Öztiryakiler Devrilir Kaynatma Tenceresi İndirekt Elektrikli 200 lt. 7855.200LE.02
Öztiryakiler devrilir kaynatma tenceresi, endüstriyel mutfaklarda çorba, sos ve çeşitli yemeklerin hazırlanması için tasarlanmış profesyonel bir pişirme ekipmanıdır. İndirekt ısıtma sistemi sayesinde ısıyı hazneye homojen bir şekilde dağıtarak yemeklerin yanmasını önler ve pişirme sürecinde enerji verimliliği sağlar.
Cihaz, 200 litre kapasiteli paslanmaz çelik haznesi ile yüksek hacimli üretim yapan işletmelerin ihtiyaçlarını karşılar. Devrilme mekanizması, güvenlik tertibatı sayesinde kapak tam açılmadığı sürece devreye girmez, bu da kullanım sırasında iş güvenliğini destekler. Elektrikli devirme sistemi, cihaz üzerindeki kumanda paneli aracılığıyla kolayca yönetilebilir.
200 litre brüt kapasite ile yüksek hacimli pişirme imkanı
İndirekt ısıtma sistemi ile homojen ısı dağılımı
Güvenlik tertibatlı elektrikli devirme mekanizması
Isıya ve korozyona dayanıklı paslanmaz çelik hazne yapısı
Tahliye gerektiren durumlar için entegre tahliye vanası
Cidarlar arası basınç emniyet valfi
Manuel açılabilir kapak tasarımı
Bu tencere, özellikle toplu yemek üretimi yapan restoranlar, otel mutfakları ve yemekhaneler için uygun bir çözümdür. Tahliye vanası, devirme işlemine gerek kalmadan sıvı gıdaların kolayca boşaltılmasına olanak tanıyarak mutfak operasyonlarında pratiklik sağlar.
Cihazın paslanmaz çelikten üretilen gövdesi, yoğun kullanımlarda dahi dayanıklılığını korur ve temizlik işlemlerini kolaylaştırır. Düzenli bakım ve temizlik, ekipmanın uzun ömürlü kullanımını desteklerken, güvenlik valfleri ve kontrol mekanizmaları pişirme sürecinin her aşamasında kullanıcıya güvenli bir çalışma ortamı sunar.
İlgili ürünler
-
Öztiryakiler İndirekt Kaynatma Tenceresi Silindirik Kazanlı Gazlı 250 L 100x110x85 Cm 7855.N1.10118.03
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu indirekt kaynatma tenceresi, 250 litre kapasitesiyle büyük ölçekli yemek üretim süreçlerinde yüksek performans sunar. AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilen üst tablası ve monoblok kazan yapısı, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken hijyen standartlarını da en üst seviyede tutar.
2 mm kalınlığında AISI 304 kalite paslanmaz çelik üst tabla.
İndirekt ısıtma sistemi ile homojen ısı dağılımı.
Çift cidar kapakta bulunan yaylı kaldırma sistemi.
Kilitlenebilir 2 inç krom kaplı tahliye vanası.
Isı yalıtımlı kulp ile güvenli açma ve kapama imkanı.
Cidar basınç göstergesi ve vakum önleyici emniyet valfi.
Yüksek verimli paslanmaz çelik brülör ve alev denetleme sistemi.
Sıcak ve soğuk su girişi ile kolay kazan doldurma.
Cihaz, özellikle otel, hastane ve büyük yemekhane gibi işletmelerde çorba, sos veya haşlama yemeklerin hızlı ve kontrollü bir şekilde hazırlanması için idealdir. İndirekt ısıtma teknolojisi sayesinde ürünlerin yanma riski minimize edilirken, enerji tasarrufu sağlayan özel izolasyon yapısı işletme maliyetlerini optimize etmeye yardımcı olur.Kullanıcı dostu tasarımı, temizlik ve bakım süreçlerini oldukça pratik hale getirir. Tahliye vanasının kilitlenebilir olması ve kapak üzerindeki basınç tahliye mekanizmaları, mutfak güvenliğini ön planda tutar. Ergonomik kontrol paneli üzerinden gaz valfleri ve su girişleri kolaylıkla yönetilebilir, bu da yoğun mutfak operasyonlarında operatöre hız ve konfor kazandırır.
-
Empero 900 Plus Seri Kaynatma Tenceresi İndirekt Elektrikli 250 Lt 120x90x85 Cm EMP. PLS.KTG.250
Empero 900 Plus Seri 250 litrelik indirekt elektrikli kaynatma tenceresi, endüstriyel mutfakların yüksek hacimli yemek hazırlama süreçleri için tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunarken, hijyen standartlarına uygun tasarımı ile temizlik süreçlerini kolaylaştırır. Çift cidarlı ceket sistemi, ısının tencere içerisinde dengeli bir şekilde dağılmasını sağlayarak yemeklerin homojen pişmesine yardımcı olur.
Bu cihaz, özellikle otel, hastane ve büyük ölçekli yemekhane gibi yoğun mutfaklarda çorba, sos veya haşlama yemeklerinin hazırlanmasında tercih edilir. Karşı ağırlıklı kapak mekanizması, tencerenin sık kullanımı sırasında operatöre ergonomik bir çalışma alanı sunar. Tahliye musluğu, pişirme işlemi tamamlanan ürünlerin güvenli ve hızlı bir şekilde boşaltılmasını sağlayarak iş akışını hızlandırır.
