Optimum 700 seri düz grill plate, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış set üstü bir ekipmandır. Cihaz, pişirme yüzeyinin altında yer alan özel tasarım paslanmaz çelik ısıtıcılar sayesinde homojen bir sıcaklık dağılımı sağlayarak ürünlerin eşit şekilde pişmesine olanak tanır.
Kullanıcı odaklı tasarımı, pişirme sürecini daha güvenli ve pratik hale getiren detaylarla desteklenmiştir. Arka ve yan taraflarda bulunan paslanmaz çelik koruma sacları, yağ sıçramalarını engelleyerek çalışma alanının temiz kalmasına yardımcı olurken, geniş yağ tahliye deliği ve ön taraftan kolayca çıkarılabilen yağ haznesi sayesinde atık yönetimi oldukça basittir.
Homojen sıcaklık dağılımı sağlayan özel tasarım ısıtıcılar
50-300°C arasında ayarlanabilir termostat kontrolü
Yağ sıçramasını önleyen paslanmaz çelik koruma sacı
Bulaşık makinesinde yıkanabilir çıkarılabilir koruma sacı
Ön taraftan kolayca erişilebilen yağ toplama haznesi
Hızlı ısınma performansı ile zaman tasarrufu
Set üstü kullanıma uygun kompakt tasarım
Bu ızgara modeli, özellikle yoğun tempolu restoran ve kafe mutfaklarında hızlı ve verimli pişirme süreçleri için tercih edilmektedir. Cihazın sunduğu termostatik kontrol, farklı gıda türlerinin ihtiyaç duyduğu hassas sıcaklık ayarlarının kolayca yapılmasını sağlar.
Bakım ve temizlik süreçleri, cihazın modüler yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Çıkarılabilir parçalar ve paslanmaz çelik yüzey yapısı, günlük temizlik işlemlerinin kısa sürede tamamlanmasına imkan tanıyarak mutfak operasyonlarında sürekliliği destekler.