GMG PBF-84 Tek Katlı Taş Tabanlı Pizza Fırını
Endüstriyel mutfaklarda pizza pişirme süreçlerini optimize etmek için tasarlanan bu taş tabanlı fırın, dayanıklı yapısı ve fonksiyonel tasarımıyla dikkat çeker. Gövdesinde elektrostatik boyalı çelik saç kullanılan ürünün ön kısmı, uzun ömürlü kullanım sağlayan paslanmaz çelikten üretilmiştir. Modüler sistem yapısı sayesinde ihtiyaç duyulduğunda beş kata kadar üst üste istiflenebilme imkanı sunarak işletmenizin kapasitesine uyum sağlar.
Pişirme haznesinin tamamı özel pizza taşı ile kaplanmış olup, ısıyı homojen bir şekilde dağıtarak ürünlerin ideal kıvamda pişmesine yardımcı olur. İzolasyon sistemi, ısı kaybını minimuma indirerek enerji verimliliğini destekler. Yaylı kapak mekanizması ve geniş cam penceresi, pişirme sürecini dışarıdan kolayca takip etmenize olanak tanırken, baca sistemi ise iç ısı ve buhar tahliyesini pratik bir şekilde yönetmenizi sağlar.
Özel taş tabanlı pişirme yüzeyi
85 °C ile 455 °C arası ayarlanabilir termostat
Modüler sistem ile 5 kata kadar genişletilebilirlik
Isı kaybını önleyen gelişmiş izolasyon sistemi
Yaylı mekanizmaya sahip geniş camlı kapak
Bağımsız sıcaklık göstergesi ve kontrol anahtarları
İç ısı ve buhar tahliyesi için baca sistemi
Emniyet termostatı ile güvenli kullanım
Bu fırın, yoğun tempoya sahip restoran ve pizzacı mutfaklarında yüksek performanslı bir pişirme çözümü sunar. Her kat için bağımsız olarak ayarlanabilen termostat sistemi, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine imkan tanıyarak mutfak operasyonlarında esneklik sağlar.
Kullanıcı dostu tasarımı, temizlik ve bakım süreçlerini kolaylaştırır. Paslanmaz çelik ön yüzey ve dayanıklı dış gövde, yoğun kullanıma karşı direnç gösterir. İşletmenizin ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilen bu sistem, profesyonel mutfaklarda standart ve kaliteli sonuçlar elde etmek için tercih edilen bir ekipmandır.
İlgili ürünler
-
GMG Maxima PEF S105105 S-E Serisi Tek katlı Taş Tabanlı Pizza Fırını, 9 Kapasiteli
Orijinal fiyat: 122.659,24 ₺.116.582,03 ₺Şu andaki fiyat: 116.582,03 ₺.KDV Dahildir
Bu endüstriyel pizza fırını, yoğun mutfak operasyonlarında yüksek performans sağlamak üzere tasarlanmış tek katlı bir pişirme çözümüdür. Elektrostatik boyalı çelik gövdesi ve paslanmaz çelik ön paneli ile dayanıklı bir yapı sunan cihaz, modüler sistemi sayesinde ihtiyaç duyulduğunda beş kata kadar genişletilebilir.
Pişirme haznesinin tamamı özel pizza taşları ile kaplanmış olup, ısı kaybını minimize eden gelişmiş bir izolasyon sistemine sahiptir. Yay mekanizmalı geniş camlı kapak sistemi, ürünlerin kolayca kontrol edilmesine ve fırına yerleştirilmesine olanak tanır. Her kat için bağımsız olarak ayarlanabilen termostat ve sıcaklık göstergeleri, pişirme sürecinde hassas kontrol sağlar.