250 litre geniş iç hacim kapasitesi
Paslanmaz çelik dayanıklı gövde yapısı
Hassas sıcaklık yönetimi için termostat kontrolü
Güvenli kullanım sağlayan limit termostat ve aşırı basınç valfi
Basınç takibi için entegre manometre
Pratik su doldurma ve ürün tahliye muslukları
Ergonomik karşı ağırlıklı kapak sistemi
Çift cidarlı ceket ile verimli ısı dağılımı
Cihazın bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin pürüzsüz yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinleri, mutfak hijyenini korumak adına hızlıca tamamlanabilir. Güçlü elektrik sistemi ve emniyet donanımları, yoğun çalışma temposunda bile güvenli bir pişirme deneyimi sunar.İşletmenizin verimliliğini artırmak için tasarlanan bu kaynatma tenceresi, büyük miktarlardaki gıdaların kontrollü bir şekilde pişirilmesi için gereken tüm teknik gereksinimleri karşılar. Kullanıcı dostu arayüzü ve sağlam mekanik aksamı, uzun süreli kullanımlarda dahi performans kaybı yaşanmamasını destekler.
-
Atalay 900 Seri Kaynatma Tenceresi İndirekt Gazlı 250 Lt 100x107x95 Cm AKTG – 1000
Orijinal fiyat: 317.798,94 ₺.309.603,07 ₺Şu andaki fiyat: 309.603,07 ₺.KDV Dahildir
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu kaynatma tenceresi, 250 litre kapasitesiyle büyük ölçekli yemek üretim süreçlerinde verimlilik sağlar. Paslanmaz çelikten üretilen gövde yapısı, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığı artırırken hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. İndirekt ısıtma sistemi sayesinde hassas pişirme gerektiren gıdaların yanma riski minimize edilerek homojen bir ısı dağılımı elde edilir.
250 litre geniş iç hacim kapasitesi.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon.
100°C – 190°C arası ayarlanabilir termostat kontrolü.
Aşırı ısınmaya karşı limit termostat koruma sistemi.
Pilotlu ve termokuplu emniyetli gaz kontrol mekanizması.
Alev söndüğünde gazı otomatik kesen güvenlik sistemi.
Ergonomik tasarım ile kolay kullanım ve temizlik imkanı.
Doğal gaz ve LPG seçenekleri ile uyumlu çalışma.
Bu cihaz, otel, hastane ve yemekhane gibi yüksek kapasiteli mutfaklarda çorba, sos veya haşlama yemeklerin hazırlanması için tercih edilir. İndirekt ısıtma teknolojisi, ürünlerin tencere tabanına yapışmasını engelleyerek hem ürün kaybını azaltır hem de temizlik sürecini pratik hale getirir.Cihazın sahip olduğu güvenlik donanımları, yoğun mutfak ortamlarında kullanıcı güvenliğini ön planda tutar. Düzenli temizlik ve bakım ile paslanmaz çelik yüzeyin hijyenik yapısı korunabilir, böylece uzun yıllar boyunca mutfak operasyonlarında güvenle kullanılabilir.
-
Öztiryakiler 700 Seri, Kaynatma Tenceresi, İndirekt, Gazlı, 60 L 7855.N1.80708.04
Endüstriyel mutfaklarda çorba, sos ve çeşitli yemeklerin hazırlanması için tasarlanan bu indirekt kaynatma tenceresi, monoblok kazan yapısı ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. Cihaz, çift cidarlı kapak izolasyonu ve kazan etrafındaki özel yalıtım malzemesi sayesinde enerji tasarrufu sağlarken, ayarlanabilir yaylı kapak mekanizması ile kullanıcıya pratik bir çalışma ortamı oluşturur.
İndirekt pişirme sistemi, cidar içinde oluşturulan 110 °C sıcaklığındaki doymuş buhar ile kazanın her noktasında homojen bir ısı dağılımı gerçekleştirir. Bu teknoloji, yemeklerin dibinin tutmasını engellerken pişirme kalitesini standart hale getirir. Paslanmaz çelik mikro delikli brülörler ve emniyet tertibatlı gaz muslukları, yoğun mutfak temposunda güvenli ve verimli bir performans sağlar.
60 litre kapasiteli yuvarlak monoblok kazan yapısı.
İndirekt ısıtma sistemi ile homojen ısı dağılımı.
Elektronik ateşleme sistemi ve termokupl emniyet tertibatı.
Basınç emniyet valfi ve manometre ile basınç kontrolü.
Gıdaya uygun büyük tahliye vanası ile hızlı boşaltma.
Sıcak ve soğuk su giriş ventilleri ile pratik su dolumu.
Çift cidarlı kapak ve yaylı kaldırma mekanizması.
Paslanmaz çelik mikro delikli brülörler.
Cihaz, profesyonel mutfaklarda yüksek hacimli yemek üretimi yapan işletmeler için idealdir. Ön panelde bulunan kontrol düğmeleri ve sinyal lambaları sayesinde cihazın çalışma durumu kolaylıkla izlenebilir ve güç ayarı hassas bir şekilde yapılabilir. Basınç emniyet grubu, cihaz çalışırken manuel buhar tahliyesine imkan tanıyarak güvenliği en üst seviyede tutar.Temizlik ve bakım süreçleri, monoblok kazan yapısı ve pürüzsüz yüzeyler sayesinde oldukça kolaydır. Büyük tahliye vanası, temizlik sonrası suyun hızlıca boşaltılmasını sağlar. Düzenli bakım ve doğru kullanım ile cihaz, uzun yıllar boyunca mutfağınızın en güvenilir pişirme ünitelerinden biri olmaya devam eder.
