İlgili ürünler

• 

  • Add To Cart
  Öztiryakiler Kanatlı Hamur Açma Makinesi DHM 60

  Öztiryakiler hamur açma makinesi, profesyonel mutfaklarda hamur işlerinin hızlı ve standart bir şekilde hazırlanması için tasarlanmış bir ekipmandır. Farklı hamur çeşitlerini koparmadan ve dokusunu bozmadan açabilen bu sistem, işletmelerin üretim süreçlerinde verimliliği artırmayı hedefler. Sert krom kaplama pürüzsüz merdaneleri sayesinde hamurun yüzeyinde pürüzsüz bir sonuç elde edilmesine olanak tanır.

  Cihaz, kullanıcı güvenliğini ön planda tutan tasarımıyla dikkat çekerken, operasyonel kolaylık sağlayan teknik detaylarla donatılmıştır. Otomatik hız ayarlı konveyör bant sistemi, hamurun işlenme sürecini optimize ederek operatörün iş yükünü hafifletir. Kullanım sonrası temizlik ve bakım süreçleri, cihazın modüler yapısı sayesinde oldukça pratiktir.

  0,8 mm ile 20 mm arasında ayarlanabilir hamur kalınlığı
  Sert krom kaplama pürüzsüz merdane yapısı
  Otomatik hız ayarlı konveyör bant sistemi
  AB güvenlik direktiflerine uygun koruyucu kapaklar
  Kolay katlanabilir konveyör bant tasarımı
  AISI 304 paslanmaz çelik gövde
  600 mm merdane ve bant genişliği
  Bu makine, özellikle yoğun hamur işi üretimi yapan pastaneler, fırınlar ve otel mutfakları için ideal bir çözümdür. Hamurun istenilen incelikte ve homojen yapıda açılmasını sağlayarak, ürün kalitesinin her seferinde aynı standartta kalmasına yardımcı olur.

  Cihazın kompakt ve katlanabilir konveyör bant yapısı, kullanılmadığı zamanlarda mutfak alanında yer tasarrufu sağlar. Dayanıklı paslanmaz çelik gövdesi, yoğun kullanıma karşı direnç gösterirken, hijyenik standartların korunmasına da katkıda bulunur. Düzenli bakım ile uzun ömürlü bir performans sunan bu ekipman, profesyonel mutfakların vazgeçilmez bir parçasıdır.

• 

  • Add To Cart
  Empero EMP.HA.04 Tek Merdane Hamur Açma Makinesi 40 Cm

  28.761,48 ₺ Orijinal fiyat: 28.761,48 ₺.27.651,00 ₺Şu andaki fiyat: 27.651,00 ₺.KDV Dahildir

  Profesyonel mutfaklarda hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak için tasarlanmış olan bu hamur açma makinesi, özellikle pizza, pide ve lahmacun gibi hamur işlerinin seri bir şekilde hazırlanmasına olanak tanır. Tek merdaneli yapısı sayesinde hamuru istenilen incelikte ve çapta standart bir şekilde açarak mutfaktaki iş yükünü önemli ölçüde azaltır.

  Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken aynı zamanda hijyenik standartlara uygun bir çalışma ortamı sunar. Tezgah üstü kullanım için optimize edilmiş kompakt tasarımı, dar alanlarda bile verimli bir şekilde çalışabilmesini sağlar. Derlin merdane sistemi, hamurun yapışmadan pürüzsüz bir şekilde açılmasına yardımcı olur.

  Hamur kalınlığı ve çapını hassas bir şekilde ayarlayabilme imkanı.
  Dayanıklı ve hijyenik paslanmaz çelik gövde yapısı.
  Hamur açma işlemlerinde kolaylık sağlayan özel Derlin merdane.
  Güvenli çalışma ortamı için entegre acil stop düğmesi.
  Tezgah üstü kullanıma uygun kompakt ve ergonomik tasarım.
  0.18 kW motor gücü ile verimli performans.
  220V monofaze elektrik bağlantısı ile standart mutfaklarda kullanım.
  İşletmelerde hamur açma aşamasında harcanan zamanı minimize eden bu cihaz, özellikle yoğun tempoya sahip restoran ve pizzacıların ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. Kullanıcı dostu ayar mekanizmaları sayesinde farklı hamur türleri için hızlı geçişler yapılmasına olanak tanır.

  Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyleri sayesinde oldukça pratiktir. Günlük kullanım sonrasında merdane ve gövde kısımlarının kolayca temizlenebilmesi, gıda güvenliği standartlarının korunmasına yardımcı olur. Düzenli bakım ile cihazın performansını uzun yıllar boyunca ilk günkü verimlilikte korumak mümkündür.