9 adet 35 cm çapında pizza kapasitesi
85 °C – 455 °C arası ayarlanabilir termostat
Özel taş tabanlı pişirme yüzeyi
Her kat için bağımsız aydınlatma lambası
İç ısı ve buhar tahliyesi için baca sistemi
Modüler sistem ile 5 kata kadar yükseltilebilme
Her kat için ayrı açma/kapama anahtarı
Bu fırın, özellikle pizzacı ve restoran gibi işletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlayacak şekilde geliştirilmiştir. Bağımsız kontrol panelleri, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine imkan tanıyarak mutfaktaki operasyonel verimliliği artırır.Cihazın bakımı ve temizliği, paslanmaz çelik ön yüzey ve modüler yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Baca sistemi, fırın içerisindeki nem ve ısı dengesini koruyarak her kullanımda tutarlı sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. Sağlam izolasyon yapısı, enerji tasarrufuna katkıda bulunurken mutfak ortamındaki ısı artışını da sınırlar.
-
GMG Compact S9262 Serisi Tek katlı Taş Tabanlı Pizza Fırını, Alt Tezgahlı Ø 30 cm (6) Adet Tepsi Kapasiteli
Orijinal fiyat: 101.193,87 ₺.92.551,97 ₺Şu andaki fiyat: 92.551,97 ₺.KDV Dahildir
GMG Compact S Serisi pizza fırını, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme süreçleri için tasarlanmış tek katlı bir çözümdür. Gövdesi elektrostatik boyalı çelik saçtan üretilmiş olup, ön kısmı dayanıklılığı artırmak amacıyla paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Modüler yapısı sayesinde ihtiyaç duyulduğunda beş kata kadar üst üste istiflenebilme imkanı sunarak işletmenizin büyüme kapasitesine uyum sağlar.
Pişirme kazanı, ısının eşit dağılmasını sağlayan özel pizza taşı ile kaplanmıştır. Isı kaybını minimuma indiren gelişmiş izolasyon sistemi, enerji verimliliğini desteklerken baca sistemi iç ısı ve buhar tahliyesini kontrollü bir şekilde gerçekleştirir. Yaylı mekanizmaya sahip geniş camlı kapak, fırın içindeki süreci kolayca takip etmenize olanak tanır.
Her kat için 85 °C ile 455 °C arasında bağımsız ayarlanabilir termostat sistemi
Özel pizza taşı kaplı pişirme yüzeyi
Her kat için ayrı aydınlatma lambası ve sıcaklık göstergesi
Bağımsız açma/kapama anahtarları
İç ısı ve buhar tahliyesi için entegre baca sistemi
Yay mekanizmalı, geniş camlı kapak tasarımı
Modüler sistem ile 5 kata kadar genişletilebilirlik
Elektrostatik boyalı gövde ve paslanmaz çelik ön panel
Bu fırın, özellikle yoğun pizza servisinin yapıldığı restoran ve kafelerde standart bir pişirme kalitesi elde etmek için uygundur. Her katın bağımsız olarak kontrol edilebilmesi, farklı pişirme ihtiyaçlarına aynı anda yanıt verebilmenizi sağlar.Cihazın bakımı ve temizliği, dayanıklı malzeme yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli olarak taş yüzeyin temizlenmesi ve baca sisteminin kontrol edilmesi, fırının uzun ömürlü kullanımını destekler. Kompakt tasarımı sayesinde mutfak alanında verimli bir yerleşim sağlar.
-
GMG COMPACT S-PCS6262 DE Serisi Pizza Fırını, Ø 30 cm 4+4 Adet Tepsi Kapasiteli
Orijinal fiyat: 139.385,50 ₺.128.513,43 ₺Şu andaki fiyat: 128.513,43 ₺.KDV Dahildir
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu pizza fırını, paslanmaz çelik ön yüzeyi ve elektrostatik boyalı çelik sac gövdesi ile uzun süreli kullanım için dayanıklı bir yapı sunar. İki katlı tasarımı ve her kat için bağımsız kontrol imkanı, farklı pizza türlerini aynı anda veya ayrı ayrı pişirme esnekliği sağlayarak operasyonel verimliliği artırır.
