GMG Classic Lux Serisi PF 70105 L Pizza Fırını (Ø 33 cm) 6+6 Tepsi Kapasiteli
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu pizza fırını, paslanmaz çelik ön yüzeyi ve elektrostatik boyalı çelik sac gövdesi ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. 6+6 tepsi kapasitesi sayesinde aynı anda çok sayıda ürünü pişirebilme imkanı tanırken, kazan içi ısı kaybını en aza indiren özel izolasyon sistemi ile enerji verimliliğini destekler.
Fırının alt kısmında konumlandırılan kontrol paneli, mutfak içerisinde yerden tasarruf edilmesini sağlarken kullanıcıya pratik bir erişim alanı oluşturur. Yay mekanizmalı geniş camlı kapak sistemi, pişirme sürecini dışarıdan gözlemlemeyi kolaylaştırır. Baca sistemi ise ihtiyaç duyulduğunda iç ısı ve buhar tahliyesini güvenli bir şekilde gerçekleştirerek pişirme kalitesini korur.
6+6 tepsi kapasitesi
85 °C – 455 °C arası ayarlanabilir termostat
Her kat için bağımsız kontrol anahtarı
İç aydınlatma lambaları
Isı kaybını önleyen izolasyon sistemi
Yay mekanizmalı geniş camlı kapak
Buhar ve ısı tahliyesi için baca sistemi
Her kat için ayrı sıcaklık göstergesi
Bu fırın, özellikle yoğun pizza servisinin yapıldığı restoran ve kafeler için ideal bir çözümdür. Her katın bağımsız olarak kontrol edilebilmesi, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine olanak tanıyarak mutfak operasyonlarında esneklik sağlar.
Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik ön yüzey ve dayanıklı gövde yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli olarak baca ve iç hazne temizliği yapıldığında, fırın uzun yıllar boyunca performans kaybı yaşamadan kullanılabilir. Kontrol panelinin erişilebilirliği, günlük kullanımda operatörün iş yükünü hafifleten önemli bir tasarım detaydır.
İlgili ürünler
-
GMG Maxima PEF V Serisi Tek Katlı Komple Taş Pizza Fırını, Ø 35cm 9 Tepsi Kapasiteli
Orijinal fiyat: 156.948,07 ₺.146.354,78 ₺Şu andaki fiyat: 146.354,78 ₺.KDV Dahildir
GMG Maxima PEF V Serisi tek katlı pizza fırını, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, taş tabanlı bir pişirme çözümüdür. Elektrostatik boyalı çelik gövdesi ve paslanmaz çelik ön paneli ile uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunan bu cihaz, modüler yapısı sayesinde ihtiyaç duyulduğunda beş kata kadar genişletilebilir.
Pişirme haznesinin tamamı özel pizza taşı ile kaplanmış olup, ısıyı homojen bir şekilde dağıtarak ürünlerin ideal kıvamda pişmesini sağlar. İzolasyon sistemi sayesinde ısı kaybı minimuma indirilerek enerji verimliliği desteklenir. Yaylı kapak mekanizması ve geniş camlı tasarımı, pişirme sürecini dışarıdan kolayca takip etmenize olanak tanır.
9 adet 35 cm çapında pizza kapasitesi
85 °C – 455 °C arası ayarlanabilir termostat
Özel taş tabanlı pişirme yüzeyi
Isı kaybını önleyen gelişmiş izolasyon sistemi
İç ısı ve buhar tahliyesi için baca sistemi
Her kat için bağımsız aydınlatma ve kontrol
Modüler sistem ile 5 kata kadar genişletilebilirlik
Bu fırın, özellikle pizzacı, restoran ve kafe gibi işletmelerde yüksek performanslı pişirme süreçleri için uygundur. Bağımsız termostat ve kontrol anahtarları, her katın farklı ürünler için ayrı ayrı yönetilmesine imkan tanıyarak mutfak operasyonlarında esneklik sağlar.Cihazın bakımı ve temizliği, paslanmaz çelik ön yüzey ve taş taban yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli baca temizliği ve taş yüzeyin uygun şekilde fırçalanması, fırının ömrünü uzatırken pişirme kalitesinin her zaman yüksek seviyede kalmasına yardımcı olur.
