GMG Maxima PEF V Serisi Tek Katlı Komple Taş Pizza Fırını, Ø 35cm 9 Tepsi Kapasiteli
GMG Maxima PEF V Serisi tek katlı pizza fırını, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, taş tabanlı bir pişirme çözümüdür. Elektrostatik boyalı çelik gövdesi ve paslanmaz çelik ön paneli ile uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunan bu cihaz, modüler yapısı sayesinde ihtiyaç duyulduğunda beş kata kadar genişletilebilir.
Pişirme haznesinin tamamı özel pizza taşı ile kaplanmış olup, ısıyı homojen bir şekilde dağıtarak ürünlerin ideal kıvamda pişmesini sağlar. İzolasyon sistemi sayesinde ısı kaybı minimuma indirilerek enerji verimliliği desteklenir. Yaylı kapak mekanizması ve geniş camlı tasarımı, pişirme sürecini dışarıdan kolayca takip etmenize olanak tanır.
9 adet 35 cm çapında pizza kapasitesi
85 °C – 455 °C arası ayarlanabilir termostat
Özel taş tabanlı pişirme yüzeyi
Isı kaybını önleyen gelişmiş izolasyon sistemi
İç ısı ve buhar tahliyesi için baca sistemi
Her kat için bağımsız aydınlatma ve kontrol
Modüler sistem ile 5 kata kadar genişletilebilirlik
Bu fırın, özellikle pizzacı, restoran ve kafe gibi işletmelerde yüksek performanslı pişirme süreçleri için uygundur. Bağımsız termostat ve kontrol anahtarları, her katın farklı ürünler için ayrı ayrı yönetilmesine imkan tanıyarak mutfak operasyonlarında esneklik sağlar.
Cihazın bakımı ve temizliği, paslanmaz çelik ön yüzey ve taş taban yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli baca temizliği ve taş yüzeyin uygun şekilde fırçalanması, fırının ömrünü uzatırken pişirme kalitesinin her zaman yüksek seviyede kalmasına yardımcı olur.
İlgili ürünler
-
Empero Pizza Fırın Tek Katlı Elektrikli 25 Cm x 4 Pizza kapasiteli EMP.4
Orijinal fiyat: 36.240,23 ₺.33.062,24 ₺Şu andaki fiyat: 33.062,24 ₺.KDV Dahildir
Bu tek katlı elektrikli pizza fırını, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış kompakt ve verimli bir pişirme çözümüdür. Özellikle pizza restoranları, kafeler ve hızlı servis noktaları için ideal olan bu cihaz, 525×525 mm iç hacmi sayesinde aynı anda dört adet 25 cm çapında pizza pişirme kapasitesi sunar. Paslanmaz çelik ön kapak yapısı ve dayanıklı mekanizması, uzun süreli kullanımlarda dahi yüksek performans ve yapısal bütünlük sağlar.
Cihazın sunduğu teknik donanımlar, pişirme sürecini hassas bir şekilde kontrol etmenize olanak tanır. Refrakter pişirme taşı, ısının eşit dağılmasını sağlayarak pizzaların tabanının çıtır ve lezzetli olmasını destekler. Alt ve üst ısı verimlerinin bağımsız olarak ayarlanabilmesi, farklı hamur türleri ve tarifler için esneklik sunar. Fırın içi aydınlatma lambası ve sıcaklık göstergesi, pişirme sürecini dışarıdan kolayca takip etmenize yardımcı olur. Temizlik ve bakım süreçleri, paslanmaz çelik yüzeylerin kolay silinebilir yapısı sayesinde oldukça pratiktir.