• 

  • Add To Cart
  GMG TTA-60YH Hamur Açma Makinesi, Ø 60 cm

  111.603,44 ₺ Orijinal fiyat: 111.603,44 ₺.109.104,86 ₺Şu andaki fiyat: 109.104,86 ₺.KDV Dahildir

  Endüstriyel mutfaklarda pizza, lahmacun ve pide gibi hamur işlerinin seri bir şekilde hazırlanması için tasarlanmış olan bu hamur açma makinesi, profesyonel işletmelerin ihtiyaç duyduğu hızı ve verimliliği sağlar. Ø 60 cm çapındaki hamurları işleyebilme kapasitesi sayesinde, geniş bir kullanım alanı sunarak mutfak operasyonlarını hızlandırır.

  Cihaz, tamamen paslanmaz çelikten üretilmiş gövde yapısı ile uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık gösterir. Sessiz ve titreşimsiz çalışma prensibi, yoğun mutfak ortamlarında konforlu bir çalışma alanı yaratılmasına yardımcı olur. Özel polietilen merdane sistemi, hamurun yüzeye yapışmasını engelleyerek fire oranını düşürür ve iş akışını kesintisiz kılar.

  Tamamen paslanmaz çelik gövde yapısı
  Ø 60 cm hamur açma kapasitesi
  100 – 2000 gr arası hamur işleme aralığı
  Sessiz ve titreşimsiz çalışma özelliği
  Özel polietilen yapışmaz merdane sistemi
  Şeffaf pleksiglas koruma kapakları
  Basit ve güvenli açma/kapama anahtarı
  Bu makine, özellikle pizzacılar, pide salonları ve unlu mamul üretimi yapan işletmeler için pratik bir çözüm ortağıdır. Kullanıcı dostu tasarımı sayesinde hamur açma süresini minimize ederken, standart bir hamur kalınlığı elde edilmesine olanak tanır.

  Cihazın temizlik ve bakım süreçleri oldukça pratiktir. Şeffaf koruma kapakları kolayca temizlenebilir yapıda olup, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Kompakt tasarımı sayesinde tezgah üzerinde verimli bir şekilde konumlandırılabilir ve günlük yoğun kullanımlarda dahi performansını koruyarak mutfak verimliliğini artırır.

• 

  • Add To Cart
  Empero JP.HA520L Standlı Kanatlı Hamur Açma Makinesi

  266.515,68 ₺ Orijinal fiyat: 266.515,68 ₺.260.963,27 ₺Şu andaki fiyat: 260.963,27 ₺.KDV Dahildir

  Endüstriyel mutfaklarda hamur işlerinin hızlı ve standart bir şekilde hazırlanması için tasarlanmış olan bu hamur açma makinesi, profesyonel işletmelerin ihtiyaç duyduğu yüksek verimliliği sunar. Özellikle fırınlar, pastaneler ve büyük ölçekli restoranlar için geliştirilen cihaz, hamuru istenilen incelikte ve homojen bir yapıda açarak üretim sürecini hızlandırır.

  Cihazın sahip olduğu motorlu taşıma bantları, hamurun her iki tarafta da kontrollü bir şekilde ilerlemesini sağlar. Katlanabilir bant sistemi sayesinde kullanılmadığı zamanlarda alandan tasarruf etmenize olanak tanır. Ayrıca, acil stop anahtarı gibi güvenlik donanımları, yoğun çalışma temposunda kullanıcı güvenliğini ön planda tutar.

  2 sabit ve 2 döner silindir yapısı
  0,3 – 35 mm arasında ayarlanabilir hamur kalınlığı
  Her iki tarafta motorlu taşıma bantları
  Acil stop anahtarı ile güvenlik sistemi
  Ek hamur için destek standı
  Katlanabilir bant sistemi
  Kolay temizlenebilir yüzey yapısı
  Bu makine, hamur açma işlemlerinde manuel iş yükünü azaltarak iş gücü verimliliğini artırır. Ayarlanabilir kalınlık özelliği sayesinde farklı hamur türleri için esnek kullanım imkanı sağlar ve ürün kalitesinde standart yakalamanıza yardımcı olur.

  Temizlik ve bakım süreçleri, cihazın pratik tasarımı sayesinde oldukça kolaydır. Hijyen standartlarına uygun malzemelerden üretilmiş olması, uzun süreli kullanımlarda bile gıda güvenliğini korur. Katlanabilir yapısı, mutfak içerisinde yerleşim planını optimize etmenize yardımcı olurken, sağlam standı sayesinde çalışma esnasında sarsıntısız bir performans sergiler.