-
GMG COMPACT Serisi Pizza Fırını, Ø 35 cm 6+6 Tepsi Adet Kapasiteli
Orijinal fiyat: 236.955,35 ₺.233.331,33 ₺Şu andaki fiyat: 233.331,33 ₺.KDV Dahildir
GMG COMPACT serisi pizza fırını, yoğun mutfak operasyonlarında yüksek performans sağlamak amacıyla tasarlanmış profesyonel bir pişirme çözümüdür. Ön yüzeyinde kullanılan paslanmaz çelik malzeme, cihazın dayanıklılığını artırırken, elektrostatik boyalı çelik sac gövde yapısı uzun süreli kullanımlarda yapısal bütünlüğü korur. Alt kısımda konumlandırılan kontrol paneli, mutfak içerisinde yerden tasarruf edilmesine olanak tanıyarak çalışma alanının verimli kullanılmasına yardımcı olur.
Cihaz, her kat için bağımsız olarak ayarlanabilen 85 °C ile 455 °C arasındaki sıcaklık aralığı sayesinde farklı pişirme ihtiyaçlarına uyum sağlar. Yay mekanizmalı geniş camlı kapak sistemi, pişirme sürecinin kolayca takip edilmesini sağlarken, özel izolasyon sistemi kazan içerisindeki ısı kaybını minimize ederek enerji verimliliğini destekler. İçerisinde bulunan baca sistemi, ihtiyaç duyulduğunda nem ve ısı tahliyesini pratik bir şekilde gerçekleştirir.
6+6 adet 35 cm pizza kapasitesi
Bağımsız ayarlanabilir termostat sistemi
Her kat için ayrı aydınlatma lambası
Isı kaybını önleyen güçlü izolasyon
Yay mekanizmalı geniş camlı kapak
Isı ve buhar tahliyesi için baca sistemi
Her kat için ayrı açma/kapama anahtarı
Kullanışlı alt kontrol paneli tasarımı
Bu fırın, özellikle pizzacı, restoran ve kafe gibi işletmelerin yoğun çalışma temposuna uygun olarak geliştirilmiştir. Her katın birbirinden bağımsız kontrol edilebilmesi, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine imkan tanıyarak mutfak operasyonlarında esneklik sağlar. Aydınlatma sistemi ve geniş camlı kapaklar, pişirme sürecini sürekli gözlem altında tutarak ürün kalitesinin standart kalmasına yardımcı olur.Cihazın temizliği ve bakımı, kullanılan paslanmaz çelik ve boyalı sac yüzeyler sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik, fırının ömrünü uzatırken hijyen standartlarının korunmasına da katkı sağlar. Bağımsız kontrol anahtarları, kullanılmayan katların kapatılabilmesine olanak tanıyarak gereksiz enerji tüketiminin önüne geçer ve işletme maliyetlerini optimize eder.
-
GMG Compact SPCS62 E Serisi Tek katlı Taş Tabanlı Pizza Fırını, Ø 30cm 4 Adet Tepsi Kapasiteli
Orijinal fiyat: 66.905,04 ₺.59.155,21 ₺Şu andaki fiyat: 59.155,21 ₺.KDV Dahildir
GMG Compact S Serisi tek katlı pizza fırını, profesyonel mutfakların ihtiyaçlarına yönelik tasarlanmış, taş tabanlı bir pişirme çözümüdür. Elektrostatik boyalı çelik gövdesi ve paslanmaz çelik ön paneli ile dayanıklı bir yapı sunan bu cihaz, modüler sistemi sayesinde işletmenizin büyüme hızına göre beş kata kadar üst üste istiflenebilir.
Pişirme kazanı, ısıyı eşit dağıtan özel pizza taşı ile kaplanmıştır ve yüksek ısı yalıtımı sayesinde enerji verimliliği sağlar. Yaylı mekanizmaya sahip geniş camlı kapak sistemi, ürünlerin kolayca fırına yerleştirilmesini ve pişirme sürecinin gözlemlenmesini pratik hale getirir.
