve 2 döner silindir yapısı
0,3 – 35 mm arasında ayarlanabilir hamur kalınlığı
Her iki tarafta motorlu taşıma bantları
Acil stop anahtarı ile güvenlik sistemi
Ek hamur için destek standı
Katlanabilir bant sistemi
Kolay temizlenebilir yüzey yapısı
Bu makine, hamur açma işlemlerinde manuel iş yükünü azaltarak iş gücü verimliliğini artırır. Ayarlanabilir kalınlık özelliği sayesinde farklı hamur türleri için esnek kullanım imkanı sağlar ve ürün kalitesinde standart yakalamanıza yardımcı olur.
Temizlik ve bakım süreçleri, cihazın pratik tasarımı sayesinde oldukça kolaydır. Hijyen standartlarına uygun malzemelerden üretilmiş olması, uzun süreli kullanımlarda bile gıda güvenliğini korur. Katlanabilir yapısı, mutfak içerisinde yerleşim planını optimize etmenize yardımcı olurken, sağlam standı sayesinde çalışma esnasında sarsıntısız bir performans sergiler.
İlgili ürünler
-
Empero EMP.HA.04 Tek Merdane Hamur Açma Makinesi 40 Cm
Orijinal fiyat: 28.880,68 ₺.27.765,59 ₺Şu andaki fiyat: 27.765,59 ₺.KDV Dahildir
Profesyonel mutfaklarda hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak için tasarlanmış olan bu hamur açma makinesi, özellikle pizza, pide ve lahmacun gibi hamur işlerinin seri bir şekilde hazırlanmasına olanak tanır. Tek merdaneli yapısı sayesinde hamuru istenilen incelikte ve çapta standart bir şekilde açarak mutfaktaki iş yükünü önemli ölçüde azaltır.
Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken aynı zamanda hijyenik standartlara uygun bir çalışma ortamı sunar. Tezgah üstü kullanım için optimize edilmiş kompakt tasarımı, dar alanlarda bile verimli bir şekilde çalışabilmesini sağlar. Derlin merdane sistemi, hamurun yapışmadan pürüzsüz bir şekilde açılmasına yardımcı olur.
Hamur kalınlığı ve çapını hassas bir şekilde ayarlayabilme imkanı.
Dayanıklı ve hijyenik paslanmaz çelik gövde yapısı.
Hamur açma işlemlerinde kolaylık sağlayan özel Derlin merdane.
Güvenli çalışma ortamı için entegre acil stop düğmesi.
Tezgah üstü kullanıma uygun kompakt ve ergonomik tasarım.
0.18 kW motor gücü ile verimli performans.
220V monofaze elektrik bağlantısı ile standart mutfaklarda kullanım.
İşletmelerde hamur açma aşamasında harcanan zamanı minimize eden bu cihaz, özellikle yoğun tempoya sahip restoran ve pizzacıların ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. Kullanıcı dostu ayar mekanizmaları sayesinde farklı hamur türleri için hızlı geçişler yapılmasına olanak tanır.Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyleri sayesinde oldukça pratiktir. Günlük kullanım sonrasında merdane ve gövde kısımlarının kolayca temizlenebilmesi, gıda güvenliği standartlarının korunmasına yardımcı olur. Düzenli bakım ile cihazın performansını uzun yıllar boyunca ilk günkü verimlilikte korumak mümkündür.
-
Öztiryakiler Kanatlı Hamur Açma Makinesi DHM 60
Öztiryakiler hamur açma makinesi, profesyonel mutfaklarda hamur işlerinin hızlı ve standart bir şekilde hazırlanması için tasarlanmış bir ekipmandır. Farklı hamur çeşitlerini koparmadan ve dokusunu bozmadan açabilen bu sistem, işletmelerin üretim süreçlerinde verimliliği artırmayı hedefler. Sert krom kaplama pürüzsüz merdaneleri sayesinde hamurun yüzeyinde pürüzsüz bir sonuç elde edilmesine olanak tanır.
Cihaz, kullanıcı güvenliğini ön planda tutan tasarımıyla dikkat çekerken, operasyonel kolaylık sağlayan teknik detaylarla donatılmıştır. Otomatik hız ayarlı konveyör bant sistemi, hamurun işlenme sürecini optimize ederek operatörün iş yükünü hafifletir. Kullanım sonrası temizlik ve bakım süreçleri, cihazın modüler yapısı sayesinde oldukça pratiktir.
