Öztiryakiler 900 Seri Kuzine, Fırınlı, Gazlı, Kapalı, Dökümlü, 80×90 cm OSOGF 8090 C
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış olan bu kuzine, dayanıklı yapısı ve fonksiyonel tasarımıyla öne çıkar. Gazlı çalışma prensibiyle yüksek performans sunan cihaz, özellikle restoran ve otel gibi işletmelerin mutfaklarında pişirme süreçlerini verimli hale getirmek için geliştirilmiştir.
Üst ocak bölümü, ısıyı eşit dağıtan ve uzun ömürlü kullanım sağlayan kapalı döküm yüzeylerden oluşmaktadır. Fırınlı yapısı sayesinde aynı anda hem ocak üstünde hem de fırın içerisinde farklı yemeklerin hazırlanmasına olanak tanır. Cihazın sağlam gövde yapısı, ağır mutfak gereçlerinin kullanımına uygun şekilde tasarlanmıştır.
Gazlı çalışma sistemi ile hızlı ve etkili pişirme
Fırınlı tasarım sayesinde çok yönlü kullanım imkanı
Isıya dayanıklı kapalı döküm ocak yüzeyi
800 mm genişlik ile geniş çalışma alanı
Dayanıklı gövde malzemesi ile uzun süreli kullanım
Profesyonel mutfak standartlarına uygun yapı
Bu kuzine, yoğun tempoda çalışan mutfaklarda pişirme kapasitesini artırmak için ideal bir çözümdür. Fırınlı olması, özellikle hamur işleri ve fırın yemeklerinin seri bir şekilde hazırlanmasını kolaylaştırarak mutfak operasyonlarını hızlandırır.
Cihazın döküm yüzeyleri, ısıyı uzun süre muhafaza ederek enerji verimliliğine katkıda bulunur. Temizlik ve bakım süreçleri, pürüzsüz yüzey yapısı sayesinde oldukça pratiktir; düzenli temizlik ile cihazın ilk günkü performansını koruması sağlanabilir.
İlgili ürünler
-
Öztiryakiler 700 Seri Gazlı Fırınlı Kuzine, 6 Gözlü Gazlı Ocak, 120x70x85 cm, OSOGF 12070 SL
Öztiryakiler 700 seri kuzine, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, yüksek performanslı bir pişirme çözümüdür. Genişletilmiş ocak bölümleri sayesinde büyük boy tencere ve tavaların aynı anda rahatlıkla kullanılmasına olanak tanır. Alt kısmında yer alan geniş hacimli gazlı fırın bölümü, GN 2/1 tepsi kapasitesi ile toplu yemek üretimlerinde verimliliği artırır.
Cihaz, dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu özellikleri ile işletmelerin mutfak operasyonlarını hızlandırır. Paslanmaz çelik gövdesi ve özel pres baskı fırın kapısı, uzun süreli kullanımlarda dahi ısı kaybını minimize ederek enerji tasarrufu sağlar. Temizlik ve bakım süreçleri, modüler pişirme yüzeyi ve çıkarılabilir parçalar sayesinde oldukça pratiktir.
6 adet yüksek verimli açık ateş brülörü
13 kW gücünde geniş hacimli gazlı fırın
Emniyet tertibatlı gaz muslukları ve alev denetleme termokuplu
Hızlı ateşleme sağlayan pilot alev sistemi ve piezo çakmak
AISI 430 paslanmaz çelik fırın iç haznesi
3 farklı raf seviyesine sahip krom kaplı kızaklar
Isı kaybını önleyen özel kanal ve yuva sistemi
100-300 °C arasında ayarlanabilir fırın sıcaklığı
Bu kuzine, restoranlar, otel mutfakları ve yemekhaneler gibi yüksek kapasiteli işletmelerin ana pişirme hattı için uygundur. Farklı pişirme ihtiyaçlarına yanıt veren tasarımı, hem ocak üstü soteleme işlemlerinde hem de fırın gerektiren yemeklerde profesyonel sonuçlar elde edilmesini sağlar.Cihazın ergonomik tutma kulbu ve ağır şartlara dayanıklı yapısı, mutfak personelinin konforunu ve güvenliğini ön planda tutar. Silikon conta ihtiyacını ortadan kaldıran özel kapı tasarımı, bakım maliyetlerini düşürürken hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
-
Öztiryakiler 700 Seri Kuzine Fırınlı Gazlı 4 Açık Ateş Elektrikli Fırın 7865.N1.80708.10LS
Öztiryakiler 700 seri kuzine, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, paslanmaz çelik gövde yapısına sahip bir pişirme ünitesidir. Pres baskılı monoblok gövde tasarımı, cihazın dayanıklılığını artırırken aynı zamanda temizlik süreçlerini kolaylaştırarak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
Dört adet açık ateş gözü ve entegre elektrikli fırın bölümü ile donatılmış olan bu cihaz, farklı pişirme tekniklerini tek bir alanda birleştirir. Sanayi tipi döküm ızgaraları, ağır tencere ve tavaların güvenle kullanılmasına olanak tanırken, ayarlanabilir ayak yapısı sayesinde farklı zeminlerde dengeli bir kurulum imkanı sunar.
