Öztiryakiler HA 55 Hamur Açma Makinesi, profesyonel mutfaklarda hamur işlerinin hızlı ve standart bir şekilde hazırlanması için tasarlanmış bir ekipmandır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını korur ve mutfak hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı sunar.
Bu cihaz, özellikle pizza, pide veya lahmacun gibi hamur açma işleminin yoğun olduğu işletmelerde iş yükünü önemli ölçüde hafifletir. Hamur açma sürecini mekanize ederek personelin zamandan tasarruf etmesini sağlar ve her hamurun aynı kalınlıkta ve çapta açılmasına yardımcı olur.
Paslanmaz çelik gövde yapısı
100 ile 2000 gram arasında hamur işleme kapasitesi
26 ile 55 cm arasında ayarlanabilir hamur çapı
0.55 kW elektrik gücü
765 mm boy ölçüsü
510 mm en ölçüsü
İşletmelerde hamur hazırlama sürecini standartlaştıran bu makine, yoğun çalışma temposuna sahip restoran ve kafeler için pratik bir çözümdür. Kullanıcı dostu yapısı sayesinde hamur açma işlemini hızlandırarak mutfak verimliliğini artırır.
Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyi sayesinde oldukça kolaydır. Düzenli temizlik ile uzun yıllar boyunca performans kaybı yaşamadan kullanılabilir. Hamur açma işlemlerinde manuel güce olan ihtiyacı azaltarak mutfak personelinin daha farklı görevlere odaklanmasına olanak tanır.