Tek katlı tasarım ve 4 adet 30 cm pizza kapasitesi.
85 °C ile 455 °C arasında bağımsız ayarlanabilir termostat.
İç ısı ve buhar tahliyesi için entegre baca sistemi.
Her kat için ayrı aydınlatma lambası ve açma/kapama anahtarı.
Isı kaybını önleyen özel izolasyon sistemi.
Modüler yapısı ile 5 kata kadar genişletilebilir sistem.
Özel taş tabanlı pişirme yüzeyi.
Bu fırın, özellikle pizza restoranları, kafeler ve hızlı servis noktaları için ideal bir pişirme performansına sahiptir. Her katın bağımsız kontrol edilebilir olması, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine olanak tanıyarak mutfaktaki operasyonel esnekliği artırır.Cihazın bakımı ve temizliği, paslanmaz çelik ön yüzey ve kolay erişilebilir iç tasarımı sayesinde oldukça pratiktir. Baca sistemi, fırın içindeki nem ve ısı dengesini koruyarak her seferinde standart kalitede sonuçlar almanıza yardımcı olur. Ürün tek katlı olarak sunulmakta olup, alt tezgah ve davlumbaz gibi aksesuarlar ayrıca temin edilebilir.
-
GMG Compact S-PCS62 E Serisi Tek katlı Taş Tabanlı Pizza Fırını, 4 Kapasiteli
Orijinal fiyat: 66.905,04 ₺.59.155,21 ₺Şu andaki fiyat: 59.155,21 ₺.KDV Dahildir
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu taş tabanlı pizza fırını, tek katlı yapısıyla profesyonel pişirme ihtiyaçlarını karşılar. Elektrostatik boyalı çelik gövdesi ve paslanmaz çelik ön paneli sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunar. Modüler sistemi sayesinde ihtiyaç duyulduğunda üst üste eklenerek beş kata kadar genişletilebilir, böylece işletmenizin kapasitesine göre esnek bir kullanım alanı oluşturur.
Pişirme haznesinin tamamı özel pizza taşı ile kaplanmıştır, bu da ısının eşit dağılmasını ve ürünlerin ideal kıvamda pişmesini sağlar. İzolasyon sistemi, ısı kaybını minimuma indirerek enerji verimliliğini destekler. Yay mekanizmalı geniş camlı kapak sistemi, fırın içindeki ürünlerin kolayca kontrol edilmesine olanak tanır. Ayrıca, iç ısı ve buhar tahliyesi için entegre edilmiş baca sistemi, pişirme sürecini daha kontrollü hale getirir.
Her kat için bağımsız 85 °C – 455 °C arası ayarlanabilir termostat sistemi
Özel pizza taşı kaplı pişirme kazanı
Isı kaybını önleyen yüksek performanslı izolasyon sistemi
Yay mekanizmalı, geniş camlı kapak tasarımı
Her kat için ayrı aydınlatma lambası ve sıcaklık göstergesi
İç ısı ve buhar tahliyesi için özel baca sistemi
Modüler yapısı ile 5 kata kadar genişletilebilme imkanı
Bu fırın, pizzacıların ve restoranların standart pişirme süreçlerini optimize etmek için tasarlanmıştır. Her katın bağımsız kontrol edilebilir olması, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine imkan tanıyarak mutfaktaki operasyonel hızı artırır. Kullanıcı dostu kontrol paneli ve ayrı açma/kapama anahtarları, personelin cihazı pratik bir şekilde yönetmesini sağlar.Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik ve boyalı sac yüzeylerin yapısı sayesinde oldukça kolaydır. Düzenli temizlik, fırın içindeki taşın ve iç aksamın ömrünü uzatır. Kompakt tasarımı sayesinde mutfak içerisinde fazla yer kaplamaz, ancak yüksek kapasitesi ile verimli bir pişirme performansı sunar. Profesyonel mutfaklarda güvenle tercih edilebilecek, işlevsel bir pişirme çözümüdür.