Her kat için 85-455 °C aralığında bağımsız termostat kontrolü
Kazan içi ısı kaybını minimize eden özel izolasyon sistemi
Yay mekanizmalı geniş camlı kapak tasarımı
Her kat için ayrı aydınlatma lambası ve sıcaklık göstergesi
İç ısı ve buhar tahliyesini sağlayan entegre baca sistemi
Her kat için bağımsız açma/kapama anahtarı
Yerden tasarruf sağlayan alt kontrol paneli yerleşimi
Bu fırın, özellikle pizza restoranları ve yoğun tempolu kafeler için ideal bir pişirme çözümüdür. Bağımsız kat kontrolü sayesinde işletmeler, yoğun saatlerde kapasiteyi tam verimle kullanabilirken, daha sakin zamanlarda sadece tek katı çalıştırarak enerji tasarrufu sağlayabilirler. Geniş camlı kapaklar ve iç aydınlatma, pişirme sürecini kapağı açmadan gözlemlemeye olanak tanıyarak ısı kaybını önler.Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik ön yüzey ve dayanıklı iç yapı sayesinde oldukça pratiktir. Baca sistemi, fırın içindeki nem dengesini koruyarak pizzaların ideal kıvamda pişmesine yardımcı olur. Kompakt tasarımı, kısıtlı mutfak alanlarında bile yüksek performanslı bir pişirme istasyonu oluşturulmasına imkan tanır.
-
GMG PF 9262 DE-T(Termometreli) Pizza Fırını Ø 30cm 6+6 Adet Tepsi Kapasiteli
Orijinal fiyat: 105.932,98 ₺.99.242,48 ₺Şu andaki fiyat: 99.242,48 ₺.KDV Dahildir
GMG PF 9262 DE-T pizza fırını, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, yüksek kapasiteli bir pişirme çözümüdür. Ön yüzeyi paslanmaz çelikten üretilen bu cihaz, gövdesinde kullanılan elektrostatik boyalı çelik sac yapısı ile dayanıklılık sunar. Her kat için bağımsız olarak kontrol edilebilen termostat sistemi, 85 °C ile 455 °C arasında hassas sıcaklık ayarı yapılmasına olanak tanır.
Cihaz, kazan içi ısı kaybını minimize eden özel izolasyon sistemi sayesinde enerji verimliliğini destekler. Yay mekanizmalı geniş camlı kapak sistemi ve iç aydınlatma özellikleri, pişirme sürecini dışarıdan kolayca takip etmenizi sağlar. Alt kısımda konumlandırılan kontrol paneli, mutfak alanında yerden tasarruf edilmesine yardımcı olurken, baca sistemi ise ihtiyaç duyulduğunda iç ısı ve buhar tahliyesini pratik bir şekilde gerçekleştirir.
Her kat için bağımsız 85 °C – 455 °C ayarlanabilir termostat
6+6 adet 30 cm çapında pizza kapasitesi
Isı kaybını önleyen yüksek performanslı izolasyon sistemi
Yay mekanizmalı geniş camlı kapak tasarımı
Her kat için ayrı termometre ve aydınlatma sistemi
Buhar ve ısı tahliyesi için entegre baca sistemi
Her kat için ayrı açma/kapama anahtarı
Bu pizza fırını, restoranlar ve pizzacılar gibi yüksek hacimli üretim yapan işletmeler için idealdir. Bağımsız kat kontrolü, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine imkan tanıyarak mutfak operasyonlarında esneklik sağlar.Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik ön yüzey ve dayanıklı gövde yapısı sayesinde oldukça kolaydır. Düzenli olarak baca ve iç hazne temizliği yapılması, fırının performansını uzun yıllar korumasına yardımcı olur. Kullanıcı dostu kontrol paneli, personelin cihazı hızlıca öğrenmesini ve verimli bir şekilde kullanmasını sağlar.