Dört adet 25 cm pizza pişirme kapasitesi
400 °C maksimum sıcaklık değeri
Bağımsız ayarlanabilir alt ve üst ısı kontrolü
Isı dağılımını optimize eden refrakter pişirme taşı
Fırın içi aydınlatma sistemi
Dayanıklı paslanmaz çelik ön kapak tasarımı
İç sıcaklığı takip etmeyi sağlayan gösterge paneli
İşletmenizde yer tasarrufu sağlayan bu fırın, elektrikli çalışma prensibi sayesinde gaz bağlantısı gerektirmeyen mutfaklar için uygun bir seçenektir. Yüksek ısı yalıtımı ve kontrollü pişirme imkanı, enerji verimliliğini artırırken ürün kalitesini standart hale getirmenize yardımcı olur.Cihazın kurulumu ve günlük kullanımı oldukça basittir. Düzenli temizlik ve refrakter taşın bakımı, fırının ömrünü uzatır ve her kullanımda aynı yüksek performansın alınmasını sağlar. Profesyonel mutfak standartlarına uygun olarak üretilen bu model, pizzalarınızın her seferinde homojen bir şekilde pişmesini garanti eder.
-
GMG PF 6292 E-T(Termometreli)Pizza Fırını Ø 30cm 6 Adet Tepsi Kapasiteli
Orijinal fiyat: 61.887,16 ₺.57.705,60 ₺Şu andaki fiyat: 57.705,60 ₺.KDV Dahildir
GMG Classic Lux serisi pizza fırını, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Ön yüzeyi paslanmaz çelikten üretilen bu cihaz, elektrostatik boyalı çelik sac gövdesi ile dayanıklı bir yapı sunar. Kazan içi ısı kaybını en aza indiren özel izolasyon sistemi, enerji verimliliğini desteklerken pişirme sürecinin istikrarlı bir şekilde devam etmesine olanak tanır.
Cihaz, 30 cm çapında 6 adet pizza kapasitesi ile yoğun işletmelerde pratik bir kullanım sağlar. Her kat için bağımsız olarak ayarlanabilen termostat sistemi ve iç ısıyı takip etmeye yarayan termometre göstergesi, pişirme hassasiyetini artırır. Ayrıca, iç aydınlatma lambası ve gözetleme camı sayesinde kapağı açmadan pişirme sürecini kontrol etmek mümkündür.
6 adet 30 cm pizza kapasitesi
85 °C – 455 °C arası bağımsız termostat kontrolü
Isı kaybını önleyen gelişmiş izolasyon sistemi
İç ısı ve buhar tahliyesi için baca sistemi
Her kat için ayrı açma/kapama anahtarı
İç aydınlatma lambası ve gözetleme camı
Paslanmaz çelik ön yüzey ve elektrostatik boyalı gövde
Bu pizza fırını, özellikle restoranlar, kafeler ve pizzacılar gibi seri üretim yapan işletmeler için uygun bir çözümdür. Kontrol panelinin alt kısımda konumlandırılması, mutfak içerisinde yerden tasarruf edilmesine yardımcı olur ve operatörün cihazı daha rahat yönetmesini sağlar.Cihazın bakımı ve temizliği, kullanılan kaliteli malzemeler sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli olarak baca sisteminin ve iç haznenin kontrol edilmesi, fırının uzun ömürlü kullanımını destekler. Her katın bağımsız kontrol edilebilir olması, farklı pişirme ihtiyaçlarına aynı anda yanıt verebilme esnekliği sunar.
-
Empero Pizza Fırın Tek Katlı Elektrikli 33 Cm x 4 Pizza kapasiteli EMP.8
Orijinal fiyat: 64.117,33 ₺.57.817,11 ₺Şu andaki fiyat: 57.817,11 ₺.KDV Dahildir
Empero tek katlı elektrikli pizza fırını, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme süreçleri için tasarlanmış bir ekipmandır. 705×705 mm iç hacmi sayesinde aynı anda dört adet 33 cm çapında pizza pişirme kapasitesine sahip olan bu model, yoğun çalışma temposuna sahip restoran ve pizzacıların ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. Refrakter pişirme taşı, ısının eşit dağılmasını sağlayarak pizzaların tabanının ideal kıvamda pişmesine yardımcı olur.
Cihaz, 400 dereceye kadar ulaşabilen sıcaklık kapasitesi ve bağımsız ayarlanabilir alt-üst ısı kontrolü ile farklı hamur türleri için hassas pişirme imkanı sunar. Paslanmaz çelik ön kapak yapısı ve dayanıklı kapak mekanizması, uzun süreli kullanımlarda dahi yapısal bütünlüğünü korur. Fırın içi aydınlatma ve sıcaklık göstergesi, pişirme sürecinin dışarıdan kolaylıkla takip edilmesini sağlayarak operasyonel verimliliği artırır.