Paslanmaz çelikten imal edilmiş dayanıklı gövde yapısı
Dört adet sanayi tipi döküm ocak gözü
Piezoelektrik ateşleme sistemi ile pratik kullanım
Emniyet ventilli gaz sistemi ile güvenli çalışma
LPG ve doğalgaz dönüşümüne uygun altyapı
Ayarlanabilir ayaklar sayesinde kolay seviyeleme
Pres baskılı monoblok tasarım ile hijyenik yüzey
Bu kuzine, restoran ve otel mutfakları gibi yüksek kapasiteli işletmelerde ana pişirme ekipmanı olarak tercih edilmektedir. Gazlı ocak bölümü hızlı ısıtma gerektiren işlemler için ideal bir performans sergilerken, elektrikli fırın kısmı ise kontrollü pişirme süreçleri için gerekli ortamı sağlar. -
Atalay 700 Seri Kuzine Fırın 6 Yuvarlak Pleytli Dolaplı Elektrikli 120×70 Cm AEK – 1270
Orijinal fiyat: 94.782,14 ₺.90.600,58 ₺Şu andaki fiyat: 90.600,58 ₺.KDV Dahildir
Atalay 700 seri kuzine fırın, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak amacıyla tasarlanmış, yüksek performanslı bir pişirme çözümüdür. Paslanmaz çelikten üretilen gövde yapısı, cihazın uzun ömürlü olmasını sağlarken aynı zamanda hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırır. Ergonomik tasarımı sayesinde kullanıcıya mutfak içerisinde pratik bir çalışma alanı sunar.
Cihaz, alt kısmında yer alan fırın bölümü ve üst kısmındaki altı adet yuvarlak pleytli ocak gözü ile çok yönlü bir pişirme imkanı tanır. Fırın bölümü, GN 2/1 kapasitesiyle büyük ölçekli yemeklerin hazırlanmasına olanak tanırken, ocak gözleri ise her biri bağımsız üç kademeli şalterlerle kontrol edilerek hassas ısı ayarı yapılmasına imkan verir.
Paslanmaz çelik konstrüksiyon ile dayanıklı ve hijyenik yapı.
Her biri 2600 Watt gücünde 6 adet yuvarlak döküm pleyt.
Ocak gözleri için bağımsız 3 kademeli kontrol şalterleri.
50°C ile 300°C arasında ayarlanabilir fırın içi sıcaklık kontrolü.
Alt ve üst rezistanslar ile homojen ısı dağılımı sağlayan fırın sistemi.
GN 2/1 tepsi kapasitesine sahip geniş fırın iç hacmi.
Isı kaybını önleyen ve homojen pişirme sağlayan fırın taban sacı.
Bu kuzine fırın, restoran, otel ve yemekhane gibi profesyonel işletmelerin ana pişirme hattında kullanıma uygundur. Hem ocak hem de fırın fonksiyonlarını tek bir gövdede birleştirmesi, mutfak alanından tasarruf edilmesine yardımcı olur.Cihazın temizliği, paslanmaz çelik yüzeyleri sayesinde oldukça pratiktir. Günlük kullanımdan sonra nemli bir bezle silinmesi, hijyenin korunması için yeterlidir. Düzenli bakım ve doğru kullanım, cihazın performansını uzun yıllar boyunca korumasına yardımcı olur.