0,8 mm ile 20 mm arasında ayarlanabilir hamur kalınlığı
Sert krom kaplama pürüzsüz merdane yapısı
Otomatik hız ayarlı konveyör bant sistemi
AB güvenlik direktiflerine uygun koruyucu kapaklar
Kolay katlanabilir konveyör bant tasarımı
AISI 304 paslanmaz çelik gövde
600 mm merdane ve bant genişliği
Bu makine, özellikle yoğun hamur işi üretimi yapan pastaneler, fırınlar ve otel mutfakları için ideal bir çözümdür. Hamurun istenilen incelikte ve homojen yapıda açılmasını sağlayarak, ürün kalitesinin her seferinde aynı standartta kalmasına yardımcı olur.Cihazın kompakt ve katlanabilir konveyör bant yapısı, kullanılmadığı zamanlarda mutfak alanında yer tasarrufu sağlar. Dayanıklı paslanmaz çelik gövdesi, yoğun kullanıma karşı direnç gösterirken, hijyenik standartların korunmasına da katkıda bulunur. Düzenli bakım ile uzun ömürlü bir performans sunan bu ekipman, profesyonel mutfakların vazgeçilmez bir parçasıdır.
-
Empero EMP.HA.03 Hamur Açma Makinesi 55 Cm
Orijinal fiyat: 63.559,79 ₺.57.984,37 ₺Şu andaki fiyat: 57.984,37 ₺.KDV Dahildir
Profesyonel mutfaklarda hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak için tasarlanmış olan bu cihaz, özellikle pizza, pide ve lahmacun gibi hamur işlerinin seri bir şekilde açılmasına olanak tanır. Dayanıklı yapısı ve işlevsel tasarımı sayesinde yoğun çalışma temposuna sahip işletmelerde verimliliği artırmak amacıyla geliştirilmiştir.
Kullanıcıların ihtiyaç duyduğu hamur kalınlığını ve çapını hassas bir şekilde ayarlayabilme imkanı sunan makine, standart sonuçlar elde edilmesini kolaylaştırır. Derlin merdane sistemi, hamurun yapışmadan ve formunu bozmadan işlenmesine yardımcı olurken, paslanmaz çelik gövdesi uzun süreli kullanım için gerekli olan dayanıklılığı sağlar.
Hamur kalınlığı ve çapı ayarlanabilir
Derlin merdane sistemi
Acil durdurma butonu
Paslanmaz çelik gövde
Tezgah üstü kullanım tasarımı
0.75 kW motor gücü
1400 devir/dakika çalışma hızı
220V enerji ile çalışma
Cihazın tezgah üstü yapısı, mutfak içerisinde az yer kaplamasını sağlayarak dar alanlarda bile rahat bir çalışma alanı oluşturur. Acil stop özelliği, olası aksiliklere karşı güvenli bir kullanım ortamı yaratarak operatör güvenliğini ön planda tutar.Bakım ve temizlik süreçleri, paslanmaz çelik yüzeylerin kolay silinebilir yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük yoğun kullanımlarda dahi performansından ödün vermeyen bu ekipman, hamur açma işlemlerinde harcanan zamanı minimize ederek mutfak operasyonlarının daha akıcı bir şekilde ilerlemesine katkıda bulunur.
-
Empero EMP.HA.02.Y Yatay Hamur Açma Makinesi 30 cm
Orijinal fiyat: 42.150,18 ₺.36.574,76 ₺Şu andaki fiyat: 36.574,76 ₺.KDV Dahildir
Yatay hamur açma makinesi, profesyonel mutfaklarda hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak ve standart hale getirmek amacıyla tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyenik standartlara uygun bir çalışma ortamı sağlar. Özellikle pizza, pide veya benzeri hamur işlerinin seri bir şekilde açılması gereken işletmelerde operasyonel verimliliği artırmak için tercih edilmektedir.
0.25 kW motor gücü ile verimli çalışma performansı sunar.
1500 D/Dk devir hızı ile hızlı sonuçlar elde edilmesini sağlar.
Hamur kalınlığı ve çapı kullanıcı tarafından kolaylıkla ayarlanabilir.
Pleksiglas koruma kapağı sayesinde güvenli bir kullanım alanı oluşturur.
Derlin merdane sistemi ile hamurun yapışmadan düzgün bir şekilde açılmasına yardımcı olur.
Acil stop düğmesi ile olası risk durumlarında hızlı müdahale imkanı tanır.
Paslanmaz çelik gövde yapısı ile temizlik ve bakım süreçlerini kolaylaştırır.
Bu cihaz, tezgah üstü tasarımı sayesinde mutfak içerisinde az yer kaplayarak dar alanlarda bile rahatlıkla kullanılabilir. Ayarlanabilir mekanizmaları, farklı tarifler için ihtiyaç duyulan hamur formuna hızlıca ulaşılmasını sağlayarak iş gücünden tasarruf ettirir. Kullanıcı dostu yapısı, personelin makineyi kısa sürede öğrenmesine ve günlük yoğun tempoda pratik bir şekilde kullanmasına olanak tanır.Düzenli temizlik ve bakım işlemleri, cihazın ömrünü uzatmakla birlikte gıda güvenliğini de koruma altına alır. Sökülebilir parçaların kolay erişilebilir olması, günlük temizlik rutinlerinin hızlıca tamamlanmasını sağlar. İşletmelerin hamur hazırlama süreçlerinde standart bir kalite yakalamasına yardımcı olan bu ekipman, profesyonel mutfakların vazgeçilmez yardımcılarından biridir.