4 adet 33 cm pizza kapasitesi
400 °C maksimum sıcaklık
Bağımsız ayarlanabilir alt ve üst ısı verimi
Refrakter pişirme taşı
Fırın içi aydınlatma sistemi
Paslanmaz çelik ön kapak
Dayanıklı kapak mekanizması
İç sıcaklık göstergesi
Bu fırın, özellikle pizza odaklı menü sunan işletmelerde standart bir pişirme kalitesi elde etmek için tercih edilir. Elektrikli çalışma prensibi sayesinde gaz tesisatı gerektirmeyen alanlarda pratik bir çözüm sunar. Kullanıcılar, alt ve üst ısıyı birbirinden bağımsız olarak kontrol edebildikleri için ürünün pişirme karakterini menülerine göre kolayca optimize edebilirler.Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyleri ve refrakter taşı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük kullanımdan sonra fırın içi ve dış yüzeylerin düzenli temizlenmesi, ekipmanın ömrünü uzatır ve hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Alt standın fiyata dahil olmadığını göz önünde bulundurarak, işletmenizin mutfak düzenine uygun bir tezgah veya stand üzerinde konumlandırılması önerilir.
-
GMG COMPACT Serisi Pizza Fırını, Ø 35 cm 6+6 Tepsi Adet Kapasiteli
Orijinal fiyat: 236.955,35 ₺.233.331,33 ₺Şu andaki fiyat: 233.331,33 ₺.KDV Dahildir
GMG COMPACT serisi pizza fırını, yoğun mutfak operasyonlarında yüksek performans sağlamak amacıyla tasarlanmış profesyonel bir pişirme çözümüdür. Ön yüzeyinde kullanılan paslanmaz çelik malzeme, cihazın dayanıklılığını artırırken, elektrostatik boyalı çelik sac gövde yapısı uzun süreli kullanımlarda yapısal bütünlüğü korur. Alt kısımda konumlandırılan kontrol paneli, mutfak içerisinde yerden tasarruf edilmesine olanak tanıyarak çalışma alanının verimli kullanılmasına yardımcı olur.
Cihaz, her kat için bağımsız olarak ayarlanabilen 85 °C ile 455 °C arasındaki sıcaklık aralığı sayesinde farklı pişirme ihtiyaçlarına uyum sağlar. Yay mekanizmalı geniş camlı kapak sistemi, pişirme sürecinin kolayca takip edilmesini sağlarken, özel izolasyon sistemi kazan içerisindeki ısı kaybını minimize ederek enerji verimliliğini destekler. İçerisinde bulunan baca sistemi, ihtiyaç duyulduğunda nem ve ısı tahliyesini pratik bir şekilde gerçekleştirir.
6+6 adet 35 cm pizza kapasitesi
Bağımsız ayarlanabilir termostat sistemi
Her kat için ayrı aydınlatma lambası
Isı kaybını önleyen güçlü izolasyon
Yay mekanizmalı geniş camlı kapak
Isı ve buhar tahliyesi için baca sistemi
Her kat için ayrı açma/kapama anahtarı
Kullanışlı alt kontrol paneli tasarımı
Bu fırın, özellikle pizzacı, restoran ve kafe gibi işletmelerin yoğun çalışma temposuna uygun olarak geliştirilmiştir. Her katın birbirinden bağımsız kontrol edilebilmesi, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine imkan tanıyarak mutfak operasyonlarında esneklik sağlar. Aydınlatma sistemi ve geniş camlı kapaklar, pişirme sürecini sürekli gözlem altında tutarak ürün kalitesinin standart kalmasına yardımcı olur.Cihazın temizliği ve bakımı, kullanılan paslanmaz çelik ve boyalı sac yüzeyler sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik, fırının ömrünü uzatırken hijyen standartlarının korunmasına da katkı sağlar. Bağımsız kontrol anahtarları, kullanılmayan katların kapatılabilmesine olanak tanıyarak gereksiz enerji tüketiminin önüne geçer ve işletme maliyetlerini optimize eder.
